Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Перец Красная лопата; описание и характеристика сорта

Перец Красная лопата — описание и характеристика сорта

Болгарский перец Красная лопата относится к среднеспелым, урожайным сортам. Плоды очень крупные, вытянутые, массой до 450 г. Кусты средней высоты, до 65 см, умеренно облиственные. Корневая система поверхностная. В плодах содержится большое количество каротиноидов, в том числе ликопин. Растение требовательно к теплу, не переносит сквозняков. При полном созревании плоды окрашиваются в насыщенный темно-красный цвет.

Перец Красная лопата

Плоды используют в свежем виде, из них готовят лечо, консервируют. Крупноплодный сладкий перец Красная лопата рекомендуют выращивать рассадным способом. Плоды имеют приятный аромат и вкус, фантастическую урожайность. Если планируется транспортировка на длительные расстояния, то плоды необходимо собирать в состоянии технической зрелости.

Преимущества сорта: высокая и стабильная урожайность, презентабельный внешний вид, стойкость к жарким погодным условиям. После термической обработки плоды не теряет свою структуру, остаются такими же плотными и упругими.

Выращивание рассады

Вырастить здоровую, крепкую рассаду можно самостоятельно, даже в условиях городской квартиры. Важный этап — выбор и подготовка почвы и посевного материала.

Приобретайте семена только в специализированных магазинах и у проверенных поставщиков. Срок хранения семян перца – 2 годы. Перед высадкой семена обрабатывают раствором стимулятора роста, фунгицидами, перманганатом калия. Горшки для рассады могут быть различного диаметра. Не скупитесь на место, дайте рассаде как можно больше простора.

Почва для выращивания рассады болгарского перца должна быть структурированной, легкой и плодородной. Почвенную смесь можно приготовить самостоятельно из огородной земли, перегноя, торфа, смешивая компоненты в определенных пропорциях.

Сок алоэ – прекрасный биостимулятор, он обеззараживает семена перца от многих заболеваний. Для приготовления почвенных смесей и борьбы с вредителями можно использовать хвою.

Первый этап выращивания рассады заключается в высадке семян в подготовленные емкости (ящики, плошки, горшки). Не стоит заделывать семена в почву глубоко, посев должен быть поверхностным. После высева семян сбрызните поверхность почвы из распылителя, накройте полиэтиленовой пленкой или стеклом для создания парникового эффекта.

Срок высадки посадочного материала – начало марта. В этот период года световой день не достаточно длинный, солнечного света не хватает для нормального развития растений, поэтому нужно обеспечить подсвечивание перца специальными лампами. Подсвечивание проводят по два часа утром и вечером. Дополнительное освещение – залог получение хорошей рассады. В противном случае вы получите хилые, слабые растения, которые будут долго болеть и плохо переносить пересадку в грунт.

Первые ростки появятся через 7-8 дней после высева семян. Поливают сеянцы теплой водой через ситечко. Не допускайте застаивания воды в емкостях и излишнего переувлажнения почвы, это может привести к возникновению грибковых заболеваний, загниванию и увяданию растений.

В возрасте 25 дней растения пикирую в отдельные емкости. Пикировка – это пересаживание сеянцев из емкости в грунт или другую емкость с прищипкой кончика корня.

После пикировки корневая система перца начинает разрастаться, растения быстрее развиваются, становятся крепкими. После пикировки нужно подкормить молодой перец азотными удобрениями.

Высадка рассады в открытый грунт или теплицу

Высаживают рассаду в открытый грунт в возрасте 50-55 дней. Не спешите переносить перец на улицу, дождитесь устойчивого тепла. При понижении температуры воздуха до 13-12 градусов растения перестаю расти.

Высадка рассады перца Красная лопата

В посадочные лунки добавляют перепревший компост, навоз, немного золы, почву поливают. Доставайте перец из стаканчиков с комом земли, старайтесь не травмировать корневую систему. Корешки болгарского перца отрастают медленно, растение переносит пересадку не так хорошо, как, например, рассада томатов.

После высадки рассады почву еще раз поливают. Рекомендуется осуществлять полив теплой водой строго под корень или в лунки. Не допускайте попадания капель воды на листву, это может привести к появлению солнечных ожогов.

Уход за культурой

Перец отзывчив на подкормки органическими удобрениями. Можно самостоятельно приготовить прекрасное удобрение из травы. Для травяного настоя подходит любая огородная трава, сорняки, крапива и др.

Растительный материал помещают в пластиковую емкость, заливают теплой водой, накрываю крышкой, и оставляют на три недели для брожения. После сбраживания жижу фильтруют, разбавляют теплой водой и поливают растения. Перец, подкормленный жидким удобрением, дает прекрасный урожай, меньше болеет.

Не забывайте своевременно полоть сорняки, рыхлить верхний слой грунта. Также рекомендуют мульчировать насаждения болгарского перца скошенной травой, сеном или опилками. Под слоем мульчи активизируются дождевые черви и прочие полезные насекомые. Мульча позволяет удерживать влагу в верхнем слое грунта.

Еще один немаловажный агротехнический прием, позволяющий повысить урожайность – окучивание кустов. При окучивании почва насыщается кислородом, становится рыхлой, корни при этом развиваются быстрее. Рекомендуется проводить опрыскивание насаждений раствором мочевины, это убережет растения от вирусных заболеваний.

В период цветения и завязывания плодов нужно подкормить растения фосфорсодержащими удобрениями, а чтоб предотвратить развитие верхушечной гнили плодов, нужно своевременно вносить в почву калийную селитру.

Если растения перегружены плодами, подвяжите их к опоре. Уделяйте пасынки и нижние листья.

При выращивании перца в теплице помните о том, что при температуре 35 градусов и выше пыльца становится стерильной и опыление цветков не происходит. Организуйте приспособления для проветривания теплиц, не допускайте повышения температуры выше 34 градусов.

Перец любит солнечные, безветренные места. Если на участке, где выращивается данная культура, гуляют ветра, позаботитесь о создании укрытия, в противном случае высокого урожая вы не дождетесь. Кроме традиционных средств борьбы с заболеваниями можно использовать проверенные народные средства.

Перец Красная лопата не является гибридом, с него можно собирать семена для выращивания на огороде в последующие годы.

Сладкий перец Золотой Лапоть: характеристики, особенности, отзывы садоводов

Сорт раннеспелый: урожай собирают через 80 дней с момента появления первых всходов. Рассаду подготавливают в начале марта. Выращивают сорт в теплицах, парниках, открытом грунте.

Особенности

Кустики невысокие, около 70 см в длину. Листья среднего размера, темно-зеленые.
На одном растении созревает 10–12 плодов, поэтому дачники подвязывают их к опоре. Овощ холодоустойчив, имеет иммунитет к основным болезням и вредителям.

Характеристика плодов и урожайность

Конусовидные вытянутые плоды имеют слегка шероховатую поверхность. Вес каждого варьируется от 120 до 160 г, в отдельных случаях достигает 200 г.

Толщина стенок — 1 см, поэтому урожай отлично хранится и переносит транспортировку. Цвет темно-красный, мякоть сочная хрустящая. Вкус сладкий, с ярко выраженным ароматом. С 1 м2 собирают до 7 кг овощей.

Важно! Из перца Красная лопата готовят маринованные и консервированные заготовки на зиму: салаты, закуски, лечо. Овощ сочетается с мясными, рыбными блюдами, подходит для употребления в свежем виде.

Описание и характеристика сорта

Перец имеет крупную форму в виде лопаты и созревает достаточно рано. Растет он средними компактными кустиками от 55 до 80 см. Стебель у растения крепкий, но из-за обильного урожая ветки рекомендуется подвязывать. Зрелые плоды могут вырастать до размера ладони, по форме сплющенные по бокам. По структуре перец имеет толстые стенки 8-10 мм в ширину. Вес плодов составляет до 145 грамм. Когда растение достигает своей зрелости, плоды приобретают ярко-красный оттенок, а в процессе созревания темно-зеленый. Среди болгарских перцев этот сорт считается одним из самых удачных, он отлично приживается на грядке и хорош для закруток.

Читайте так же:
Перец Помпео

В составе перца находятся необходимые человеку витамины: В1, В2, В9, РР, Н, а также вещества: кальций, калий, магний, цинк, фосфор, йод. В его состав также входят аскорбиновая кислота и ликопин, природный оксидант отвечающий за красный окрас овоща. Калорийность на 100 г составляет 27 ккал. Плоды «Красной лопаты» имеют ярко выраженный аромат и сладко перечный вкус. За счет своих плотных стенок этот сорт достаточно удачно переносит транспортировку и не теряет своих ценных качеств.

Подготовка к выращиванию

Подготавливают семена к посадке заблаговременно. Отбирают тяжелые и крупные экземпляры. Для этого готовят солевой раствор и опускают в него семена на 10 минут. По истечении времени те семена, которые опустились на дно, выбирают для рассады. Слабые, оставшиеся на поверхности, выкидывают. Дальнейшая подготовка предполагает:

  1. Протравливание семян в слабом растворе марганцовки для их дезинфекции.
  2. Обработку препаратом «Эпин». Средство улучшает всхожесть семян, укрепляет иммунитет будущего растения.
  3. Закаливание: зерна замачивают в теплой воде на пару минут, после помещают в морозильную камеру на сутки. Это сделает культуру более устойчивой к неблагоприятным погодным условиям.

Грунт для рассады должен быть рыхлым и утепленным. Можно приготовить смесь из земли с огорода и почвы из магазина. Обеззараживают рассадный грунт в духовом шкафу, помещая его туда на 40 минут при температуре +80 °С. Земля должна быть чистой, без мусора, сорняков.

Важно! Выращивают молодые перчики также в кокосовом субстрате. Это экологически чистый материал, состоящий из волокон кокосового ореха. Продается в виде кирпичиков в любом магазине для огородников. Обладает высокой влагоемкостью, воздухопроницаемостью, экологически безопасен.

Выращивание рассады

Рассадный способ защищает будущий урожай от болезней, вредителей, улучшает вкус плодов. Рассмотрим детально сам процесс.

Посадка

Выращивают болгарский перец в пластиковых стаканчиках или картонных коробках. Емкость заполняют землей на 3/4 части, уплотняют почву ладонью. Делают небольшие бороздки, в каждую помещая по 2-3 семени. Сверху присыпают почвой, обильно поливают теплой водой.

Для создания парникового эффекта саженцы накрывают тонкой пленкой, ставят на теплый солнечный подоконник. Убирают пленку через 5–7 дней.

Важно! Если для посадки используют один большой рассадный контейнер, то перец не пикируют. В случае со стаканчиками или горшками с появлением первых листочков растения пересаживают в тару побольше. В противном случае кустикам не будет хватать места для дальнейшего полноценного развития.

Уход за рассадой

Оптимальная температура для выращивания сорта Красная лопата — от +22 °С до +25 °С. Грунт в емкостях 1 раз в 3 дня опрыскивают водой из пульверизатора. Поливают раз в 5 дней теплой отстоянной водой. Перед каждым поливом рекомендуется рыхлить землю вилкой, чтобы корни получали кислород. Глубина рыхления — около 1 см, более глубокое заденет корни.

Окрепшую рассаду закаливают. За 10 дней до момента высадки в открытый грунт выносят на свежий воздух. В это же время растения опрыскивают крапивным или лопуховым настоем. Процедура защищает от насекомых и укрепляет иммунитет. После появления первых трех листочков перец подкармливают. Вносят раствор жидкого коровяка или куриного помета. Для улучшения вкуса будущих плодов растения опрыскивают препаратом «Интермаг».

Советы по выращиванию

  1. Высаживать перец в открытый грунт рекомендуется в пасмурные дни или в послеобеденный период при температуре 18°С, когда существует малая вероятность получения растением солнечного ожога.
  2. Первая подкормка осуществляется на 13-14 день после посадки овоща на грядку, а повторная на 10 день после первого полива удобрениями.
  3. Сладкий сорт болгарского перца не рекомендуется сажать поблизости с горькими сортами, так как при опылении растение может приобрести горечь от «соседа».

Внимание: Чтобы растение благоприятно опылялось пчелами, следует расставить приманки для насекомых, например, положить между рядами петрушку, шкурки от яблок или кориандр.

Посадка в огород и уход

Высаживают рассаду в пасмурный день. Грядки подготавливают заранее: перекапывают землю, очищают от мусора, сорняков, листвы. Лучшие предшественники для болгарского перца — это капуста, лук или зелень. Рекомендуется удобрить грядки вермикулитом — минералом, который насыщает грунт минералами, снижает кислотность почвы.

Схема посадки сорта Красная лопата — 40х60. Большая загущенность приведет к развитию болезней, росту сорняков. В теплицу кусты высаживают в середине мая, в открытый грунт — в начале июня. Саженцы перемещают в грядки аккуратно, чтобы не повредить слабые и хрупкие корни. Далее поливают теплой водой, основание стебля посыпают торфяной крошкой.

Уход заключается в своевременных поливах и подкормках. Увлажняют грядки утром или вечером, чтобы избежать солнечных ожогов. На одно растение расходуют около 1-2 л воды в зависимости от размеров куста. Используют внекорневые и корневые подкормки: жидкий навоз, мочевину, опрыскивания бордоской жидкостью, суперфосфат калия. Рекомендуется чередовать минеральные и органические удобрения. Подкармливают кустики с интервалом в 15–20 дней.

Технология возделывания для получения хорошей урожайности

Сорту присущ длительный вегетационный период, поэтому выращивают его преимущественно рассадным способом. Перед тем, как посадить рассаду ее выращивают в среднем два месяца. При наступлении фазы бутонизации производят посадку в хорошо подготовленную почву. Она может быть не совсем плодородной, при условии, что будет дополнительно удобрена. В оптимальном же варианте рекомендовано высаживать рассаду в плодородный грунт с хорошими условиями водного режима. Сроки посадки рассады такие же, как и у сорта «Красный бык», а именно конец февраля – начало марта. Саму рассаду высаживают ближе к лету. В теплице посадка может состояться в мае, а в грунте на улице в начале июня. При посадке следует соблюсти обильный полив. Данная процедура поможет растению легче приспособиться и начать интенсивный рост.

Обратите внимание! В нынешних климатических условиях не лишним будет перестраховаться от излишнего холода. Сделать это можно путем закаливания рассады. Делается это следующим образом: в сухую безветренную погоду, когда температура опускается ниже 15 градусов выше нуля, рассаду следует поместить на улице и выдержать ее в таких условиях несколько дней.

Достоинства рассадного способа выращивания

  • Повышенная всхожесть семян
  • Нивелирование неблагоприятных погодных условий
  • Экономия земельной площади при посеве
  • Регулирование сроков уборки урожая (в зависимости от сроков посева)
Читайте так же:
Перец Тещин язык

Особенности выращивания и возможные трудности

В процессе выращивания важно соблюдать режим минеральных подкормок. На перце негативно скажется как недостаток, так и переизбыток удобрений. При внесении минеральных комплексов внимательно изучайте дозировку и советы производителя.

Нельзя удобрять растения с интервалом менее 10 дней, иначе произойдет нарастание зеленой массы, а сами плоды останутся мелкими. Если все же удобрений слишком много, грядки обильно поливают теплой водой, затем посыпают сухой древесной золой.

Важно! Чтобы кустики не сломались под тяжестью созревших плодов, их подвязывают к опоре. Подвязанные побеги выглядят красиво и занимают меньше места.

Если сорт выращивают в теплице, то высеивают рассаду в конце мая, когда почва прогреется до +15 °С. Ширина междурядий должна быть не менее 12 см. Для поддержания микроклимата теплицу регулярно проветривают, открывают двери, форточки. Для поливов тепличных перцев требуется меньше воды: примерно 1 л на куст.

Характерные болезни и вредители

Несмотря на высокий иммунитет культуры, при неправильном уходе сорт Красная лопата подвергается следующим болезням и вредителям:

  1. Вершинная гниль возникает из-за переизбытка азота, поливов холодной водой. Кустики слабеют, покрываются темным налетом. В качестве профилактического и лечебного средства используют удобрения сухой древесной золой.
  2. Мучнистая роса — белый налет на листьях, стебле возникает из-за жаркого лета и повышенной влажности. Профилактика — обработка кустов раствором молочной сыворотки.
  3. Фитофтороз. Причины появления грибка — зараженная почва и семена, неправильный уход, резкие перепады температуры. Признаки: бурые пятна на кусте, плодах. Зараженные растения удаляют с грядок, сжигают. Оставшиеся обрабатывают средствами «Оксихом» или «Максим».
  4. Тля. Вредитель появляется из-за жары, повышенной влажности и сорняков. Маленький белый жучок питается соком растений, нарушает их обмен веществ. Против тли помогают опрыскивания йодом.
  5. Колорадский жук и его личинки опасны как для молодых перцев, так и для взрослых. Избавляются от вредителя с помощью препарата «Тайфун».

Преимущества и недостатки сорта

Из преимуществ отмечают универсальность. Сладкую и сочную мякоть употребляют в свежем виде и после тепловой обработки.

Красная лопата показывает стабильную и высокую урожайность, редко болеет, подходит для выращивания в теплицах, открытом грунте. Толстые стенки плодов защищают их от вредителей. Овощи способны храниться в подвале или погребе до самой зимы.

Недостаток сорта — необходимость подвязки. Если вовремя не зафиксировать растение, перцы окажутся на земле, что повысит риск развития заболеваний.

Перец «Красная лопата»: характеристики сорта

«Красная лопата» — популярный сорт сладкого перца, предназначенный для возделывания, в зависимости от региона выращивания, в теплицах, парниках или открытом грунте.

Кусты данного сорта вырастают до 50-80 см, формируя крону компактной формы. Относясь к категории раннеспелых, данный сорт порадует дружно созревшими плодами уже спустя 100-110 дней после всходов. На одном кусте сорта «Красная лопата» завязывается до 15 средних по размеру перчиков, а общая урожайность с 1 м² составляет почти 5 кг плодов.

Перцы «Красная лопата» обладают массой достоинств:

  • вес – 120-130 г, в редких случаях 150 г;
  • толстые стенки – до 8 мм;
  • цвет – красный, яркий;
  • форма – конусовидная, сплющенная;
  • вкус – сладкий и сочный;
  • аромат – насыщенный, типичный для перца;
  • использование — универсальное;
  • достаточно хорошо транспортируется и хранится.

Внимание! Отличительная черта плодов перца «Красная лопата» — сплющенная форма, напоминающая лопату, благодаря которой данный перец удобно консервировать целиком.

Отзывы огородников

Что говорят о сорте Красная лопата огородники? Рассмотрим несколько отзывов с популярных интернет-форумов:

Илья, г. Челябинск: «Высаживаю сорт Красная лопата уже третий год. Растут перцы в теплице. Даже в условиях холодного и короткого лета урожай отличный: с 1 кв. м собираю от 5 до 7 кг овощей».

Александра, г. Уфа: «Красная лопата — неплохой сорт. Особого ухода не требует, на вкус приятный. Готовлю из овощей лечо или квашеные закуски на зиму. Любим есть их всей семьей».

Марина, г. Пенза: «Сорт Красная лопата прижился на моем участке плохо. Высаживала рассадой, расти кустики стали только через 3 недели. Растения низкие, максимальная высота куста — 50 см. Сами перцы выросли вялые, с водянистым вкусом».

Список предметов, через которые наводится порча

Список некоторых предметов (даже продуктов), которые вы нашли у себя дома и которые не являются вашими. И вы в этом совершенно уверены. Вы узнаете, на что вам наслана порча. В любом случае найденный предмет или продукт питания надо брать не голыми руками, а в перчатках и сжигать со словами:

«Откуда пришла — туда и уходи!»

Абрикос — к пожару. Алебастровые предметы — привороты, присушки. Алкогольные напитки — к невыносимой жизни, на смерть и мучения. Алюминий (изделия из этого металла) — к выпадению зубов. Ананас — к облысению. Апельсин — к болезни. Арбуз — к тяжелым родам. Бабочка засушенная — к одиночеству. Банан — к потере мужчины. Банка — к неприятностям. Бантик — к затруднениям в жизни. Баранья шерсть — к шуму, ругани. Березовые ветки или листья — к онкологическим болезням. Блины — к неудачам. Булка сухая — к пустому столу. Бумага резанная, измельченная — к неудачам, хлопотам. Бумажные деньги — к бедности. Бусы — к печали. Бутылки — к пьянству. Валенок — к болезни ног. Вата -к бесплодию. Веник — к головным болям. Венок — к смерти. Верба — к печали, утратам. Вещи военного — к тюрьме. Виноград — к слезам. Вишни засушенные — к болезням глаз. Волосы — к разводу. Ворона убитая или засушенная — к болезни, печали. Вуаль — к печали. Газета смятая — к шуму, ругани и скандалам в семье. Гайка — к измене жены. Галстук — к разлуке. Гвозди ржавые — к импотенции мужа. Глина — к смерти близкого человека. Гнездо птичье — к распаду семьи. Говядина — к тяжелой болезни. Горчица — к горькой печали. Горшок печной разбитый — к утрате семьи. Грибы — к болезни мочеполовой системы. Груши — к инвалидности. Губка — к отречению от семьи. Деньги медные — к слезам. Дыня засушенная — к неудачной беременности. Еж убитый — к краже и убыткам. Жук колорадский — к кожным заболеваниям. ЗАмок — к тюрьме. Земля с кладбища — к смерти. Зубы животных — к нервным болезням. Иголка — к инфаркту. Игрушка — к материальным тратам. Камень — к препятствиям в личной жизни. Картофель — к бедности. Клетка для птиц — к изменам. Ключ — к переменам в квартире. Кожа — к ожогам. Колосья — к несбыточным мечтам. Конверт -к хлопотам. Кости — к интригам. Красная лента — к потере любви. Крест — к смерти. Крупа — к ссорам. Лапти — к развалу семейных отношений. Лед — к холодности в отношениях. Лепешки — к проигрышу во всем. Летучая мышь (мертвая) — к смерти. Лимон — к тоске. Лук — к слезам. Лягушки — к похудению, к присушке. Медь — к безответной любви. Мел — к неудачам в делах. Мех — к шуму. Мука — к потерям. Мусор — к скандалам. Мухи засушенные — к смерти. Мыло — к потерям. Мясо — к болезни. Наперсток — к обманутым надеждам. Ногти — к потере, утрате друга. Нож — к ссорам. Ножницы — к разводу. Огурец — к тоске, одиночеству. Одеяло — к болезням. Ожерелье — к слезам. Орехи — к слезам и дрязгам. Очки — к одиночеству. Пакет — к неприятностям. Перчатки — к болезни. Перья — к разводу. Песок — к мучительной болезни. Петля — к смерти. Платок — к временной разлуке. Полотенце — к смерти. Пуговица — к грязной бедности. Рак речной — к неизлечимой болезни. Редька — к слезам. Ромашка — к одиночеству. Рыба — к болезни. Сажа — к болезни. Сало — к длительной болезни. Селедка — к неудачам. Сено — к ссорам в семье. Солома — к скандалам. Спички — к пожару. Стекло — к разводу. Сыр — к бедности. Тарелка — к одиночеству. Трава — к головным болям. Уж — к импотенции. Утюг — к тюрьме. Хлеб сухой — к болезни спины. Цветы — к смерти. Цепь — к аресту. Чай (рассыпанный у порога) — к ссорам в семье. Часы сломанные — к неожиданной смерти. Чашка — к плохим новостям. Черви — к болезни. Черная лента — к трауру. Шапка — к бесплодию. Щипцы — к разводу. Яблоко высохшее — к болезни. Ягоды — к слезам. Яйцо — к импотенции.

Читайте так же:
Перец Злата Прага

Вот такие «штучки» иногда подкидывают люди. Смотрите, анализируйте, не принимайте неожиданных подарков. «Бойтесь данайцев, дары приносящих!» И все — в огонь. Жадность тут неуместна.

Где искать подклад?

Места, где где чаще всего находят подклады, кладки, подкиды, подбросы, при тщательной генеральной уборке. Рекомендации, где искать подклад в квартире, в доме:

  • входная дверь, коврик: под ковриком входной двери, на коврике входной двери, около коврика входной двери;
  • порог: в пороге, у порога, на пороге, около порога;
  • дверь: в двери, в косяке двери, в лутке двери, в дверном проеме, под порогом, дверь спальни, дверь кухни, дверь комнаты, дверь ванной, дверь гостиной, дверь детской, под дверью, над дверью, за дверью, у двери, около двери;
  • стена, стенка: в стене, на стенке, в обоях стены, за стенкой, в плинтусе около стены, в углу стены, на стене;
  • окно: карниз, штора, подоконник, в окне, на окне, под окном, за окном, в шторе, в шторах, на шторе, воткнута в штору, воткнуты в шторы, на карнизе, под карнизом, за карнизом, в подоконнике, на подоконнике, под подоконником, около подоконника;
  • работа, кабинет офис: полка, рабочее место, ящик рабочего стола, рабочий стол, вазон, цветочный горшок, полочка, книжная полка, в полке, за полкой, на полке, на рабочем столе, на рабочем месте, в ящике рабочего стола, под рабочим столом, около рабочего стола, возле рабочего стола (в столе, на столе, под столом, около стола, у стола, в внутреннем ящике стола, в книжной полке, за книжной полкой, на книжной полке, в цветочном горшке, под цветочным горшком, около горшка для цветов);
  • стул, стульчик: на стуле, под стулом, в стуле, в обшивке стула, в стульчике, под стульчиком, на стульчике;
  • в спальне, в детской: спальня, детская, игрушка, шкаф, гладильная доска, подушка, одеяло, матрац, наволочка, пододеяльник, постель, кровать, батарея, в постели, в игрушках, в ящике для игрушек, среди детских игрушек, в бельевом шкафу, за шкафом, под шкафом, около шкафа, в стенке бельевого шкафа, в белье, между бельем, среди белья, в батарее, около батареи, возле батареи, в гладильной доске, за гладильной доской, под гладильной доской, в кровати, на кровати, под кроватью, около кровати, на постели, у кровати, в подушке, под подушкой, в наволочке, в одеяле, под одеялом, в простыне, под простыней, на простыне, в матрасе, под матрасом, на матрасе;
  • в комнате, в гостинной: комната, гостиная, кресло, ковер, ковролин, диван, в кресле, за креслом, под креслом, в ковре, на ковре, под ковром, в ковролине, на ковролине, под ковролином, в диване, за диваном, под диваном, около дивана, пол, на полу, в щели пола, плинтус, за плинтусом, под плинтусом, около плинтуса, паркет, в паркете, на паркете, под паркетом;
  • в прихожей, в коридоре, в одежде: прихожая, коридор, антресоль, одежда, пиджак, брюки, платье, пальто, куртка, юбка, штаны, в антресоли, за шкафом, в верхней одежде, в кармане, в карманах, в пальто, в куртке, в плаще, в пиджаке, в воротнике, за воротником, в подкладке сумки, за подкладкой, подкладка, в подкладке сумочки, в подкладке одежды, в подкладке, в брюках, карманах брюк, в платье, в рукаве одежды, в штанине, на штанине, за подкладкой, в юбке, рукав, карман, штанина, юбка, брюки, штаны, одежда;
  • в ванной комнате: ванна, раковина, под ванной, в ванной, за ванной, на раковине, под раковиной, за раковиной, около раковины, рукомойник, за рукомойником;
  • в туалете: за унитазом, под унитазом, в бачке унитаза, в шкафу над унитазным бачком;
  • в кухне: кухня, плита, холодильник, тумбочка для посуды, посуда, в посуде, у плиты, за плитой, под плитой, у плиты, около плиты, в плите, в холодильнике, за холодильником, под холодильником, около холодильника, тумбочка для посуды, в тумбочке, за тумбочкой, в стенке тумбочки для посуды, за задней стенкой;
  • в частном доме: двор, огород, сарай, гараж, летняя кухня, погреб, во дворе, в огороде, у входных ворот, возле сарая, около сарая, за сараем, ворота, возле погреба, около погреба, за погребом, летняя кухня – времянка, за летней кухней, около времянки, возле времянки, в летней кухне, у гаража, в гараже, за гаражом, около гаража;
  • в машине, в автомобиле: машина, автомобиль, салон, капот, багажник, сидение, в багажнике, в салоне, в сидении, под сидениями, в обивке сидения, в чехлах, под чехлом, набивка, порог, пластиковые накладки, капот, под капотом, гайки колес, болты колес, бардачки, кармашки, под торпедой, за спинкой сидения, в спинке сидения, под автомобильными ковриками в машине.
Читайте так же:
Перец Владыка

Признаки порчи у человека

Если с вами или вашими близкими происходят непонятные, странные события и вы не находите причин случившемуся вполне возможно что это порча, как определить порченого человека:

• ребенок ночью скрипит зубами и у него нет глистов • у человека бегают зрачки против часовой стрелки • у человека один глазной зрачок больше другого • у женщины на лице пигментные пятна, а все анализы нормальные • с правой стороны у человека появилось так называемое 13-е (или чертово) ребро (хрящ) • в квартире вас что-то поднимает в воздух или отрывает от земли на улице • у молодой женщины нет менструации или месячные выделения очень скудные • женщина не может забеременеть, а с медицинской точки зрения у нее все нормально • человек боится людей или замкнутого пространства • человек теряет в течение короткого времени значительный вес • человек при посещении церкви начинает кричать, падать и ему становится плохо • если человек надевает крестик, а он отталкивается от тела или теряется через некоторое время • если человека мучают нечистые по ночам • если человек не может смотреть в зеркало и не выносит своего взгляда • если у человека внутри глазного зрачка появляется красный глаз • если у человека внутри организма слышится лай, мяуканье, кваканье и т.п. • если человек смотря на икону или крест, начинает ругаться против своей воли • если человек сохнет на глазах, врачи ставят много диагнозов, а улучшения после лечения никакого нет • если человек панически боится запаха ладана и ему становится от него очень плохо • если в течение длительного времени у человека постоянный упадок сил, нет желания жить, двигаться, работать, а в голове засели мысли об уходе из жизни. • если человек когда начинает читать молитву, у него тут же начинается зевота • если в доме появились в большом количестве мыши, муравьи, тараканы и пр • если к вам ночью приходят нечистые и живут с вами половой жизнью • если у вас из желудка идет постоянное урчание • если в вашей жизни идет постоянная «чёрная полоса», то есть сплошное невезение во всем • если симпатичная девушка встречается с парнями, а замуж никак не может выйти • если возле вашей двери или в вашем подворье вы находите различные подозрительные предметы (земля, вода, кровь, песок, соль, перья, иголки, зарытые яйца, животные, птицы и т. д.). • если в своих подушках или перинах находите все, что не относится к перу (пшеницу, кукурузу, просо, веревки или перья розочками, веером, гнездом, измельченные перья и т. д.).

Каким образом может привязаться к человеку порча:

  1. Сглаз или призор – может быть от дурного глаза, посмотрит на вас человек обладающий таким взглядом, позавидует, и дело сделано.
  2. От удара или щипка. Никогда не разрешайте незнакомым людям, да и знакомым тоже гладить вас (особенно по голове). У некоторых есть эта привычка, они при разговоре то ударяют, то щипают или поглаживают вас. Сразу «осекайте» это, не стесняйтесь, просто скажите, что это вам неприятно или придумайте ещё что-то. Лучше сразу дать понять человеку, что вам не нравиться когда вас невзначай трогают, чем потом мучиться от непонятных болезней.
  3. От клади – это могут быть женские волосы, косточки, разбитые куриные яйца, соль, собачий помёт, земля взятая с кладбища, иголки, три лучинки опалённые на концах, обгорелые головешки или спички, волчьи ягоды и многое другое, зашитое в мешочки, подушки, матрасы, перины, да куда угодно (как от этого избавиться я напишу в специальной статье «Как избавиться от порчи» – очень большая тема).
  4. От оговора — это могут быть как плохие слова, сказанные в ваш адрес так и хорошие, когда вас хвалят, а в душе – наоборот.
  5. От изурочья – порча насылается по ветру, на расстоянии. Поражает людей как выстрел пулей из ружья. Может возникнуть острая боль в пояснице, жестокое колотье в груди или сильные боли в животе, при этом страдания очень сильные, люди кричат криком и катаются по земле от невыносимых болей. В небольшом посёлке, у женщины начались очень сильные боли в животе, вызвали карету медицинской помощи. Медики осмотрели больную и уже по собственному опыту определили, что это не их случай. А, так как в таких малонаселённых местностях все друг друга знают, то и врачи знали, что эту больную надо везти к «бабке». На следующий день женщина была здорова. Порчу на неё наслала любовница её мужа.
  6. От притки – это почти то же самое, что и сглаз, только сложнее распознаётся, признаки этой порчи запутанные.
  7. По следу. Если на земле, после того как вы прошли и оставили углублённый след, его можно аккуратно срезать и наслать порчу. Могут быть очень тяжёлые последствия.
  8. На тень, когда в солнечную погоду вы идёте по улице и отбрасываете тень, колдун может идти рядом и наступив на вашу тень начитать заговор. На тень хорошо сводятся (переносятся) детские болезни.
  9. Относ — эта порча бывает случайно насланной, не по злости и не умышленно. Лечится на перекрёстке. Кстати, о перекрёстках – это самое хорошее место для наведения и снятия порчи. Перекрёсток, где ходят люди. Никогда не поднимайте в этих местах никакие предметы, чаще всего там бывают заговорённые деньги.
  10. И конечно, через пищу и питьё, об это я рассказывала в предыдущей статье. Это самый распространённый и наиболее быстродействующий способ. В старые времена, не зря в доме своих врагов или недоброжелателей, всегда отказывались от угощенья под любым предлогом. И ещё, если вы сами будете делать порчу человеку, то, тоже нельзя есть его угощения, так как может быть обратный удар.
  11. Через кровь – наводятся самые страшные и смертельные порчи.

Будьте осторожны! Нетрогайте руками и не пробуйте на вкус подозрительные вещи, которые случайно обнаружатся в вашей сумочке или ещё где-то. Если не вы сами их положили туда, то вряд ли они попали к вам как приятный сюрприз. Если вы молоды, удачливы, симпатичны, то у вас наверняка есть много завистников, которые спят и мечтают испортить вашу жизнь. Такова правда.

Читайте так же:
Перец Спрут новогодний

Какой перец полезнее — желтый или красный? Болгарский перец: описание сортов

Сладкий перец принадлежит к семейству пасленовых. Он «родственник» перца чили, кайенского перца, баклажана, томата и обычного картофеля. Будучи родом из Латинской Америки, сладкий перец со временем распространился по всему миру. В конце 15-го века через территорию Болгарии он попал в Россию. Отсюда и такое название, а вот в Англии, например, его называют колокольчиковым.

Не можете решить, какой болгарский перец добавить в салат или пиццу? Какой перец полезнее? Желтый или красный, а может быть, зеленый? Отличаются ли они чем-либо, кроме их действительно привлекательных цветов?

Разнообразие цвета

Болгарский перец

Большинство сортов болгарского перца в процессе созревания претерпевают изменение цвета. Одни сорта так и остаются зелеными, а другие изменяют цвет с зеленого на желтый или на красный, или даже на глубокий фиолетовый оттенок, который кажется почти черным. Но красный, зеленый и желтый перец — это не одно и то же. Фактически зеленый перец может стать желтым или красным, но желтый никогда не становится красным. Количество пигмента, которое может произвести перец, определяет его ДНК. Больше пигментов, а не больше времени, создает более темный перец. Желтый и красный перец на самом деле — разные сорта.

Зависимость полезных свойств от цвета

Но зависят ли полезные свойства и вкусовые качества от цвета и какой перец полезнее — желтый или красный? Тем не менее обнаруживаются различия между перцем различных цветов, когда дело доходит до вкуса и полезных свойств. Значит ли это, что один сладкий перец лучше другого? И да, и нет. У каждого есть определенные преимущества, и каждый идеально подходит для различных вкусов или рецептов.

Красный перец

Красный перец

Поскольку красные сорта — это болгарский перец, который приобретает свой насыщенный цвет только полностью созревая, они обладают характерным сладким вкусом. В то время как все варианты цвета сладкого перца богаты витамином С, красный содержит больше этого витамина, а также бета-каротина. Болгарский перец — отличный источник пиридоксина, наиболее распространенного типа витамина В6, способствующего образованию в организме человека красных кровяных телец.

Он повышает уровень эритроцитов в крови, которые, в свою очередь, необходимы для транспортировки кислорода по всему организму и удаления углекислого газа. Филлохинон (форма витамина К), присутствующий в болгарском перце, приходит на помощь, помогая свертыванию крови. Хорош красный сладкий перец для беременных благодаря большому содержанию фолата, который поддерживает здоровое развитие плода. Он друг вашего сердца. Содержание калия в болгарском перце нейтрализует неблагоприятные воздействия натрия, защищая человека от риска появления сердечно-сосудистых заболеваний, таких опасных, как инсульты и сердечные приступы.

Также антиоксидант кверцетин способствует хорошему здоровью сердца. Витамины, содержащиеся в болгарском перце, служат мощными антиоксидантами и помогают бороться со свободными радикалами, предотвращая рост раковых клеток. Капсантин, жирорастворимый пигмент, ответственный за покраснение перца, особенно хорош для профилактики рака толстой кишки.

В дополнение к другим полезным питательным веществам, ликопин содержится в красном болгарском перце в достаточно большом количестве. Этот антиоксидантный пигмент известен способностью предотвращать развитие определенных типов онкологических заболеваний, таких как рак простаты и молочной железы.

Зеаксантин и лютеин, присутствующие в красном болгарском перце, как известно, способствуют предотвращению катаракты и мышечной дегенерации. В полтора раза больше витамина С, чем зеленый перец, в десять — витамина А и в одиннадцать — бета-каротина содержит красного цвета перец болгарский.

Желтые сорта

Желтый перец

В случае если вы хотите насладиться лучшими свойствами и зеленого, и красного перца, тогда желтый болгарский перец именно для вас. Этим сортам сладкого перца не хватает горечи, часто ассоциирующейся с зелеными аналогами. Хотя они содержат те же питательные вещества, что и красный и зеленый сладкий перец, их количество несколько различается.

Излишне говорить, что питательные свойства желтого плода лучше, чем зеленого, но хуже, чем красного. Количество витамина С почти вдвое больше в желтом сладком перце по сравнению с зеленым, так же как и витамина А и бета-каротина.

Сведения о питательных веществах (1 средняя порция)

Ни красные, ни желтые сорта перца не содержат жиров.

  • Калорийность — 37.
  • Белок — 1 грамм.
  • Углеводы — 7 грамм.
  • Сахар — 5 грамм.
  • Волокна — 2 грамма.
  • Калории — 50.
  • Белок — 2 грамма.
  • Углеводы — 12 грамм.
  • Сахар — 0 грамм.
  • Волокно — 2 грамма.

Какой перец полезнее — желтый или красный, определенно сказать трудно. Но польза обоих безусловна.

Болгарский перец

Ключевые витамины и минералы

  • Красный перец — количество 152 мг, ежедневная норма 253 %.
  • Желтый перец — количество 341 мг, ежедневная норма 569 %.
  • Красный перец — количество 3 мг, ежедневная норма 17 %.
  • Желтый перец — количество 3 мг, ежедневная норма 17 %.
  • Красный перец — количество 54,7 мг, ежедневная норма 14 %.
  • Желтый перец — количество 48,4 мг, ежедневная норма 12 %.

Как выбрать и сохранить

Как выбирать перец

Какой перец полезнее — желтый или красный, ответ вы получили. А как правильно их выбирать? Старайтесь покупать плоды, которые имеют глубокие яркие цвета, гладкую кожу и без мягких, темных участков и пятен. Плодоножка должна быть зеленой и свежей.

Подержите их в руке. Они должны быть достаточно тяжелыми. Это будет показателем того, что стенки толстые, хорошо сформированные и не потеряли влагу. Избегайте признаков гниения и травмированной кожи. Форма перца, как правило, не влияет на качество. Перец доступен в течение всего года, но обычно его в изобилии в течение летних и ранних осенних месяцев.

Немытые сладкие плоды хранятся в овощном отделении холодильника в течение примерно 7-10 дней. Поскольку болгарский перец очень чувствителен к потере влаги, рекомендуется позаботиться об этом. Сладкий перец можно заморозить без предварительной бланшировки. Лучше сделать это целиком, чтобы не ухудшить содержание витаминов и вкус.

Советы по приготовлению

Красный сладкий болгарский перец

Болгарский красный и желтый перец (разница во вкусе будет минимальна) можно фаршировать, запекать, жарить на гриле, в духовке, делать пюре для супов и соусов или использовать в рагу, соусах и приправах. Его также можно есть сырым, положить на бутерброд, и добавлять в салаты. При использовании перца в кулинарии необходимо руководствоваться этими тремя принципами:

  • минимально необходимое тепловое воздействие;
  • минимальная необходимая продолжительность приготовления;
  • минимально необходимый контакт плодов с маслом или жиром.

Количество рецептов с использованием перца множество. Используйте уже известные или придумайте свой собственный. Вот лишь несколько идей:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector