Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт винограда; Молдова: описание, плюсы и минусы, отзывы

Сорт винограда "Молдова": описание, плюсы и минусы, отзывы

Как вырастить сорт винограда молдова

Сорт винограда Молдова — это, пожалуй, один из лучших сортов столового винограда, который должен быть в каждом саду. Он превосходно подходит для выращивания в регионах с суровым климатом, поскольку ему свойственен средний и поздний срок созревания. В нашей статье мы рассмотрим описание и характеристики не только сорта в целом, но и плодов, ознакомимся с основными правилами посадки и ухода.

Характеристика и описание винограда Молдова

Описание сорта винограда

Виноград Молдова, как мы говорили ранее, относится к среднеспелым или поздним сортам, поэтому плоды вызревают не ранее середины сентября, срок полного вызревания гроздьев варьируется от 155 до 160 дней в зависимости от климатических условий.

Что касается непосредственного его описания, то ему свойственны грозди среднего или большого размеров, которые вместе способны достигать веса от 0,4 до 0,6 килограмма. Кусты мощные и сильнорослые, их особенностью является ранняя фаза обильного плодоношения. Цветы обоеполого типа.

Если растение обеспечить надлежащим уходом, то фермер получит обильный урожай крупных по размеру плодов. Ягоды имеют цилиндрическую или коническую форму, мякоть сладкая, обладает умеренной степенью плотности.

Что касается непосредственного описания плодов, то они имеют крупные размеры, их приблизительные габариты составляют 25 на 19 мм, а вес варьируется от 5 до 6 грамм. Окрас плодов — насыщенный темно-фиолетовый тон с визуализированным восковым налетом на поверхности. Форма плодов правильная, овальная. Вкусовые качества превосходные: мякоть мясистая и сладкая. Кожура у плодов плотная и довольно прочная, что положительно отражается на сохранности ягод.

Степень сахаристости в среднем составляет 17 — 18%, а степень кислотности не превышает 10 грамм на литр. К важной особенности сорта следует отнести необходимость в нормировке урожая. Он имеет довольно простой, скорее традиционный вкус, но при этом довольно изысканный. Собственно, благодаря этому свойству именно этот сорт пришелся по душе большому количеству отечественных садоводов. Во время дегустации специалистами за своим преимущественные особенности и вкусовые качества он получил довольно высокий балл — 8.

Стоит отметить, что виноград Молдова имеет безупречное вызревание побегов, но плохо переносит загущение. Для него рекомендовано осуществлять длиннорукавное формирование, для которого характерно вольное распределение побегов. Обрезку следует проводить так, чтобы на исходе осталось порядка 4 — 6 глазков. Виноград Молдова отдает предпочтение увлажненной почве, а также питательной.

Виноград стремительно растет, формируется и развивается, поэтому высока вероятность того, что уже на второй год жизни растения оно начнет обильно плодоносить.

Преимущества и недостатки винограда Молдова

К числу основных достоинств винограда Молдова относят:

Сорт винограда молдова

  • Сорт абсолютно не прихотлив в уходе, способен на самоопыление;
  • Невзирая на то, что урожай можно отнести к позднему, но все же он обильный и при этом отменно хранится (160 — 180 дней). Благодаря прочности кожуры ягод, Молдову можно подвергать транспортировке. Стоит отметить, что гроздья в течение продолжительного времени могут храниться на кусте (в случае, если не будет существенного перепада температуры);
  • Ягоды столового винограда имеют универсальное назначение;
  • Сорт обладает чрезвычайно высокими показателями устойчивости перед серой гнилью и милдью. Корневая система не повреждается в результате воздействия на нее филлоксера, благодаря чему Молдову можно высаживать на собственных корнях;
  • Осы практически не паразитируют на ягодах, поскольку они поздно вызревают;
  • Виноград Молдова превосходно восстанавливается после нарушения целостности растения и обрезки;
  • Растение относится к числу морозостойких, поэтому может зимовать в южных широтах без какого-либо укрытия. Древесина виноградного куста переносит температуры от -22 до -23С. Некоторые утверждают, что этому сорту удалось стойко пережить и продолжительные морозы в — 26С.

Недостатки сорта винограда Молдова

  • Растение склонно к поражению мучнистой росой (оидиумом). Поэтому в качестве профилактической манипуляции растение рекомендуется опрыскивать несколько раз в течение дня;
  • Невзирая на то, что виноград продолжительное время может храниться на кусте, если вовремя не собрать урожай, то существенно сократятся сроки хранения ягод, а также снизится вероятность транспортировки;
  • Куст винограда Молдова остро реагирует на недовесы и перевесы, в результате чего ощутимо снижается качество собранного урожая.

Правила посадки сорта винограда Молдова

Чем хорошо сорт винограда

  1. Посадка сорта «Молдова» должна осуществляться как на собственные корни, так и на прививки старого растения;
  2. Перед посадкой черенка в открытую почву, его необходимо продолжительное время продержать в воде, до образования корней белого цвета. Стоит обратить внимание на крайне важную деталь, необходимо, чтобы место среза черенка было зеленого цвета. Во время приобретения посадочного материала обращайте внимание на то, чтобы корни не были подмерзшими или подсохшими;
  3. Высаживать черенок необходимо в предварительно подготовленную и обогащенную удобрениями яму. На ее дно следует внести комплексные минеральные удобрения, которые следует тщательно перемешать с почвой. После этой манипуляции, саженец следует аккуратно поместить в углубление и засыпать землей. Крайне важно оставить на поверхности корневую шейку растения, она должна всегда оставаться на поверхности;
  4. Для того чтобы привить черенок, его необходимо обрезать с нижней части клинообразным типом, делая интервал от нижнего глазка всего несколько миллиметров, а также помещают в воду не менее, чем на сутки;
  5. Прививать черенок необходимо в месте раскола старого подвоя, который предварительно был зачищен от зазубренностей и после удаления с него грязи. После это, полученный штамб следует плотно стянуть при помощи прочного материала. Эта манипуляция окажет стимуляцию укоренения черенок на подвое;
  6. Если время посадки приходится на осень, то в обязательном порядке черенки следует запарафинировать. Это поспособствует более устойчивой зимовке. Для этого необходимо запастись парафином и растопить его в емкости с водой. Воду с парафином следует немного покипятить. Растопленный парафин должен всплыть над водой. В него всего на несколько секунд следует внести черенок, а потом мгновенно вынуть. После этой манипуляции черенку необходимо дать возможность охладиться в прохладной воде;
  7. После того как черенок был посажен или привит, его необходимо обильно полить водой. Надо использовать не менее трех ведер воды;
  8. Помимо всего вышеперечисленного, недалеко от посаженого черенка следует установить опору, которая будет направлять рост виноградной лозы.
Читайте так же:
Виноград Сомерсет Сидлис

Как и для чего следует укрывать сорт винограда Молдова?

Виноград молдова описание

Укрывать растение необходимо от обмораживания древесины. Если вы высаживаете виноград в южных широтах, то укрывать этот сорт вовсе необязательно, достаточно будет простого мульчирования. Но при любых обстоятельствах лучше уделить кусту время, чем потерять его зимой.

Для создания укрытия после обрезки, куст следует полностью положить на землю и накрыть его сеном или полиэтиленовой пленкой. В любом случае, целесообразным будет укрытие хотя бы штамба виноградного куста.

Только посаженный черенок подлежит обязательному утеплению. Как правило, его полностью засыпают почвой, разместив около него небольшую емкость без дна.

Преимущества сортаПравила посадки виноградаКак посадить виноградКак посадить виноград молдоваПосадка виноградаВкусовые качества виноградаКак вырастить виноградОтечественные сорта виноградаКак вырастить виноград молдоваОписание сорта виноградаОписание сорта виноградаКак выглядят плоды винограда молдова

Отзывы

Посадила черенок сорта винограда «Молдова» в прошлом году, а в этом мы уже собрали пусть и небольшой, но первый урожай. Вкус ягод нам очень понравился, теперь осталось проверить, насколько хорошо гроздья хранятся в подвале. Всем советую, лично я осталась довольна.

Всем привет. Я начинающий садовод, поэтому хотелось бы отдать предпочтение действительно стоящим сортам овощей и фруктов. Почему-то мой взор упал на сорт винограда «Молдова». В интернете много отзывов и, как правило, они хорошие. Кто-то может еще что-то посоветовать или все-таки остановиться на «Молдове»?

Сорт Молдова принято считать самым простым сортом, который неприхотлив в уходе и дает урожай, исходя из ситуации. Однако, стоит отметить, что именно надлежащий уход за растением, позволяет раскрыть весь его внутренний потенциал.

Короче говоря, сорт винограда Молдова не зря сохраняет свою популярность в течение многих лет. Она позволяет каждому владельцу наслаждаться сезоном свежего винограда минимум до новогодних торжеств. А вот что касается подхода к благородной лиане, то это уже индивидуально.

Отличные сорта винограда из Молдавии

Как только не называют сорт Слава Молдавии: и Махиней Ирана, и Ранним Ризоматом, и даже просто Гибридом 199-206. За свои высокие товарные и вкусовые качества сорт одно время пользовался заслуженной популярностью у виноградарей-любителей.

Однако ажиотаж вокруг него быстро закончился. Уход новинке нужен уж очень могучий. Куст требует заботы, как младенец. Опрыскивать его надо часто и много, чтобы уберечь от поражения оидиумом гребня, потому что тогда сразу начинают сыпаться ягоды. Впрочем, говорят, из осыпавшихся ягод получаются отличные варенье и маринад.

Кстати, ягоды очень похожи на Ризомат, да и грозди тоже. Товарность и вкус их очень хороши, мякоть хрустящая. Но и тут не все просто – на некоторых виноградниках вкус получается терпкий, вяжущий одно расстройство, учитывая крупную длинную ягоду, двухкилограммовые грозди и красивый внешний вид.

По нынешним меркам сорт и не особенно ранний – созревает в середине августа. Но больше всего неприятностей доставляют грибные болезни. Складывается впечатление, что ни к одной из них сорт не устойчив. Шахиню даже прозвали сортоминдикатором – этот виноград всегда начинает болеть первым. Заболела Шахиня – значит, надо опрыскивать и другие сорта.

Видимо, поэтому, несмотря на очень привлекательные товарные качества сорта, многие виноградари в последнее время отказываются от него в пользу устойчивых к болезням крупноплодных гибридных форм.

Встречается в виноградниках и другая Шахиня. Предполагается, что это не что иное, как таджикский сорт Кизыл узюм канибадамский. Но его выращивать еще сложнее, чем Славу Молдавии – из-за низкой плодоносности глазков.

Кишмиши по-молдавски

Есть в Молдавии и менее проблемные сорта. Не случайно площади под молдавскими сортами на Украине и в Краснодарском крае достигали 20%, а в Ставрополье – 50%. Взять хотя бы кишмиши.

Кишмиш лучистый – специалисты считают одним из лучших кишмишей в мире. Срок созревания – ранний, масса грозди до 1,5 кг. Средняя масса ягоды 3,5-4 г. Ягода розовая, овальная, мякоть мясисто-сочная, приятный легкий мускат. Хорошо накапливает сахар. Виноград очень вкусен, имеет нежный приятный вкус с легким ароматом. На рынке ценится высоко. Созревает к 15-20 августа. Причем в засушливых районах Ростовской и Волгоградской областей сорт удается лучше, чем где-либо. Привозной «лучик» по товарности сильно уступает местному.

Хорош и Кишмиш молдавский – грозди крупные, ягоды 4-6 г, округлой или слегка овальной формы с мясисто-хрустящей мякотью гармоничного вкуса. Кожица тонкая, прочная. Урожайность высокая, а вот товарность – далеко не всегда. Но это не столь важно – урожай созревает поздно и отлично подходит для зимнего хранения. Лежать грозди могут до пяти месяцев.

Читайте так же:
Виноград Пино Нуар

К сожалению, эти кишмиши неустойчивы к болезням – их постоянно приходится опрыскивать. Любителям органического земледелия они не подойдут.

Устойчивые и урожайные

Есть в арсенале молдавских селекционеров и вообще беспроблемные сорта. Взять, например, старый сорт Фрумоасе албэ – вкус чудесный, ягода золотистая, круглая, красивая. Кистей много, кусты не болеют. Одна проблема – сорт очень привлекает воров.

Памяти Негруля – тоже заслуга молдаван. Сорт очень хороший и в прошлом году порадовал небывалой урожайностью. По вкусу ему пришелся жаркий апрель, и, судя по ранней весне этого года, можно надеяться на повторение рекорда.

Болеет Негруля редко, его длинные хрустящие ягоды, хоть и простоватого вкуса, – нравятся почти всем. Особенно радует его невосприимчивость к филлоксере.

Кодрянка тоже зарекомендовала себя как один из лучших ранних черных сортов винограда. Хотя ей сейчас многие припоминают простой вкус, горошение в отдельные годы, нападение ос и другие мелкие недостатки. Но почти все, кто отказался от Кодрянки, через пару лет снова ее сажают. Уж очень урожайный и простой в уходе сорт.

Отдельно стоит сказать о Страшенском. Сорт к болезням относительно устойчив. Но беспроблемным его не назовешь. У него очень крупные черные ягоды и очень большие грозди. Вот только если не обеспечить его хорошим уходом – вытянуть «повышенные обязательства» Страшенский не сможет. Ягоды начинают осыпаться, из-за чего грозди получаются лысыми. Потому-то он и не популярен среди новичков.

На Новый год

Для хранения обычно выращивают Молдову. Сорт почти универсальный. Отличные из него получаются соки, виноград превосходно лежит до Нового года, а в это время любой сорт – экзотика. Да и по вкусу Молдова лучше турецкого.

Хотя красивее будет Юбилей журавля. Очень лежкий сорт, созревающий в конце сентября. С красивой розовой окраской ягод и мясистой сочной мякотью. Особенно радуют его высокая урожайность и устойчивость к болезням, клещам, вредителям.

На этом успехи «молдаван» не заканчиваются. Сорт Юрин знаменит красивым внешним видом и вкусом «как для себя». Причем, на прилавке этот сорт конкурирует даже с гроздями Оригинала.

А недавно было объявлено о создании нового столового сорта – Тюдор, над которым работали более 15 лет.

Сорт винограда Молдова: описание и характеристика куста, как выглядит

Если вы находитесь в поисках самого лучшего сорта винограда, то лучше, чем Молдова вам не отыскать. Его можно использовать для выращивания в регионах с холодным климатом, ведь он относится к позднеспелым сортам. А уход за ним настолько минимальный, что справиться со всем сможет даже неопытный садовод.

Описание и характеристика сорта винограда Молдова

Для сорта Молдова характерен поздний срок зрелости. Сбор урожая может происходить на 155-160 день. Это говорит о том, что лакомиться ягодами можно будет в конце сентября. Урожайность высокая и стабильная, особенно, если выращивать растение в России, Украине и Молдавии. А вот если посадить растение в северных районах, то по причине позднего срока вегетации плоды могут не успеть созреть и будут кислыми. Для того, что бы добиться хорошего результата, в том числе и что бы были хорошие вкусовые качества, стоит увидеть и узнать происходит уход за виноградом Изабелла.

виноград сорт молдова

Куст винограда очень быстро набирает рост и быстро размножается. А саженцы Молдова характеризуются отличной приживаемостью. Культура быстро и легко восстанавливается после того, как была произведена обрезка. Чтобы куст не был перегружен, необходимо выполнять своевременную обрезку культуры.

А вот стойкость к морозу у сорта средняя. Таким образом, виноград Молдова сможет выдержать температуру 22-23 градуса ниже нуля. Если выращивать виноград в южных районах, то можно отказаться от укрытия куста на зиму.

Цветки у растения обоеполые. Это способствует легкому опылению и является дополнительным опылением для однополых культур. Грозди имеют средние размеры, а вес их 350 – 1000 г. Даже при правильном уходе повысить эти показатели не получится.

Грозди представлены в форме цилиндра или конуса. Имеют среднюю плотность или могут быть рыхлыми. Особенность их в том, что они на протяжении долгого времени могут висеть на кусте и при этом не утрачивать свой товарный вид. А здесь можно больше узнать про существующие характеристики винограда Кодрянка.

На видео – описание сорта винограда:

Ягоды крупные – 6-7 г, имеют форму овалу. Размеры составляют 2.2 х1,9 см. У плодов мясистая мякоть, слегка хрустящая. Содержится 2-3 косточки. Понять, что ягоды зрелые можно по фиолетовому окрасу. Кожица у ягод довольно плотная, имеет восковой налет. Вкус у ягод простой и при этом очень сладкий. Использовать их можно в свежем виде для получения сока или для консервации. Из винограда Молдова получается отличное варенье и компоты.

Как и когда сажать

Для получения высокого урожая важно не просто правильно посадить саженец, а и подобрать для него подходящее место и грунт. Для этого сорта стоит отыскать место с легкой и насыщенной полезными компонентами почвой. На участке обязательно нужно использовать дренажную систему. Не стоит высаживать растение там, что имеется близкое расположение подземных вод.

Выращивать виноград Молдова стоит на солнечном и безветренном место. Лучше всего его посадить на участке, который выходит на южную сторону. А еще посадка должна происходить весной. Тогда саженец сможет хорошо приспособиться к новым условиям.

Во время посадки необходимо задействовать схему 5х4 м. Перед тем как посадить растение в грунт, стоит подержать его корни в воде 1 сутки. Еще корни можно немного подрезать. Высадка черенка осуществился в подготовленную лунку.

Читайте так же:
Виноград Подарок Несветая

На ее дно уложить органику, смешанную с почвой. Для прививки необходимо саженец обрезать внизу, чтобы корни приобрели форму клина. Затем привить его на старый подвой. Теперь осталось закрепить штамб, применяя ткань. Перед посадкой лучше всего подержать саженец в растворе Гумата. А вот как происходит посадка и выращивание винограда Алешенькин на Урале, и каких результатов можно добиться, подробно рассказывается в статье.

На видео – посадка винограда саженцами:

Можно посадить саженец Молдова и осенью. Но тогда его предстоит покрыть парафином. Это позволит создать надежную защиту растению от зимних морозов. Когда посадка растения окончена, то грунт предстоит полить. Для этого используется 30 л воды. Обязательно выполнить надежную опору. Это позволит лозе нормально расти в правильном направлении.

неукрывные сорта винограда для выращивания в Беларуси Как выглядят, и какие бывают неукрывные сорта винограда для выращивания в Беларуси, указано в статье по ссылке.

А здесь можно больше узнать про описание винограда Преображение, а также как она выглядит на фото.

Также будет интересно узнать и увидеть, как выглядит виноград Мускатный Восторг: //gidfermer.com/sadovodstvo/frukty/vinograd-vostorg-opisanie-sorta.html

А вот как необходимо высаживать виноград Аркадия, можно увидеть в данном видео.

Как выращивать

Для получения высокого урожая винограда Молдова необходимо воспользоваться следующими рекомендациями:

  1. Чтобы культура нормально росла, необходимо выполнять полив. Делать это можно раз в месяц и обязательно до цветения. Если на лице засуха, то полив выполнять по необходимости.
  2. Обязательно вносить подкормки. Для этого могут быть использованы минеральные и калийные удобрения. их внести в грунт и перекопать.
  3. Весной или осенью обязательно выполнять мульчирование грунта. Для этого уложить в радиусе 1,5 м от каждого растения перегной, толщина которого 3 см.
  4. Для повышения урожайности стоит выполнять подрезку на 7-9 глазков. Проводить подобные мероприятия каждую осень и весну. На кусте оставлять 70 плодоносящих почек.
  5. За 2-3 дня до цветения стоит выполнить прищипку побегов. Также удалению подлежат слабые и поврежденные пасынки.
  6. Листва, которые прикрывает спелые ягодки, необходимо удалять. Тогда они не будут затемнять гроздья и позволят их набрать нужное количество сахара.
  7. Время от времени очищать территорию от сорняков, которые сформировались у корней.
  8. После сбора урожая в северных областях нужно выполнить укрытие культуры при помощи снега или пленки. Также будет полезно узнать о том, как происходит посадка винограда Августин.

На видео – как происходит посадка и выращивание винограда:

Отзывы

  • Максим, 52 года: «Я проживаю в Подмосковье и сорт винограда Молдова подходит для моей местности как нельзя лучше. Конечно, на зиму я его все равно укрываю при помощи опавшей листвы. Так как растет виноград быстро, то я решил высадить его вдоль забора. Таким образом, мне не нужно было беспокоится про обустройство опоры. Поливаю его не так часто, так как я выполнил мульчирующий слой из опилок. Ягоды отличаются невероятным вкусом. Моя жена варит из него варенье. Оно очень сладкое и ароматное».
  • Вероника, 34 года: «Сорт Молдова привлек мое внимание тем, что дает высокий урожай и при этом не требователен к условиям произрастания. У меня на участке песчаная почва, но Молдова отлично плодоносит. Чтобы сократить количество полива, я выложил ветки ели в качестве мульчи. Тогда поливаю я всего лишь 4 раза за весь сезон. Урожай я собираю в сентябре. Хотел бы отметить, что гроздья могут долго висеть на кусте и не терять свой привлекательный вид».

Также будет полезно узнать про существующие отзывы о винограде Лора, и понять насколько эффективен данный сорт.

Получить урожая при посадке винограда Молдова можно будет уже на следующий год. Но только урожайность будет невысокая, а вот полноценный урожай можно получить только через 2-3 года.

Виноград Молдова – это популярный сорт, который несмотря на среднюю морозостойкость и урожайность, пользуется большим спросом среди фермеров. Особенность культуры в том, что она не требует особых условий к выращиванию и доставляет минимум хлопот при уходе.

Отечественные сорта винограда, придающие аутентичность молдавскому вину

В последние годы Молдова сделала огромный скачок в выращивании отечественных сортов винограда, а вина, произведенные из этих сортов, являются визитной карточкой молдавских производителей.

Молдова признана во всем мире развитой винодельческой страной c многовековой историей в выращивании различных сортов винограда, которое началось еще в 2800 году до нашей эры. Виноделие в Молдове имеет многолетний опыт, а традиции изготовления вина и различные сорта винограда на протяжении истории были заимствованы у фракийцев, даков, галлов, греков, римлян, французов и у других народов. В настоящее время в Молдове виноградники занимают общую площадь около 112 тысяч гектаров. Погодные условия и характеристика рельефа в нашей стране создают уникальные условия для выращивания виноградной лозы, а Молдова вошла в десятку стран-экспортеров вина в мире.

Читайте так же:
Виноград Синдикат

Стоит признать, что большая часть молдавских вин изготавливаются из зарубежных сортов винограда, адаптированного и выращенного на нашей земле. Это сорта Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Саперави и др. Кроме того, Молдова может похвастаться и несколькими отечественными сортами. Согласно данным от Министерства сельского хозяйства, отечественные сорта занимают примерно 11000 га. Наиболее популярными являются Фетяска Албэ, Фетяска Нягрэ, Фетяска Регалэ, Рарэ Нягрэ и Виорика. Они широко используются отечественными винодельнями в производстве высококачественного вина, которое уже обрело популярность на международном рынке. Данная статья содержит краткое описание этих пяти сортов винограда с указанием основных отечественных производителей, которые используют их в изготовлении вина.

Фетяска Албэ — это сорт традиционного румынского и молдавского винограда, который выращивается в большинстве районах нашей страны. Из него получаются сухие или полусухие вина, с умеренным содержанием спирта (от 11,5 до 12%), кислотности и сахара. Фетяска Албэ придает вину элегантный и мягкий привкус. Вина, выдержанные в дубовых бочках и в бутылках, приобретают аромат, напоминающий вкус сухофруктов. В некоторых зонах, с умеренным или более холодным климатом, из сорта Фетяска Албэ получается более кислое вино, которое имеет особую свежесть и звучность. Отличительной особенностью сорта является очень высокое накопление сахара, что делает Фетяска Албэ одним из первых в мире по этому показателю. Количество сахара в винограде как правило 180-220 г/л, однако этот сорт может достигать уровня 240-250 г/л и даже 270 г/л (в случае долгой выдержки). Из местных виноделен, производящих вино из этого сорта, можно выделить Cricova, Chateau Vartely, Vinaria din Vale, Equinox, Carpe Diem или Mimi.

Фетяска Нягрэ — это древний сорт местного винограда, из которого получается вино с таким же названием. Он выращивается в различных регионах нашей страны, он устойчив к морозу и засухам. Фетяска Нягрэ полностью созревает, начиная со второй декады сентября, сумев накопить 200-220 г/л сахара, но может быть собран и позже, тогда количество сахара в вине может достичь 260 г/л. Цвет полученного вина может колебаться от рубиновых оттенков до ярких интенсивных рубиново-красных. Аромат этого сорта очень приятен и оригинален, он напоминает привкус смородины и чернослива. Это вино становится качественнее при созревании в бочках до 2-3 лет или при выдержке в бутылках до 10-12 лет, в зависимости от региона, где сорт был выращен. Вино может быть сухим, полусухим или сладким, с содержанием алкоголя от 12 до 12,5%. Из местных виноделен, производящих вино этого сорта можно выделить Cricova, Chateau Vartely и Carpe Diem.

Фетяска Регалэ — это сорт белого винограда, который получился в результате природной гибридизации сортов Фетяска Албэ и Грасэ де Котнарь. Сорт относительно молодой, он появился в Румынии и в Молдове после 1920 года, а сегодня уже выращиваетcя на больших территориях. Имеет среднюю выносливость и высокую фертильность, которая составляет 80-85%. Этот сорт легко восстанавливается после климатических происшествий. Имеет среднюю выносливость к морозу, но чувствителен к засухе. Накопление сахара составляет от 170 — 180 г/л до 200-210 г/л. Из сорта Фетяска Регалэ чаще всего получаются столовые вина, сухие и игристые вина высокого качества, а также сырье для выдержанного вина и для шампанского. Вино имеет зеленоватый оттенок с желтыми или желто-зелеными нюансами, а после созревания получает соломенные или золотисто-желтые оттенки. Кислотность вина умеренная и колеблется от 10 до 12,5%. Из местных виноделен, производящих вино из этого сорта можно выделить Сrcicova, Chateau Vartely, Gitana, Equinox, Dac и Carpe Diem.

Местные виноделы также могут похвастаться и другим отечественным сортом винограда – Рарэ Нягрэ. Это довольно редкий сорт, который в различных уголках Румынии получил название Бэбяскэ Нягрэ. Красные вина, произведенные из этого сорта, созревают медленно, но очень популярны, так как имеют уникальный вкус, имеют весьма высокую цену и часто считаются визитной карточкой Молдовы. Много местных и зарубежных компаний пытались выращивать этот сорт, но наиболее благоприятным регионом для его роста остаётся юг Молдовы. Это очень продуктивный сорт, который обеспечивает высокий урожай винограда. Он имеет очень хорошо развитую корневую систему и устойчив к засухе. Вино, которое производится из этого сорта, имеет элегантный рубиновый цвет с гранатовым оттенком, обладает полным, бархатистым вкусом с оттенками сухофруктов и ванили. Сорт Рарэ Нягрэ является важным компонентом в производстве знаменитого молдавского вина — Негру де Пуркарь. Другие винные заводы, использующие этот сорт в производстве это Cricova, Mileștii Mici, Equinox и Carlevana.

Еще один сорт, который заслуживает внимания — это виноград Виорика. Недавно он был включен в список европейских сортов винограда. Он прекрасно приспособлен к климату в Молдове, и даже когда в 2012 году на территории страны была засуха, это сорт принес богатые плоды. Винный завод Сricova является первым отечественным производителем, который начал в последние годы активное производство вина этого сорта.

Читайте так же:
Виноград Саперави

Сорта винограда, которые были упомянуты выше, это всего лишь часть из тех, что выращиваются на территории Молдовы. Все отечественные сорта имеют особое значение для развития молдавской винодельческой промышленности, а вина, изготовленные из этих сортов, способствуют продвижению нашей продукции на международном рынке, так как любой производитель стремится найти свой, оригинальный вкус, который будет представлять страну.

Виноград Молдова: урожайность, вкус ягод, параметры куста. Размножение и посадка

Молдова – виноград крупноплодного сорта, узнаваемый и любимый многими за его насыщенный вкус и большой размер ягод. Относится к универсальным формам, произрастает в южных регионах Украины, в южной части России. Молдова была выведена в 1980-х годах селекционерами Молдавского НИИ ВиВ, родительскими сортами являются Сейв Виллар и Гузаль кара. Известно народное название сорта «поздняя Кодрянка», что фактически означает ту же Молдову.

Сорт используется как для употребления в свежем виде, так и для приготовления вина (считается идеальным винным сортом). Плоды винограда Молдова выглядят очень привлекательно, они крупные и красивые, одинаковые по размеру. Грозди не загнивают на кустарнике даже при дождливом лете, и при разной степени зрелости имеют разный вкус.

В южных регионах из этого сорта формируются целые виноградники. Растение отличается сильнорослостью, толстой лозой, с большими листьями, хорошо переносит морозы (морозостойкость до минус 26 градусов), практически не восприимчиво к болезням, устойчиво к вредителям, плоды содержат большое количество танинов, витамина С, а ягоды очень полезны для людей с анемией и упадком сил. Лечебные свойства винограда позволяют считать его идеальным продуктом для заготовок (варенья, компоты, виноградный сок). Также есть множество домашних рецептов вина или джемов из винограда с уникальным насыщенным вкусом, как в чистом виде, так и с добавлением других ингредиентов (цитрусовых, яблок и т.д).

Данный сорт обладает такой интересной особенностью: после снятия ягод они улучшаются во вкусе, становятся более «зрелыми» и ещё какое-то время созревают. Это связано с накоплением сахаров в уже зрелой ягоде. Кислотность минимальная, однако содержание кислот позволяет ягодам храниться длительное время после сбора, а их польза очевидна — лучше усваиваются. Из недостатков сорта: крайне требователен в уходе, нуждается в грамотной обрезке, формировании куста. А так выглядит виноград Молдова на фото:

Характеристики винограда Молдова: урожайность, вкус ягод, параметры куста

Урожайность сорта Молдова высокая. Происходит это, прежде всего, из-за большого размера гроздей и плотности их на кусте. Средний вес одной грозди составляет 2 кг, но встречаются и экземпляры поменьше, до 800 граммов. Для сравнения: с молодого растения собирают до 50 кг, а вот с кустарника, которому исполнилось 8-10 лет бывалые селекционеры получают до 150 кг урожая! Однако, это скорее исключение, в бытовых условиях при отсутствии специального режима подкормки средний размер урожай доходит до 60-80 кг.

Описание и характеристики ягод: вкусовые качества ничем не выделяющиеся, однако ягода очень сладкая. Цвет плодов почти черный, темно-синий, темно-фиолетовый, с небольшим белым налетом. Сладость плодов интенсивная, уровень сахаров 20%. Сроки созревания: середина-конец сентября, в северном регионе может спеть до глубокой осени и прекрасно сохраняется на лозе из-за плотной кожуры. Калорийность винограда Молдова составляет 85 ккал на 100 грамм.

Размножение и посадка винограда Молдова, нюансы полива, обрезки и удобрения

По отзывам селекционеров, наиболее удачным вариантом обрезки Молдовы является короткая обрезка (главное условие — обрезать лозу на 3 почки). При таком виде с куста легко получают до 50 кг винограда. Сажать Молдову следует в хорошо подготовленные ямы с дренажом, посадка простая, без заглубления черенка. Рекомендуется посадить саженцы весной, так они укрепятся и уже через пару лет дадут первый урожай. Проще всего выращивать виноград Молдова на суглинистых, песчаных почвах, с хорошим обдувом и большим количеством солнечного света.

В осенний период проводится и подкормка, и обработка от паразитов. С профилактической целью подкармливают виноград не реже, чем два раза в год, то же касается и профилактики заболеваний. Используют комплексные минеральные удобрения и готовые препараты от клеща, гнили и других недугов винограда. Также бывалые дачники советуют самим приготавливать удобрения, например, использовать навоз. После удобрения почвы ёё обязательно мульчируют.

Видео обзор сорта Молдова

Видео от владельцев дачи про виноград Молдова (ролики с youtube):

Отзывы о сорте Молдова

Николай:

«Около 15 лет выращиваю Молдову в Подмосковье. Для этой местности подходит хорошо. Участок у нас большой и просторный, кустам есть, куда разрастаться. Виноградник у нас расположен в дальней части сада, вдоль забора — 15 кустов Молдовы. Для вина не используем, только для соков и варенья, иногда продаем излишки, но как правило излишков толком и не бывает, всё съедаем. В уходе он требовательный, но это того стоит!»

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector