Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лук и чеснок. Как получать высокие урожаи

Лук и чеснок. Как получать высокие урожаи

09.05.2018
Лук и чеснок. Как получать высокие урожаи

О невероятно полезных свойствах лука и чеснока знает каждый. И обойти вниманием эти культуры в приусадебном овощеводстве просто невозможно. Они не требуют много места, но при этом обеспечивают нас массой незаменимых по своим целебным свойствам элементов. Как же получать максимально возможные и высококачественные урожаи чеснока и лука на собственных грядках? Какие агроприемы помогут создать растениям оптимальные условия для их роста и развития?

Для посадки лука и чеснока следует выбирать легкие, структурированные почвы (суглинки) с нейтральной или слабощелочной реакцией, богатые органическими веществами. Во время осенней обработки плодородность грунта повышают путем внесения компоста или перегноя (6 – 7 кг на 1 м 2 ), а также минеральных фосфорных и калийных удобрений (суперфосфат, хлористый калий). Весной с этой целью используют азотсодержащую аммиачную селитру. Для озимых сортов чеснока важно, чтобы на участке, где расположена грядка не было застоя влаги при таянии снежного покрова весной. Благотворно сказывается на урожайности культур и достаточная освещенность грядок. Повторные посадки лука и чеснока на том же участке допускаются лишь спустя 3 – 4 года.

Чеснок

Огородники обычно выращивают одновременно обе формы чеснока, озимую и яровую. Хотя озимый чеснок отличается крупными размерами, более высоким содержанием железа и других элементов, он уступает яровому в длительности хранения. Предпочтение при выборе сортов следует отдавать местным, районированным культурам, приспособленным к климатическим особенностям данного региона. Чеснок обладает более высокой морозоустойчивостью по сравнению с луком и может выдерживать кратковременное снижение температуры до –4 ° С, а его озимые сорта успешно зимуют под снегом, но суровые бесснежные зимы могут погубить растения.

Чеснок

Лучшими предшественниками для чеснока и лука являются бобовые культуры, огурцы, кабачки, тыква, капуста, морковь. Сроки посадки озимого чеснока определяются температурой грунта в осенний период: на глубине 5 см она должна быть не выше +15 ° С. Обычно такие условия наблюдаются в конце сентября – начале октября. За время, оставшееся до наступления зимних холодов, чеснок успевает сформировать мощную корневую систему и подготовиться к суровым условиям предстоящей зимы. Очень хороший эффект достигается при мульчировании грядок с озимым чесноком лапником, хвоей, растительными остатками, сухой травой или опавшими листьями. Такая технология позволяет сохранить влагу в почве, защитить посадки от губительного действия низких температур, а весной и летом сэкономить время на прополках – сорняки благодаря слою мульчи практически не прорастают на грядке. К тому же, урожайность чеснока, выращенного в подобных условиях, превосходит все ожидания.

Чеснок на грядке

Второй вариант, способствующий сохранению влаги в почве и обеспечивающий улучшение ее структуры и питательности – это предварительный посев сидератов на грядках, предназначенных для выращивания лука или чеснока. Наиболее благоприятными культурами в этом случае выступают горчица и фацелия. Достаточно засеять участок в июле-августе одной из этих культур, за два месяца до посадки озимого чеснока, чтобы произошло обеззараживание грунта от наиболее опасных вирусных и грибковых заболеваний, а также удаление вредоносных насекомых. При выращивании яровых форм сидераты сеют под зиму. Образовавшуюся вегетативную массу скашивают и заделывают при перекопке в грунт не позже, чем за 3 недели до посадки лука или чеснока.

Читайте так же:
Как вырастить лук из семян?

Луковицы

Яровой чеснок высаживают ранней весной, когда почва еще хранит достаточное количество влаги, но не позже середины апреля, чтобы растения до конца сезона успели завершить свой рост и сформировать луковицы. Зубки чеснока перед посадкой предварительно обрабатывают раствором марганцовки или фунгицидными препаратами с целью обеззараживания и защиты от грибковых заболеваний, которым подвержены все луковичные культуры. Хорошие результаты показывает предпосадочная обработка чеснока препаратами «Вымпел-К» и «Оракул семена».

Для лучшего прорастания ярового чеснока перед его посадкой практикуют двухнедельное хранение зубков в холодильнике. Схема посадки чеснока зубчиками при выращивании без последующего прореживания: через каждые 10 см в ряду с соблюдением расстояния в междурядьях около 15 см.

В случае поздних весенних заморозков, которые случаются, как правило, в ночное время, можно наблюдать пожелтение пера лука или чеснока. Восстановить их можно очень доступным способом, применив опрыскивание растений по перу раствором перекиси водорода. Раствор готовится в пропорции 2 столовые ложки перекиси на 1 л воды.

Чеснок

Уход за посадками чеснока и лука, как и за любыми другими зеленными культурами состоит в своевременных прополках, удалении сорняков, рыхлении междурядий и достаточных поливах. Первую подкормку посадок озимого чеснока проводят в апреле, а следующую – в июне. В июне, когда цветочные стрелки у растений чеснока достигают 5 – 8 см, их аккуратно удаляют, обламывая у точки выхода из верхнего листа. Такой прием способствует сохранению энергетического потенциала растений и формированию лучшего урожая.

В конце мая – первой половине июня лук и чеснок нуждаются в хорошем азотном питании. Обеспечить его можно путем применения специально приготовленного раствора, в состав которого входит нашатырный спирт (10%). Пропорции этого раствора: 2 столовые ложки нашатырного спирта на 10 л воды. Поливать растения следует по мокрой земле, сразу же после приготовления раствора. Побочный результат такой подкормки – дезинфекция почвы от заболеваний и вредителей. Чтобы повысить эффективность применения азота путем улучшения его усваиваемости растениями, а также с целью дополнительной защиты культур от патогенов применяют удобрение для внекорневых подкормок «Оракул сера актив». Чеснок и лук очень отзывчивы на серу. Этот элемент позволяет не только увеличить урожайность, но и улучшить качество продукции.

Лук

Вторая подкормка проводится летом, в конце июня, когда происходит формирование луковицы. Она должна обеспечить культуры калием и фосфором. Хорошей альтернативой традиционным синтетическим удобрениям суперфосфату и калийной селитре, применяющимся в этом случае, является древесная зола. Она содержит высокие дозы калия и фосфора, а также представляет собой высококачественное природное комплексное микроудобрение, имея в своем составе все необходимые луковичным культурам микроэлементы. Вносят золу на грядки перед плановым поливом, аккуратно рассыпая в междурядьях в количестве 1 – 3 стакана на 1м 2 , а затем заделывают в почву граблями. Или же осуществляют полив растений под корень зольным раствором (1стакан золы на 10 л воды). Возможно и обильное опудривание перьев лука и чеснока, которое представляет собой внекорневую подкормку и позволяет в кратчайшие сроки ликвидировать пожелтение кончиков листьев или избавиться от других проблем в росте и развитии лука или чеснока.

Растения, получившие должный уход и питание (полив через каждые 5 – 6 дней в засушливый период и рыхление после поливов, подкормки азотсодержащими (весной) и калийно-фосфорными (летом) удобрениями, удаление сорняков) порадуют неизменно высоким и качественным урожаем.

Читайте так же:
Все о луке душистом

Собрался посадить лук и чеснок на одной грядке, но задумался, стоит ли это делать. Вот к каким выводам пришел

И лук, и чеснок сажает практически любой дачник. Как правило, данные растения неприхотливы, и человек не сильно озабочен уходом за ними. Сегодня поговорим об особенностях посадки данных культур и стоит ли их сажать на одной грядке.

Особенности выращивания растений

Лук считается неприхотливой культурой, но любит плодородные земли. Однако, если вовремя вносить удобрения, то лук может расти в почвах с бедным составом. Так как лук имеет неглубокую корневую систему, то все питательные вещества должны находиться на верхнем слое грунта.

Кислая почва не всегда подходит луку, сначала надо провести известкование. В слишком кислой среде лук может заболеть ложной мучнистой росой, от которой будет сложно избавиться, вы лишитесь хорошего урожая.

Обязательно следите за влажностью почвы. Лук не переносит сухую почву, но и избыток влаги может привести к развитию различных болезней.

Справка: в бедных питательными веществами грунтах лук плохо, но все же растет. У него не сформируется крупных головок, но свежая зелень постоянно будет на столе.

Очень важно учитывать соседство

Когда вы планируете, какие овощные и фруктовые культуры сажать на своем участке, обязательно учитывайте, чем питаются одни растения, а чем другие. Для того чтобы правильно подобрать соседа своему растению, надо обязательно учитывать, какие у них требования к влажности почвы и содержанию солей. Так вот, если эти требования разные, то растения будут друг другу помогать и вместе бороться с вредителями и болезнями.

Но, когда растения питаются одними и теми же веществами, они постоянно будут находиться в состоянии конкуренции, а значит питательных ресурсов им может не хватить, соответственно, и перед вредителями и болезнями они будут слабы. Так вы можете не вырастить ни одну, ни другую культуру.

Будем ли сажать чеснок рядом с луком

Эти два растения очень похожи между собой. Они любят одинаковый состав почвы, их корневая система питается из ее верхнего слоя, у них примерно одинаковые сроки созревания и время посева. Оба растения относятся к семейству лилейных и любят хорошо освещенные места.

Важно: если вы решили посадить их рядом, учитывайте особенность в хорошем освещении и делайте расстояние между грядками не менее 15 см.

Весной вы сможете посадить яровые сорта лука и чеснока, а осенью озимые. Важно при посадке обеззараживать почву, тщательно ее рыхлить и делать неглубокие ямки до 3 см. Вовремя поливайте растения, но не допускайте заболоченности почвы, где растет лук и чеснок. Заранее продумайте место, оно должно быть хорошо освещенным. Старайтесь делать регулярные подкормки. Лук и чеснок предпочитают калийно-фосфорные. Так вы получите богатый урожай своих любимых растений.

Можно ли сажать лук и чеснок рядом и как это делать?


Выращиваем лук и чеснок

Как вырастить лук-порей?
Обычно порей сеют в помещении в марте, в открытый грунт рассаду высаживают в мае, как только почва прогреется до 15°С.
Там, где порей можно оставлять на зиму в грунте для получения урожая в середине лета, поздние сорта сеют в июне, сеянцы пересаживают в июле. Всходы прореживают, оставляя между растениями расстояние в 5 см.
Сеянцы пересаживают, когда они становятся толщиной с карандаш и достигают около 20 см в высоту. В сухую погоду накануне пересадки грядку с рассадой поливают. У сеянцев укорачивают корни и листья и высаживают рассаду рядами на расстоянии 15 см между растениями и 30 см между рядами. Рассаду высаживают в лунки. Колышком проделывают лунку глубиной 15 см, опускают в нее сеянец и заполняют лунку водой (почвой не засыпают).

Читайте так же:
Все о посадке лука под зиму в Подмосковье

Почву вокруг растений осторожно рыхлят и пропалывают, в засуху обильно поливают. Лунки стараются не засыпать почвой. Чтобы белая "ножка" была как можно длиннее, подросшие растения в несколько приемов окучивают сухой почвой, каждый раз насыпая ее немного выше, чем в предыдущий раз. Земля не должна попадать между листьями, иначе при еде песок будет хрустеть на зубах. Последний раз окучивают осенью. Подкормка благоприятно сказывается на толщине ложных стеблей. Последний раз растения подкармливают в конце августа. Как хранить порей? В холодные зимы лук-порей хранят в подвале, где его прикапывают в песок. Подойдут для этого и пустые котлованы парников, там порей укладывают рядами и засыпают землей или песком. Перед прикопкой листья порея обрезают примерно на 3/4 длины.

Репчатый лук
Все виды лука требуют достаточно плодородной и хорошо дренированной почвы, но при выращивании лука из луковичек требования к разработанности почвы и содержанию в ней органических веществ ниже, чем при выращивании лука из семян. Почву перекапывают с осени, вносят компост. При необходимости почву известкуют. Перед посевом поверхность почвы уплотняют и заделывают в нее комплексное удобрение. Если посадка откладывается, севок раскладывают в прохладном, хорошо освещенном помещении, чтобы он не пустил раньше времени корни. В конце апреля — начале мая севок репчатого лука высаживают, оставляя между растениями в ряду расстояние в 10 см. Луковички шалота можно высаживать несколько раньше на расстоянии 15 см между растениями в ряду.

Чеснок в вопросах и ответах.

Когда лучше сажать озимые сорта чеснока?
Под озимый чеснок гряды готовят за месяц до посадки. На первые грядки вносят ведро перегноя или компоста, из минеральных удобрений применяют 1 ст. ложку двойного суперфосфата, 2 ст. ложки сульфата калия, 2 стакана древесной золы. Перекапывают участок на глубину 20-25 см, затем его боронуют, поливают и оставляют до посадки чеснока. Под зиму чеснок сажают обычно с 5 сентября до 1 октября. Растения при таких сроках посадки успевают хорошо укорениться, лучше переносят зимовку, лучше используют питательные вещества почвы, осеннюю и весеннюю влагу. Весной растения раньше и интенсивнее растут и развиваются. При более поздней осенней посадке увеличивается количество замерзших растений, период вегетации значительно удлиняется. Соцветия, бульбочки, луковицы бывают мельче, хуже вызревают, урожай снижается.

Как сажать?
Чеснок сажают пяти строчными лентами с расстоянием между рядками 20 см, между растениями 6-8 см. Глубина их заделки также различна — от 5 до 8 см. Глубокая посадка крупных зубков и однозубок осенью способствует быстрому укоренению растений И сохранению их от вымерзания. После посадки чеснока почву мульчируют перегноем или торфом слоем 2-3 см. Если осень сухая, то для того чтобы чеснок лучше укоренился, его поливают из расчета 10-12 л на 1 м

Читайте так же:
Как выглядит лук алтайский и как его выращивать?

Сколько лет подряд можно выращивать чеснок на одном месте?
Опыт подсказывает: чеснок на одном месте нужно выращивать не более 2 лет. Иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой. Пускать чеснок лучше после огурцов, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур, кроме луковых.

Почему "не удается" чеснок?
Недобор урожая чеснока можно объяснить рядом причин:
1 Прежде всего нельзя допускать, чтобы чеснок много лет делывали на одном месте.
2 В период вегетации растения затеняются деревьями, кусаками или постройками.
3 Бывает, что вода имеет повышенное содержание солей.
4 Если чеснок для посадки завезли из отдаленных мест, быстро вырождается, и в этом случае семенной материал полностью сменить.
5. Уместно напомнить, что чеснок любит плодородную, хорошо удобренную почву. Он требователен к почвенной влаге, однако за 20-25 дней до уборки поливы прекращают.

Что можно посадить рядом с чесноком: совместимость на грядке

Что посадить рядом с чесноком

Растение Чеснок является многолетним травянистым представителем рода Лук семейства Амарилиссовые. Широкое распространение в огородной культуре пряный овощ, родиной которого считается Средняя Азия, получил благодаря острому вкусу и специфическому, хорошо узнаваемому аромату. В кулинарии молодые стрелки и сочные пахучие головки растения тушат, квасят, маринуют, добавляют в салаты, в мясные блюда, в соусы и маринады. Чеснок способен возбуждать аппетит, улучшать пищеварение и укреплять иммунитет, а блюда с его участием отличаются особой пикантностью. Недаром знаменитый Пифагор называл его королём пряностей. В народной медицине чеснок высоко ценится за мощное антисептическое действие.

Разумеется, такой замечательный овощ пользуется популярностью и среди современных огородников. Чеснок не только радует отменными урожаями, но и приносит ощутимую пользу соседям по грядке. Каким же культурам будет комфортно рядом с Его Величеством.

Требования к условиям роста

Для полноценного развития чесноку нужно немного: увлажненная питательная суглинистая почва нейтральной реакции, яркий солнечный свет или полутень и умеренная температура. Лучшими предшественниками для пряного овоща являются огурцы, томаты, тыква, кабачки, свекла, горох, капуста, сидераты. Худшими – лук, морковь и собственно сам чеснок.

Грунт для посадки зубков готовят с осени: грядку глубоко перекапывают, одновременно заправляя минеральными и органическими удобрениями. На каждый м² посадочной площади вносят 20 г калийной соли, 30 г суперфосфата и 5-6 кг перегноя. Уход за чесноком в течение сезона заключается в систематических поливах (до 10-12 л/м² в сильную засуху) и своевременных подкормках (3-4 раза за лето).

Чеснок с плодово-ягодными культурами

Классическое взаимовыгодное сочетание: клубника (земляника садовая) и чеснок. В совместной посадке чеснок высаживают рядками между ягодными кустиками. При таком способе выращивания пользу получают сразу обе культуры: чеснок отпугивает от нежной соседки долгоносиков и тлей, а взамен получает питательные вещества, которыми садоводы щедро сдабривают клубничную грядку.

По этой же причине близость чеснока понравится таким ягодным кустарникам, как крыжовник, малина, чёрная смородина. Кроме того, некоторые садоводы, чтобы сдержать молодую поросль малины, густо обсаживают посадки озимым чесноком, утверждая, что такую преграду склонный к «расползанию» кустарник преодолеть не сможет.

Нетребовательному к освещению пряному овощу будет уютно и в тени плодовых деревьев. В приствольных кругах взрослых яблонь и груш, где отказываются расти и развиваться другие культуры, чеснок даёт весьма неплохие урожая, заодно уничтожая имеющихся в почве личинок вредителей и возбудителей болезней – такая схема посадки позволяет увеличить полезную площадь на небольшом приусадебном участке.

Читайте так же:
Как нужно срезать лук, чтобы он рос дальше?

Чеснок с овощными и декоративными растениями

Инсектицидные и обеззараживающие свойства чеснока обусловлены присутствием в его составе аллицина и других органических соединений сульфидной группы (фитонцидов). На огороде пряный овощ выполняет роль своеобразного защитника растений от болезней и вредителей:

  • Чеснок, посаженный между рядами картофеля, снижает вероятность развития фитофтороза.
  • Моркови пахучий сосед поможет избавиться от листоблошки и морковной мухи.
  • От помидоров чеснок отпугивает слизней, совок, ростковых мух и табачных трипсов.
  • Свекла и мангольд рядом с «королем пряностей» практически не поражаются тлями, блошками, щитоносками.

Рядом с перечисленными культурами хорошо развивается и сам чеснок, формируя крепкие крупные головки. Успешным будет его соседство с зеленными культурами и раннеспелыми овощами: шпинатом, петрушкой, кресс-салатом, редисом, пекинской капустой, салатной горчицей, летней редькой.

Близость чеснока пойдёт на пользу и многим декоративным растениям: тюльпанам, розам, гладиолусам, ирисам, хостам. Известно, что чесночного аромата не выносят не только обитающие на поверхности насекомые, но и многие почвенные вредители, в частности медведка. Даже кроты не роют нор на участках, где растёт этот пряный овощ.

Важно! Если коварные инфекции и вредители все-таки подобрались к овощным грядкам, вас выручит целебный настой: 30 г чесночной мезги заливают 10 л воды и настаивают в течение суток. Полученной жидкостью пораженные растения обрабатывают 2-3 раза с интервалом в 10-14 дней.

Нежелательное и спорное соседство

Несмотря на скромный нрав и массу полезный свойств чеснок не является универсальным партнёром. Соседство с ним противопоказано представителям семейства Бобовые. На сою, горох, фасоль, арахис, нут, чечевицу «король пряностей» действует угнетающе.

По поводу соседства с капустой не существует единой точки зрения: с одной стороны чеснок отпугивает совок, тлей, бабочек-белянок, слизней и прочих вредителей, с другой – сильно тормозит формирование кочанов. Чтобы понапрасну не рисковать урожаем, в непосредственной близости от капустной грядки лучше поселить более благожелательные пряноароматические травы: розмарин, мяту, шалфей, чабрец, ромашку.

Насчет «сотрудничества» чеснока с огурцами мнения огородников тоже расходятся. Одни утверждают, что при совместной посадке огуречные кусты реже страдают от бактериоза (угловой пятнистость) листьев и почти не поражаются тлей, другие замечают, что чеснок замедляет рост рассады. Пожалуй, эти культуры можно выращивать рядом, но не ближе, чем за 0,5 м друг от друга.

Ещё один спорный вопрос: стоит ли сажать чеснок рядом с луком? Действительно, обе культуры являются ближайшими родственниками и предъявляют схожие требования к условиям произрастания. Однако на одной грядке им будет не слишком комфортно: по мере развития растения начнут конкурировать за питание и влагу. Кроме того, лук и чеснок страдают от общих болезней (пероноспороз, черная шейковая гниль, ржавчина, фузариоз) и вредителей (луковые мухи, журчалки, трипсы, скрытнохоботники, моли, нематоды), которыми охотно «обмениваются» между собой.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector