Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

6 методов заставить грушу плодоносить на совесть

6 методов заставить грушу плодоносить на совесть

Груша плодоносит примерно на третий год, поэтому полакомиться ей сразу после посади не получится. Многое зависит от сорта: существуют разновидности плодового дерева, у которых фрукты появляются только на 8-10 год после посадки.

Сроки плодоношения груши

Сроки плодоношения груши

Причины задержки плодоношения

Задержка плодоношения обычно происходит из-за неправильного выращивания дерева. Груша начинает плодоносить, когда соблюдены все условия ухода за ней:

  • Груша хорошо развивается и плодоносит, если рядом с ней присутствуют такие же фруктовые деревья. Это происходит за счет свободного опыления. Оптимальным вариантом является посадка нескольких разновидностей груш на расстоянии около 4 м друг от друга. Одиночное растение может быть причиной отсутствия фруктов.
  • Весеннюю обрезку проводят в срок и правильным образом.
  • Существенно повлиять на то, чтобы груша плодоносила, способна регулярная подкормка калийными, фосфорными, а также азотными удобрениями.
  • Болезни и вредители могут серьезно затянуть процесс плодоношения, поэтому проводят опрыскивание и сезонную побелку посадок.

Причины отсутствия у груши цветения и плодоношения

Проблему отсутствия цветения можно исправить, если узнать причину. Груша не цветет и не плодоносит, поскольку:

  • были нарушены правила посадки;
  • проблемы возникли из-за подкормки (дерево не удобряли вообще или, наоборот, делали это слишком часто);
  • неправильно осуществляли обрезку ветвей;
  • на участке отсутствуют груши-опылители;
  • наблюдались негативные погодные факторы во время цветения;
  • груша поражена паразитами или заболеваниями.

На каждой причине остановимся детальнее.

Несоблюдение правил посадки

Если груша взрослая, но цветения так и нет, причина может заключаться в том, что посажена она не на подходящем месте. Если место должным образом не освещается, дерево не получает необходимое количество солнечного света, у него не будет сил и энергии, чтобы пустить цвет.

В почве с высоким уровнем кислотности саженцы чувствуют себя некомфортно, поэтому не появляются плоды. Чрезмерная влажность грунта также отрицательно воздействует на корни растения. В случае пролегания грунтовых вод очень близко к поверхности грунта груша будет страдать из-за переизбытка воды. Как следствие, корневая система дерева загнивает.

полив посаженного саженца груши

Причина отсутствия цветения может крыться и в том, что садовод не придерживался правил посадки. Если у деревца здоровый внешний вид, но цвести оно не начинает, возможно, саженец был слишком заглублен в посадочную яму. Из-за этого дерево развивается медленнее обычного, а плоды начнут появляться на 5-6 лет позже, чем должно. Если растение глубоко посажено, его устойчивость перед холодами значительно слабеет.

Правильная посадка груш осуществляется таким образом:

  1. Сухие корни смачиваются водой, а чересчур длинные обрезаются.
  2. Выкапывается яма необходимой глубины. Устанавливается колышек, а в центре из почвы делается небольшой холмик.
  3. На холмик помещается саженец на расстоянии 5-7 сантиметров от колышка. Прививка должна быть на 2-3 сантиметра выше уровня земли.
  4. Яма засыпается, земля немного утрамбовывается.
  5. Почва вокруг растения мульчируется.

Отклонение хотя бы по одному пункту может привести к тому, что завязи не будет.

Плохие погодные условия

Зачастую груша начинает цвести в конце весны, но этот процесс может начаться и немного раньше. Если резко ударят морозы, цветки (на их месте впоследствии должны сформироваться плоды) погибнут. Если будут часто идти дожди или груша расположена на месте со сквозными ветрами, цветки осыплются. Контролировать погодные условия невозможно. Но важно правильно подобрать место и сорт груши. Таким образом можно минимизировать риск.

цветение груши

Ошибки с подкормками

Груша является плодовым деревом, одним из немногих, которые приносят урожай ежегодно. Она тратит много сил на плодоношение, куда больше, чем на это уходит энергии у некоторых других растений. Чтобы дерево было крепким и здоровым, оно нуждается в своевременной подкормке на регулярной основе.

С внесением удобрений нельзя перебарщивать. Избыточное их количество приведет к тому, что начнут быстро расти новые побеги, а завязи по-прежнему не будет. Подкармливать грушу до первой завязи не нужно, поскольку дереву в первые годы жизни вполне достаточно удобрений, которые вносятся во время посадки.

В качестве подкормки груши не используйте органические удобрения, поскольку растение их плохо усваивает. Лучшим вариантом будут минеральные удобрения.

Отсутствие груш-опылителей

Большинство сортов груши перекрестно-опыляемые. Ошибочно сажать на участке только одно плодовое дерево. В таком случае урожая с него не будет или будет, но небольшой. Проблема решается очень просто. Достаточно посадить около одной груши вторую. Растения должны быть разных сортов. Сажайте деревья на расстоянии не менее 4-5 метров. Причем время цветения у них обязательно должны совпадать. Вторую грушу можно и не сажать, а нужно только привить дереву черенок другого сорта.

Неправильная обрезка

Проводить обрезку ветвей на груше необходимо два раза в год: осенью и весной. Но цели и схемы обрезки для каждого сезона разные. Если подрезать ветви очень сильно, дерево будет тратить силы на залечивание ран, а не на то, чтобы приносить плоды. Если грушу не подрезать совсем, крона станет слишком густой. Плоды не завяжутся, поскольку не будут получать достаточно солнечного света.

обрезка грушевого дерева

  • уборку ветвей, которые скрещиваются;
  • удаление ветвей, растущих по направлению к стволу;
  • обрезку ветвей, направленных к земле;
  • уборку молодой поросли от корня.

Осенью делают следующее:

  • удаляют ветви, растущие слишком близко друг к другу;
  • вырезают волчковые ветви;
  • убирают молодую поросль у ствола;
  • удаляют нижние ветки на развилках;
  • подрезают верхушку, удаляя «гусиные лапки».

Правильная обрезка необходима, чтобы дерево развивалось.

Поражение вредителями или болезнями

Если за растением грамотно не ухаживать, неудивительно, что на него нападают вредители, и оно заболевает. Эту проблему несложно решить. Существует множество различных способов избавиться от паразитов: прибегните к народным средствам или примените химические препараты, ассортимент которых на современном рынке достаточно велик.

В качестве профилактической меры дерево следует опрыскивать один раз в месяц любым выбранным средством. Нельзя делать это в период цветения.

Если груша приносила плоды каждый год на протяжении многих лет, а затем резко перестала делать это, значит, дерево уже старое, и вряд ли в будущем с него представится возможность собрать урожай.

груша на веточке

Посадка груши – процесс простой. При желании сделать это может каждый. Но мало просто посадить дерево. Чтобы оно радовало садовода вкусными и полезными плодами, за растением необходимо правильно ухаживать. Регулярные поливы, внесение удобрений, своевременная обрезка ветвей, прополка участка вокруг дерева, обработка от вредителей – обязательные мероприятия. Уделяйте дереву столько внимания, сколько ему требуется. Только в этом случае оно принесет вам много сочных грушек.

Как ускорить процесс получения плодов

Заставить быстрее плодоносить грушу можно при помощи нескольких способов:

  • Если на ветку груши намотать плодовый пояс, состоящий из нескольких слоев пленки и медной проволоки. Намотка должна быть плотной, чтобы пережимать сосуды растения. Это уменьшит отток сока к корням, из-за чего растение начнет активно формировать почки. Пояс накладывают ранней весной и обязательно снимают после опадения листьев. В противном случае есть риск получить засыхание ветви.
  • Ветвистый каркас дерева растет постепенно в практически вертикальном положении. Это характерная особенность данного фруктового растения. Чтобы заставить грушу плодоносить, наклоняют ветки. Оптимальным углом наклона садоводы считают 50-60°. Для этого на ветку вешают груз или ставят распорку.
  • Когда ветка толстая и ее не удается отклонить при помощи груза, производят небольшой подпил у основания ветви груши. При этом необходимо отклонить и зафиксировать ветку при помощи вбитого в землю кола. Место подпила обрабатывают садовым варом или заматывают изолентой.
  • Молодое дерево, которое ни разу не плодоносило, подвергают бороздованию коры. Для этого кору дерева осторожно подрезают с северной стороны. Процедуру проводят на ветвях не меньше 50 см, надрезы обрабатывают слабым раствором медного купороса.
  • Отдельным способом ускорения плодоношения считается обработка ретардантом. Это биологически активный раствор, который способен замедлять растяжение и деление растительных клеток. Благодаря этому, растение не тратит силы на рост ветвей, а начинает воспроизводство плодоносящих почек.
Читайте так же:
Парша на груше: описание и способы лечения

Профилактика нападения вредителей на вишню

Профилактику большинства грибковых болезней проводят с помощью опрыскивания дерева фунгицидами на основе меди. При этом заражённые части растения обрезают и уничтожают. Большинство болезнетворных микроорганизмов зимуют в опавшей листве, поэтому такую листву лучше удалять из сада осенью, а грунт перекапывать, чтобы снизить популяцию вредителей, личинки которых зимуют в грунте.

Загущенность кроны усиливает влажность, создавая условия для распространения вредителей и болезней. Своевременная обрезка, хорошее освещение солнцем и свободная циркуляция воздуха уменьшают процент поражения деревьев патогенами и вредителями.

Фермеры практикуют и такие способы борьбы с вредителями:

Феромонные ловушки для борьбы с вредителями Какие бы способы борьбы с вредителями вы не решили использовать, они дадут результат. Но будет лучше использовать несколько из них для поддержания здоровья деревьев и их урожайности. Выращивая вишню, вы можете рассчитывать на то, что дерево проживёт максимально долго и будет плодоносить ежегодно, если вы обеспечите ему хороший уход. При покупке саженцев обращайте внимание на описание сорта. Это поможет создать оптимальные условия для развития вишен конкретного вида.

Правила посадки

Груше необходим солнечный свет

Груше необходим солнечный свет

Чтобы груша обильно плодоносила, соблюдают несколько правил:

  • выбирают хорошо освещенное место;
  • соблюдают оптимальные показатели кислотности почвы;
  • не допускают переувлажнения грунта;
  • садят растение на большую глубину;
  • проводят своевременную и правильную подкормку минеральными удобрениями, т. к. груша не переносит органику.

Погодные условия

Груша чувствительна к заморозкам. Если момент понижения температуры приходится на период цветения, урожай гибнет.

Подбирая сорт для садового участка, надо убедиться, подходит ли он для региона.

Ранние сорта груши плохо переносят резкие перепады температуры, а их корневая система способна пострадать во время сильных морозов. Чтобы избежать повреждения растения, принимают следующие меры:

  • проводят осеннее мульчирование вокруг дерева; для этих целей подходит компост или торф;
  • на время сильных морозов ствол и ветки дерева укрывают, особенно это касается молодых неокрепших саженцев.

На какой год после посадки ждать урожай?

Груша порадует первым цветением уже на следующий год после посадки, однако этого времени недостаточно, чтобы появились плоды. Когда именно дерево начнет плодоносить, зависит от сорта растения. Это главный фактор, по которому можно определись точные сроки образования плодов. С деревьев некоторых сортов можно собирать урожай спустя 3-4 года после высаживания.

В эту группу входят следующие сорта:

Другие груши плодоносят позже: придется подождать не менее 6-8 лет. Это такие сорта:

Деревья, относящиеся к дальневосточным сортам, не приносят плодов десятки лет. Если посажена груша сорта «уссурийская», не ждите урожай ранее чем через 15-20 лет.

Существует действительно уникальный сорт «аннушка». С него можно собирать плоды уже в следующем году после высаживания. Если спустя год после посадки плоды не появились, не огорчайтесь. Подождать придется еще немного: спустя 2 года после посадки «аннушка» непременно принесет плоды.

Очень важным фактором является и качество ухода за деревом. Если груша посажена в хороший грунт, обрезается и подкармливается, она будет развиваться быстрее. Значит, и плоды на дереве появятся быстрее: на 1-2 года раньше, чем должны.

Посадка груш

Многие садоводы еще 20 лет назад не решались сажать груши, объясняя это южным происхождением плодовой культуры, следовательно, неприспособленностью растений к холодным зимам. Сегодня селекция успешно продвинулась на север и в регионы «рискованного земледелия»: выведено множество зимостойких сортов, достаточно выносливых и устойчивых к заболеваниям. Оказалось, что растить грушу не сложнее яблони.

На сегодняшний день в российский Госреестр включено более 150 сортов, рекомендуемых для выращивания в различных регионах

На сегодняшний день в российский Госреестр включено более 150 сортов, рекомендуемых для выращивания в различных регионах

Главное – выбрать подходящее место на участке, правильно посадить и обеспечить дальнейший уход, учитывая определенные особенности культуры. Можно сажать грушу весной или осенью: зависит от климатических условий региона.

Выбор саженца

При выборе того или иного сорта груши для своего участка важно обратить внимание на следующие параметры:

  • зимостойкость;
  • засухоустойчивость;
  • вкусовые качества плодов;
  • способность к самоопылению – если сорт перекрестноопыляемый, придется высаживать 2-3 дерева;
  • скороплодность – одни радуют первым урожаем уже на 3-й год, другие начинают приносить плоды только через 7-8 лет;
  • сроки созревания плодов (ранние, средние, поздние), что определяет их лежкость, то есть время сохранения в виде, пригодном для употребления.

Покупать саженцы однозначно лучше в питомнике, хоть цены там выше, чем у частников, зато есть гарантия не нарваться на дичок

Покупать саженцы однозначно лучше в питомнике, хоть цены там выше, чем у частников, зато есть гарантия не нарваться на дичок

Выбирая саженец, во-первых, ищут место прививки по слегка изогнутому участку побега. Иногда сделать это бывает довольно трудно. Выясняют у продавца, какая культура использовалась в качестве подвоя, так как от этого будут зависеть некоторые агротехнические приемы (рассмотрены ниже).

Подвоями служат семенные сеянцы груши-дички, айвы, черной рябины (аронии), ирги, кизильника, боярышника. Для южных регионов в большей степени подходят груши, привитые на айве. Это культура теплолюбивая, с поверхностной корневой системой, значит, требует регулярного полива, мульчирования и укрытия на зиму. Из несомненных плюсов: такие деревья быстрее вступают в плодоношение, имеют среднюю высоту (до 4 м), не дают корневой поросли.

Во-вторых, тщательно осматривают побег и корни. Однолетние саженцы достигают высоты 100-120 см, имеют ствол приблизительно 1 см в диаметре и три развитые ветви длиной около 20 см. Двухлетки – 140 см, с более толстым стволиком и 3-5 ветвями. Кора побегов должна быть ровная, гладкая.

Если саженец продается с открытой корневой системой, оценивают ее общее состояние: хорошо развита, разветвлена, не пересушена, не имеет гнилей, повреждений и наростов.

Чтобы не возникало вопросов, можно слегка подергать за корешок – здоровый не оторвется!

Чтобы не возникало вопросов, можно слегка подергать за корешок – здоровый не оторвется!

У деревца в контейнере осмотреть корни не получится. При покупке посадочного материала с ЗКС обращают внимание на грунт: если он рыхлый, а растение поддается извлечению – обман, посадили в горшок перед продажей. На осенних саженцах листьев быть не должно, но продавцы их обычно оставляют для подтверждения видовой принадлежности. После приобретения всю листву нужно оборвать, чтобы растение не пересушивалось из-за испарения.

Оптимальное место

Правильно сажать грушу на освещенных, открытых, но защищенных от сквозняков участках.

Культура любит рыхлые плодородные почвы (чернозем, супесь, суглинок), однако значительные примеси глины ее не пугают. Деревце не растет в низинах, местах с близким залеганием грунтовых вод.

Для груши очень важно солнце

Для груши очень важно солнце

Сроки посадки

В северных областях, на Урале, в Сибири посадку проводят весной в период с конца апреля до середины мая. Деревца за лето успевают прижиться, окрепнуть, подготовиться к зиме.

На юге садоводы предпочитают осеннюю высадку. Открывают посадочный сезон в конце сентября, заканчивают к концу октября.

В средней полосе России допустимо сажать грушу весной (середина апреля) или осенью (вторая половина сентября – середина октября). Правильный выбор сроков особенно актуален при высадке саженцев с открытой корневой системой.

Контейнерные растения, в том числе крупномеры, можно высаживать на протяжении всего сезона: с весны до осени

Контейнерные растения, в том числе крупномеры, можно высаживать на протяжении всего сезона: с весны до осени

При разбивке грушевого сада между деревьями высокорослых сортов выдерживают расстояние 5-6 м, а между рядами 3-4 м. Среднерослые разновидности принято сажать в 4-5 м друг от друга, а в междурядьях оставлять около 1,5-2 м.

Читайте так же:
Почему груши гниют на дереве и что с этим делать?

Пошаговая инструкция

Для весенней и осенний посадки способ подготовки почвы, лунок и сам процесс совершенно одинаковы. Единственное отличие – у осенних саженцев предварительно обрывают листья.

Подготовка почвы и посадочной ямы

Почву заранее перекапывают, выбирая сорняки. Недостаточно плодородный грунт обогащают органикой: во время перекопки вносят 5 кг перегноя и 0,5 кг золы на каждый квадратный метр.
Если почва кислая, добавляют доломитовую муку для раскисления (на 1 м 2 площади достаточно двух стаканов).

Яму для весенней посадки готовят еще с осени, а для осенней – за месяц. Если подготовительные работы не были проведены в положенные сроки, то ямы нужно выкопать хотя бы за неделю до планируемой высадки.

Для одно-двухлетнего саженца достаточными считаются размеры около 1 м в диаметре и 70 см в глубину

Для одно-двухлетнего саженца достаточными считаются размеры около 1 м в диаметре и 70 см в глубину

В углубление сразу вбивают кол, к которому после посадки подвязывают саженец, на дно насыпают слой дренажа – пару лопат керамзита, мелких камешков или битого кирпича. Яму заполняют почвенной смесью, которую готовят следующим образом: снятый верхний слой почвы перемешивают с органикой (компост, перепревший навоз) и речным песком в равных частях. Нелишним будет добавить 500 г древесной золы и 1 столовую ложку популярного комплексного удобрения – нитроаммофоски, содержащей три важнейших для любого растения элемента: азот, фосфор и калий.

На глинистых почвах дерево сможет плодоносить, если создать для него благоприятные условия. Яму нужно выкопать больших размеров (1,5 х 1,5 м), насыпать на дно пару ведер керамзита или гальки, остальное пространство заполнить черноземом.

Процесс посадки

  1. Посадочную яму до половины высоты наполняют обогащенной почвой.
  2. Выливают ведро воды.
  3. В получившуюся жижу помещают саженец.
  4. Аккуратно расправляют корни.
  5. Важно соблюдать правило: корневая шейка должна быть на 3-5 см выше уровня почвы.
  6. Присыпают корни землей, уплотняя, чтобы не оставалось воздушных полостей.
  7. Посаженное деревце поливают ведром воды.
  8. Как только влага впитается, приствольный круг мульчируют слоем опилок, торфа, соломы, шелухи.
  9. Стволик привязывают к колышку мягкой веревкой или полоской ткани.

Опытные агрономы при посадке советуют учитывать ориентирование по сторонам света

Опытные агрономы при посадке советуют учитывать ориентирование по сторонам света

Размещение деревца относительно сторон света рекомендуется сохранять таким же, как при начальном выращивании в питомнике. С южной стороны ствол имеет более темную кору, с северной – более светлую. Руководствуясь этими признаками, саженец устанавливают в посадочной яме, сразу поворачивая в нужную сторону.

Дальнейший уход

Представители плодовых семечковых культур – груша и яблоня – схожи в уходе. Стандартная агротехника включает поливы, подкормки, обрезки, побелку стволов, защиту от грызунов, насекомых-вредителей, профилактику грибковых болезней. Особенность некоторых привитых сортов груши заключается в образовании корневой поросли, которую необходимо регулярно удалять.

Полив
Специалисты советуют поливать дерево четыре раза за сезон: ранней весной, через 2-3 недели после цветения, за 2-3 недели до сбора урожая и в октябре (предзимний, влагозарядковый полив).

После обильного увлажнения не стоит забывать о мульчировании, которое помогает сохранить почвенную влагу и не дает пробиться сорнякам

После обильного увлажнения не стоит забывать о мульчировании, которое помогает сохранить почвенную влагу и не дает пробиться сорнякам

Подкормка
В первый год после посадки, если почва была хорошо «заправлена», деревце не подкармливают.

Следующей весной в период усиленной вегетации вносят азотные удобрения. Богата азотом органика (навоз, птичий помет, перегной, компост). Если ее нет, используют аммиачную селитру, мочевину. Затем каждые 5-6 лет органические удобрения вносят вкупе с калийными и фосфорными.

Обрезка
Груша требует минимальной обрезки, которую можно проводить ранней весной до начала сокодвижения (в средней полосе – до середины апреля) или осенью, в октябре. Секатором удаляют сломанные и засохшие ветки, которые становятся местом обитания насекомых и микроорганизмов (санитарная обрезка). Также проводят формирование и прореживание кроны, вырезая побеги, растущие внутрь ее. У быстрорастущего дерева допускается скорректировать высоту, подрезав центральный проводник на высоте 3-4 м.

Видео

Практическими советами по выбору посадочного материала, правильной посадке груш и их выращиванию в разных регионах делятся опытные специалисты в следующих видеосюжетах:



Наталья Григорьева

Имеет два высших образования по специальностям «Биология» и «Издательское дело» (дипломы с отличием). 15 лет работала шеф-редактором в еженедельной районной газете. Не понаслышке знает, как выращивать кур, кроликов, поросят (родители держали небольшое хозяйство). Сегодня увлекается комнатным, балконным и садовым цветоводством. На покупную рассаду – строгое табу: выращивает сама, а излишками делится с коллегами и друзьями. Любит пору сбора и заготовки урожая и лесных даров. А еще не мыслит своей жизни без собак, кошек и книг. Наталье нравится учиться и делиться своими знаниями и опытом с читателями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Читайте так же:
Все о пепино

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Когда снимать груши на хранение в 2021 году?

Время созревание груш зависит от сорта. Вегетация может отклоняться от меньшей в большую сторону, начиная с середины летнего сезона, заканчивая сентябрем и даже началом октября. Месяц сбора урожая зависит от многих факторов, но самым распространенным остается регион прорастания. Садоводы и огородники, делящиеся своим многолетним опытом на форумах и группах социальных сетях, неоднократно отмечали, плодоношение фруктов одинакового сорта в разные месяцы. Температура воздуха и климат на прямую влияют на сроки сбора, позволяя индивидуально определить время, когда снимать груши на хранение в 2021 году, наполняя корзины и ведра до верха.

когда снимать груши на хранение в 2021 году фото

Важно! В сравнении с другими фруктами, груши не собирают раньше времени. Не созрелые плоды даже после полного дозревания на солнышке, не могут сравниться со спелыми по вкусу и ценности. И хоть порча продукта ускоряется, садоводы-огородники всегда находят применение сочной мякоти, — малая часть урожая уходит на еду, другая на консервацию (компоты, повидло, сидр и даже домашнее вино). Выбор в пользу определенного рецепта зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений, времени и объема переработки.

Как определить спелость груш?

В зависимости от сорта груш, определяют зрелость плодов. Каждая культура имеет свое время вегетации и плодоношения, варьирующееся на одну-две недели в зависимости от региона и погодных условий. Объем урожая может быть разным даже при сравнении двух деревьев, прорастающих на одном участке. К примеру, если одно дерево на протяжение весенне-летнего сезона удобряли, поливали, обрабатывали от болезней, по завершению зимы проводили обрезку, а другую плодовую культуру обходили мимо, то вряд ли груши будут плодоносить идентично. Как отмечают садоводы и огородники, не имеющие времени на уход за деревьями, плоды вырастают маленькими в единичном количестве.

как определить спелость груш фото

5 распространенных признаков спелости груш:

1) главным отличием готовности плодов к сбору, является окрас кожуры фрукта. В зависимости от сорта, изначально зеленый оттенок станет полностью желтым или же с красными, розовыми и бордовыми вкраплениями. Например, есть сорта, которые окрашивают бочок в нежно-розовый тон;

2) при полном созревании груш, веточка легко отходит от плодоножки, не требуя скручивания и обрезки с помощью секатора;

3) несмотря на то, что мало людей любят употреблять в пищу кожицу из-за повышенной плотности, период плодоношения делает грушу мягкой не только внутри, но и с наружи. Кожура становится менее вязкой и вполне приятной на вкус, легко пережевывающейся;

4) при разрезе плода, косточки груши темнеют, приобретая коричневый или тёмно-бордовый оттенок;

5) последним признаком зрелости, является приятный аромат. Грушевые нотки преобладают даже в цельном виде без съема кожуры и разреза.

Как и яблоня, груша плодоносит в большом объеме не каждый сезон, а через год. Такая закономерность позволяет плодовому дереву отдохнуть и набраться сил в полной мере. Если у садовода и огородника есть желание ускорить и облегчить естественный процесс, агрономы рекомендуют прибегнуть к помощи органических удобрений, натурального навоза или куриного помета. Альтернативой станут: яблочный жмых, банановая или крапивная настойка.

Сбор урожая производят в разное время, в зависимости от сорта. Плоды снимают постепенно, выполняя наполнение корзин за 5-12 дней. Если же работа не позволяет отвлекаться на дачные дела, привычные сроки сокращают до 3 дней, определяясь с интервалами по своему усмотрению.

При консервации компотов, собирать груши можно недозрелыми. Рецепты предусматривают дополнительное добавление сахара, способствующее получению хорошего вкуса и аромата.

Сроки сбора груш в 2021 году

Узнав наверняка, когда собирать груши на хранение в 2021 году, каждый желающий сможет собрать плоды для различных целей, в зависимости от времени года и даже месяца. Например, ультраранние, ранние и среднеспелые сорта, созревающие в летний период, подходят для заготовок на зиму, сушки и даже длительного хранения в домашних условиях. Поздние же, не так популярны и могут использоваться только на еду. Из фруктов выходят потрясающие пироги и пирожки, торты, фруктовые чаи и даже компот. Сравнивая летние, осенние и зимние сорта груш, можно отметить разницу не только в использовании и времени плодоношения, но и вкусовых особенностях и объеме ценности на 100 г продукта.

Летние сорта + фото

Самыми ранними и наиболее часто встречающимися грушами на территории России, Украины и Беларуси, остаются летние груши, отличающиеся по размеру, цвету и даже вкусу. Каждый подвид по своему уникален и включает в себя определенную технику и время сбора. Определение зрелости каждого плода можно по признакам, указанным выше. К самым распространенным, можно отнести следующие критерии: легкое отделение веточки от плодоножки, равномерный окрас с красным бочком или без него, насыщенный аромат.

летние сорта + фото 1

Если гидрометцентр обещает непогоду или порывистый ветер, а несколько груш уже успело упасть с дерева, рекомендуется собрать плоды предварительно за раз, чтобы избежать гниения в следствии повреждения мякоти при падении, появление вредителей и различных болезней.

Фрукты, которые созрели в августе, хранят не более месяца. Если же урожай большой, плоды перерабатывают в консервацию, предпочитая различные варианты заготовок, — начиная с повидла, заканчивая морсом и даже квасом.

Важно! Чтобы плоды не испортились после сбора, хранить груши не следует дольше двух недель. Температура воздуха в помещении, не должна превышать 20 градусов. Продукт лучше сохраняет свежесть при хорошей вентиляции помещения, без прямых солнечных лучей.

летние сорта + фото 2

летние сорта + фото 3

Осенние сорта + фото сбора и время

Плодоношение среднеспелых сортов может выпадать на летние и осенние месяцы. В Средней полосе России и её Центральной части, урожай созревает на август и сентябрь, в зависимости от погоды.

осенние сорта + фото сбора и время 1

Агрокомпании предлагают дачникам разные среднеспелые сорта. Одни — относят к ранним, чье плодоношение выпадает на середину августа, вторые — поздние, приближенные к зимним по цвету и вкусу. Полная спелость достигается на начало осени, с начала листопада.

Сбор урожая производят в зависимости от спелости груш. Некоторые деревья требуют многоразовых сборов с выдержкой по времени, — от 3 до 7 дней. Другие же — единоразового подхода. Разница зависит от готовности плодового дерева к сбору. Хранение урожая не может превышать 2 месяца, даже при условии недоспелости на момент наполнения корзин.

При нехватке времени, можно собрать осенние груши раньше срока. Сладость накопится за 7-14 дней, при условии правильного хранения в домашних условиях. По завершению процесса, мякоть подойдет для приготовления любой выпечки и заготовок на зиму. Самое главное, не пренебрегать обработкой и пошаговой инструкцией, указанной в рецепте.

осенние сорта + фото сбора и время 2

Среднеспелые сорта, помимо употребления на еду и консервации, можно засушить и заморозить. Умелым кулинарам, имеющим опыт в виноделие, не составит труда переработать фрукты на сидр и вино.

Поздние (зимние) груши, сорта на фото

Последний грушевый сбор, выпадает на середину — конец сентября. В зависимости от региона, агрономы советуют собирать плоды до начала заморозков, чтобы низкие температуры не смогли отразиться на состоянии фруктов, сократив тем самым срок лежки в 2-3 раза.

На употребление в пищу, зимние груши допускаются только через 3-4 недели с начала хранения. Полная лежка занимает до полугода, если плоды перенести в погреб с хорошей вентиляцией.

поздние (зимние) груши, сорта на фото 1

По регионам: время сбора урожая

Если рассматривать плодоношение по регионам России, нельзя не отметить влияние климата на приживание определенного сорта. К примеру, Средняя полоса России, Московская область и Подмосковье, походят для прорастания морозостойких сортов, справляющихся с ежегодными заморозками, когда температура воздуха опускается ниже 25 градусов. Садоводы и огородники, проживающие в этих местах, предпочитают для выращивания среднеспелые плодовые деревья, зреющие с начала сентября.

Читайте так же:
Как вырастить саженец груши из семян?

по регионам: время сбора урожая фото 1

Холодные регионы, где климат суровый и не подходящий для большинства деревьев, рекомендуется выбирать раннеспелые сорта, вызревающие в середине лета. На Урале и в Сибири, плоды успевают созреть, не поддавшись резкой перемене погоды. Однако, чтобы дерево не погибло и продолжало радовать ежегодно, следует не забывать об укрытии веток и ствола в молодом возрасте.

В Центральной и Южной частях страны, выбор не ограничен! Дачникам можно выбрать любой саженец, понравившийся по описанию. Самое главное, не забыть правильно ухаживать в первые несколько лет. Если же после посадки о плодовом деревце забыть, груша не приживется, вне зависимости от выбранного сорта: раннеспелого, среднеспелого или позднего.

Определение спелости по зрелости

определение спелости по зрелости фото

На сегодня отмечают несколько стадий, определяющих зрелость фруктов. Агрономы разделяют поспевание, в зависимости от метода использования плодов:

1) При съеме плодов с деревьев, груши снимают при полном созревание, когда ветка легко отходит от плодоножки. Метод подходит для длительного хранения поздних и среднеспелых сортов.

2) Технический сбор, осуществляется в глубоко недозрелом состоянии, когда требуется переработка мякоти для консервации в зимний период. Лучше всего из плодов получаются компоты и морсы.

3) Предпоследняя спелость подходит для перевозки и потребление плодов на еду. Сбор определяют по оттенку кожуры, аромату и вкусовым характеристикам. Мякоть должна быть мягкой и вкусной, богатой витаминами, макро- и микроэлементами.

4) Полное созревание плодов осуществляется для размножения сорта, так как переросшие груши не подходят для употребления в пищу и консервации.

Сорта груши, какой выбрать в 2021 году? Методы хранения

сорта груши, какой выбрать в 2021 году? Методы хранения

  • №1 — Летние или самые ранние

Разновидностей раннеспелых сортов не мало. К самым популярным, можно отнести: Джулия и Виктория. Созревание выпадает на август — начало сентября, когда температура воздуха в ночное время слегка опускается. Сбор урожая осуществляют, придерживаясь распространенным признакам зрелости. Хранение — небольшое, не превышающее 2-3 недель. Плоды в большинстве случаев — средние, реже — крупные. По вкусу — сладкие, но не сахарные, идеальные для употребления в свежем виде, ингредиента для выпечки и компота.

  • №2 — Осенние или среднеспелые

К самым распространенным, относят: Конференция, Осенняя мечта. Плодоношение в сравнение с ранними сортам, запоздалое. Плоды полностью созревают в конце сентября — начале октября. Сбор урожая осуществляется до первых заморозков, чтобы продлить время хранение. Мякоть — не вязкая, но упругая, отличающаяся сладкими грушевыми нотками и пленительным ароматом.

  • №3 — Поздняя или зимняя

Самая поздняя груша выращивается для употребления в зимние месяцы. Преимуществом сортов, является: повышенная лежкость, морозостойкость, пригодность к консервации и заморозки. Среди недостатков: обязательная выдержка перед употреблением в пищу, ориентировочный срок — 1 месяц. Из популярных сортов: Саратовка, Ноябрьская, Киргизская Зимняя, Изюминка Крыма, Деканка.

Реальные отзывы

  • Мария, 46 лет

На дачном участке прорастает 6 грушевых деревьев. Не могу точно сказать, к какому из сортов они относятся. Однако, по сравнению с прошлым годом, 2021 подарил хороший урожай. Смогли с мужем собрать фрукты не только на еду и консервацию, но и приготовление винных напитков: сидра, вина.

  • Тамара Васильевна, 59 лет

Моя груша досталась мне от мамы. Дерево прорастает на участке больше 50 лет. Когда снимать груши на хранение, я определяю по цвету и падению первых плодов. Как только два-три фрукта слетели, полностью обрываю плодовое дерево, откладывая недозрелые фрукты на дозревание. В 2021 году надеюсь на хороший урожай, так как прошлый год был «бедным».

Через сколько лет начинает плодоносить груша после посадки саженца

Груша плодоносит примерно на третий год, поэтому полакомиться ей сразу после посади не получится. Многое зависит от сорта: существуют разновидности плодового дерева, у которых фрукты появляются только на 8-10 год после посадки.

Сроки плодоношения груши

Сроки плодоношения груши

Причины задержки плодоношения

Задержка плодоношения обычно происходит из-за неправильного выращивания дерева. Груша начинает плодоносить, когда соблюдены все условия ухода за ней:

  • Груша хорошо развивается и плодоносит, если рядом с ней присутствуют такие же фруктовые деревья. Это происходит за счет свободного опыления. Оптимальным вариантом является посадка нескольких разновидностей груш на расстоянии около 4 м друг от друга. Одиночное растение может быть причиной отсутствия фруктов.
  • Весеннюю обрезку проводят в срок и правильным образом.
  • Существенно повлиять на то, чтобы груша плодоносила, способна регулярная подкормка калийными, фосфорными, а также азотными удобрениями.
  • Болезни и вредители могут серьезно затянуть процесс плодоношения, поэтому проводят опрыскивание и сезонную побелку посадок.

От чего зависят сроки

Определить в точности возраст или срок, когда начинает плодоносить груша, невозможно – для каждого сорта он индивидуален. Некоторые груши (Памяти Яковлева, Бере московская, Северянка) первый урожай дают через 3–4 года, другие спустя 5–6 лет (Дубовская ранняя, Августинка, Талица), некоторые на 6–7 год жизни (Вильямс, Лесная красавица, Бере Жиффар). Есть и такие, от которых урожая приходится ждать 8–10 лет (Тонковетка). Этот срок необходим дереву, чтобы прижиться в новом месте, вырасти и окрепнуть.

Однако плодоношение груши зависит не только от сортовых особенностей, но и от многих внешних факторов:

И это список основных, но далеко не всех причин, осложняющих выращивание и плодоношение груш в домашних садах.

Как ускорить процесс получения плодов

Заставить быстрее плодоносить грушу можно при помощи нескольких способов:

  • Если на ветку груши намотать плодовый пояс, состоящий из нескольких слоев пленки и медной проволоки. Намотка должна быть плотной, чтобы пережимать сосуды растения. Это уменьшит отток сока к корням, из-за чего растение начнет активно формировать почки. Пояс накладывают ранней весной и обязательно снимают после опадения листьев. В противном случае есть риск получить засыхание ветви.
  • Ветвистый каркас дерева растет постепенно в практически вертикальном положении. Это характерная особенность данного фруктового растения. Чтобы заставить грушу плодоносить, наклоняют ветки. Оптимальным углом наклона садоводы считают 50-60°. Для этого на ветку вешают груз или ставят распорку.
  • Когда ветка толстая и ее не удается отклонить при помощи груза, производят небольшой подпил у основания ветви груши. При этом необходимо отклонить и зафиксировать ветку при помощи вбитого в землю кола. Место подпила обрабатывают садовым варом или заматывают изолентой.
  • Молодое дерево, которое ни разу не плодоносило, подвергают бороздованию коры. Для этого кору дерева осторожно подрезают с северной стороны. Процедуру проводят на ветвях не меньше 50 см, надрезы обрабатывают слабым раствором медного купороса.
  • Отдельным способом ускорения плодоношения считается обработка ретардантом. Это биологически активный раствор, который способен замедлять растяжение и деление растительных клеток. Благодаря этому, растение не тратит силы на рост ветвей, а начинает воспроизводство плодоносящих почек.

Жизненный цикл вишни

В дикой природе вишнёвые семена (костянки) распространяются животными и птицами, которые поедают плоды. Семена пробиваются сквозь землю, и начинается жизненный цикл развития нового растения. Цветение большинства сортов приходится на конец апреля — май. Плодоношение происходит с середины июня до июля. Затем фрукты опадают или их собирают люди, а растение продолжает вегетационный период до осени. Зимой они находятся в состоянии покоя.

Правила посадки

Груше необходим солнечный свет

Груше необходим солнечный свет

Чтобы груша обильно плодоносила, соблюдают несколько правил:

  • выбирают хорошо освещенное место;
  • соблюдают оптимальные показатели кислотности почвы;
  • не допускают переувлажнения грунта;
  • садят растение на большую глубину;
  • проводят своевременную и правильную подкормку минеральными удобрениями, т. к. груша не переносит органику.
Читайте так же:
На каком расстоянии сажать груши?

Сколько раз в жизни дерево плодоносит?

Порой надо долго ждать первого урожая от груши, но это дерево отличается от некоторых других фруктовых деревьев тем, что плодоносит каждый год. Конечно, это будет происходить при правильном уходе и должной подкормке, ведь груша тратит больше сил и энергии на плодоношение, чем другие растения. У разных сортов груш период плодоношения тоже разный: одни деревья могут давать урожай на протяжении 10 лет, другие будут плодоносить полвека. Среднестатистический показатель для груш – 50–70 лет. Разумеется, есть и исключения из правил.

Доказаны случаи, когда груша давала урожай на протяжении 100 и даже 150 лет. Существуют 100-летние груши сорта Лимонная, к долголетним относят и грушу обыкновенную. Эти сорта при благоприятных условиях могут давать урожай и в течение 200 лет. Интересная особенность: с момента появления первых плодов урожайность у груши на протяжении последующих 20 лет будет расти, затем еще лет 20 будет находиться на стабильном уровне, а затем пойдет на спад.

Так что долгие ожидания первого урожая компенсируются потом стабильным плодоношением на протяжении долгого времени. А вот сколько ждать первых плодов – зависит от нескольких условий.

Погодные условия

Груша чувствительна к заморозкам. Если момент понижения температуры приходится на период цветения, урожай гибнет.

Подбирая сорт для садового участка, надо убедиться, подходит ли он для региона.

Ранние сорта груши плохо переносят резкие перепады температуры, а их корневая система способна пострадать во время сильных морозов. Чтобы избежать повреждения растения, принимают следующие меры:

  • проводят осеннее мульчирование вокруг дерева; для этих целей подходит компост или торф;
  • на время сильных морозов ствол и ветки дерева укрывают, особенно это касается молодых неокрепших саженцев.

Интересно о том, когда начинает плодоносить груша

Здравствуйте, уважаемые читатели! Если заинтересовал материал, значит столкнулись с проблемой, которая беспокоила меня несколько лет назад.

Мой замечательный сад постоянно радовал щедрым урожаем, но вот некоторые деревья, хотя и немолодых, упорно не желали делиться плодами, по причине их полного отсутствия. Терпение мое иссякло, но выкорчевывать рука не поднималась.

Спасибо соседу, просветил меня о том, на какой год плодоносит груша, и как ей помочь. Теперь спешу поделиться полезным материалом. Если через 4-7 лет дерево не начало радовать плодами, причин есть довольно много.

Самобесплодие

Чаще всего виноватыми в том, что груша не радует плодами, оказываемся мы сами. Знаете почему? Наша ошибка — не учитываем при посадке саженцев самобесплодие дерева. Цветы не смогут опылиться от самих себя или других грушевых деревьев такого же сорта. Помочь в проблеме довольно просто – высадить несколько разных сортов.

Поскольку у меня росла груша Чижевского, в соседи ей определил сорт Лада. Знаете, чем все закончилось? В этом году семья с удовольствием лакомилась ароматными плодами. Еще один отличный выход – привить на дерево черенок другого сорта.

Важно учитывать сроки созревания плодов, привой раннего сорта не приживется на подвое позднего и наоборот.

Заморозки

Наступили теплые весенние деньки, ничего уже не напоминает о зиме, и деревья радуются приходу тепла, украшая сад благоухающими соцветиями. Вдруг внезапно возвращаются заморозки.

Знакома эта картина? Так вот, такие перемены в погоде губительно скажутся на цветении груши, оно безвозвратно опадет.Как быть в таких случаях? Приобретая саженцы, уточняйте у продавцов сроки плодоношения.

Ранние сорта категорически не рекомендуется высаживать в регионах средней полосы, с резкими переменами погоды.

Также учитывайте — корневая система груши может пострадать зимой от сильных морозов, даже если сорт рекомендуется для выращивания в вашем регионе.

Поздней осенью проведите мульчирование вокруг деревьев. Отлично подойдут перепревший навоз, торф или компост. Здесь еще один плюс – вместе с талыми водами питательные элементы проникнут в самые корни растения.

Посадка и пересадка

Вопрос, почему не плодоносит деревце, непременно возникнет, когда допустили ошибку при посадке. Слишком поднята или чересчур углублена корневая шейка – главная причина отсутствия плодов.

Саженец определен на постоянное место недавно, приподнять корневую шейку просто, достаточно немного потянуть деревце вверх и подвязать его к подпорке, не давая опуститься. Хорошо прижитое тянуть нельзя, но можно руками отгрести лишнюю почву.

Завышенную корневую шейку также нужно срочно спасать.

Возьмите лопату и насыпьте вокруг деревца невысокий холмик. Теперь морозы самой важной части груши не страшны.

На плодоношение также может воздействовать пересадка на новое место. Несмотря на то, что вы умудрились перенести вместе с корнями здоровенный ком земли, дерево болезненно отреагирует на данную процедуру. Помимо того, что плодоносить оно может отказаться окончательно, возможна гибель всего растения.

Состав почвы

Не возникнет проблем с плодоношением груши у счастливых владельцев участков с плодородной почвой. Всем остальным придется самостоятельно смешивать грунт с другими составляющими или мириться с отсутствием урожая.Особенно неважно себя чувствуют деревья на кислых землях.

Перед тем, как отправляться в питомник за саженцами, обязательно проведите борьбу с кислотностью. Здесь поможет известкование или посев сидератов.

Высокий уровень грунтовых вод вымывает корни деревьев, также скажется на цветении.

Не забывайте и о подкормках – на бедных грунтах деревце просто будет сбрасывать завязь.

Вредители

Основной враг – медяница. Просыпаясь от длительного зимнего сна, вредитель с особенной энергией набрасывается на растение. Страдают не только побеги, но и почки.

Медяница питается вкусным сладким соком, после чего зацвести дерево уже не сможет. Бороться с вредителем нужно еще с осени, старательно очищая сад от старых сломанных веток, сгнивших плодов и опавших листьев.

Также весной проведите профилактическую обработку хлорофосом или карбофосом.

Некачественный посадочный материал

Собираясь обновить свой сад несколькими экземплярами груш, лучше не экономьте. Приобретенные у случайного продавца саженцы Северянка, Лесная красавица или Дюшес могут оказаться обычными дичками.Для покупки обращайтесь в проверенные большие питомники. Риск приобрести некачественные дикие саженцы в таких случаях сводятся к минимуму.

Когда ждать появления плодов приходится долгие годы, обрежьте ветки и сделайте прививку от хорошего сорта.

Я познакомил с проблемами, которые мешают груше плодоносить. Почти со всеми сможете справиться самостоятельно, надеюсь, я помог. Обязательно поделитесь с друзьями полезным материалом, с помощью соцсетей не составит проблемы.

Подписывайтесь на новости, дальше ждет много сюрпризов! Всего доброго!

Продолжительность жизни деревьев — таблица

Так какие же и сколько? Как это узнать? Постараемся ответить на эти вопросы.

П родолжительность жизни деревьев, как ее определить?

    Но бывает и так, что деревья, пережившие кратковременный стресс в течение вегетационного периода могут образовать за год несколько колец. С другой стороны – в крайне засушливую или же холодную погоду за целый год может не образоваться ни одного кольца прироста. Определяя возраст пней, брусьев, досок, деревянных поделок учёные часто прибегают к методу датировки древесины, детально сопоставляя последовательности узких и широких колец.

Применяется также и радиоуглеродный анализ (для определения возраста деревьев, в которых нет дупел) – это самый точный и дорогостоящий способ.

Если внимательно присмотреться к многолетней ветви, то на ней можно обнаружить наружные годичные кольца, подсчитав которые и добавив ещё один год (из расчёта самого древесного ствола) – можно определить возраст этого дерева.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector