Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Известные сорта съедобной жимолости описание хороших качеств

Известные сорта съедобной жимолости описание хороших качеств

Плоды жимолости Камчадалка

В последнее время многие садоводы предпочитают сажать на своих участках такую ягоду – Жимолость. Это растение само по себе имеет необычный вид, но также плоды. Ягода неправильной вытянутой формы, ярко-синего окраса и при этом она имеет редкий вкус.

Многих интересует, как правильно посадить это растение и какие съедобные сорта применить. Селекционерами было выведено большое количество видов этих «странных» ягод, которые могут понравиться кому угодно. Популярные сорта можно приобрести в специальных питомниках и садовых центрах.

К ним относятся: Морена, Синяя птица, Золушка и другие. Перед посадкой важно определить основные качества которыми должен обладать куст и уже исходя из этого делать выбор. Сорт Морена пользуется спросом у тех садоводов, которые еще не определились с полным набором необходимых им качеств, так как он является универсальным.

Плоды жимолости очень полезны своими уникальными свойствами, и в некоторых случаях носят лечебный эффект. Главное, чтобы выполнить это условие важно соблюдать небольшие пропорции и дозировки.

В чем польза садовой жимолости

Лучшие сорта

Эта ягода хорошо растет и пользуется большой популярностью на Алтае, а также у жителей Забайкалья, Саянских гор, Приморского края. В тех местах, многие люди используют плоды жимолости в лекарственных целях.

Растение имеет несколько видов, употреблять можно только съедобный вид. Жимолость полезна при гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, а также внутренних кровотечениях.

Плоды имеют такие свойства, как:

  • Очищающее – они быстро очищают желчный пузырь от камней и песка;
  • Укрепляющее – в основном это важно для стенок сосудов;
  • Жаропонижающее – если растереть ягоды с сахаром и принимать во время болезни, они помогут вылечиться.

В составе съедобной жимолости находится много полезных компонентов и витаминов, которые при постоянном поступлении в организм, могут помочь значительно усилить иммунную систему. В плодах содержится огромное количество витамина С, Р – активные вещества, антиоксиданты.

У жимолости есть несколько уникальных качеств

Что такое жимолость

  • Она имеет необычный вкус, у некоторых сортов он кисло-сладкий, в других сортах – с некоторой горчинкой, которая совершенно не портит общее впечатление;
  • Это самая ранняя ягода, которая растет на садовых участках. В средней полосе она поспевает в начале июня, на юге в мае, а в северных районах страны в конце июня;
  • Плоды можно использовать в пищу в любом виде, как в сыром, так и в приготовленном. Из жимолости можно варить компоты, варенья, повидло, джем и многое другое;
  • Съедобная жимолость очень неприхотливое растение, оно может жить на участке очень долго и активно плодоносит около восьмидесяти лет;
  • Кустарник очень хорошо переносит заморозки, они его практически не повреждают. Растение может расти даже в тех районах, где температура опускается до отметки в минус 40–45 градусов.
  • Куст жимолости, как правило начинает плодоносить через три года после посадки. В среднем урожайность этих ягод около двух килограммов с одного растения. Селекционеры вывели сорта немецкой селекции, которые могут давать около пяти килограммов.

Единственным недостатком селекционных сортов является то, что по мере созревания из плоды начинают осыпаться.

Как выращивать садовую жимолость

Кустарники высаживают в конце лета или начале сентября, так как в это время созревание плодов уже закончено и растение сможет проще прижиться на новом месте. Если сажать саженцы в начале весны, это может несколько отсрочить плодоношение, как правило, сроки отодвигаются на год.

Растение является перекрестноопыляемым, поэтому на участке нужно посадить сразу несколько кустов, так как если будет всего один, то плодов может не быть.

Читайте так же:
Жимолость Голубой банан (Блю банана)

Лучшие взаимоопыляемые сорта это:

  • Васюганская;
  • Пвловская;
  • Голубое веретено;
  • Челябинка.

Плоды Голубое веретено

Лучше всего жимолость чувствует себя на открытых солнечных участках. Важно подготовить почву внесением в нее большого количества удобрений, например, торфа. Также нужно добавить листовой перегной, сухую траву и прочие добавки.

Важной особенностью выращивания этого кустарника является то, что его не нужно обрезать, жимолость этого очень не любит и может задержать плодоношение на год после обрезки.

Сорта жимолости

Лучшими сортами съедобной жимолости являются несколько видов селекции, в которые входят названия видов растения известные многим из нас. Это:

  • Сорта Сибирской селекции;
  • Сорта Ленинградской селекции:
  • Сорта Уральской селекции.

Сорта Сибирской селекции:

Жимолость Лазурная фото

  • Бакчарский великан – это вид жимолости, который отличается довольно крупными плодами и за это получил свое название. Высота куста достигает двух метров с толстыми побегами и овальной кроной. Как правило, плоды этого сорта крупные, напоминают форму удлиненных цилиндров и имеют массу около трех грамм. Вкус ягод кисло-сладкий. Куст Бакчарского великана имеет хорошую урожайность – около трех-четырех килограммов ягод, которые могут употребляться как в сыром так и в переработанном виде.
  • Золушка – жимолость этого сорта вырастает около метра высотой и имеет круглую форму. Плоды небольшие, около одного грамма каждый. Они имеют овально-круглую форму и кисло-сладкий вкус со слабым ароматом земляники. Как правило, этот сорт используют для десертного назначения.
  • Лазурная – этот сорт ягоды считается довольно мелким, они весят менее одного грамма каждый. Вкус кисло-сладкий и довольно терпкий, они имеют аромат черники и иногда их можно спутать с нею. Кусты этого сорта в некоторых случаях могут зацветать дважды в год, и в итоге плодоносят намного больше и дольше остальных.
  • Огненный опал – плоды тоже имеют очень небольшой размер и вес, менее одного грамма. Урожайность высокая, около четырех килограммов с каждого куста. Назначение этого сорта, как правило техническое и употреблять ягоды лучше в переработанном виде.
  • Памяти Гидзюка – куст этого сорта довольно высокий, может достигать двух метров высотой. Он обычно густо цветет и имеет остро-коническую форму. Плоды, как правило грушевидной формы и имеют массу около одного грамма каждый. Они обычно имеют терпкий вкус и только когда полностью созревают добавляется слегка сладковатый привкус.
  • Томичка – высота куста около полутора метров и он имеет густую крону. Плоды, как правило удлиненные, и имеют массу от полутора граммом до двух. Урожайность этого вида жимолости около двух килограммов с одного растения, но также стоит учитывать что присутствует очень сильная осыпаемость. Часто куст может зацветать повторно осенью.

Сорта Ленинградской селекции были получены учеными на павловской опытной станции. Их основные отличительные особенности это густая крона, компактная форма роста, плотные листья и сладкие ягоды.

Как плодоносит жимолость Лаура

  • Волхова – это сильнорослый сорт жимолости, который может достигать двух метров. Этот куст имеет овальную форму кроны и большие темно-зеленые листья. Плоды бывают удлиненной формы и, как правило, маленького размера, около полуграмма каждый. Жимолость сорта Волхова имеет сладкий вкус с ароматом земляники. Часто эти ягоды имеют десертное назначение.
  • Лаура – масса каждой ягоды около одного грамма. Как правило, с этого куста плоды начинают осыпаться как только начинают созревать. Используют жимолость сорта Лаура в сыром непереработанном виде, а также в качестве сырья для консервации и заготовок.
  • Ленарола – масса одной ягоды достигает полутора граммов. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус и толстую кожица. Плоды этого сорта могут храниться дольше обычного и применяются для десертного назначения.
  • Нимфа – это название сорт получил благодаря очень красивому периоду цветения. Ягоды имеют сладкий вкус с легкой едва заметной кислинкой. Куст имеет способность повторно зацветать и может иметь малую степень осыпаемости.
Читайте так же:
Жимолость Московская 23

Сорта Уральской селекции были получены в успешном Южноуральском НИИ овощеводства и садоводства. Кусты, выведенные в рамках этой селекции, имеют невысокие ветви и кроны. Ягоды имеют терпкий вкус и среднюю или сильную урожайность.

  • Изюминка – это кусты небольшого размера, которые имеют крону не более одного метра высотой. Плоды небольшие около одного грамма каждый и удлиненные. Куст имеет небольшую урожайность, около одного килограмма.
  • Черничка – куст вырастает с широкой кроной около полутора метров. Плоды имеют удлиненно-коническую форму и кисло-сладкий вкус. Урожайность сорта таккже не очень большая, до полутора килограммов с одного куста. Ягоды имеют универсальное назначение.

Съедобные плоды жимолости Синичка

  • Московская – куст имеет густую крону, высота которой может достигать около двух метров. Масса плодов около полуграмма, и урожайность может достигать трех-четырех граммов.
  • Синичка – это высокий куст, который имеет обильную раскидистую форму кроны. Плоды удлиненные и имеют кисло-сладкий вкус с освежающим ароматом. Урожайность около двух килограммов с одного растения.
  • Фортуна – куст обильно цветет каждую весну и привлекает своим внешним видом. Плоды поспевают достаточно рано и имеют сладко-терпкий привкус. Стоит заметить, что осыпаемость куста слабая.

Многие медики утверждают, что полезные качества этой ягоды просто бесценны. На каждом садовом участке стоит иметь хотя бы два-три куста жимолости, это станет прекрасным источником витаминов на весь год.

Отзывы:

У меня на даче растет прекрасная жимолость изюминка, этот сорт устраивает меня по всем своим основным характеристикам. Также привлекает кустарник вида синяя птица, он может приносить большое количество кисло-сладких плодов и растет практически в любой местности.

Выйдя на пенсию, мы с женой приобрели крупный садовый участок, который решили засадить кустарниками и деревьями. Создавая свой мини-сад, мы остановили свое внимание на сортах жимолости съедобной. Читали много описаний в специализированной литературе, выбирали что именно посадить. Решили выбрать лучшие сорта жимолости прямо в специализированном питомнике. Мне очень понравились жимолость морена и синяя птица. Жена меня поддержала и уже через несколько лет мы смогли собрать свой первый крупный урожай.

Посадила на своем участке несколько сортов жимолости, это оказалось прекрасное растение. Мне всегда нравились кустарники с крупными плодами и я нашла именно такие. Например, жимолость синяя птица, это очень привлекательный куст, на котором в середине лета созревает большое количество темно-синих ягод с необычным вкусом и ароматом.

Сорта жимолости для средней полосы

Как вырастить жимолость на участке

В последнее время среди садоводов и огородников стало модно выращивать такую культуру, как жимолость. Сортов этого растения существует много. Каждый сорт отличается от другого своими вкусовыми качествами.

В этой статье мы с вами рассмотрим наиболее популярные сорта жимолости, узнаем, как они размножаются, плодоносят, а также то, как за таким растением надо правильно ухаживать.

Описание и польза ягоды

Жимолость— это неприхотливое растение. Большого ухода она не требует. Большим плюсом жимолости является то, что она отлично переносит морозы. А вот в засуху её надо обязательно поливать, так как она может погибнуть.

Ягоды имеют необычную вытянутую форму и изысканный вкус. Цвет плодов имеет ярко-синий оттенок.

Давайте рассмотрим положительные качества плодов этого растения:

Вчем польза жимолости

  • Укрепляют стенки сосудов.
  • Выводят камни из желчного пузыря.
  • Обладают жаропонижающим свойством.
  • Полезны при отравлениях и диарее.
  • Плоды имеют необычный вкус.
  • Является самой ранней ягодой.
  • Плоды можно употреблять не только в свежем виде, но и замораживать, делать компоты, варенье, вино.
  • Кустарник может плодоносить до восьмидесяти лет.
  • Выдерживает морозы до –45 градусов.
Читайте так же:
Жимолость Нимфа

Но у этого растения есть и минусы, хоть их и мало. К ним можно отнести:

  • Ягоды созревают одновременно и сразу осыпаются.
  • Кожица плодов очень тонкая и нежная, поэтому она лопается от простого касания её рукой.

Галерея: сорта жимолости (25 фото)

Правила выращивания

Какправильновырастить жимолость

Сажать саженцы нужно с конца августа по середину октября. Именно осенняя посадка гарантирует получения урожая раньше на целый год. Сажать надо несколько сортов на расстоянии одного метра друг от друга. Это связано с тем, что от одного сорта урожая можно и не получить, так как это растение является перекрестноопыляемым.

Место для высадки жимолости должно быть солнечным. Для посадки надо выкопать яму, добавить в неё торф. На дно ямы положить сухую траву.

Теперь можно сажать саженец. После этого его необходимо полить. На каждое растение надо вылить одно ведро воды.

Это растение хорошо тем, что его не надо обрезать. Просто весной надо убрать сухие и сломанные веточки.

Сорта растения

С каждым годом популярность этого кустарника возрастает. В связи с этим разновидность этой культуры огромна. Поэтому приобрести это растение не составит труда.

Жимолость бывает нескольких видов по типу созревания: раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая.

Каждый сорт отличается друг от друга следующим:

  • цветом ягод;
  • их формой;
  • урожайностью;
  • вкусовыми качествами;
  • размером плодов.

Что касается формы плодов, то они могут быть круглыми, овальными, вытянутыми, цилиндрическими.

Цвет ягод колеблется от синего до чёрного. По вкусу ягоды могут быть сладкими, сладко-горькими, сладко-кислыми.

Давайте рассмотрим некоторые сорта этого кустарника.

Лучшие сорта для средней полосы

Чтобы вырастить жимолость в средней полосе, необходимо соблюдать некоторые правила:

Сорт жимолости

  • Место для посадки должно быть солнечным.
  • Земля должна быть средней влажности.
  • Кустарник необходимо постоянно поливать.
  • Ежегодно весной удалять сухие и сломанные ветки.
  • Удобрять почву.
  • Заболевшие кусты вовремя удалять.

Какие же сорта подходят для средней полосы?

Голубое веретено

Ягоды этого кустарника имеют интересную форму, которая напоминает веретено. По размеру они достигают трёх сантиметров в длину. На вкус они сладко-кислые с небольшой горчинкой. Созревать плоды начинают в середине июня. Плоды этого вида используют для приготовления вина.

Синяя птица

Синяя птица— это самый ранний и удивительный вид жимолости. Он является наиболее распространённым среди садоводов. Хорошо выдерживает перепады температуры. Первые плоды с этого кустарника можно попробовать уже в мае.

Плоды содержат повышенное количество витамина С, поэтому они являются очень полезными для здоровья людей, имеющих проблемы с сердцем и капиллярами.

Для хорошего плодоношения кустарник должен расти на солнечной территории и в удобренной земле.

Правильный уход за годой жимолость

Этот сорт кустарника отличается от других видов своей крупной листвой и является украшением сада. Ягоды ароматные, сладко-кислые.

С одного куста при правильном уходе можно собрать до трёх килограммов урожая. Ягоды не осыпаются и используются для приготовления компотов, варенья и вина. А листья кустарника применяются для изготовления лечебных настоев.

Жимолость Московская 23

Этот сорт жимолости является самым плодоносным по сравнению с другими. Высота кустарника может достигать двух метров. С одного куста можно собрать целых четыре килограмма ягод. Плоды начинают созревать в двадцатых числах июня. Ягоды синего цвета, по вкусу сладко–кислые с небольшой горчинкой. Но есть и один недостаток этого сорта – при созревании ягоды осыпаются.

Этот вид растения отличается от других тем, что плоды не опадают и держатся на кусте долгое время. В высоту кустарник может достигать двух метров. Ягоды начинают созревать в начале июня и имеют почти чёрный цвет. На вкус плоды очень приятные. Из них можно не только варить варенье, но и замораживать.

Читайте так же:
Жимолость Нижегородская ранняя

Длинноплодная ягода

Сорт этого куста отличается от других видов своим крупным размером плодов. Вес одной ягодки достигает двух грамм. Вкусовые качества отличные, никакой горечи нет, только кисло-сладкий вкус. С каждого кустика можно собрать до трёх килограммов ягод. Плоды начинают созревать в начале июня. Чтобы растение плодоносило, рядом с ним необходимо посадить такие сорта жимолости, как «Морена» или «Изюминка».

Жимолость Принцесса Диана. Этот сорт тоже даёт крупные плоды и без горечи. Крона этого кустарника имеет шаровидную крону. Поэтому его часто сажают не только для получения урожая, но и ещё для украшения сада. Высота растения достигает двух метров. Плоды начинают созревать с середины июня.

Сорт этого растения является морозоустойчивым. А плоды не теряют свои лечебные качества даже после переработки и заморозки.

Бакчарская: описание

Отличный сорт жимолости, который характеризуется своей устойчивостью к перепадам температуры и морозостойкостью. Плоды этого сорта крупные, имеют прекрасные вкусовые качества и прочную кожицу. Первые плоды можно получить только через три года после посадки. А через десять лет с одного куста можно собирать до десяти килограмм ягод.

Для того чтобы куст плодоносил, рядом с ним необходимо сажать такие сорта жимолости, как «Амфора» или «Лазурная».

Сорт Лакомка

Полезные свойства в жимолости

Лакомка— это раннеспелый сорт. Высота куста достигает полутора метров. Крона растения имеет овальную форму. Ягоды среднего размера. Длина каждого плода достигает не более трёх сантиметров, а вес не превышает одного грамма. Синие ягоды имеют овальную форму и кисло-сладкий вкус без горечи. Плоды можно употреблять не только в свежем виде, но и для переработки.

Созревание плодов начинается с середины июня. С каждого куста можно собрать до трёх килограмм урожая.

Плодоносить растение начинает только через три года после посадки.

Лакомка отличается от других сортов своей устойчивостью к вредителям и болезням, а также этот сорт хорошо переносит перепады температуры и морозы.

Сорт является самобесплодным, поэтому рядом с ним необходимо сажать такие сорта растения, как Голубое веретено, Нижегородская ранняя или Синяя птица.

Берель: характеристики

Берель— является скороплодным сортом. Первый урожай можно собрать уже через два года после посадки. Сорт отличается от других сортов устойчивостью к перепадам температуры, морозам, болезням и вредителям.

Плоды довольно крупные, достигают массы до двух грамм. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус без горечи и темно-синюю окраску. Можно употреблять в свежем виде, для приготовления компотов, сока и даже пищевого красителя.

Минус этого сорта в том, что он является самобесплодным. Отличным опылителем для него является Камчатский сорт жимолости.

Засухоустойчивая Волшебница

Описание ягоды жимолость

Волшебница – не очень урожайный сорт, но хорошо переносит засуху и жаркий климат. С одного куста можно собрать не более 500 грамм урожая. Вкус ягоды жимолости имеют кисло-сладкий. Осыпаемость плодов средняя. Ягоды синего цвета. Высота куста не превышает 1,3 метра. Плоды можно употреблять в свежем виде и для переработки.

Жимолость Добрыня

Добрыня— среднеспелый и самый урожайный сорт. Плоды начинают созревать только в конце июня и до конца июля. Ягоды крупные, имеют вытянуто-овальную форму. Масса одной ягоды достигает 2,5 грамм, а длина ягоды составляет пять сантиметров. Вкус жимолости отличный, ягоды кисло-сладкие без горчинки. С каждого куста можно собрать до четырёх килограммов урожая. Высота куста достигает двух метров. Сорт Добрыня хорошо переносит морозы и перепады температуры. Плоды можно употреблять в свежем виде, а также для переработки и заморозки.

Читайте так же:
Жимолость Синичка

Жимолость

Здравствуйте, девочки!
искала сорта жимолости чтобы заменить старую (из разряда "от мамы") — ее в прошлом году козы обглодали, так и не смогла восстановиться, на ткнулась на вот такое описание. Может кому пригодится:
http://www.supersado. aspx?id=1001510

Жимолость — прекрасный медонос, она хорошо смотрится в одиночных и групповых посадках или в живой изгороди.
Высокие сорта жимолости, в том числе со съедобными плодами, лучше высадить по краю участка. Обильно цветущие жимолости будут хорошо смотреться у дома или в зонах отдыха. Приземистым и "распластанным" жимолостям найдется место среди крупных камней в рокарии.
Красивоцветущие лианы жимолости-каприфиоли можно разместить на опоре, устроенной с южной стороны дома, обвить ими беседку или арочное перекрытие, украсить откос или подпорную стенку или просто пустить по земле. Последний вариант, кстати, облегчит зимовку теплолюбивым видам.
Урожайные сорта:
'Берель', 'Голубое веретено', 'Длинноплодная', 'Ивушка', 'Капель', 'Катюша', 'Морена', 'Нарымская', 'Огненный опал', 'Селена', 'Сибирячка', 'Синичка', 'Сириус', 'Фиалка'.
Ранние сорта:
'Волшебница', 'Голубое веретено', 'Длинноплодная', 'Золушка', 'Морена', 'Синеглазка', 'Синяя птица', 'Томичка'.
Сорта с вкусными плодами:
'Амфора', 'Волховка', 'Герда', 'Десертная', 'Избранница', 'Изюминка', 'Изюмная', 'Нимфа', 'Фиалка', 'Фианит'.
Сорта с крупными плодами (массой 1 г и выше):
'Бажовская', 'Волшебница', 'Длинноплодная', 'Золушка', 'Избранница', 'Изюминка', 'Лазурит', 'Лебедушка', 'Ленита', 'Морена', 'Нарымская', 'Павловская', 'Сибирячка'.
Высокорослые сорта (от 1,5 м и выше):
'Бажовская', 'Волхова', 'Лебедушка', 'Ленита', 'Морена', 'Синильга', 'Синяя птица', 'Стойкая', 'Фианит'.
Среднерослые сорта (1–1,5 м):
'Берель', 'Голубое веретено', 'Изюминка', 'Лазурит', 'Нимфа', 'Огненный опал', 'Синеглазка', 'Томичка', 'Фиалка', 'Челябинка', 'Черничка'.
Слаборослые сорта (до 1 м):
'Волшебница', 'Длинноплодная', 'Золушка', 'Избранница'.

У меня на слуху (от соседок по дпче) жимолость Каприфоль. Что можете сказать о ней?
А вообще — хочу для вкусных ягод посадить Изюмную, Изюминку, Сибирячку.
У меня была — голубое веретено. Неплохая, кстати. Но не сказать ,что в восторге. Хотелось бы ягоды послаще.

Волшебница — сорт растения Жимолость

Заявка на допуск №27229 , зарегистрирована 1992-12-22 . Сорт Жимолость Волшебница включен в реестр допущенных в 2000 году . Допущен к использованию в регионах: Все регионы .

Оригинатором сорта Жимолость Волшебница является:

  • ФГБНУ `УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ЦЕНТР УРАЛЬСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ НАУК`
    (620142, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛ., Г.ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ.БЕЛИНСКОГО, Д.112 А)
Другие сорта растения Жимолость

Поиск сорта по названию
Подбор сорта
Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос — не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

А вы уже высаживали Жимолость Волшебница?

Расскажите нам, понравился ли вам этот сорт? Будете ли снова высаживать его?

Добавить новый отзыв или комментарий

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий!

Последнее обсуждаемое:
Отзывы и комментарии о сорте Жимолость Волшебница

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

  • Плодовые овощи
  • Корнеплодные овощи
  • Советы огородникам
  • Листовые овощи
  • Ягоды
  • Плодовые деревья
  • Советы
  • Цветы
  • Газон
  • Зимой
Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали.
А если не нашли — задайте вопрос через форму «Спросить эксперта» в шапке сайта.
Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector