Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Выращиваем болгарский сорт винограда Велика

Выращиваем болгарский сорт винограда Велика

Сорт винограда велика

Раньше плодоносящий виноград был диковинкой в наших садах, а теперь все больше садоводов успешно занимаются его выращиванием в южной и средней полосе России. Для выращивания в наших условиях подойдет не любой сорт, но выбрать есть из чего. Например, многие культивируют на своем участке виноград Велика, выведенный в Болгарии.

Описание и агротехника сорта винограда Велика

Сорт ви нограда

Начало сорту было положено в 1987 году болгарским селекционером Иваном Тодоровым. Велику относят к столовым сортам. Ее вкус кому-то напоминает вкус чернослива, другие ощущают его как вкус спелой черешни.

Сорт относится к среднеранним. С момента распускания до созревания кистей проходит 4-5 месяцев.В нашем климате урожай поспевает к середине сентября. Из-за своих особенностей и склонности к быстрому росту Велика уже в первый год после посадки нуждается в обрезке и формировании куста.

Чтобы снизить трансгрессивный эффект, вызывающий ускоренный рост побегов, сорт прививают на подвои других наименований (Монтикола, Шасла), что сдерживает рост зеленой массы и одновременно способствует повышенной урожайности и увеличению размера кистей. Из-за высокорослости мощных кустов специалисты рекомендуют использовать при их выращивании шпалеру с двумя или тремя уровнями.

Время прививки должно совпадать с началом активного сокодвижения, лучше это делать на расстоянии 0,5 м над землей. Для прививки можно использовать молодые и взрослые черенки. Из-за высокорослости кустов обвязка в месте прививки должна быть крепкой – это важное условие для того, чтобы процесс приживаемости прошел благополучно. Урожай можно будет получить на 2-3 год.

Особенностью сорта является устойчивость к погодным явлениям и яркому солнцу. Велике не страшны дожди и ветра, что важно в условиях средней климатической зоны.

В ходе выращивания кустам требуется регулярный, но умеренный полив. Удобряют виноград весной и осенью, после сбора урожая. Подкормки чередуют, используя минеральные и органические удобрения.

Сорт винограда Велика имеет средний показатель морозостойкости, выдерживая зимние температуры до -12°C. Под укрытием кусты могут переносить морозы до — 22°C Заболеваемость грибковыми поражениями у него средняя, об этом поговорим чуть ниже.

Внешний вид Велики — фото

Способ выращивания сорта винограда

  • Сорт имеет листья средней величины, рассеченные на 5-7 лопастей округлой формы. Внешняя сторона листа гладкая, снизу покрыта мелкими морщинками, их окраска неоднородна.
  • Прожилки в основании листа красно-коричневые.
  • Осенью листва приобретает багрово-красный оттенок.
  • Ягоды крупные, овальной формы, окраска ближе к фиолетовой.
  • В плодах присутствует по 5-7 коричневых косточек.В мелких ягодах они мягкие.

Урожайность винограда Велика

На родине этот сорт выращивают в промышленных масштабах. С одного гектара там получают до 35 тонн винограда. В среднем, один куст дает 10 кг плодов. Масса одной кисти составляет 0,5-0,7 кг . Если кистей на кусте не очень много, их вес увеличивается до 1,2 кг.

Кисти довольно крупные и рыхлые, имеют коническую форму. Масса каждой ягоды равна 12-15 граммам. Консистенция мякоти упругая и мясистая, по вкусу похожая на своего прародителя – сорт Болгар. Кожица довольно толстая, но впечатления от вкуса она не портит. Велика обладает высокой сахаристостью и небольшой кислотностью. Ягоды не склонны к растрескиванию и хорошо переносят транспортировку.

Болезни и вредители

К сожалению, при всех достоинствах сорт не лишен и недостатков. Он имеет слабую устойчивость к типичным заболеваниям виноградников. И может легко поражаться:

  • антракнозом;
  • сидиумом;
  • альтернариозом;
  • милдью.

Как поливать виноград

Для профилактики грибковых болезней проводят обработку системными фунгицидами. Это даст возможность сохранить урожай. Если признаки заболевания уже проявились, травить грибные споры нужно немедленно. Для этого подойдут препараты «Байлетон», «Ордан» , «Хорус» и другие. Если на листьях появилась серая гниль, с ней успешно справится «Фундазол» и «Эупарен». Кроме основной функции, фунгициды способны укрепить ткани веток в слабых местах, что особенно важно в период плодоношения.

Чтобы снизить риск грибковых болезней, виноград лучше сажать на хорошо проветриваемых участках. Также, нельзя переусердствовать с поливом. При переливах на растении быстро возникают различные гнили.

Кусты Велики могут стать лакомством для виноградной тли и филлоксера. Если вы обнаружили листья, поврежденные вредителями, их стоит оборвать и сжечь. Остальную листву обрабатывают «Актелликомс», «Фозалоном» и подобными инсектицидами.

Созревающий урожай могут атаковать птицы и осы. В качестве защиты от насекомых можно разложить поблизости отравленные приманки. Непосредственно гроздья укрывают защитной сеткой, чтобы осы и птицы не могли добраться до ягод.

Отзывы

По отзывам можно судить, что сорт привлекателен своим вкусом и обильной урожайностью, но считается довольно капризным в плане ухода, к тому же не обладает устойчивостью к болезням. Велика подойдет опытным садоводам, уже занимавшимся виноградарством. Новичкам для начала лучше выбрать менее прихотливые сорта.

Сорт винограда велика Характеристика породы виноградаВиноград посадка и уход Выращивание виноградаПосадка виноградаКак ухаживать за виноградомТехнология выращивания виноградаВиноград посадка и уход

Посадил на участке саженец Велики три года назад, только потерял время. После зимнего укрытия каждой весной обнаруживаю сухую лозу. За сезон вегетации дает прирост до 2,5 метров, а зимой опять пропадает. Не могу понять, что я делаю не так. Лучше бы я выбрал сорт попроще. Клюнул на описание.

На фото можно видеть мои первые гроздья после прививки. Ягода крупная. кисти тяжелые. мощные. Навскидку – по килограмму каждая. Считаю, что сорт показал свой потенциал, я довольна. Ягодки уже начинают окрашиваться и терять кислоту. С нетерпением жду дегустации.

Я прививал Велику на пятилетний Атлант. Весенние заморозки часть побегов погубили, но 6 осталось живыми и завязали гроздья .Сначала вегетация была слабая, а как прошло цветение – начался сильный рост. В прошлом году лоза болела милдью, в этом пока все чисто. Ягоды по размеру внушительные, грозди вызревают от 600 до 1200 гр. Мякоть по вкусу похожа на Кодрянку. Прошлый урожай ушел оптовикам, хвалили.

Читайте так же:
Виноград Сфинкс

Виноград Велика: описание сорта, особенности выращивания, фото, отзывы

Сегодня стало очень распространённым явлением, выращивание на приусадебном участке различных экзотических растений. Наравне с привычными томатами, перцами и огурцами, огородники осмеливаются сажать различные сорта винограда, и успешно это делают даже в зоне рискованного земледелия. Конечно, для юга России, виноградная лоза, не удивительное и довольно распространённое явление, но дачникам Нечерноземья приходится подбирать районированные сорта и вкладывать много труда и умения для того, чтобы насладится вкусом спелых и сочных ягод.

Виноград Велика

Одним из любимых сортов столового винограда является «Велика», произошедшая от родительской пары «Болгара» и «Альфонс Лавалле». Автором данного сорта стал болгарский селекционер И. Тодоров. Виноград имеет великолепные характеристики, а ягоды могут угодить своим вкусом самому привередливому гурману. Давайте, рассмотрим подробнее те достоинства, которыми обладает данный сорт.

Описание сорта

Основные характеристики «Велика»:

  • это столовый сорт красного цвета, который имеет высокую оценку у виноградарей, не только любителей, но и профессионалов;
  • по срокам созревания считается средне — ранним сортом;
  • урожайность при условии выполнения всех агротехнических правил очень высокая;
  • цвет ягод тёмно- синий, имеющий равномерный бордовый оттенок;
  • хорошо противостоит морозам и может выдержать температуру до – 20 градусов;
  • грозди большие, средний вес может быть до килограмма;
  • плотность ягод в грозди не плотная, а скорее рыхлая;
  • ягоды продолговатые, весом до 15 г;
  • хорошая устойчивость к заболеваниям милдью и оидиуму, по пяти балловой системе имеет 3 балла.

«Велика» — это тот оптимальный винограда, который будет радовать всю семью своими плодами, как в свежем виде, так и в качестве сока или вина. Он великолепно смотрится на участке, оплетая перголы и беседки, создавая уют. А что может быть лучше отдыха в тени виноградной лозы.

  • Кусты у винограда «Велика» мощные и способны вырасти до нескольких метров в длину, это привлекает тех, кто дизайну участка отводит не последнее место. Сильная активность в росте позволяют растению сформироваться на первом году жизни. За один год, виноград может вырасти до трёх метров, что требует от садоводов особой продуманности перед посадкой куста и многоуровневых опор для его поддержки.
  • Листья небольшие по размеру и округлые, имеющие по 5-7 лопастей с вырезами между ними. По своему окрасу листья очень декоративны и интересны, они двухцветные, коричневые и зелёные с красноватым черенком. Осенью от куста винограда «Велика» невозможно оторвать глаз, листва становится бордовой, золотой, тёплой, она словно горит изнутри. Обратная сторона листочков шероховатая.
  • Цветение данного сорта подразумевает самоопыление, так как соцветия имеют цветы обоих полов, это в разы упрощает опыление.
  • Кисти конусообразной формы, свойственной, для столовых сортов винограда. Размеры их внушительные и некоторые могут достигать полутора килограммов веса. По длине кисти до 20 см, а в ширину до 15 см.
  • О плодах стоит сказать более подробно, они этого заслуживают. «Велика» является рекордсменом по величине ягод, размер их может быть 38Х26 см, а вес до 15 г каждая. По форме они удлинённые, слегка заострённые к периферии. На ягодах есть слой натурального воска, играющего роль защиты от воздействия грибков, а также от повреждений механического характера. Внутри ягоды водянистые, но плотные с приятным хрустом при раскусывании. Внутри находятся семена, количество которых может быть разным, от одного до двух, они мелкие и не портящие общее впечатление. Ягодки покрыты плотной кожицей, которая надёжно защищает сочную мякоть. Благодаря плотности кожуры, ягоды не растрескиваются, но и изюмом их сделать невозможно, они созданы для употребления в свежем виде, довольно долго хранятся и прекрасно транспортируются.
  • На вкус виноградным ягодам «Велика» трудно найти конкурентов, они обладают яркой насыщенностью и сладостью. По мнению виноградарей – профессионалов, данный сорт очень похож на своего родителя сорт «Болгар». По уровню сахара он колеблется в рамках 15-18%. Некоторые улавливают во вкусе ягод черешневый привкус, что делает их ещё привлекательней и загадочней.

Ягода

Особенности выращивания сорта «Велика»

Такой сорт, безусловно, требует повышенного внимания. Чтобы добиться предполагаемой урожайности (до 10 кг с куста) необходимо выполнить ряд требований. Дело в том, что на частных подворьях ухаживать за данным сортом довольно сложно. О чём, прежде всего, следует помнить:

  • Грибковые заболевания являются самыми главными врагами винограда. Сажать данный сорт нужно только на места, которые хорошо проветриваются.
  • Полив следует осуществлять очень осторожно, так как при переизбытке влаги в почве заводятся грибковые инфекции.
  • В течение всего вегетативного периода винограду требуются специальные обработки. Из опыта профессионалов можно посоветовать для применения препараты: Хорус, Свитч. Эти и другие фунгициды способны эффективно противостоять спорам грибов, однако их следует чередовать, так как грибковые споры способны мутировать и становиться невосприимчивыми к антисептикам.
  • «Велика» — это тот сорт винограда, которому требуется соответствующий климат, только при определённой температуре воздуха он проявит все свои достоинства, в холодных зонах происходит снижение вкусовых качеств. Ягоды становятся мелкими, менее сладкими, значительно уступая тем, которые вырастают в благоприятных условиях. Как бы вы не ругали себя за недосмотр, чуда не произойдёт, и в этом нет вашей вины, просто винограду не подходят условия выращивания.

Ухаживают за потомком болгарского винограда традиционно, каких-либо особенностей на этот счёт не выявлено. Саженцы сорта «Велика» высаживаются на заранее подготовленное место в весенний период, когда почва прогреется до температуры не ниже 15 градусов на штык лопаты, или в осенний период, в начале сентября, чтобы корневая система сумела «зацепиться» за землю до первых заморозков. Для того, чтобы в дальнейшем куст не болел, агротехнику при посадке следует обязательно соблюсти.

Яма или траншея для посадки растения выкапывается только с южной или юго-восточной стороны дома или стены. Идеальным место на участке будет склон. От строения до посадочной ямы должно быть не меньше пяти метров, это необходимо для активного роста мощного растения. В яму закладывают дренаж, хорошо её поливают и высаживают саженцы.

Полив осуществляют по мере высыхания грунта, прополка также необходима по мере прорастания сорняков. Рыхление почвы, несомненно, улучшит воздухообмен и позволит корням лучше функционировать.

Читайте так же:
Виноград Памяти Домбковской

На протяжении сезона требуется несколько обработок как подземных так и наземных частей , по листьям и стволам растения. Трёхразовой обработки фунгицидами вполне достаточно:

  1. Первый раз по весне, когда растение уже «проснулось» и пошло в рост, следует опрыскать его хлорокисью меди или препаратом «Хорис»;
  2. Повторный раз, когда начинают образовываться бутоны, следует опрыскать растение препаратом «Строби». Учтите одну особенность, если вы по какой- либо причине не успели произвести обработку, и цветы уже появились, опрыскивать виноград нельзя!
  3. Третий, последний раз опрыскивание делают в период, когда ягодки выросли до размера горошины. Здесь можно прибегнуть к помощи бордосской жидкости, хлорокиси меди, или других содержащих медь препаратов.

Если вдруг появились признаки грибкового поражения, обработки следует участить, а после снятия урожая необходимо произвести особо тщательное опрыскивание, этот поможет растению перезимовать без признаков заболевания и вредителей.

Формирование лозы – это также очень ответственное мероприятие, которому нужно обучаться особым образом у тех, кто знает, как это делается. Обрезка и формирование куста делает каждый год весной, после того, как пробудились почки.

Для того, чтобы лоза не вымерзла, в зонах рискованного земледелия необходимо укрытие за зимний период.

Уход винограда

Прекрасны сорт «Велика» давно восхищает виноградарей и находит всё более количество поклонников среди любителей- садоводов. При соблюдении агротехники и внимательности к лозе, она хорошо плодоносит и развивается. Попробуйте посадить у себя на участке этот сорт, возможно он станет главным украшением ландшафта и его и доминантой, любимцем домочадцев и гордостью всей семьи.

Отзывы

Владимир г. Орёл « Я начал заниматься виноградом сравнительно недавно, но уже многое понял о повадках растения и его правильном росте. «Велика» у меня недавно, с 2010 года, понравился всей семье, правда, в первый год почти все соцветия не дали плодов, осталось лишь одно. Думаю, это связано с тем, что лозе не хватило силёнок. Сейчас урожай вполне впечатляет, до пяти кгс куста, а у меня их сейчас три. Для любителя, думаю вполне приемлемо».

Василий г. Ставрополь «Недавно переехал в родительский дом, где растёт виноград «Велика», ещё при родителях помню эти сочные, огромные гроздья. Сейчас они заметно обмельчали, думаю перепривить и спасти лозу».

Светлана «Рискнула посадить на Ярославщине «Велику», перезимовал в первых год успешно, посмотрим, что будет на второй год. В первый сезон сильно вырос, но не цвёл и соответственно не дал ни ягодки. Надеюсь на дальнейший контакт с этим сортом, так как слышала о его бесспорных качествах».

Видеоролик о сорте винограда «Велика»:

Виноград Велика

Виноград Велика

Сорт Велика был выведен в конце 1980-х годов в Болгарии.

Селекционер И. Тодоров скрестил сорта Альфонс Лавалле и Болгар, в результате чего получился темный столовый виноград раннего или среднего срока созревания с очень крупными ягодами. Ягоды имеют приятный вкус, сорт пользуется большим спросом на рынке.

Куст
Куст сорта Велика невероятно сильнорослый. Из-за очень быстрого роста куст необходимо формировать в первый же сезон. Для контроля роста часто используют сдерживающие подвои. Листья – округлые, среднего размера, пятилопастные, сильно рассечены. Верхняя часть

Также во вкусе отмечены нотки черешни.

Урожайность сорта Велика высокая. С одного куста на приусадебном участке можно получить до 9-10 кг ягод. В полевых условиях урожайность составляет примерно 350 центнеров с одного гектара. Стоит отметить, что у этого сорта хорошо плодоносят также и замещающие почки, что позволяет получать урожай ежегодно. На них грозди вырастают несколько меньшего размера и веса.

Ягоды Велики не растрескиваются даже в дождливые годы, также они не имеют склонности горошиться.

Сахаристость плодов – 19 г/100 см. куб., кислотность – 4-6 г/л.
Устойчивость к заболеваниям и морозам средняя, зато ягоды не привлекают ос. Требуется укрывание и обработка противогрибковыми препаратами. Виноград хорошо переносит транспортировку и может долго храниться после снятия с куста в погребе или холодильнике.
Применение
Виноград Велика – отличный столовый сорт.

Огромного размера ягоды с приятным необычным вкусом делают его очень популярным среди покупателей.

А способность долго не портиться позволяет продавать его и осенью, и зимой.

Плюсы:
очень крупные вкусные плоды; хорошая транспортабельность; долгая сохраняемость; отсутствие горошения и растрескивания ягод; отсутствие ос.
Минусы:
чрезмерно сильный рост куста; сопротивляемость заболеваниям – выше средней; средняя морозостойкость.

На редкость сильнорослый куст Велики требует тщательного контроля. Формировать его необходимо уже в первый год жизни растения. Обычно для этого сорта рекомендуют двухплоскостную шпалеру. Также сдерживать рост помогает Прививка. Следует внимательно относиться к ней и выбирать те подвои, которые смогут сдержать неуемный рост Велики. При этом куст слабо образует пасынки.

Также из-за подверженности болезням этот виноград требует ответственной обработки фунгицидами. По этой же причине следует высаживать его в хорошо проветриваемых местах и следить за тем, чтобы не возникало избытка влаги. Опрыскивать против грибка необходимо как минимум трижды до первых проявлений поражения. Виноград Велика не склонен к перегрузке урожаем, поэтому нормирование ему не требуется.

Подробное описание сорта винограда велика

Любители виноградарства ежегодно открывают для себя новые сорта, способные удивить как внешним видом аппетитных ягод, так и вкусовыми качествами. Одним из лучших новых сортов считается виноград Велика. Кроме того, он может создать тенистый уголок на вашем участке, где хорошо укрываться от летнего зноя. Когда начнут зреть ягоды, в таком местечке прекрасно можно отдохнуть и пополнить запас витаминов. Далее подробней об описании.

Читайте так же:
Виноград Русбол

Описание винограда Велика

Велика был селекционирован в Болгарии ближе к началу 1990-х годов. Иван Тодоров вывел его путем скрещивания двух сортов:

  • Болгар;
  • Альфонс Лавалле.

Лучшие вкусовые качества были переданы от родительских сортов. Велика – среднеранний виноград, плоды которого начинают созревать уже к концу августа. Если брать средний показатель, то созревать ягоды начинают спустя 150 дней с момента появления почек на растении. В нашем регионе созревание может запоздать (начинается примерно в середине сентября).

Ягоды винограда сорта велика

Ягоды винограда сорта велика крупным планом

ст, очень часто применяют сдерживающие подвои. Листья имеют округлую форму, рассеченные. К осени они становятся ярко-красного окраса. Цветки двуполые. Благодаря этому не обязательно сажать поблизости сорт-опылитель.

Урожайность очень хорошая, один куст может дать до 10 кг спелых ягод. На замещающих почках тоже образуются кисти, однако размер их гораздо меньше. Пригоден для промышленного выращивания.

Характеристики ягод

Велика представляет собой отличный столовый виноград. Ягоды достаточно большие, весом до 14 граммов, удлиненной формы. В зрелости имеют синий окрас, немного заметен оттенок бордо.

Вкусовые качества данного сорта просто великолепные. Сладкие и очень сочные ягоды не оставят равнодушными никого. Некоторые сравнивают вкус Велики со вкусом спелых плодов черешни. Ягоды покрыты плотной кожицей, внутри ее сочная мякоть и всего лишь одна косточка.

Даже в дождливую погоду Велика не растрескивается. Кроме того, у данного сорта нет предрасположенности горошиться. Содержание сахаров в ягодах -19 граммов на 100 кубических сантиметров, а кислотность составляет до 6 граммов на литр. Зрелые плоды не поражаются осами, хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния и прекрасно хранятся в прохладном месте в течение длительного времени.

Достоинства и недостатки сорта

На первый взгляд Велика обладает одними только преимуществами. Однако так ли это на самом деле? Безусловно, ягоды очень крупного размера, прекрасно переносящие транспортировку и пригодные для длительного хранения в свежем виде привлекают внимание. Кроме того, они устойчивы к растрескиванию. Продавать собранный урожай можно еще и зимой. О чем еще можно мечтать виноградарю?

Ягода винограда сорта велика на ладошке крупным планом

Ягоды винограда сорта велика на ладошке крупным планом

Куст Велики очень сильно разрастается и требует постоянной формовки, обрезки. Это качество скорее можно отнести к недостаткам. Помимо этого, у данного сорта средняя сопротивляемость к самым распространенным болезням и вредителям. Также надо отметить, что растение не является морозостойким и нуждается в укрытии на зиму.

Посадка саженцев

Саженцы для посадки необходимо выкапывать в осенний период. При это надо стараться сохранить корневую систему. Хорошим можно считать тот саженец, у которого побеги дают прирост более 30 сантиметров. Кроме того, растение должно иметь 3 корня.

В средней полосе посадку саженцев производят преимущественно весной. До этого времени их нужно сохранить, связав в пучки и отправив в место зимовки. Если есть возможность, лучше выбирать для посадки однолетние растения. Они лучше приживаются и меньше всего болеют на новом месте.

Для посадки винограда сорта Велика ни в коем случае нельзя выбирать участки с близко расположенными грунтовыми водами. Если выбора нет, то предварительно нужно насыпать гребень, обеспечивающий расстояние до воды не менее 1,5 метра. Глина или торфяной грунт категорически не подходят для возделывания виноградников. Лучше всего сажать их на щебенчатом грунте или же на песке.

Подготовительные предпосадочные работы

Подготовительные предпосадочные работы – выкапывание лунки и заполнение ее полезным грунтом или песком

Подготовку места для будущего виноградника начинают не менее чем за пару месяцев до непосредственной высадки. Обусловлено это тем, что после посадки грунт имеет свойство проседать и корни растения оказываются в пустотах. При осаживании почвы естественным путем эта неприятность будет уже не страшна.

Велика предпочитает грунт от слабокислого до слабощелочного. Сажать его нужно тогда, когда минует угроза весенних заморозков и установится стабильная положительная температура. Яму копают размером 60*60, а глубину делают до 1 метра. Расстояние между саженцами не должно быть меньше 2 метров. В противном случае посадки будут загущены, что чревато не только плохим созреванием плодов, но и развитием грибковых заболеваний.

Только что посаженный виноградный саженец

Только что посаженный виноградный саженец на шпалеру

Перед самой посадкой дно ямы устилают галькой или щебенкой. Потом заполняют оставшееся пространство смесью гальки, песка и плодородного грунта. Сверху насыпается слой перегноя. По желанию можно сразу внести минеральные удобрения.

Уход за молодой и зрелой лозой

Уже спустя несколько месяцев после посадки Велика нуждается в формовке. Первоначально из одного саженца оставляют лишь пару ростков, из которых впоследствии будет формироваться куст. Предпочтение стоит отдать лишь самым сильным и по возможности расположенным ближе к грунту.

При поливе нужно учитывать количество осадков, которое выпадает в вашем регионе. Виноград любит влагу, однако ее переизбыток может привести к гибели корневой системы. Производить орошение лучше в утренние часы, когда солнце еще не взошло высоко и испарение влаги минимальное.

Что касается удобрений, то молодым саженцам больше всего нужны азот, калий и углерод. Можно использовать и органику для удобрения виноградников.

Способы размножения

Виноград Велика можно размножать самыми разнообразными способами. Все, что вам нужно – это выбрать наиболее доступный и подходящий. Можно купить готовые саженцы, использовать неукорененные черенки, отводки или же удлиненные черенки.

Уход за виноградом сорта велика

Уход за виноградом сорта велика

Начинающему виноградарю лучше всего приобрести уже готовые саженцы. Кроме того, таким способом посаженный куст будет быстрее и лучше развиваться, а также в скором времени начнет плодоносить. Только не всегда есть возможность приобрести готовый материал нужного сорта. В этом случае в практике чаще всего используется размножение отводами или чубуками. Достаточно лишь найти человека, который занимается выращиванием винограда Велика, и попросить у него сделать отвод или в нужное время отрезать несколько черенков для укоренения.

Читайте так же:
Виноград Ананасный ранний

Применяется еще и способ прививки к сильным сортам. В период активизации сокодвижения надо сделать привой на расстоянии около 0,5 метра от земли и произвести крепкую обвязку. В этом случае от качества проведенной операции будет напрямую зависеть качество будущего урожая.

Болезни и вредители

Велика имеет среднюю устойчивость к заболеваниям и вредителям, потому нуждается в профилактической обработке. Необходимо использовать расворы фунгицидов, помогающие предотвратить появление грибковых заболеваний. Обработку проводят в несколько этапов. Желательно при этом производить чередование препаратов (например, «Свитч», «Хорус» и др).

Для борьбы с тем или иным заболеванием винограда разработаны и эффективно используются отдельные препараты. Как только на растении появились первые признаки поражения, нужно сразу же обработать его нужным раствором.

Сбор урожая винограда

Осенний сбор урожая винограда

Виноград Велика уже завоевал огромную популярность у виноградарей. Его выращивают не только в частных владениях, но и в промышленных масштабах. Вкусные и сочные ягоды употребляют в основном в свежем виде, однако можно использовать и для переработки. Вкусовые качества этого сорта заставляют забыть даже о том, что при выращивании растение доставляет некоторые хлопоты.

Виноград «Велика»

Сорт винограда «Велика» используется для употребления в свежем виде, а также в различной домашней консервации — приготовления компотов, варенья. Он обладает привлекательным внешним видом и отличными вкусовыми качествами, из-за чего сорт пользуется ажиотажным спросом на рынке и в торговых сетях. Хорошо переносит перевозки на дальние расстояния, а также храниться в холодильнике или холодном помещении.

  • Описание
  • Детали
  • Отзывы (0)

Описание

История произрастания.

«Велика» — столовый виноград, относится к красным сортам и в переводе с болгарского языка называется «большой». «Велика» была выведена в 1987 году в Институте земледелия и семеноводства «Образцов Чифлик» г. Руссо, Болгария. Спустя 10 лет, в 1997 году сорт «Велика» прошел государственные сортоиспытания и был включен в Реестр Болгарии и разрешен к разведению.

До сегодняшнего времени сорт пользуется популярностью на Балканском полуострове, Турции и Северной Африке (Морокко).

В нашей стране этот сорт также известен многим виноградарям и произрастает в Украине, Белоруссии, южных районах России, а также в средней ее части и на Северном Кавказе. Странами произрастания являются также Азербайджан, Грузия, Армения. Из-за большой силы роста , крупной и красивой ягоды сорт «Велика» пользуется большой популярностью у жителей черноморского побережья Кавказа и Крыма, где его с успехом выращивают на перголах, арках и беседках. Здесь климатические условия позволяют не беспокоится об укрытии сорта винограда «Велика» на зиму.

Автором сорта «Велика» стал профессор Института земледелия и семеноводства «Образцов Чифлик»г. Руссо, Болгария Иван Тодоров. Сорт получен в результате скрещивания сортов винограда из Франции «Альфонс лавале» и «Карабурна» (болгар) из Малой Азии.

Описание сорта винограда «Велика».
Куст.

Куст винограда Велика отличается большой силой роста. Поэтому формировкой куста необходимо заниматься в первый год посадки растения. «Обуздать» стремительно растущую лозу можно с помощью сильнорослых подвоев, таких как Берландиери, Шасла, Монтикола. При соблюдении этого условия вы можете повысить урожай и добиться более крупных гроздей.

Коронка побега растения зеленовато-бронзовая, без опущения, блестящая. Лист имеет средний размер, пятилопастной, сильнорассеченный. Осенью листья меняют свой цвет на огненно-красную окраску. Цветки у сорта обоеполые, поэтому опыление почти всегда проходит без проблем. При формировании плодов «горошения» ягод не наблюдается.

Грозди.

Грозди у «Велики» крупные, конических или цилиндроконической формы, плотные, но умеренно. Из-за чего деформирования гроздей не наблюдается. Гребненожка средней длины, крепкая, светло-зеленого цвета. Длина грозди порядка 18 см, а ширина около 13 см. Средний вес кисти составляет 500-700 грамм, а при грамотной агротехнике 1000-1100 грамм. После созревания грозди хорошо сохраняются на кусте без потери своих вкусовых и товарных качеств.

Ягоды.

Ягоды ровные, при средних размерах — длина около 39 мм с диаметром до 23 мм. Самые крупные ягоды могут достигать размера 55 мм в длину. Вес варьируется от 14 грамм до 20 грамм и более. Ягоды имеют продолговатую форму с заостренными кончиками, темно-фиолетового или темно-синего цвета. При достижении технической спелости хорошо заметен оттенок бордо. Кожица покрыта защитным налетом воска, хрупкая и съедаемая. Мякоть у сорта Велика плотная, желто-зеленого цвета, хрустящая с гармоничным вкусом. Сок у «Велики» неокрашенный, сахаристость составляет 16-17 грамм на 100 куб. сантиметров при кислотности 5-6 грамм на куб. дм. В виноградине содержится 2-3 средние по размеру косточки. Дегустационная оценка вкусовых качеств сорта «Велика» очень высокая.

Вкус .

Вкус у «Велики» гармоничный и благородный, сладко-насыщенный с нотками спелой черешни.

Достоинства сорта.

Основные преимущества сорта»Велика»:

  • наличие обоеполых цветков, что хорошо сказывается на опылении;
  • отменные вкусовые качества;
  • сорт транспортабелен, хорошо сохраняет вид при перевозках на далекие расстояния;
  • пользуется спросом на рынке и торговых сетях;
  • высокоурожайный сорт;
  • может долго храниться, не теряя внешнего вида;
  • плотная кожица не позволяет нанести повреждений осами.

К недостаткам сорта нужно отнести:

  • кусты Велики растут слишком быстро. Для того, чтобы «укротить» силу роста необходимо делать прививку лоз.
  • слабая сопротивляемость к некоторым болезням, требует к себе внимания в виде профилактических обработок;
  • из-за низкой морозоустойчивости сорта (-21-22 °С) требует укрытия на зиму.
Срок созревания.

Велика относится к средне-поздним сортам винограда, и в зависимости от места произрастания срок созревания может быть от 130 до 140 дней, на юге нашей страны это конец августа — начало сентября.

Читайте так же:
Виноград Долгожданный
Размножение.

Саженцы винограда Велика можно получить корнесобственными саженцами. Но в этом случае саженцы не должны быть заражены филлоксерой.

Другим способом получения саженца Велики можно выполнить с помощью одревесневших черенков, прививкой в наземную или подземную часть штамба.

Еще одним способом размножения является прививка глазков или части черенка Велики на подвойные сорта, такие как Шасла, СО4.

Условия посадки.

Солнечное, хорошо проветриваемое место необходимое условие для посадки винограда Велика. Так как виноград этой гибридной формы является растением быстрорастущим, то расстояние между соседними кустами и постройками должно быть не менее 3 м.

Уход .

Для стабильного получения высококачественного урожая необходимо выполнять следующие агротехнические мероприятия:

Полив.

Винограду необходимо достаточное количество влаги. Отрицательное влияние могут оказать как недостаток, так и лишняя влага. Поэтому здесь необходимо следить за состоянием земли на вашем участке. Если идут продолжительные дожди, то кусты винограда поливать не нужно. А при засухе нужны дополнительные поливы.

Мульчирование — мероприятие необходимое для удержания влаги.

Рыхление почвы и прополка почвы вокруг кустов винограда.

Необходимо проводить катаровку корневой системы.

Подкормка.

Для растений старше трех лет подкормки должны быть обязательными. Дело в том, что саженцам в первые два года жизни дополнительные подкормки не требуются, если в посадочную яму при посадке были внесены нужные для роста и развития нужные удобрения.

Кусты от трех лет и старше наоборот за несколько лет истощают почву. Всего один раз за вегетативный период винограду нужно пять корневых подкормок:

  • первая подкормка проводится рано весной до открытия кустов после зимнего периода. При установлении температуры окружающего воздуха + 16˚С, для подкормки на один куст винограда применяют раствор из: 20 г суперфосфата, 5 г калийной соли, 10 г аммиачной селитры. Все растворяют в 10 литрах воды и поливают виноград. Это поможет растениям восстановиться после зимовки;
  • вторая подкормка — после открытия кустов, до цветения. Основная цель — наращивание листьев и побегов, стимуляция процессов цветения. Для этой подкормки можно использовать раствор который использовали в первую подкормку. Лучше всего использовать органические удобрения, например два килограмма коровяка развести в 5 литрах воды и настоять в течение четырех, пяти дней. Довести до двеннадцати литров добавлением воды и полить этим раствором виноград;
  • третья подкормка — после цветения, и за десять дней до формирования завязей. Для третьей подкормки основным компонентом должен быть азот. Азот влияет на количество и массу плодов. Состав для корневой подкормки состоит из 10 г калимагнезии и 20 г аммиачной селитры в десяти литрах воды;
  • четвертая подкормка — в состоянии технической спелости гроздей винограда приблизительно за 14 — 20 дней до сбора винограда. Главная цель — улучшение вкуса, увеличение массы ягод и лежкости гроздей. Для подкормки рекомендуется в десяти литрах воды растворить 20 г суперфосфата, 20 г калийного удобрения.
  • пятая подкормка — осенью, после сбора урожая. Эта подкормка нужна для подготовки лозы к зиме, а также создает условия для запаса нужных питательных веществ к следующему сезону.
Обрезка.

Осенью проводят обрезку виноградных кустов. Эти операции необходимы для защиты кустов от грибковых заболеваний, выполняют санитарные функции. Также придают кусту винограда необходимую форму, способствуют увеличению урожая.

Различают короткие обрезки (на 4 — 6 почек) и длинные (на 8 — 12 почек). В первом случае (короткая обрезка) подходит для кордонных формировок. При длинных обрезках — для веерных формировок. Виноград Велика обрезают на 10-12 глазков, нагрузка кустов 35-45 почек.

Болезни и вредители.

Такие грибковые заболевания как милдью, оидиум, серая гниль являются опасными для виноградных кустов. Для профилактики необходимо проводить пять обработок за вегетативный сезон.

Первую обработку делают после схода снега. Лозу обрабатывают 2 — 5 % раствором железного купороса (20-50 г на 1 литр воды).

Вторая обработка — самая важная. Она проводиться в стадии «зеленого конуса».

Самый поздний срок этой обработки — за 10 дней до цветения винограда (фаза «образования-разрыхления соцветий» и «обособления бутонов»).

Используются препараты на основе меди («Бордоская смесь»), хлорокиси меди — («Хом, СП», «Абига-Пик, ВС»).

В это время проводят обработку от насекомых — вредителей.

Следующую (третью) обработку проводят когда на побегах появятся 3-5 полностью распустившихся листьев. Можно использовать серосодержащие препараты (контактные фунгициды — Тиовит Джет, ВДГ, Виташанс, ВДГ). Эти препараты имеют двойного действия — обработка от болезней и клещей.

В это время необходимо использовать фунгициды, содержащие манкоцеб (Ридомил Голд МЦ, ВДГ, Манкоцеб, СП).

В это время проводят также обработку от насекомых — вредителей. Кратность обработок 2-3 раза, для фосфороорганических пестицидов на основе малатиона — 1 раз. Интервал между обработками — 10-14 дней.

Четвертая обработка проводиться в период цветения и/или образования завязей. Можно использовать препараты для третьей обработки, а также препараты системного действия, такие как Скор, Квадрис, Акробат и др.

Пятая обработка проводится, когда ягода винограда по размеру достигает размера горошины. Применяют препараты которые были использованы при четвертой обработке.

Укрытие на зиму.

Из за достаточно низкой морозоустойчивости этот сорт винограда требуется укрывать на зимний период.

Продажа саженцев и черенков сорта «Велика» на ЛозаХит

Вы можете купить саженцы и черенки в нашем интернет магазине — ЛозаХит. Мы предоставляем только качественный и проверенный временем продукт по недорогой цене. Доставляем в любые регионы России и СНГ. Для розничных клиентов у нас действуют индивидуальные предложения.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector