Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Огурец; молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Огурец — молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Огурец известен более 5000 лет. Однако до сих пор нет единого мнения о его происхождении. Большинство ученых сходятся во мнении, что родину огурца надо искать в Южной Азии: в Центральной и Северо-Западной Индии и Юго-Западном Китае. В России огурцы появились предположительно в X веке.

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

История огурца уходит корнями в глубокую древность

В настоящее время огурец возделывают на всех континентах, а его промышленное производство налажено более чем в 70 странах мира, таких как Китай, Индия, Турция, Иран, Япония, США, Англия, Германия, Россия и другие.

Полезные свойства огурца

Огурец играет важную роль в сбалансированном питании, так как является источником углеводов, белков, витаминов и минералов. Общеизвестно, что этот овощ не отличается калорийностью и почти на 95% состоит из воды или клеточного сока. Клетчатка и пектиновые вещества улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Клетчатка также помогает выведению холестерина из организма.

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Огурец играет важную роль в сбалансированном питании

Из минеральных веществ огурцы богаты калием, содержат кальций, фосфор, серу, магний, натрий, железо и микроэлементы. Щелочные соли, содержащиеся в огурце (соли фосфора, кальция и калия), улучшают деятельность сердца и почек, препятствуют отложению в почках вредных соединений. Калий нормализует кровяное давление, способствует выведению лишней жидкости из организма.
Медь, содержащаяся в плодах огурца, нормализует работу центральной нервной системы. Высокое содержание йода и цинка способствует улучшению деятельности поджелудочной и щитовидной желез.
На химический состав плодов огурца оказывают влияние не только сортовые особенности, но и размер. В пикулях и корнишонах содержится больше сухого вещества и аскорбиновой кислоты, а более крупные плоды содержат больше сахаров.

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Огурец широко применяется и в косметологии

Широкое применение нашел огурец и в косметологии. Огуречные маски — проверенный рецепт для очищения, увлажнения и отбеливания кожи. Простой способ тонизировать кожу – порезать кружочками огурчик, заморозить и протирать им лицо.
О полезных свойствах огурца читайте также:

Какие сорта огурцов лучше?

Давно известно, что «на вкус и цвет товарища нет», и у каждого свои предпочтения.Одни любят традиционные для России короткие крупнобугорчатые огурчики — такие как ‘Форсаж’ F1, ‘Изумрудная россыпь’ F1.

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Огурцы ‘Форсаж’ F1 и ‘Изумрудная россыпь’ F1

Другие огородники, наоборот, ценят мелкобугорчатую и белошипую «рубашку» корнишонов ‘Атос’ F1 и ‘Дамский угодник’ F1.

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Кому-то самыми вкусными кажутся салатные — гладкие и длинные огурчики ‘Форвард’ F1 и ‘Практик’ F1. Есть огородники-профессионалы, которые следят за веяниями «огуречной моды», — они в последние годы выращивают и не устают нахваливать длинные (30-40 см) ребристые и крупнобугорчатые гибриды ‘Пекинский гурман’ F1 и ‘Шанхайский молодец’ F1.

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Огурцы ‘Шанхайский молодец’ F1 и ‘Бастион’ F1

Селекционеры Агрохолдинга «ПОИСК» на протяжении многих лет ведут работу по селекции огурца. Все гибриды созданы с использованием методов классической селекции на базе высококачественного селекционного материала, хорошо адаптированы к различным условиям выращивания и отвечают запросам отечественного потребителя. В нашем ассортименте каждый найдет огурчик на свой вкус! И на каком бы гибриде вы ни остановили свой выбор, будьте уверены: наши огурчики порадуют высокой урожайностью и, самое главное, отличным вкусом!
В непростом деле выбора сортов вам могут помочь статьи:

Советы по выращиванию огурцов

Под посевы огурца всегда выбирайте хорошо освещенные и защищенные от ветра участки. Хорошими предшественниками являются бобовые, томаты, лук, ранний картофель или капуста, зеленные культуры. Не высаживайте огурцы сразу после тыквенных культур (арбуза, дыни, тыквы, кабачка, патиссона). Для того чтобы избежать распространения болезней, на прежнее место возвращать огурцы желательно не раньше, чем через 2-4 года.

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Отведите для огурцов хорошо освещенный и защищенный от ветра участок

Осенью под перекопку на 1 кв.м вносят 4-8 кг навоза (перегноя, компоста), 25-30 г фосфорных и 18-20 г калийных удобрений. Кислые почвы известкуют. Весной почву перекапывают, вносят азотные удобрения (20 г на кв.м), опилки, формируют гряды или гребни.
Существует разные способы выращивания огурца в открытом грунте: через рассаду или прямым посевом в грунт. Сначала остановимся на выращивании рассады, а позже рассмотрим способ выращивания огурцов в открытом грунте прямым посевом семян в грунт.

Выращивание огурцов через рассаду

Для начала определимся с датой посева или посадки. Возраст рассады в среднем составляет 20-22 дня. На постоянное место растения можно высаживать, как только минует угроза заморозков и прогреется почва. В средней полосе России это начало июня или конец мая, если планируете накрывать посевы пленкой или нетканым материалом. Посев на рассаду проводят в I-II декаде мая. Конечно, можно посеять, а затем и высадить рассаду на постоянное место раньше, но заморозки никто не отменял, и спешить в таких случаях не стоит!

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

С высадкой рассады на постоянное место (а значит, и с посевом на рассаду) спешить не стоит!

Смесь для выращивания рассады огурца готовят заранее. В состав питательной смеси входит торф, дерновая земля, перегной, опилки, песок в разных пропорциях. Рассмотрим различные варианты питательных смесей:
На 10 кг питательной смеси добавляют 5 г азотных, 5 г калийных, 20 г фосфорных удобрений и 20 г извести. Затем питательной смесью набивают горшочки или кассеты. Для рассады с 4-5 листьями требуется горшочек не менее 0,5 л, если вы намереваетесь высадить рассаду раньше — например, с 3-4 настоящими листьями, — то объем горшочка можно сократить.
Посев проводят во влажный субстрат в отверстие глубиной около 1 см, которое потом засыпают торфом или прищипывают, горшочки накрывают пленкой. При появлении всходов (на 3-5 сутки) пленку снимают.

Читайте так же:
Огурец Пекинский гурман

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Для нормального развития рассады очень важно соблюдать правильный температурный режим

Очень важно соблюдать правильный температурный режим при выращивании рассады. Температуру в период от посева до всходов держите на уровне +25…+27 градусов. Затем 3-4 дня после всходов поддерживайте дневную температуру на уровне +23…+25, а ночную — +17…+18 градусов. Затем до высадки растений в теплицу дневные температуры +20…+22, ночные — +18…+20 градусов.
Не менее важно поддерживать влажность воздуха на уровне 85-90%. Полив рассады проводится по мере пересыхания субстрата, через 5 дней проводят подкормки комплексными удобрениями (0,1-0,15% раствором).
Подробнее об огуречной рассаде вы можете почитать в статьях:

Выращивание огурцов посевом в грунт

Прямой посев в грунт стоит осуществляется примерно в те же сроки. Проводят посев сухими или пророщенными семенами. Семена высевают со «страховым фондом», лишние растения всегда можно удалить после всходов.

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Огурцы сеют сухими или пророщенными семенами

Семена раскладывают в заранее подготовленные влажные бороздки глубиной 3-4 см, пролитые раствором препарата Превикур (1,5 мл на 1 л воды) или препарата Максим (1 мл на 1 л воды). Сверху бороздку мульчируют (присыпают торфом, опилками или перегноем) и слегка утрамбовывают. Всходы при благоприятных погодных условиях появятся быстро.
В открытом грунте обычно высевают или высаживают от 4 до 6 растений на 1 кв.м. Схемы посева бывают различные:

Как ухаживать за огурцами

Уход за растениями огурца состоит в поливах, подкормках, регулярных прополках, междурядных обработках почвы и защите от насекомых-вредителей и болезней. После появления входов растения огурца прореживают, удаляя слабые и ненужные растения. Не допускайте образования корки на почве, проводите регулярные рыхления. В фазе 3-5 настоящих листьев растения «подокучивают», это способствует образованию придаточных корней.

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Мульчирование и рыхление почвы препятствует образованию корки на ее поверхности

Формирование растений в открытом грунте обычно не применяется, растения выращивают врасстил. В открытом грунте применяются различные способы полива: из шланга, дождевание, капельный полив. Обычно его проводят в утренние часы теплой водой (+23…+24 градуса). Поливать огурцы следует под корень.
До начала цветения и плодоношения огурец требует умеренной влажности, поэтому растения поливают 1-2 раза в неделю (через каждые 3-4 дня). С началом периода плодоношения поливать огурцы необходимо чаще, через 2-3 дня. И ориентируйтесь не только на наши рекомендации, но и на погодные условия: в жаркую погоду огурцу необходимы ежедневные поливы, в прохладную и дождливую погоду сократите их частоту и объем. Нормы полива: от 4-5 до 10-12 л/кв.м.

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

В открытом грунте растения обычно не формируют и выращивают врасстил

Почву содержите в рыхлом состоянии, проводите регулярные прополки. И не забывайте про подкормки, к ним приступают через 2-3 недели после посадки.
Подробнее об уходе за огурцами читайте в статьях:

Чем и как подкармливать огурцы

В период формирования корневой системы в питании огурца преобладает фосфор; в период интенсивного роста стеблей и листьев до начала цветения огурцу необходимы азот и калий в одинаковых пропорциях; затем в период цветения, первых сборов и плодоношения увеличивается потребность в калии.

Огурец - молодец! Полезные свойства огурцов и рекомендации по их выращиванию

Потребность огурца в питании зависит от фазы его развития

Подкормки проводят один раз в 7-14 дней, совмещая эту операцию с поливами. Используют и минеральные, и органические удобрения. В начальный период плодоношения аммиачной селитры и двойного суперфосфата расходуйте примерно по 10 г на 10 л воды, сернокислого калия 10-15 г на 10 л воды. Если применяете комплексные удобрения, то используйте концентрации 0,3-0,4% (30-40 г на 10 л воды).
В период массового плодоношения дозы подкормок изменяют: аммиачной селитры 15-20 г на 10 л воды, двойного суперфосфата 10-15 г на 10 л воды, сернокислого калия 20-25 г на 10 л воды, комплексного удобрения требуется 40-50 г на 10 л воды. Расходуйте 2-4 л приготовленного раствора на 1 кв.м.
Из органики обычно применяют подкормки коровяком (1 л на 8-10 л воды) или птичий помет (1 л на 20-25 л воды). Расход раствора 0,5-1 л на растение или 2-3 л на кв.м. В пасмурную погоду не чаще 1 раза в 2 недели проводят внекорневые подкормки (подкормки по листу) комплексными удобрениями с микроэлементами в концентрации 0,1% (1 г удобрения на 1 литр воды).

Приобрести семена огурцов — как полюбившиеся, испытанные сорта, так и новинки селекции — вы можете в интернет-магазине Агрохолдинга «ПОИСК», где они всегда представлены в широком ассортименте.
Бакланова Ольга,
селекционер по огурцу, кандидат с.-х.наук

Еще больше важных нюансов выращивания огурцов вы можете узнать, прочитав статьи:

Читайте так же:
Огурец Маша

Огурец-молодец

урожай огурцов

Этот овощ очень любит влагу, поэтому его ни в коем случае не следует пересушивать, иначе завязи начнут осыпаться или плоды станут горькими. Поливать огурцы лучше всего вечером. Частоту и объем полива надо регулировать в зависимости от погодных условий. В жаркое время года огурцы следует поливать ежедневно и только теплой водой. От холодной плоды также могут горчить или принимать неправильную форму. Если температура внезапно снижается, то и поливы необходимо сократить. До цветения огурцы можно поливать дождеванием, а потом следует лить воду только под куст.

Огурцы, растущие на ярком солнце, легко могут получить ожоги листьев, а плоды стать грубыми и горькими. Лучшее место для огурцов — полутень. Если такое место на участке найти сложно, стоит посадить рядом с кустами огурцов растения, способные их притенить. Например, 2-3 ряда кукурузы вполне способны защитить огуречную грядку от яркого солнца. Главное, высадить растения так, чтобы в жаркое время они создавали необходимую тень.

Пестики-тычинки

Насекомые — наиболее эффективные опылители растения. Именно они обычно осуществляют передачу пыльцы от мужских цветков женским для образования плодов. Многократное посещение пчел необходимо для образования хорошего урожая и правильного формирования плодов. Сложность заключается в том, что огурцы не являются любимым овощем для пчел. Поэтому могут возникнуть проблемы с опылением, а следовательно, с образованием завязей на огуречной грядке. Придется брать процесс в свои руки. Вернее, берем в руки обычную кисточку или ватную палочку. С ее помощью пыльцу с мужских цветков нужно перенести на женские. Мужские цветы в народе называют просто — пустоцветы. Однако многие просто недооценивают их значимости. У пустоцветов на самом деле очень важная биологическая функция — они опыляют женские цветки. Без мужских соцветий женские не образовывали бы завязи огурца.

Отличить мужские и женские цветки довольно просто: у мужских есть тычинки, у женских — пестик. На первых образуется пыльца, на вторых — завязь. Женский цветок всегда распускается на уже сформировавшемся маленьком огурчике, который и виден в основании цветка. После опыления цветок опадает, а огурчик начинает расти. Мужские цветы распускаются без огурчика. То есть огурчик — цветок женский, нет — мужской.

Мужские цветки обычно появляются раньше, чем женские. Появление цветков женского типа раньше чем мужских может вызвать плохую опыляемость, а как следствие — плохой урожай. Обычно одного «мальчика» хватает на несколько «девочек». Чтобы увеличить образование женских цветов, можно на короткое время прервать полив. В состоянии стресса огурцы начинают формировать много женских цветков.

Однако на сегодняшний день появились такие гибриды огурцов, которым не требуется опыление. Такие гибриды, как правило, выращивают в тепличных условиях. В плодах таких сортов отсутствуют семена, то есть на дальнейшее размножение они не способны.

Удаляем лишнее

Если не подвязывать и не формировать плети огурцов, то урожай будет не слишком большой. Лишние побеги отнимают у растений очень много сил на их развитие, а плодов не дают. При формировке растений следует удалять все пасынки до четвертого междоузлия, а верхние побеги укорачивать. К пасынкованию огурцов лучше всего приступать, когда пасынки еще не успели вырасти в длину больше 3-5 см. Если удалять более крупные пасынки, растение может испытать сильный стресс.
Будьте осторожны: у огурцов очень ломкие стебли, поэтому пасынковать их нужно аккуратно. Обычно одной рукой оттягивают лист, а второй отщипывают пасынок. Но если руками это сделать не получается, стоит воспользоваться ножницами.

Укрепляем корневую систему

Чем лучше развита корневая система огурцов, тем лучше питание растения и тем больше шансов получить высокий урожай. Для этого следует помочь ему сформировать дополнительно придаточные корни. Сделать это несложно, достаточно всего лишь прижать стебель к земле, присыпав его сверху влажной почвой.

Такой прием надо обязательно использовать, если вы обнаружите, что корневая система заболела, например поражена гнилью, — это видно в солнечную погоду, когда верхние части растений начинают чахнуть. Тогда вы можете удалить половину завязей, плеть опустить на землю и ее нижнюю часть хорошо присыпать плодородной влажной почвой. Через некоторое время здесь появятся корни.

Кушайте на здоровье

За сезон огурцы подкармливают как минимум четыре раза за сезон. Очень важно, чтобы огурцы получали достаточно азота, поскольку он способствует нормальному росту растений. Таким образом, подкармливать огурцы можно как минеральными, так и органическими удобрениями, а можно их чередовать.

Отлично подойдут для подкормки огурцов травяная болтушка или гранулированный птичий помет. Для приготовления травяной болтушки нужно залить 1 кг травы или компоста 20 л воды и настаивать несколько дней. Затем таким настоем можно поливать грядки с огурцами из расчета 10 л (ведро) на 1 кв. м почвы.

Гранулированный птичий помет следует залить водой в пропорции 1:10 и настаивать в течение недели. Затем 1 л полученного настоя нужно развести в 10 л воды. При поливе следите, чтобы питательный раствор не попадал на листья.

Подкормка золой считается очень эффективным средством на любом этапе роста огурцов. Существует мнение, что ее можно применять через каждые 7-10 дней все время, пока не закончится плодоношение.

Читайте так же:
Огурец Эколь

Некоторые дачники успешно практикуют молочные подкормки огурцов. Раз в 2 недели растения можно поливать водой с добавлением молока из расчета 1 л молока на 10 л воды. Такие поливы значительно ускоряют рост зеленцов.

Другие эксперты огуречной грядки считают, что лучшим лакомством для огурцов является не молоко, а хлеб. Точнее, хлебная закваска. Приготовить такое кушанье для растений очень легко. Не сложнее, чем поставить квасную закваску. Наполняем ведро на 2/3 корочками черного хлеба, заливаем водой и прижимаем чем-нибудь тяжелым, чтобы содержимое не всплывало. Ведро ставим на неделю для брожения в теплое место. Полученную закваску разбавляем водой (1:3) и поливаем огурчики под корень — по 0,5 л под куст. Огурцы начинают расти как на дрожжах.

Спрячь под одеяло

Мульчa способствует размножению почвенных микрooрганизмов, дождевых червей, сохраняет влажность, делает почву более воздухoемкой. В результате корням хорошо дышится, что благоприятно сказывается на развитии всего растения.

Для мульчирования огурцов подойдут многие материалы: навоз и прелые опилки, резаная солома и мякина, торф, нeтканые материалы и синтетические пленки. Выбор у дачников богатый, но некоторые нюансы учитывать необходимо. К примеру, не рекомендуется мульчировать огурцы свежескошенной травой, так как велик риск поражения различными гнилями. И обязательно надо следить, чтобы слой мульчи не соприкасался со стеблями, особенно на ранних стадиях роста — это может повредить их и даже привести к болезни. При использовании черной перфорированной пленки или материала типа агроспана или лутрасила не забывайте: в жаркие солнечные дни они могут спровоцировать сильный перегрев корневой системы — придется либо убирать пленку в такие дни, либо закрывать ее сверху светлым материалом.

Мульчировать огурцы можно и другими материалами: перегноем, торфом, опилками, соломой. Они помогут сохранить влагу в почве на более длительный срок и обогатят ее питательными веществами. При этом поливать огурцы можно будет реже.

Огурцы на шпалерах не стелются по земле, соответственно, болеют гораздо реже.

Справка

Режим подкормок огурцов, выращиваемых в открытом грунте:

I подкормка — через 15 дней после посадки;

II подкормка — в начале цветения;

III подкормка — во время массового плодоношения;

IV подкормка — тоже в период плодоношения; ее цель — продлить срок плодоношения огуречных плетей и сделать его более обильным.

Зелененькие сами подскажут

— Если форма огурцов напоминает лампочку (сужение в районе плодоножки) или крючок, значит, не хватает калия. Необходимо добавить в рацион зольные опрыскивания и поливы — по 1 л под корень. Можно опрыскивать и раствором фосфата калия по рецепту: 1 ч. ложка на 1 л воды.

— Если огурчики сужены у кончика, но утолщены у плодоножки, это указывает на недостаток азота. Об азотном голодании говорят также истонченные огуречные плети; листья, которые стали мельче обычного; светлые, даже белесые (а не ярко-зеленые) огурчики. Тут на помощь придет органика: рекомендуется полив раствором коровяка 1:10 по 1 л под корень.

— Если дачник не может определить, какого элемента не хватает огуречной грядке, лучше всего подкормить комплексными удобрениями с микроэлементами.

Огурец молодец

Огурец молодец

Что такое огурец? Огурчик обыкновенный — однолетнее растение, которое относится к тыквенным культурам. Родиной его является Индия, где он до сих пор растет в диком виде, оплетая заборы, деревья, но вкус у него горький.

Об огурце написано даже в библии, а в Древнем Риме, а также в Греции и Египте, тех времен, огурец пользовался огромной популярностью, там его выращивали круглогодично, так как климат там очень подходящий для этой культуры. Тогда огурец, благодаря древним селекционерам, был окультурен, из него исчезла излишняя горечь.

В 15 веке, мореплаватель Христофор Колумб привез огурец в Америку, где его стали культивировать повсеместно. В Россию же семена огурца попали только в 16 веке. Вначале его выращивали и употребляли только крестьяне, так как это был очень дешевый продукт. Его солили в бочонках и ели в свежем виде. Со временем огурец стал появляться на каждом столе богатых и бедных.

Во многих странах до сих пор идет спор, к какому виду причислить это растение, к овощу или ягоде. В обыденной жизни огурец считается овощем, а в биологических кругах ягодой, как и томат.

Огурец теплолюбивое растение. На улице его выращивают в основном в более теплых регионах. В других местностях в парниках и теплицах. К тому же время его выращивание ограничено только теплым временем года. Конечно, это не касается производственных теплиц.

Благодаря селекционерам огурцы теперь горький вкус проявляют только при недостатке воды или калия.

Состав огурца

Огурец молодец

Огурец содержит 95% воды и поэтому низко калориен. Однако, в нем много полезных веществ, таких как: кислоты аскорбиновая и кофейная, белки, сахар, углеводы и некоторые другие микроэлементы.

Полезные свойства огурца

  • Низко калориен, поэтому полезен желающим похудеть.
  • Предупреждает болезни щитовидной железы, так как содержит йод.
  • Необходимо кушать огурчики при сердечно-сосудистых заболеваниях.
  • Незаменимы они и при повышенном холестерине.
  • Рекомендуется употреблять огурцы при отеках, благодаря содержанию калия, они уменьшают отечность.
Читайте так же:
Огурец Зятек

Огурцы не желательно смешивать с томатами и другими овощами содержащими витамин С, так как огурец разрушает его в них.

Косметические свойства огурца

Огурец молодец

Огурец отлично освежает и отбеливает кожу. Он стягивает поры, разглаживает кожный покров. Хорошо применять лосьоны и маски из него людям с пористой жирной кожей. Можно просто протирать лицо ломтиком огурца.

Противопоказания употребления огурцов

Нельзя употреблять огурцы:

  • при обострении гастрита;
  • при обострении болезни почек;
  • при хроническом заболевании почек;
  • кормящим матерям.

Соленые огурцы противопоказаны:

  • при язве желудка;
  • при ожирении;
  • при болезни почек;
  • при обострении гастрита.

Агротехника выращивания огурцов

Огурец молодец

Огурцы выращивают в открытом грунте на солнечных местах, защищенных от холодных ветров. Почва желательна легкая и плодородная. Он любит увлажненную землю. При холодной погоде грядки накрывают агроволокном.

В открытый грунт рассаду огурцов высаживают, когда температура будет + 15 + 17 градусов. При этом нужно сохранять ком земли, так как они не любят пересадку. Корневая система огурцов сильно разветвленная и не переносит, когда ее повреждают. Поэтому рыхлить землю вокруг огурцов нужно осторожно. В теплом климате можно высаживать огурцы и не рассадным способом, посеяв растения в грунт прямо на место.

Огурец молодец

Огурцы бывают грунтовые, перекрестно опыляемые, их опыляют насекомые и партенокарпические для теплиц, самоопыляемые. В настоящее время выведено очень много сортов огурцов для теплиц и грунта, которые различаются своим внешним видом, размером, назначением.

Почва для огурцов

Минимум за две недели до посева семян почву нужно подготовить. Перекопать, пролить раствором медного купороса для профилактики болезней – 1 столовая ложка на 10 литров воды.

Грядку закрыть пленкой, чтоб земля хорошо прогрелась. Перед посевом взрыхлить граблями.

Подкормки огурцов

Огурец молодец

Огурцы очень любят расти в земле, где много навоза. Это связано с выделением углекислого газа полезного для развития и роста огурца. Огурчики необходимо часто подкармливать, потому что они забирают из земли много полезных веществ и почва обедняется. Необходимо чередовать органические подкормки и минеральные.

  • 1 литр коровяка свежего
  • 10 литров воды

Использовать в расчете — 1 литр на куст.

Или куриный навоз разводят с водой в пропорции 1:20. Поливают по 1 литру на куст.

Минеральные удобрения можно использовать комплексные быстрорастворимые. Их применяют 1 раз в 14 дней.

Первую подкормку растений производят при появлении 1 — 2 настоящих листочков, далее через каждые 10 дней.

Минеральные удобрения хорошо использовать в виде опрыскиваний для молодых растений, но не чаще 1 раза в 20 дней.

Полив огурцов

Огурец молодец

Огурцы нужно поливать только теплой водой нагретой на солнце или ее нужно подогреть на плите. Поливать лучше из лейки, проливая на глубину 20-30 см, после полива нужно прорыхлить. Огурцы любят полив методом «дождевания», особенно молодые. Поливать растение нужно или в ранние утренние часы или же вечером, когда солнце уже садится.

Популярный генномодифицированный гибрид салатного типа — огурец Шанхайский молодец F1: детальное описание сорта

Огурцы Шанхайский молодец

Именно к таким сортам относится высокоурожайный огурец Шанхайский молодец f1, по отзывам садоводов и фермеров являющийся неприхотливым в выращивании и последующем уходе.

Описание сорта

Новая гибридная форма овощной культуры отлично адаптируется к любым климатическим условиям и редко подвергается поражениям болезнями и вредоносными насекомыми.

Огурцы сорта Шанхайский молодец f1 подходят для выращивания, как в открытом грунте, так и в условиях теплиц или парников.

Внешний вид и вкусовые качества

Вырастает овощная культура в виде высокорослых лиан с листовыми платинами характерными для огурцов. В период вегетации на растениях появляются множественные цветы желтого оттенка, в которых развиваются завязи овощей. Сорт способен к самостоятельному опылению, поэтому дополнительных опылителей не требует. Созревание плодов происходит на 45 сутки после появления первых ростков.

Созревшие овощи характеризуются ярко-выраженным вкусом и ароматом огурца и свежести. Под тонкой, пупырчатой кожицей находится плотная мякоть со сладковатым привкусом. Овощи рекомендовано употреблять в свежем виде или добавлять в различные салаты.

Важно! Высокорослые кусты требуют дополнительной поддержки в виде колышков или опорных конструкций.

Отличительные черты

Существует ряд отличительных характеристик китайских овощей, которые способствуют их популярности.

  1. Отсутствие горечи в овощах даже при неблагоприятных погодных условиях и нарушении правил ухода.
  2. В плодах никогда не образовывается пустот.
  3. Нестандартный размер овощей. В процессе созревания плоды вытягиваются в длину.
  4. Вкусовые качества огурцов оценены экспертами высшими балами. Мякоть у овощей сочная и сладкая.
  5. Созревшие овощи пригодны для длительного хранения и транспортировке на дальние расстояния.

Также, отличительной особенностью сорта считают скороспелость овощей и неприхотливость в уходе.

Характеристики плодов, урожайность

Созревшие плоды огурцов сорта Шанхайский молодец приобретают темно-зеленый оттенок. С одного растения получают от 10 до 15 килограмм спелых овощей. В промышленных объемах собирают до 30 килограмм овощей с 1 квадратного метра.

Созревшие огурцы характеризуются следующими признаками:

  • В момент сбора урожая плоды достигают длины до 40 сантиметров
  • Масса каждого огурца колеблется т 300 до 350 грамм
  • В диаметре огурчики достигают всего 3-3,5 сантиметров, поэтому кажутся длинными и тонкими.

Важно! При нехватке влажности и нарушениях в уходе, плоды склонны к утончению и скручиванию.

Описание и характеристика сорта

Огурец Шанхайский молодецf1 Огурец Шанхайский молодец f1

  • способность к самоопылению;
  • формирование множества женских соцветий;
  • сильнорослые крепкие кусты и развитые побеги.
Читайте так же:
Огурец Обжорка

Созревание происходит на 48-50 день от всходов. Гибрид относится к среднеранней линейке сортов.

Какие характерные признаки плодов:

  • длина 18-20 см;
  • масса 300-350 г;
  • диаметр 3-4 см;
  • нежная тонкая кожица;
  • бугорочки редко расположенные;
  • консистенция упругая;
  • вкус с нотками сладости, хорошо выражен аромат свежести.

Длинноплодные зеленцы используются для разнообразных свежих блюд – закусок и салатов.

Особенности выращивания и возможные трудности

Основные трудности при выращивании огурцов сорта Шанхайский молодец возникают при нарушениях правил ухода за овощной культурой. Погодные условия также могут повлиять на развитие и плодоношение растений. В этом случае плоды начинают утончаться и скручиваться в кольцо, что негативно сказывается на товарном виде овощей.

Основной причиной деформации плодов является нехватка или переизбыток влаги, недостаток солнечного света и полезных веществ в почве.

Болезни и вредители

Китайские ученые заложили в сорт огурцов повышенный иммунитет к различным поражениям болезнями и вредителями. Но зачастую, неправильный уход или погодные условия повышают риск поражений овощной культуры грибками, вирусами или вредоносными насекомыми.

Чтобы избежать неприятных ситуаций проводят профилактическую обработку растений профессиональными препаратами на основе фунгицидов или инсектицидов. Также применяют и народные средства защиты растений приготовленные самостоятельно.

Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

Существуют несколько различий между выращиванием огурцов в условиях теплиц и открытого грунта.

  1. Поливы кустов в теплицах осуществляют реже, чем на приусадебном участке.
  2. Чтобы создать необходимый микроклимат тепличное помещение нуждается в частых проветриваниях.
  3. Сроки переноса рассады в тепличные условия на 10-14 суток раньше чем в открытый грунт.
  4. Прополку, мульчирование и рыхление грядок в тепличных условиях проводят также реже.
  5. В качестве опорных конструкций для огуречных лиан используют веревки или леску, прикрепленную в потолку помещения.

Совет! Для регионов с холодным климатом и коротким летом рекомендовано тепличное культивирование огурцов сорта Шанхайский молодец.

Посадка

Ранний сорт сажают преимущественно через рассаду, это ускорит созревание на 10-14 дней. Для высадки готовят питательный субстрат из листового дерна с добавлением:

  • торфа;
  • компоста;
  • перегноя;
  • песка.

До всходов ящички закрывают пленкой, держат при 25-27 градусах. При прорастании укрытие снимают и температуру снижают до 20-22 градусов.

  • последняя неделя марта;
  • со 2-й недели апреля;
  • с 3-й декады апреля.

Кустики пересаживают на постоянное место при отрастании 3-4 листочков и прогреве грунта до 8-10 градусов.

Преимущества и недостатки сорта

Чтобы вырастить обильно плодоносящие огурцы Шанхайский молодец необходимо ознакомиться с достоинствами и недостатками гибридного сорта овощной культуры.

  • Отличные вкусовые характеристики.
  • Легко адаптируются в любой климатической зоне.
  • Способность к самостоятельному опылению.
  • Повышенный иммунитет к поражениям болезнями и вредоносными насекомыми.
  • Высокие показатели урожайности.
  • Ранние сроки созревания урожая.

Из недостатков отмечают склонность растений к разрастанию и необходимость в дополнительных опорных конструкциях.

В остальном китайский сорт огурцов неприхотлив, поэтому доступен для выращивания начинающим фермерам и садоводам.

Как выращивать рассаду?

Огурец Шанхайский молодец f1, по отзывам, выращивают чаще всего из рассады. Для посадки используют ёмкости объёмом 500 мл. Рекомендуют приобрести торфяные стаканчики. Их наполняют почвосмесью. Она должна быть плодородной и рыхлой. Смесь составляют из органики и минеральных удобрений.

На 10 кг компоста берут 300 г золы, 5 л опилок или 5 кг торфа. Можно ввести 20 г калийной соли и 40 г суперфосфата. Для саженцев производители составили специальную смесь «Живая земля» и «Экзо».

Семена необходимо подготовить. Их выдерживают в растворе марганцовки, проращивают во влажных опилках. Опилки можно увлажнять р-ром «Циркон». Это стимулятор роста, который запускает обменные процессы в сердцевине семени. Для приготовления раствора берут 1 л воды и 1,5 мл препарата.

Когда семена начнут проклёвываться, проводят посев. Перед посевом грунт обрабатывают р-ром «Фитоспорина», 5 г/л. Сеянцы углубляют на 5 см. Присыпают влажными опилками.

Ёмкости накрывают плёнкой, чтобы создать парниковый эффект. Торфяные стаканчики открывают ежедневно, чтобы проветрить грунт.

Через 3-5 дней появляется молодая поросль. Микроклимат требуется изменить. Над саженцами устанавливают лампу дневного света. Растения нормально развиваются при определённом световом дне, 14-16 ч. В отдельные периоды развития температура для рассады будет неодинаковой:

  • семена созревают при температуре 28 С;
  • для молодой поросли днём выдерживают 20-22 С;
  • ночью температуру снижают до 15-18 С;
  • если рассада сильно вытягивается, то дневную температуру снижают до 18 С. Световой день сокращают до 8 ч;
  • полив проводят 1 раз в неделю. Используют только тёплую воду;
  • 1 раз в 2 недели растения можно опрыскивать «Цирконом» или препаратом «Эпин»;
  • 1 раз в 20 дней саженцы опрыскивают «Фитоспорином» или «Фитолавином».

Рассаду выращивают до полного формирования 4 листка, затем пересаживают её в теплицу. Саженцы необходимо адаптировать к новым условиям.

Ещё по теме: Как выращивать огурцы Отело?

Высадку проводят по определённой схеме, по боковым сторонам гребня. Растения располагают в шахматном порядке. Между ними оставляют 40 см, ширина борозды 60-80 см.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Елена

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector