Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Нужно ли завязывать чеснок в узел

Нужно ли завязывать чеснок в узел?

Зачем завязывать

Плести косу из листьев чеснока, по отзывам многих садоводов, нужно для того, чтобы на последнем этапе вегетации растение отдавало питательные соки луковице, а не продолжало наращивать зеленую массу. . Плести бессмысленно» — надо обрывать стрелки чеснока, чтобы стимулировать его к скорейшему созреванию.

Нужно ли завязывать чеснок на грядке?

Озимые сорта чеснока, посаженные осенью, завязывают в 10-20 числах июля за 3-5 дней до сбора урожая. . Точное время можно определить по чесночным листьям и стрелкам (если Вы их не обрывали). Листья желтеют у кончиков и грубеют, стрелки распрямляются, постепенно раскручивая спираль, бульбочки на них трескаются.

Зачем подвязывают чеснок?

Чеснок нужно подвязать для созревания головки за 5–7 дней до уборки. К признакам того, что луковицы скоро поспеют, относят пожелтение пера на кончиках и растрескивание оболочки соцветий. Чтобы более точно определить сроки уборки, за 3 недели до предполагаемой даты растения выборочно подкапывают и осматривают головки.

Нужно ли обрезать ботву у чеснока?

Обрезка ботвы чеснока

— Для хранения чеснока в пучках нужно оставить стебель длиной 10-15 см. — Совсем короткий пенек (2-3 см) удобен, если головки чеснока будут храниться в картонной коробке, подвесной сетке или в стеклянной банке.

Почему не завязывается яровой чеснок?

Дело в том, что для нормального роста озимый чеснок должен пройти период охлаждения. Только в этом случае у него завязывается луковица. При посадке весной, да еще в поздние сроки (в мае), луковица не образуется. У растения просто утолщается основание стебля.

Когда нужно убирать летний чеснок?

Как правило, яровой чеснок успевает полностью созреть к периоду между 20 августа и 10 сентября. Но, как сказано выше, время сбора может сместиться как в одну, так и в другую сторону: многое зависит от погодных условий, выпавших на этот сельскохозяйственный сезон.

Чем подкормить чеснок после Обрывания стрелок?

Если не проводить обрывание макушек у растения, то луковицы будут мелкими, усохшими. Выламывать стрелки необходимо с середины июня, когда их высота становится больше 10 сантиметров. После обрезки стрелок растение удобряют золой или фосфатно-калиевым удобрением: двойной суперфосфат, суперфосфат.

Сколько раз надо поливать чеснок?

В сухую и жаркую погоду яровой и озимый чеснок поливают один раз в 4-5 дней, из расчета на 1 кв. метр – 10-12 литров воды. В теплую погоду в пределах +14.. +18 градусов без осадков объем воды остается тот же, а частота поливов сокращается до одного раза в 10 дней.

Когда нужно обрезать чеснок?

Оптимальное время для обрезки – не менее 7 дней после выкопки. Тем не менее, корни удалять надо, поэтому на хранение чеснок с корнями не закладывают. Если нет времени для обрезки, луковицы можно оставить с корнями. Тем не менее, удалять их всё же нужно, и предельный срок тут – около месяца после выкопки.

Как подкормить аммиаком чеснок?

Обработка чеснока нашатырным спиртом от вредителей

Рабочий раствор готовят следующим образом: в ведре воды смешивают 50 мл нашатыря и кусок мыла. Лучше использовать хозяйственное. Оно необходимо, чтобы обеспечить прилипание раствора к перьям. Также оно предотвратит быстрый распад аммиака.

Что будет если обрезать чеснок?

В обрезанном чесноке сохраняются все полезные вещества, кроме того, он не будет тратить силы на прорастание. Но не у всех есть возможность хранить чеснок в пучках или в ящиках. Для тех, кто живет в квартирах, есть возможность сохранить лишь малую часть большого урожая.

Когда убирать зимний и летний чеснок с грядки

Выращивание чеснока не составит большого труда. Главное в этом деле – правильно выбрать срок посадки и время уборки озимого или ярового чеснока. Сегодня мы как раз и поговорим, когда убирать чеснок с грядки, а также наметим время и способ уборки культуры.

Читайте так же:
Нюансы выращивания озимого чеснока

Когда убирать зимний чеснок

Озимый чеснок

Если вы занимаетесь выращиванием этого овоща, то должны непременно знать, когда убирать озимый чеснок, чтобы избежать потерь при уборке и последующем хранении.

Чеснок, посаженный осенью, достигает полного созревания по прошествии 100 дней с момента всходов.

В большинстве регионов страны уборка озимого чеснока приходится на конец июля – начало августа. Время может сместиться на более раннее или позднее время в зависимости от региона возделывания и сложившихся погодных условий. Отдельные огородники, определяясь, когда убирать зимний чеснок, строго придерживаются лунного календаря.

Как определить, что чеснок созрел

Определить – созрел ли чеснок или ещё нет, можно по следующим признакам:

  • у растений со срезанными стрелками нижние листья должны подсохнуть, а верхние – пожелтеть;
  • у воздушных луковиц на стрелках должны полопаться оболочки и из трещин показаться семена чеснока, которые называются бульбочками;
  • чешуя у головок чеснока должна быть прочной, высохшей и иметь фиолетовый оттенок.

Теперь мы знаем все признаки, указывающие на созревание этого овоща, в том числе и, как определить спелость чеснока, имеющего стрелки с бульбочками.

Когда луковица чеснока без усилий разламывается на отдельные зубчики – указывает на то, что овощ перезрел и его нужно срочно убирать.

Сроки уборки озимого чеснока в зависимости от региона

Головка чеснока

Люди, которые хотя бы один сезон выращивали чеснок, наверняка уяснили себе, как важно своевременно собрать урожай чеснока, чтобы не получилось раньше или позже оптимального срока.

Не до конца дозревшие зубчики будут на ощупь мягкими, а те, что перезрели – станут распадаться, пока чеснок на корню. И те, и другие зубчики плохо хранятся в зимний период.

Если не убрать в оптимальные сроки чеснок, то после увлажнения от осадков он может снова начать отращивать новые корни и трогаться в рост. Ввиду этих возможных проблем, надо быть очень внимательным по мере приближения культуры к уборке.

Многие огородники хотят знать, когда убирать чеснок в Подмосковье, в условиях средней полосы России, на Урале, Сибири и других регионах страны.

  • Что касается областей средней полосы, то озимые сорта чеснока созревают там обычно в середине июля. Но неожиданные коррективы может наложить погода, сдвигая на неделю срок уборки в ту или иную сторону.
  • В северных областях страны требуется больше времени на созревание культуры и это происходит, как правило, на стыке июля и августа.

На срок уборки озимого чеснока влияет также сортовая принадлежность. Ранние сорта могут созревать на 1-2 недели раньше, чем позднеспелые.

Если лето чересчур сухое и знойное, то созревание произойдёт позже. Череда дождей и обильные поливы в течение всей вегетации, наоборот, сильно влияют на рост плодов и уборка может наступить раньше.

Отдельные дачники советуют приступать к уборке озимого чеснока уже в июне. К таким советам прислушиваться не стоит. В данном варианте уборка будет преждевременной, овощ не до конца вызреет и во время хранения чеснок станет повторно прорастать. Потратив на прорастание питательные вещества, луковицы чеснока начнут усыхать и портиться.

Судя по народным приметам, чеснок, выкопанный по лунному календарю, способен храниться на 40 дней дольше обычных сроков.

В вариантах, когда убираемый чеснок предполагается использовать для посадки в следующем году, лунный календарь тоже будет, как нельзя кстати. От верного срока уборки будет зависеть урожай будущего года.

Когда убирать яровой чеснок. Как определить, что созрел

Урожай чеснока

Теперь разберёмся, когда убирать яровой чеснок, выращенный на дачном или приусадебном участке. В среднем по России летний чеснок начинает созревать после 15 августа и по сентябрь включительно. Именно в это время следует внимательно присматриваться к чесночным насаждениям и выискивать признаки, указывающие на его созревание.

Читайте так же:
Как сажать чеснок?

Даже дачники с опытом, использующие лунный календарь для определения сроков сбора чеснока согласятся, что ещё до выкапывания луковиц, надо выявить стадию зрелости овоща. Если этим пренебречь, то головки станут доспевать уже после уборки на хранение.

Вот какие признаки указывают на то, что яровой чеснок уже созрел:

  • общее замедление вегетативного роста растения;
  • пожелтение и полегание листьев и стеблей;
  • усыхание корневой шейки;
  • полностью сформирована головка с выраженными зубчиками;
  • покровная оболочка луковицы должна быть достаточно плотной и сухой.

Не надо долго ждать, пока листочки ярового чеснока полностью пожелтеют, иначе можно лишиться всего урожая. Переспевший чеснок, так же как и недозревший овощ, к долгому хранению не приспособлен.

Сроки уборки ярового чеснока в зависимости от региона

Выдергивают чеснок

Даты, когда убирать летний чеснок в разных регионах страны различны и зависят от следующих факторов:

  1. Время посадки чеснока. В каждом регионе климатические условия имеют некоторые отличия и это определяет срок посадки и уборки. Зная, что вегетационный период ярового чеснока составляет в среднем 100 дней, можно рассчитать ориентировочный срок уборки.
  2. Климат региона. В каждом регионе весна наступает не в одно и то же время. Пока держатся утренние заморозки, чеснок нельзя высаживать. Посадку ведут при установлении устойчивых положительных температур.
  3. Особенности погоды в данном сезоне. Летняя погода откладывает свой отпечаток на срок уборки ярового чеснока. Если всё лето стоит сухая и жаркая погода – чеснок созревает быстрее. А в прохладное лето с обилием осадков созревание затягивается, сроки уборки отодвигаются на более позднее время.

Срок уборки ярового чеснока обычно наступает через 2-3 недели после того, как уберут озимую культуру. Ориентируются также на пожелтение листьев. Но ошибкой будет, если вы станете ждать, пока жёлтыми станут все листья. Те листья, что в центре, должны оставаться зелёными, а нижние листья в момент уборки должны быть жёлтыми и засохшими.

  • В средней полосе России чеснок высаживают в конце апреля или начале мая. Получается, что зубки, посаженные в последних числах апреля, будут готовы к уборке к 10 августа, а майский чеснок убираем во второй половине августа.
  • В Ленинградской области и Беларуси сроки уборки ярового чеснока падают на период с 24 августа до 6 сентября.
  • На Урале и в Сибири сроки уборки наступают несколько позже, но в любом случае её необходимо завершить до конца сентября.
  • В южных районах страны и в Украине созревание чеснока приходится обычно на начало августа.

Уборка озимого и ярового чеснока по лунному календарю 2022

Сроки уборки озимого чеснока по лунному календарю

Озимый чеснок убирают в июле-августе. Чтобы он хорошо лежал, головки выкапывают в сухую и ясную погоду, чтобы чеснок хорошо просох. Благоприятные дни для его уборки: 29-31 июля; 1-4, 9-11 августа

Когда убирать яровой чеснок по лунному календарю

В последний месяц лета 2021 года благоприятными днями для выкапывания традиционных сортов этого овоща, а также египетского чеснока и китайского чеснока, являются следующие:

  • 1-4, 9-11, 25-26, 27-29 августа.

В более северных регионах, вызревание и уборка ярового чеснока приходится зачастую на сентябрь. Важно убрать овощ до наступления заморозков и затяжных дождей. По лунному календарю, благоприятными днями для выкапывания этого овоща (чеснок будет хорошо храниться), являются следующие:

  • 4-5, 12-14, 21-23, 24-28 числа.

Как правильно убирать чеснок и готовить к хранению. Зависимость от погодных условий

Признаки что пора убирать чеснок

Вооружившись знаниями о правильной уборке озимого и ярового чеснока и определившись с его зрелостью, надо приступить к выкапыванию овоща с грядки. До уборки надо наметить в каком месяце и какого числа проводить сбор урожая, провести подготовительные работы, а уж потом начинать выкапывание луковиц.

Читайте так же:
Как подготовить чеснок к посадке?

Подготовительные работы включают в себя следующие действия:

  1. Прекратить полив культуры за 30 дней до предполагаемой уборки урожая. Это нужно для того, чтобы чесночные головки хорошо вызрели и не могли подвергнуться заболеваниям.
  2. Не позволять расти цветочным стрелкам, поскольку они забирают много питательных веществ, необходимых для вызревания урожая луковиц. Стрелки удаляют либо сразу после появления или перед уборкой. Для получения семян на посев в будущем году часть стрелок можно оставить на растениях.
  3. Листья чеснока завязать в узел. При этом замедляется ток питательных веществ в листья, больше питания идёт на формирование и созревание луковицы.

Рекомендации по сбору урожая

Для того, чтобы правильно выполнить все действия при уборке чеснока, нужно придерживаться наших рекомендаций.

  1. Для уборки надо выбрать тёплый и ясный день. Если в день уборки будет дуть несильный ветер – это тоже хорошо. При этих условиях луковицы быстро обсохнут и будут хорошо храниться в зимний период.
  2. Если пришло время уборки, а в течение длительного периода времени прогнозируются дожди – придётся убирать чеснок в непогоду. В дождливое лето, для высушивания головок чеснока до оптимальной влажности, дополнительно понадобится несколько дней. Это нужно для предотвращения гниения луковиц в период хранения.

Вот каким правилам уборки надо следовать:

    Подкапывание чесночных головок выполняют лопатами или вилами очень аккуратно, избегая их повреждения. Чеснок нельзя бросать во избежание вмятин и повреждений оболочки. Его следует аккуратно разложить на сухой земле в один слой.

Ещё с древних времён на Руси к уборке ярового чеснока приступали после праздника Петра и Павла, который приходится на 12 июля. Наши предки знали, что если выкопать чеснок раньше положенного времени, то его зубчики будут излишне мягкими.

Полезные видео

Хранение чеснока

Вырастить хороший урожай чеснока – это большое дело. Но не менее важным является его сохранение до следующего урожая. Для этого надо знать, как правильно хранить чеснок.

Правильное хранение чеснока

За длительный период выращивания чеснока разработаны и применяются много различных способов хранения. Самыми популярными, являются следующие:

В стеклянной банке

Некоторые овощеводы хранят чесночные луковицы в стеклянных банках. Перед помещением их в ёмкости из стекла, головки чеснока слегка обжигают спичками. Банку с чесноком закрывают крышкой и устанавливают в сухом тёмном помещении.

Так можно хранить урожай более 1 года.

Хранение чеснока в банках

В парафине

Приверженцы этого способа хранения утверждают, что он очень эффективный. Для этих целей готовится парафиновая смесь следующим образом:

  • наливаем в кастрюлю 3 литра воды;
  • ставим кастрюлю на огонь и доводим воду до кипения;
  • 2-3 куска парафина помещаем в пиалу, которую ставим в ёмкость с кипятком;
  • через 20 минут парафин расплавится;
  • опускаем в расплавленный парафин поочерёдно все головки чеснока на 5 секунд каждую;
  • обработанные парафином головки укладываем на хранение.

Хранение чеснока в парафине

В земле

Этот способ не очень распространённый, однако и у него есть свои приверженцы. Для этого собранные головки укладывают в полиэтиленовый пакет, пересыпая сухой землёй. Наполненные пакеты закапывают в землю так, чтобы верх мешка оказался на глубине 30 см. Перед тем, как набросать на пакет землю, его утепляют опилками.

Так чеснок хранится до мая следующего года.

Хранение в плетёных косах

По обыкновению луковицы чеснока заплетают на верёвку или проволоку. Заплетённый чеснок хранят подвешенным в сухих помещениях или даже на кухне.

Хранение чеснока в косах

В овощных сетках

Этот способ хорошо подходит тем, кто выращивает чеснок в больших количествах. Умельцы применяют также вместо сеток женские капроновые колготки.

Сетки и колготки можно тоже подвесить в сухом и тёмном помещении, а можно просто разложить на полках и столах.

Хранение чеснока в сетках

Хранение в ящиках и корзинах

Ящики подойдут любые, лишь бы у них по бокам были перфорации для обеспечения циркуляции воздуха. Лучшая циркуляция воздуха происходит при хранении в корзинах.

Читайте так же:
Почему появилась ржавчина на чесноке и как с ней бороться?

Хранение чеснока в ящиках

При написании этой статьи преследовалась цель – помочь вам разобраться, когда убирать чеснок с грядки (озимый и яровой). Чтобы не пропустить срок уборки надо проявить наблюдательность. Следует помнить, что своевременная уборка является гарантией длительной сохранности урожая.

Точный срок уборки чеснока назвать невозможно, тем более что он ежегодно меняется. А сдвигается он в ту или иную сторону из-за сортовой принадлежности, погодных условий и региона возделывания. Применив на практике рекомендации из этой статьи, вы сможете своевременно и без потерь собрать выращенный урожай и правильно заложить его на хранение.

Для чего завязывают перья чеснока?

Как завязывать

Если длина перьев чеснока составляет от 25 до 30 см – завязывают 1 узел, а если 40 см и более – то 2 узла. Соседние листья, стараясь не повредить, перекручивают между собой, после чего связывают узлом. Вместо этого их можно заплести в косичку, по аналогии с волосами.

Можно ли обрезать листья чеснока?

В пищу употребляют и зеленые листья чеснока, их обрезают, когда они вырастают до 10-12 см. Обрезка листьев дает возможность головке чеснока развиваться лучше, ведь все силы растения идут не на рост листьев, а на формирование крупной луковицы.

Чем подкормить чеснок после Обрывания стрелок?

Если не проводить обрывание макушек у растения, то луковицы будут мелкими, усохшими. Выламывать стрелки необходимо с середины июня, когда их высота становится больше 10 сантиметров. После обрезки стрелок растение удобряют золой или фосфатно-калиевым удобрением: двойной суперфосфат, суперфосфат.

Для чего завязывают чеснок?

Завязывая чеснок в узлы, воздействуют на зеленую часть растения, которая отвечает за ряд важных функций, включая фотосинтез. Биологический стресс запускает процесс интенсивного оттока питательных веществ к луковице. Начинается быстрое усыхание листьев, из которых формируется защитная чешуя.

Нужно ли завязывать чеснок узлом?

Листья чеснока можно завязывать через несколько недель после удаления закручивающейся стрелки, за 5-7 дней до уборки урожая. . Как только стрелки начнут выпрямляться, можно завязывать листья в узел и вскоре убирать чеснок. В средней полосе это обычно делают в середине июля.

Сколько раз надо поливать чеснок?

В сухую и жаркую погоду яровой и озимый чеснок поливают один раз в 4-5 дней, из расчета на 1 кв. метр – 10-12 литров воды. В теплую погоду в пределах +14.. +18 градусов без осадков объем воды остается тот же, а частота поливов сокращается до одного раза в 10 дней.

Что будет если обрезать чеснок?

В обрезанном чесноке сохраняются все полезные вещества, кроме того, он не будет тратить силы на прорастание. Но не у всех есть возможность хранить чеснок в пучках или в ящиках. Для тех, кто живет в квартирах, есть возможность сохранить лишь малую часть большого урожая.

Когда обрезать перья у чеснока?

Выкопав чесночные кусты, надо разобраться нужно ли обрезать перья после выкапывания. Делать это стоит после полного высыхания собранного чесночка.

Чем подкормить чеснок для больших головок?

  1. Гумат калия. Удобрение имеет в своем составе гуминовую и фульвовую кислоты, которые активизируют работу микроорганизмов в почве. .
  2. Калий сернокислый.

Что делать с чесноком После удаления стрелок?

  1. После удаления стрелок чеснок можно полить настоем из древесной золы (1 стакан на 10 литров воды) или с любым фосфорно-калийным удобрением. .
  2. После удаления стрелок чеснок будет расти ещё примерно месяц.

Нужно ли поливать чеснок после обрезки стрелок?

Чеснок неприхотлив к поливу. Поливать нужно, но не чаще чем 1 раз в неделю, а после удаления стрелок это делать нельзя, иначе чеснок начнет гнить.

Когда нужно убирать озимый чеснок?

Обычно садоводы убирают озимый чеснок где-то в конце июля. Если у вас раннеспелый сорт, то можно приступать к уборке через 85-95 дней после появления всходов. Если вы посадили позднеспелый сорт, лучше убирать растение через 100-110 дней.

Читайте так же:
Посадка чеснока весной

Куда можно использовать листья чеснока?

Чесночные листья можно добавлять практически в любое кушанье, будь то витаминный салат, холодная закуска, первое или второе горячее блюдо. Кроме того листья чеснока используют в домашней и промышленной консервации, подают в сыром и прошедшем дополнительную тепловую обработку виде.

Удаление стрелок чеснока и дедовский метод завязывания листьев дадут отличный урожай

Удаление стрелок чеснока влияет на рост головки. Сроки и методы их вырывания помогут стать чесноку крупнее и получить хороший его урожай. Дедовский способ завязывания стеблей принесет дополнительное питание головкам чеснока и повлияет на их размер.

Сроки удаления стрелок чеснока для крупной головки

Получить от посаженого чеснока хороший урожай можно, если не пропускать все виды ухода за ним. Когда он достигает определенной степени зрелости, то пускает стрелку. Для него это цветок и метод размножения. Поэтому для ее роста начинают подаваться все соки, которые до этого шли на головку. К тому же стрелка идет по центру растения, что дает ей возможность полностью получать необходимые вещества для роста.

Стрелки чеснока нужно удалять обязательно, чтобы чеснок был крупнее. Определить точно по числам месяца просто невозможно, потому что их рост зависит от многих причин. Позже посаженный чеснок даст стрелки тоже позже, и наоборот. Но тот, который садят под зиму, уже в июне выпускает стрелки.

Рекомендуется вырывать чесночные стрелки после того, как они достигнут длины больше 10 см. Обрывать меньшие не имеет смысла, потому что стержень будет продолжать расти даже без коробочки. Обычно их начинают удалять, когда стрелка заворачивается спиралькой.

Способы удаления чесночной стрелки, чтобы чеснок был крупнее


Удалять чесночные стрелки можно руками или при помощи секатора и ножниц. Выдергивать их не рекомендуется. Казалось бы, делается незначительное движение, но может происходить подрыв корешков, после чего растение начнет быстро сохнуть.

Стрелки можно обрезать ножницами или секатором, но не у самого основания, а оставляя пару сантиметров столбика. Делать срез лучше наискосок, так больше вероятности, что никакая инфекция не попадет вовнутрь. Процедура должна проводиться утром в солнечный день, чтобы срез успел подсохнуть. Простые способы удаления стрелок помогут остановить подачу сока на верх и пустить его на рост головки, чтобы чеснок вырос крупнее.

Где используют чесночную стрелку

Несколько стрелок чеснока можно оставить. Они послужат индикатором для срока уборки чеснока. В их головках созревают маленькие головки, полностью похожие на чеснок, но в миниатюрном размере. Когда они достигают своей зрелости, то разрываются покрывные створки коробочки. Это сигнал о том, что головка чеснока в земле тоже созрела. Также семена чеснока используют для омолаживания семенного материала. Это чистые головки, которые не заражены болезнями, находящимися в грунте. Поэтому они дают через 2 года отличный урожай чеснока.

Чесночные стрелки можно использовать в качестве народного средства в борьбе с тлей, луковичной мухой или паутинным клещом. Из них приготавливается настой для опрыскивания. Можно также использовать стрелки в еду. Их можно мариновать, жарить и делать приправы.

Завязывания чеснока для получения крупных головок

Старинный метод, который использовался давно людьми, приносил результат в получении более крупного чеснока. Для этого его листья завязывали узлом или заплетали в косичку.

Проводить такую работу нужно в перчатках, потому что жесткие края листьев чеснока могут порезать руки. Проводится процедура с растениями, у которых обрезаны чесночные стрелки, но незадолго до уборки. Эта процедура дает возможность уменьшать потребление листьями сока растения. Он в свою очередь уходит на окончательный процесс дозревания и формирования головки.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector