Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Персик ‘Лебедев’ — описание сорта, характеристики

Персик ‘Лебедев’ — описание сорта, характеристики

Это растение теплолюбивое, поэтому рекомендуется выращивать его в южных областях и, возможно, в некоторых регионах Средней полосы. Описание персика сорта Белый лебедь или Белый Лебедева (еще одно название) следующее:

  • дерево среднерослое;
  • крона раскидистая, шаровидной формы;
  • плоды крупные (150–200 г), почти однородные по размеру, округлые или широкоовальные, с немного выпуклой вершиной;
  • кожица светлая, неклассического персикового цвета, иногда с румянцем, в районе плодоножки опушена;
  • мякоть кремово-белая, нежно-волокнистая, разрезанный плод не темнеет на воздухе;
  • косточка средней величины, хорошо отделяется от мякоти.

Вкус персиков гармоничный, приятный, сладкий, с медовыми нотками, без присутствия кислоты (при полном созревании), оценен профессиональными дегустаторами в 4,5 балла. Аромат характерный для культуры, выраженный. Как выглядят персики Белый лебедь, можно увидеть на фото.

Персик Белый лебедь Полив персика Персик Белый лебедь Подкормка персика

«Инжирный»

Данная разновидность персиков, по одной из версии, получилась в Китае в результате скрещивания с инжиром. Хотя никаких вкусовых сходств с ним нет.

Отличительной особенностью фруктов является их приплюснутая форма. Плоды созревают в конце лета, по вкусу сочные и с хорошей мякотью. Перевозить их можно, но долгому хранению не подлежат. Маленькая косточка считается еще одним плюсом.



Характеристики персика Белый лебедь

О характеристиках этого сорта будет полезно узнать тем садоводам, кто заинтересовался им и хочет выращивать у себя на участке.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Персик сорта Белый лебедь, который можно видеть на фото, засухоустойчив, поэтому его можно выращивать в местностях с сухим и жарким климатом. Отличается достаточной холодостойкостью (выдерживает морозы до -30 ˚C), но все же непригоден для посадки в регионах, где бывают очень холодные зимы.

Нуждается ли сорт в опылителях

Сорт персика Белый лебедь – самоплодный, поэтому опылители ему не нужны. Дерево можно выращивать без подсадки к нему персиков других сортов.

Когда созревают персики Белый лебедь

Плоды этого среднепозднего сорта созревают в августе, примерно в 1–2 декаде. Тогда и наступает срок сбора плодов. Урожай белого персика показан на фото.

Урожайность и плодоношение

Первые плоды с растений этого сорта можно собирать на второй или третий год после посадки, а с четвертого или пятого они набирают полную силу. Урожайность этого сорта при хороших климатических условиях выше средней – с одного дерева (старше 6 лет) можно собрать 50–60 кг плодов отличного качества. Периодичности плодоношения не наблюдается: персик дает урожай плодов каждый год. Вкус у спелых плодов замечательный: сладкий, насыщенный, в мякоти много сока.

Область применения плодов

Крымские персики Белый лебедь можно использовать для еды свежими и для переработки: готовить из них различные домашние заготовки: варенье, повидло, сок с мякотью, компоты из персика или фруктовое ассорти. Плоды, сорванные с деревьев, хранятся не очень долго, но могут транспортироваться на незначительные расстояния, перевозку на большие расстояния персики этого сорта не переносят.

Устойчивость к болезням и вредителям

Персик этого сорта достаточно устойчив к различным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и клястероспориозу, но все-таки по различным причинам может поражаться некоторыми грибковыми болезнями.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства этого персика заключаются в:

  • отличных характеристиках его плодов, необычной окраски кожицы, вкусной и ароматной мякоти;
  • самоплодности;
  • быстром вступлении в плодоношение;
  • способности каждый год давать урожай плодов;
  • устойчивости к жаре и холоду, некоторым заболеваниям.

Недостатки проявляются в подверженности грибковым заболеваниям и в том, что спелые плоды плохо транспортируются и хранятся лишь короткое время.

«Рубиновый принц»

Персики созревают в июле. Могут длительное время храниться без потери внешних и вкусовых качеств. Плоды можно заготавливаться на зиму. Они обычно достигают до 300 грамм. Сладкая и желтая мякоть. Сорт выведен американскими садоводами и широко используется в промышленных масштабах.

    СОТОВЫЙ ПОЛИКАРБОНАТ

Посадка туи – как, где и когда сажать туи

Как сделать практичную крышу для пристройки?

Правила посадки персика

Чтобы вырастить хорошее плодовое дерево персика, которое будет плодоносить долгие годы, нужно его правильно посадить. Важно учитывать многие нюансы, такие как место размещения, сроки и сам процесс посадки.

Рекомендуемые сроки

Высаживают персик этого сорта весной, после прихода устойчивого тепла, но до распускания почек на саженцах. Осенью также проводят посадку хотя бы за месяц до холодов, чтобы молодые деревца успели укорениться.

Выбор подходящего места

Место на участке для персикового дерева сорта Белый лебедь должно быть светлым и открытым, то есть солнечным, но допустима и полутень. Оно должно располагаться на ровной местности или на возвышенности, но не в низине (до грунтовых вод должно быть как минимум 1,5 м). Это связано с тем, что в постоянно влажной земле корни персика могут поражаться гнилями, что приведет к гибели растения. Не подходят участки, где раньше росли косточковые: сливы, абрикосы. Самый подходящий грунт для этой культуры – суглинки или супеси. Кислотность почвы – нейтральная либо щелочная.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для пересадки пригодны 1 или 2-летние саженцы. Они должны быть полностью здоровыми, с хорошо развитыми корешками и побегами.

Совет! Приобретать саженцы желательно в питомниках, чтобы быть уверенным в их сортовой принадлежности.

Читайте так же:
Персик Гринсборо

Перед посадкой на постоянное место деревца подготавливают: выдерживают корни сутки в растворе любого стимулятора корнеобразования.

Алгоритм посадки

Перед высадкой саженца персика на постоянное место у него обрезают подсохшие кончики корешков и ветки на 1/3 часть. Затем:

  1. Выкапывают посадочные ямы 0,7 м в диаметре и такой же глубины. Расстояние от одного до другого деревца должно быть не меньше трех метров.
  2. На дно ямок насыпают 1 ведро перегноя и 0,5 кг золы. Все перемешивают с землей и поливают.
  3. В центр ям ставят саженец вертикально, засыпают грунтом по шейку и немного утрамбовывают почву.
  4. Приствольный круг мульчируют любым растительным материалом.

Как нужно высаживать персик сорта Белый лебедь, показано на фото.

Саженцы персика Саженцы Посадка дерева

Последующий уход за персиком

В первый сезон после посадки персик Лебедь поливают обильно (не менее 5 ведер воды) несколько раз за лето, особенно в жару. Взрослое дерево поливают, только если стоит сильная или продолжительная жара.

Удобряют растение каждый год: 2–3 раза за весну и лето и 1 раз осенью, начиная со второго года посадки. В составе удобрений должны преобладать калий и фосфор, азот должен быть ограничен. Летом персик поливают навозной жижей в концентрации 1 к 10 либо раствором птичьего помета в концентрации 1 к 20. Перед их внесением дерево поливают чистой водой, чтобы настои не обожгли его корни.

Осенью под каждый персик вносят:

  • суперфосфат (гранулы) – 200 г;
  • хлористый калий – 150 г.

Минеральные удобрения можно заменить органическими и внести под каждое дерево по 7–10 кг перегноя и 0,5–1 кг золы.

Обрезают персик весной до распускания почек или осенью перед наступлением холодов. Весной вырезают все усохшие за зиму ветки, а оставшиеся здоровые укорачивают на ¼ часть. Осенью убирают прирост текущего года, растущий внутрь кроны.

На зиму приствольный круг около дерева вскапывают и присыпают слоем торфа, листвы, соломы, а штамб для защиты от грызунов оборачивают мешковиной, а сверху куском рубероида. Весной их с дерева снимают.

Статистика форума

213637 Сообщений в 1645 Тем от 5783 Пользователей. Последний пользователь: Аcтериас Последнее сообщение: «Фундук. Сорта и особенно…» ( Сегодня в 09:44:52 ) Последние сообщения на форуме.

Сейчас на форуме

96 Гостей, 5 Пользователей

Пользователи за последние 15 минут: Александр 61, Агрызков Алексей, y_fed, Али, nau_63 [Заблокирован] [Модератор разделов] [Модератор Форума]

Максимум онлайн сегодня: 155. Максимум онлайн за все время: 2758 (28 Июль 2021, 17:22:51)

Пользователи, посетившие форум за последние 24 часа

(Видимых: 266, Скрытых: 1) 1963, Александр 61, Агрызков Алексей, y_fed, Али, nau_63, Валентина Ивановна, Natasha, Дмитрий 77, Валери, ЕленкаF, Den, sem_en, Amber7394, nemo1381, Ilya 77, lomakin1969, Михаил Алексеевич, Николай Михайлович, Марина Протасова, kvg, Черкесск, Юра, Татьяна Б, mers, Белгородец, Олег34, Андрей76, ДоронцовПётр, aladu6ek, Вика, Виталий Холкин, Рафаил, филиппов Олег, Александр_89, MaxL, Вова Капран, Иван Шмелев, саратов, Kenig, Генри, Татьяна А., ichtiandr, Бубличенко Александр М, Вербицкий Е.И., ЮрСаныч, zsb, Андрей 31, Sergey32, vladimirM, Алексей В, Александр Таганрог, Liza, Linx, SvetlanaBondareva, bonami, Maximilian, Михаил Штуккерт, DIL, Ewgeniy, Виталий Борисович, Табельщик, юрий 36, виктор_, thanatos, Андрей48, Лилия Базилевская, НатальяМед, uzeir, Дед Игорь, Борис Соколянский, игорь сергеевич, Андрей Берибесов, Завезен Олег Иванович, Ягодка, Заур, Lamo, D.S.W, Saisan, Эпикуров Андрей, Vise, Марк, vitos, Александр Смирнов, Вячеслав136, ТИС, Oksa, Наталия Николаевна, nick041, ВераНиК, Гайворонский Юрий, влад51, Жека, kdm57, Владимир ВС, igor222, Сергей2017, Маша_садовод, Александр Ш, василий1111, Иван Левин, Ирен, Инна161, Аcтериас, solo777, vladimirvrn, ТИТОВА ЛЮБОВЬ, Антрикан, Buba, Bubulyator, Эдуард., Пионер, maxbul, садовод, Евгений30, Evgen, Kazak, Павел 64, Olegbabanin, Евгений 50, Виктория Александровна, Тихий, Леонтий Ярыгин, Эльвира2017, Сергей43, Александр71, Taker, Алексей Деминов, Александр Зеленин, LeXa_KoT, леонидыч, Юджин, bigkukuruzina, Ефимыч, Светла777, Realist, Люда5, Виктор55, Верона, rivaN, Vladimir-kanevskaya, Сергей 1965, Зайцева Светлана, Василий В., stenlly2010, Elektronik_t, ДимаРостов, nicson7, Игорь К, Orel, pumaxim, Сергеевич, Сергей 61, livkrivc, Игорь Ф., Михно Александр, Роман Федорович, Сергей Чистоклетов, Гриня, Ирифка, Sergey Ko, Tropinka, Serzh1978, mystic69, андрей гладилин, irahelm, Ильдар, Юрий Семёнов, Владимир Бердников, Скиф, Сергей Юрьев, Phoenix, gheo55, тсв, лидия58, Сергей Мельников, Тимофей, Павел Н, Марина Крымская, АлександР Вл., , Любовь С., Вардан, Козерог, фрезия, Дед Молодой, Vovka, Денисович, Сергей Фер, юрий72, сошнин юра, SergL52, Татьяна Китаева, Ирина Курская, Бадаев Дмитрий, sergei, САНЫЧ, oleg9f, Василий 53, potap05, ketch, Михаил77, Маршал, светлана стрелецкая, start, Александр150, надя, Роман Анатольевич, Сергей Тащиян, АлександрД, dayton, AlexandrGr, AnatoliyArt, Тар-ник, ф и г а р о, Печкин, Садовод — любитель, Evgen_Ev, Александр Гай, Wintel, Дмитрий Беларусь, Елена Z, nadia, Арманьяк, Коротина Светлана, 64nikolay64, Н.А.Соколов, Art58, Снежинец, Max132, Володя Р, formula1, Алексей Русин, Александр1983, bursucok, max2008-01, niy1, kostomakha, Александр ВРН, cecet71, Aprel, Анатолий Сивков, игорь Березнев, Salex, Вячеслав59, МояПрелесть, Александров, Pavlentiy, николай васильевич, samara-163, AVP58, виkтор, cfif56, GregoryG, в Астрахани, Олег А., bryanskiyy, Вячеслав03, Иоантеля, sergeyguitar, Александр Зиновьев, Люсинда, Евгений62, Пётр Б, LOZA, Л.А.П.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Белый персик может поражаться такой болезнью, как курчавость листьев: чаще всего оно появляется в сырую и долгую весну. Если не принять меры и не вылечить растение, то оно может погибнуть.

Читайте так же:
Нектарин Кримсон Голд

А также персику могут причинять вред плодовые гнили, монилиоз, парша, грибной ожог. Это инфекционные заболевания, распространение которых можно предупредить весенними и осенними профилактическими обработками деревьев бордосской жидкостью, а также замазыванием мест срезов садовым варом.

Вредители, которые могут в разные периоды вегетации поселяться на персиковых деревьях, – это долгоносики-цветоеды, тли, плодожорки и фруктовая моль. Меры борьбы с ними – обработка растений пестицидными препаратами.

Персик: описание и характеристика 15 лучших сортов. Ранние, среднеспелые и поздние сорта (Фото & Видео) +Отзывы

Это растение теплолюбивое, поэтому рекомендуется выращивать его в южных областях и, возможно, в некоторых регионах Средней полосы. Описание персика сорта Белый лебедь или Белый Лебедева (еще одно название) следующее:

  • дерево среднерослое;
  • крона раскидистая, шаровидной формы;
  • плоды крупные (150–200 г), почти однородные по размеру, округлые или широкоовальные, с немного выпуклой вершиной;
  • кожица светлая, неклассического персикового цвета, иногда с румянцем, в районе плодоножки опушена;
  • мякоть кремово-белая, нежно-волокнистая, разрезанный плод не темнеет на воздухе;
  • косточка средней величины, хорошо отделяется от мякоти.

Вкус персиков гармоничный, приятный, сладкий, с медовыми нотками, без присутствия кислоты (при полном созревании), оценен профессиональными дегустаторами в 4,5 балла. Аромат характерный для культуры, выраженный. Как выглядят персики Белый лебедь, можно увидеть на фото.

Полив персика Подкормка персика

Размножение

Размножение

Существует три способа размножения персика «Белый лебедь»:

Вырастить персик из косточки наиболее успешно получится у жителей южных регионов. Она извлекается из фрукта и закапывается на глубину 8 см, после чего поливается. Далее нужно систематически поливать и удобрять растение, и через 3-4 года оно начнёт давать плоды.

Способ черенкования требует большого количества свободной земли и применим лишь в садоводческих хозяйствах, располагающих условиями для обеспечения укоренения черенков.

Способ прививки также представляет немало сложностей. Необходим нормальный подвой, который требует длительного времени для самостоятельного выращивания, и который не так легко приобрести. А также нужно тщательно соблюсти все условия для правильного соединения тканей подвоя и привоя. При прививке персика в качестве подвоя можно использовать саженцы сливы, абрикоса, миндаля или айвы.

Характеристики персика Белый лебедь

О характеристиках этого сорта будет полезно узнать тем садоводам, кто заинтересовался им и хочет выращивать у себя на участке.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Персик сорта Белый лебедь, который можно видеть на фото, засухоустойчив, поэтому его можно выращивать в местностях с сухим и жарким климатом. Отличается достаточной холодостойкостью (выдерживает морозы до -30 ˚C), но все же непригоден для посадки в регионах, где бывают очень холодные зимы.

Нуждается ли сорт в опылителях

Сорт персика Белый лебедь – самоплодный, поэтому опылители ему не нужны. Дерево можно выращивать без подсадки к нему персиков других сортов.

Когда созревают персики Белый лебедь

Плоды этого среднепозднего сорта созревают в августе, примерно в 1–2 декаде. Тогда и наступает срок сбора плодов. Урожай белого персика показан на фото.

Урожайность и плодоношение

Первые плоды с растений этого сорта можно собирать на второй или третий год после посадки, а с четвертого или пятого они набирают полную силу. Урожайность этого сорта при хороших климатических условиях выше средней – с одного дерева (старше 6 лет) можно собрать 50–60 кг плодов отличного качества. Периодичности плодоношения не наблюдается: персик дает урожай плодов каждый год. Вкус у спелых плодов замечательный: сладкий, насыщенный, в мякоти много сока.

Область применения плодов

Крымские персики Белый лебедь можно использовать для еды свежими и для переработки: готовить из них различные домашние заготовки: варенье, повидло, сок с мякотью, компоты из персика или фруктовое ассорти. Плоды, сорванные с деревьев, хранятся не очень долго, но могут транспортироваться на незначительные расстояния, перевозку на большие расстояния персики этого сорта не переносят.

Устойчивость к болезням и вредителям

Персик этого сорта достаточно устойчив к различным заболеваниям, в том числе к мучнистой росе и клястероспориозу, но все-таки по различным причинам может поражаться некоторыми грибковыми болезнями.

Достоинства и недостатки сорта

Достоинства этого персика заключаются в:

  • отличных характеристиках его плодов, необычной окраски кожицы, вкусной и ароматной мякоти;
  • самоплодности;
  • быстром вступлении в плодоношение;
  • способности каждый год давать урожай плодов;
  • устойчивости к жаре и холоду, некоторым заболеваниям.

Недостатки проявляются в подверженности грибковым заболеваниям и в том, что спелые плоды плохо транспортируются и хранятся лишь короткое время.

Чемпионы морозоустойчивости

Те сорта персиков, которые обладают самой высокой морозоустойчивостью, созревают только в сентябре. Сбор урожая этих сортов проводят или к концу месяца, или в середине октября.

Вавилонский

  • сильнорослое;
  • розовидное;
  • цветки лилового оттенка;
  • не ветвистое.
  • увесистые, масса может достигать 300 г;
  • жёлтого оттенка мякоть;
  • плотная волокнистая текстура;
  • косточка среднего размера;
  • сладко-кислый вкус;
  • косточка почти не отделяется.

Сорт Вавилонский

Назначение — универсальное. Обладает высоким иммунитетом к низкому температурному режиму. Плоды транспортабельны и обладают достаточно продолжительным сроком годности. Высокий урожай.

Сочный

  • розовидное;
  • круглая крона;
  • ветвистое.
  • бежево-зелёного оттенка кожура;
  • плотная волокнистая мякоть;
  • ярко выраженная кислинка;
  • косточка не отделяется.

Сорт Сочный

Назначение — столовое. Персики транспортабельны и обладают привлекательным внешним видом. Данный сорт прекрасно адаптирован к перепадам температуры.

Читайте так же:
Персик Донецкий белый

Зимостойкий

  • овальная крона;
  • ветвистое;
  • не густая листва.
  • небольшие, масса едва достигает 80 г;
  • мякоть кремового оттенка с желтоватым румянцем;
  • косточка отделяется.

Сорт Зимостойкий

Назначение — столовое. Данный сорт обладает слабым иммунитетом к засушливой погоде, однако прекрасно переносит низкую температуру. Плоды транспортабельны. Даёт высокий урожай.

Правила посадки персика

Чтобы вырастить хорошее плодовое дерево персика, которое будет плодоносить долгие годы, нужно его правильно посадить. Важно учитывать многие нюансы, такие как место размещения, сроки и сам процесс посадки.

Рекомендуемые сроки

Высаживают персик этого сорта весной, после прихода устойчивого тепла, но до распускания почек на саженцах. Осенью также проводят посадку хотя бы за месяц до холодов, чтобы молодые деревца успели укорениться.

Выбор подходящего места

Место на участке для персикового дерева сорта Белый лебедь должно быть светлым и открытым, то есть солнечным, но допустима и полутень. Оно должно располагаться на ровной местности или на возвышенности, но не в низине (до грунтовых вод должно быть как минимум 1,5 м). Это связано с тем, что в постоянно влажной земле корни персика могут поражаться гнилями, что приведет к гибели растения. Не подходят участки, где раньше росли косточковые: сливы, абрикосы. Самый подходящий грунт для этой культуры – суглинки или супеси. Кислотность почвы – нейтральная либо щелочная.

Выбор и подготовка посадочного материала

Для пересадки пригодны 1 или 2-летние саженцы. Они должны быть полностью здоровыми, с хорошо развитыми корешками и побегами.

Совет! Приобретать саженцы желательно в питомниках, чтобы быть уверенным в их сортовой принадлежности.

Перед посадкой на постоянное место деревца подготавливают: выдерживают корни сутки в растворе любого стимулятора корнеобразования.

Алгоритм посадки

Перед высадкой саженца персика на постоянное место у него обрезают подсохшие кончики корешков и ветки на 1/3 часть. Затем:

  1. Выкапывают посадочные ямы 0,7 м в диаметре и такой же глубины. Расстояние от одного до другого деревца должно быть не меньше трех метров.
  2. На дно ямок насыпают 1 ведро перегноя и 0,5 кг золы. Все перемешивают с землей и поливают.
  3. В центр ям ставят саженец вертикально, засыпают грунтом по шейку и немного утрамбовывают почву.
  4. Приствольный круг мульчируют любым растительным материалом.

Как нужно высаживать персик сорта Белый лебедь, показано на фото.

Последующий уход за персиком

В первый сезон после посадки персик Лебедь поливают обильно (не менее 5 ведер воды) несколько раз за лето, особенно в жару. Взрослое дерево поливают, только если стоит сильная или продолжительная жара.

Удобряют растение каждый год: 2–3 раза за весну и лето и 1 раз осенью, начиная со второго года посадки. В составе удобрений должны преобладать калий и фосфор, азот должен быть ограничен. Летом персик поливают навозной жижей в концентрации 1 к 10 либо раствором птичьего помета в концентрации 1 к 20. Перед их внесением дерево поливают чистой водой, чтобы настои не обожгли его корни.

Осенью под каждый персик вносят:

  • суперфосфат (гранулы) – 200 г;
  • хлористый калий – 150 г.

Минеральные удобрения можно заменить органическими и внести под каждое дерево по 7–10 кг перегноя и 0,5–1 кг золы.

Обрезают персик весной до распускания почек или осенью перед наступлением холодов. Весной вырезают все усохшие за зиму ветки, а оставшиеся здоровые укорачивают на ¼ часть. Осенью убирают прирост текущего года, растущий внутрь кроны.

На зиму приствольный круг около дерева вскапывают и присыпают слоем торфа, листвы, соломы, а штамб для защиты от грызунов оборачивают мешковиной, а сверху куском рубероида. Весной их с дерева снимают.

Вкусный «Джаминат»

Дерево не высокое со среднего размера плодами. Персики сохраняют свои свойства до двух недель. Отлично подходят для транспортировки и продажи. После третьего года посадки начинают плодоносить, приносят большой урожай каждый год. Почки не бояться морозов. Особого ухода деревья не требуют. Важно вовремя делать обрезку, удобрять почву и бороться с вредителями.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Белый персик может поражаться такой болезнью, как курчавость листьев: чаще всего оно появляется в сырую и долгую весну. Если не принять меры и не вылечить растение, то оно может погибнуть.

А также персику могут причинять вред плодовые гнили, монилиоз, парша, грибной ожог. Это инфекционные заболевания, распространение которых можно предупредить весенними и осенними профилактическими обработками деревьев бордосской жидкостью, а также замазыванием мест срезов садовым варом.

Вредители, которые могут в разные периоды вегетации поселяться на персиковых деревьях, – это долгоносики-цветоеды, тли, плодожорки и фруктовая моль. Меры борьбы с ними – обработка растений пестицидными препаратами.

Клястероспориоз персика Плодожорка в персике Мучнистая роса Персиковая тля Гусеница полосатой моли Курчавость листьев Монилиоз на плодах персиках Щитовка

Сорт «Харнас»

Данная разновидность относится к зимостойким сортам, которые способны самостоятельно опыляться. Такие виды популярны у садоводов разных стран.

Дерево достигает больших высот, плоды держатся крепко и не опадают. Оно произрастает не только в южных, но и в северных широтах. Для перекрестного опыления, рекомендуют сажать несколько растений рядом друг с другом.

Описание и уход за персиком Белый лебедь

Издавна считалось, что персик это исключительно южное дерево, но достижения современных селекционеров позволяют выращивать этот фрукт в других регионах. Одним из самых ярких и вкусных представителей зимостойких сортов является Белый лебедь.

Читайте так же:
Персик Юбилей столицы

Описание плодов

Персик Белый лебедь – это высокое дерево, которое может вырасти до 6-ти метров. Крона раскидистая, овальной формы. Плоды шарообразные, весят по 150-200 грамм. Кожица плотная, слегка опушенная, светло-желтого цвета с розовым или белым румянцем. Мякоть у таких плодов кремового цвета, рыхлая, волокнистая. Из-за этих качеств Белый лебедь плохо переносит транспортировку.

Также мякоть очень сочная и сладкая. По-другому этот сорт называют просто Белый персик. Описание сорта будет не полным, если не упомянуть о том, что он относится к отечественной селекции. Урожайность высокая, плодоношение выпадает на конец августа. Хорошо переносит морозы до –25 градусов и длительные засухи. Плоды богаты на витамины, микроэлементы и органические кислоты:

  • витамины группы В, витамин А, С, Р-активные вещества;
  • калий, железо, калий и медь, селен, фосфор, марганец, магний;
  • яблочную, лимонную и винную кислоты.

Помимо всех плюсов этого сорта особенно цениться устойчивость цветковых почек к заморозкам, что позволяет выращивать Белого лебедя в местностях с переменчивым климатом.

Посадка персика

Чтобы в будущем наслаждаться богатым урожаем, очень важно приобрести качественный саженец. Определить состояние маленького дерева можно по следующим признакам:

  • что бы определить состояние здоровья коры необходимо отделить маленький кусочек и посмотреть на изнаночную сторону, она должна быть зеленая;
  • на корневой системе должны отсутствовать признаки, каких либо заболеваний и засушливости;
  • наилучшей приживаемостью обладают саженцы в возрасте 1 года.

Персик сорта Белый лебедь хорошо переносит зимы в центральном регионе России. Но такое дерево не рекомендуют высаживать в северных районах.

Поэтому выбирая сорт нужно обращать внимание на его адаптацию к местности выращивания. Что бы персик давал хороший урожай, нужно правильно подобрать место для его посадки, учитывая все особенности и предпочтения культуры:

Посадка персика

  • участок обязательно должен находиться на возвышенности;
  • если крону будут затенять другие растения, то плоды не смогут достичь полной зрелости. Поэтому опытные садоводы рекомендуют сажать персик на участке площадью 6 м 2 , расположенном на южной стороне;
  • высокий уровень грунтовых вод может вызвать загнивание корней.

Персик можно сажать весной и осенью. Но среди садоводов есть правило, по которому северные районы проводят посадочные работы весной, а южные осенью. Для центрального региона приемлемы оба периода.

  1. Осенью деревья сажают после листопада, в конце сентября – середине октября.
  2. Весной работы нужно начать до того, как дерево начнет формировать почки, то есть пока оно находится в состоянии покоя. Обычно это конец марта – начало апреля.

При весенней посадке лунку нужно подготавливать с осени. Для этого выкапывают яму, глубина и ширина которой будет равняться 50-70 сантиметрам. При этом верхний, плодородный слой почвы отделяют от нижнего. Затем на дно вбивают толстый кол, высотой 1,5 метра. На последнем этапе подготовки в центр ямы горкой засыпают почвенной смесью.

Как посадить персик

Схема посадка персика

Посадку проводят по следующему алгоритму:

  • саженец помещают на холмик, аккуратно распрямляют корни и засыпают землей;
  • затем почву утрамбовывают и поливают 2-3 ведрами воды;
  • после того, как вода впитается, ствол дерева привязывают к колышку, а почву вокруг мульчируют.

Осенняя посадка имеет следующие различия от весенней:

  • посадочную яму выкапывают за месяц до проведения работ;
  • в состав почвенной смеси нельзя включать навоз, потому что при холодных температурах он может привести к повреждению корневой системы саженца;
  • помимо мульчирования деревце необходимо окучить на высоту 30 сантиметров.

Обрезка персика, подкормка и полив, подготовка к зиме

Описание ухода за персиком включает в себя обрезку. В первые четыре года жизни дерева формируется чашевидная крона. Данную процедуру проводят весной до начала сокодвижения.

  • проводник укорачивают так, что бы его высота равнялась 60-70 сантиметрам;
  • ветка, расположенная выше остальных должна отходить от ствола под прямым углом;
  • 3 нижние ветви, имеющие такой же угол, обрезают до длины 10 сантиметров;
  • остальные побеги удаляются после распускания почек.
  • основные приросты обрезают до длины 60 сантиметров;
  • затем крону прореживают, удаляя сильнорослые и неправильно растущие ветви;
  • оставшиеся веточки укорачивают до 2-х почек.
  • 2 мощных побега второго порядка обрезают до 60 сантиметров;
  • верхние и нижние ветви прореживают;
  • однолетние побеги, выросшие до 80-ти сантиметров, обрезают до 2-х почек;
  • на укороченных в прошлом году ветвях, растущие вверх побеги обрезают на плодоношение, а растущие вниз до 2-х почек.
  • разветвления третьего порядка, расположенные на разветвлениях второго порядка укорачивают на одну треть;
  • нижние ветки, обрезанные в прошлом году, укорачивают на 2 почки, а верхние на 7-8.

На протяжении всей жизни дерева весной удаляют ветви, пострадавшие за время зимы. Осенью проводят санитарную обрезку персика, удаляя все сухие и поврежденные ветви.

Для получения хорошего урожая, начиная с 4-го года персик необходимо подкармливать.

Обработка кроны дерева 7% раствором мочевины. Такая процедура поможет наполнить растение азотом и уничтожить все микробы и бактерии зимовавшие в нем.

  • сернокислый кальций (70 г);
  • марганец (15 г);
  • бура (10 г);
  • вода (10 л).
  • суперфосфат (40 г);
  • хлористый кальций (50 г);
  • перегной или компост (2 ведра).

Поливают персик 4 раза за сезон, израсходуют при каждой процедуре по 3-5 ведер воды:

  1. Первый раз полив производят в начале июня. Если весной выпало мало осадков, то полив переносится на конец мая.
  2. Следующий раз полив дерева осуществляют в начале июля.
  3. Третий раз поливают персик за несколько недель до сбора урожая, что бы плоды были сочные и вкусные.
  4. Последний раз дерево поливают осенью, что бы подготовить к зиме. Во время этой процедуры количество воды увеличивают до 90-100 литров на каждый м 2 приствольного круга.
Читайте так же:
Персик Киевский ранний

Для того, чтобы подготовить персик к зиме? приствольный круг мульчируют торфом, слоем 10-15 сантиметров и укутывают ствол дерева мешковиной. Так же можно соорудить вокруг дерева короб и обмотать его пленкой. Для защиты от грызунов получившуюся конструкцию укрывают лапником.

Заболевания и вредители

Самые распространенные заболевания персиковых деревьев:

  1. Клястероспориоз.
  2. Курчавость листьев.
  3. Монилиоз.
  4. Плодовая гниль.
  5. Мучнистая роса.

Для профилактики этих заболеваний весной и осенью деревья опрыскивают 3% бордоской жидкостью. Или трижды за сезон обрабатывают препаратом «Скор». Если же избежать возникновения заболевания не получилось, то производят следующие действия:

Клястероспориоз на листьях персика

  • все пораженные плоды, листья, ветви необходимо удалить и сжечь;
  • дефектные участки коры зачищают острым ножом, обрабатывают обеззараживающими препаратами и смазывают садовым варом;
  • для лечения грибковых заболеваний пользуются «Триходермином», «Планризом» или «Гаупсином».

Зачастую персиковое дерево стает излюбленным местом таких насекомых, как:

  • тля;
  • клещ;
  • долгоносик-цветоед;
  • фруктовая моль;
  • плодожорка.

В борьбе с ними эффективным будет использование препаратов:

  • «Гаупсин»;
  • «Лепидоцид».

Персик сорта Белый лебедь прекрасно подходит для выращивания, как в южном, так и в центральном регионе. А его вкусовые качества и простота в уходе привлекает внимание многих садоводов.

Персик «Белый лебедь»

дерево персика «Белый лебедь»

День сегодня действительно добрый, только очень напряжённый. Начала убирать персик «Белый лебедь», хочу сразу сказать это совсем не просто. Это дерево персика не вписывается в дизайн моего сада, оно находится у дома.

Очень красивый вид из окна весной, когда дерево персика усыпано маленькими, розовыми цветочками, густая листва всё лето создаёт тень, а значит и прохладу, но оно разрослось, ветви стучат по крыше, когда дует сильный ветер. С другой стороны оно залезло на виноград и закрывает зреющему винограду солнце. Каждый раз, когда обдумываю, что изменит в ландшафтном дизайне своего сада, я собираюсь этот персик спилить, но в августе, я забываю о своих намерениях, так как в это время зреет персик.

Думаю, что многие жители северных, да и сибирских районов никогда не пробовали персик «белый лебедь», по простой причине, что его не довести в эти районы. Его вообще трудно в спелом виде куда либо довести, он очень нежный и сочный.

Даже снимать плоды дерева персика «Белый лебедь» нужно осторожно, обеими руками, если тряснёшь дерево и хоть один персик упадёт, то тут же превратится в кашу. Вот поэтому ходим возле него осторожно и плоды снимаем осторожно. Теперь сами понимаете, можно ли такой фрукт куда-то довести.

Я снимаю и аккуратно укладываю в ящик и уношу в подвал, но хранится он плохо, не больше недели. Вот за это время его надо съесть или переработать. Мы делаем и то и другое. Конечно всю семью заставляю есть персик в свежем виде, но дети сейчас пошли настолько избалованы едой, что заставить их съесть персик проблема.

Я его очищаю от кожицы. Разрезаю и вынимаю косточку, потом режу на кусочки и на тарелочку. С этой тарелочкой хожу за внуком, предлагаю съесть хоть кусочек, после долгих уговоров, он снизойдёт, съест пару кусочков. Весь в папу, зятю даже предлагать кусочки персиков бесполезно. Хорошо хоть внучка с дочкой меня выручают, они едят фрукты.

Вот из – за этих проблем мне и приходится думать, куда же девать персики, а в этом году их много уродилось, да ещё другого сорта есть персики.

Из плодов дерева персика «Белый лебедь» я делаю сок, так как он очень сочный. Делаю соки на соковарке и на соковыжималке. В полученные соки добавляю сахар и довожу до кипения, затем заливаю в банки и закручиваю.

Сахару добавляю по вкусу. На 3 – х литровую банку грамм 300 – 400, персик сам по себе вкусный и сок его сладкий, поэтому сахару много класть не стоит.

На слитом сиропе варю обычно яблочное варенье, также обычным способом. В персиковом сиропе яблоки ароматнее и вкус другой. Так что у меня ничего не остаётся и не пропадает.

Можно сделать ещё компот, но из плодов дерева персика сорта «белый лебедь» я компот не варю, они распариваются и превращаются в кашу. Я варю персиковый компот из другого сорта персиков.

Сегодня я поделилась своими навыками, как переработать очень нежный и ароматный персик «Белый лебедь», а как посадить и ухаживать за деревом персика прочитать можно здесь и здесь.

Если у вас есть свои навыки в этом деле, расскажите в комментариях. А если вы приедете в Крым, то обязательно найдите на рынки персики сорта «Белый лебедь» и попробуйте, уверена не пожалеете.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector