Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Саженцы малины Каскад Делайт

Саженцы малины Каскад Делайт

Рассада малины сорт Каскад Делайт

При оформлении заказа можно указать желаемый месяц получения посылки.

Заказы принимаем круглый год. Рассылка весь сезон (с апреля по октябрь).

Сорт: неремонтантный, высокого созревания, среднеранний, морозостойкий

Плоды: 6-8 гр, вкус сладкий, ягоды ярко-красные

Высота: от 1,5-2 метров

Условия выращивания: Сибирь, Урал, Подмосковье, Южные регионы

Урожайность: 4-5 кг

Отправка и самовывоз:май 2022
Срок созреванияСреднеранний сорт
Размер плодовКрупноплодные сорта
Урожайность:Высокая
СелекцияСША
Посадочный материалМалина

Несмотря на название – Каскад, формирует прямостоящие побеги, которые буквально усыпаны каскадами ягод. Их вкус считается эталонным – дегустационная оценка – 4,8 из 5 возможных.

Урожайность одного растения до 4 кг. Срок созревания ягод среднеранний, конец июня — начало июля. Сбор ягод длится в среднем три недели. Очень крупные плоды, до 8,5 грамм, ярко-красного цвета. После сбора ягода не темнеет, рвётся достаточно легко.

Побеги растения высокие, от 1,6 до 2,5 метров, слабо шипованные. Крупные листья хорошо укрывают ягоды от солнцепёка. Высокая устойчивость к корневой гнили и различным грибкам. Между тем, слабо сопротивляется вирусам карликовости и мозаики. Это обстоятельство значительно мешает продвижению “Каскада” в любительское садоводство.

  • весьма значительная урожайность;
  • устойчивость собранной ягоды при транспортировке;
  • высокая стойкость к гнилям и грибкам;
  • хорошо растёт даже при жаре, засухоустойчивости. Но очень отзывчива на полив.

Посадка: В садах рассаживают растения на 1-1,5 метра друг от друга, междурядное расстояние не менее 2 метров. При высадке почву вокруг растения сильно не уплотняют, а слегка придавливают руками. Очень хорошо поливают, не менее 10-15 литров воды на один саженец. Затем рекомендуют под кустами мульчировать землю сухими листьями или торфом.

Полив: Сорт считается засухоустойчивым, но при недостаточном количестве влаги ухудшается качество ягод. Они вырастаю мелкими, кислыми, растение трудно растёт. Необходимо проводить умеренный полив, мульчировать почву для сохранения влаги, проводить регулярное рыхление, но на глубину не более 10 см., чтобы не повредить корневую систему растения.

Обрезка:

  • весенняя обрезка заключается в удалении сухих, поврежденных побегов, а также в укорачивании на 10-15 см. всех побегов, которые формируют куст;
  • осенью кусты необходимо обрезать до высоты побегов равной 1 м. Все отплодоносившие побеги удаляют.
  • для того чтобы куст хорошо образовывал боковые побеги, летом рекомендуется прищипывать растение. Процедуру производят когда растение достигает в высоту около 1 м.

Подготовка к зиме: Необходимость укрытия возникает в малоснежные зимы. Сорт испытывался в условиях с мягкими зимами, но под толстым слоем снега растению не страшны и сильные морозы.

Малина Каскад Делайт

altay-ogorod

  • Главная
  • Плодово-ягодные
  • Малина

Малина Каскад Делайт

Каскад Делайт. Эталон малинового вкуса! Сорт английской селекции великолепно адаптированный к местным условиям выращивания. Крупноплодный, высокоурожайный, устойчивый к корневым вредителям. На выходе дает большие, сочные, сладкие и ароматные ягоды весом до 7 грамм.

Куст компактный, мощный с вертикально растущими ветвями. Корневая система сильно развита, что позволяет растению с легкостью выдерживать засушливые и дождливые периоды. Начинает плодоносить в конце июня — начале июля. Сезон сбора урожая короткий – 24 дня. За этот период созревают абсолютно все ягоды. Масса плодов – до 7 грамм. Форма коническая, удлиненная, правильная. Вкус насыщенный, сладкий с характерным малиновым ароматом. Один куст дает за сезон до 7-8 кг вкуснейших ягод, которые можно консервировать, замораживать и употреблять в свежем виде.

Волшебный вкус настоящей малины! Вкусовые качества Каскад Делайт считаются эталонными.

Засухоустойчивость и стабильное плодоношение в дождливые сезоны.

Высокая продуктивность куста. Одно растение приносит за сезон до 8 кг нежнейших ягод.

Транспортабельность. Сорт подходит для промышленного выращивания и ягоды хорошо переносят дорогу и тряску.

Малина Каскад делайт: характеристика, особенности агротехники

Сорт малины Каскад Делайт (Cascade Delight) был получен американскими селекционерами путём скрещивания двух сортов Chilliwack и WSU 994. Новый сорт унаследовал все положительные качества родителей и значительно опередил их по показателям урожайности и транспортабельности плодов. Сортовые характеристики Каскад Делайт схожи также с малиной Туламен (Tulameena). Cascade Delight в переводе с английского — каскадный Восторг и это название можно смело отнести к говорящим, т.к. объем урожая и вкус плодов данного сорта может удивить кого угодно.

Возможно Вас заинтересует! Описание новейшего сорта ремонтантной малины родом из Швейцарии — малина Зюгана.

Выращивать малину Каскад Делайт в крупных агропромышленных комплексах и частных садовых участках начали с 90-х годов прошлого века. Сорт считается пригодным для культивирования на территории центральной части России, Украины, США, Великобритании, Бельгии. В нашей стране наибольшую популярность получил в Ленинградской области, где с 2012 года проходят промышленные испытания Каскада.

Читайте так же:
Малина Вольница

Каскад Делайт пока не получил массового распространения среди садоводов, так как еще не во всех регионах нашей страны данную малину можно приобрести в местных питомниках. Однако, потенциал у данного сорта очень большой, Каскад подходит для выращивания в промышленных целях, ягоды можно собирать механизированным способом, они крупные, ароматные, обладают отличной транспортабельностью

Ветка с ягодами малины Каскад Делайт

  • растение высокорослое, но компактное, с мощной корневой системой. На стволе есть шипы, но они не многочисленны. Листья большие;
  • один куст, высотой 1,6-2,5 м. даёт около 4 кг. ярко-красных ягод. При соблюдении всех правил агротехники, некоторым дачникам удаётся получить до 8,5 кг. урожая;
  • сорт относится к крупноплодным, вес каждой малины равен 6-8,5 г. На вкус они кисло — сладкие, ароматные. Дегустаторы оценили качество ягод на 4,8 баллов из возможных 5. Плоды имеют удлинённую форму, внутри в меру сочные, с мелкими семенами. По структуре упругие, плотные, блестящие.
  • малину Каскад Делайт можно собирать чуть недозревшей. Ягоды могут полностью созреть уже в контейнере для транспортировки.
  • сорт не является ремонтантным. Однолетние побеги не плодоносят. Кисти с ягодами образуются только на второй год роста куста.
  • сбор урожая начинается в конце июня, начале июля и длится около 3 недель. Точные сроки зависят от местности произрастания. В тёплых регионах ягоды созревают быстрее, в холодных – дольше. Плоды имеют хороший товарный вид, не повреждаются при сборе, хранении.

Как и у всех садовых культур, у малины Каскад Делайт есть как достоинства, так и недостатки.

Преимущества сорта

  • малина срывается легко, без повреждений, не осыпается;
  • ягоды зреют одновременно;
  • кусты хорошо переносят жару, засуху, холод;
  • сорт устойчив к наиболее распространённым грибковым болезням – антрокнозу, серой гнили;
  • плоды плотные, транспортабельные;
  • собранный урожай можно длительное время хранить без потери товарного вида;
  • куст хорошо плодоносит и в дождливое лето;
  • ягоды пригодны для употребления в свежем виде и для переработки.

Недостатки сорта

  • в первые годы малина растёт крайне медленно;
  • кусты подвержены заражению мозаикой, ведьминой метлой;
  • малинник могут облюбовать вредители – тля, малинный жук, галлица, малинная муха;
  • ягоды не всегда окрашены однотонно.

Если малинник поразили вирусы, то кусты требуется выкопать и сжечь, так как вылечить их практически невозможно.

Отзывы садоводов

Мнения садоводов о Каскаде Делайт в большинстве случаев положительные. Широко распространено выращивание сорта в Центральной части РФ и Ленинградской области. Дачникам нравятся высокая урожайность и вкус малины, некоторые отмечают большие энергозатраты на уход за малинником.

Евгений, Санкт-Петербург: В наших условиях посадить и вырастить малину достаточно сложно. Питер – город дождей. Но Каскад Делайт у меня прижился, на второй год собрал уже неплохой урожай!

Татьяна, Москва: В Подмосковье начала развивать малинник, уже много сортов, заинтересовал Каскад Делайт. Посадила в прошлом году. Думала не приживется – как был, так по росту и остался. Зато в этом году вымахал и ягоды дал крупные!

Михаил, Ростов: Дети привезли из Питера мне саженцы Каскад Делайт, говорили, что ягоды большие и много будет. Ждал три года, в прошлом году ну максимум миску собрал. А вот в этом году порадовал! Урожай удался на славу, всем соседям раздал и внукам послал, благо, что ягоды не мнутся.

5 / 5 ( 1 голос )

Посадка

Для посадки малины Каскад Делайт рекомендуется выбирать солнечный, безветренный участок с плодородной землёй. Саженцы можно высаживать как весной, так и осенью. Не следует сажать малину рядом с томатами, картофелем, облепихой, земляникой, смородиной, клубникой, они имеют общих с малиной возбудителей заболеваний.

Почва должна быть рыхлой, хорошо пропускать воду и воздух. Суглинки, тяжёлый глинистый, кислый грунт не подходят для посадки этой малины. Также не следует сажать молодые растения на песчаный участок.

Лунки и траншеи для весенней посадки готовят с осени. Для этого с поверхности земли убирают все сорные травы, перекапывают её на глубину не менее 30 см. с добавлением на каждый м2 по 2 ведра органических удобрений – компоста, навоза, перегноя и т.д. Если органику найти не удалось, можно воспользоваться минеральными удобрениями: сернокислым калием (40-50 г/м2) и суперфосфатом (60-80 г/м2).

Во время выбора посадочного материала, специалисты рекомендуют отдавать предпочтение саженцам с закрытой корневой системой. Это даёт растениям большую вероятность укоренения на новом участке, так как корни у сорта Каскад Делайт склонны к повреждению.

Перед посадкой саженцев кислую почву требуется известковать с помощью доломитовой муки в количестве 400-600 г. на 1 м2.

Малину сажают рядами, сохраняя расстояние между растениями 40 см., в междурядьях – не менее 2 м. Если размер участка позволяет выделить под малинник больше места, то Каскад Делайт можно высаживать с расстоянием 70-90 см.

Читайте так же:
Малина Бабье лето 2

Яму для посадки выполняют 40 см. в глубину, 50 см. в ширину. Главное условие – корни должны полностью поместиться в лунку. Если питательные вещества не были внесены во время перекопки, в каждую ямку требуется положить по 3-5 кг. компоста, 30-35 г. суперфосфата, 20-25 г. калийной соли.

После посадки землю над корнями слегка уплотняют, обильно поливают водой и покрывают слоем мульчи – сухими листьями, торфом, перегноем.

Описание малины Каскад Делайт

Достаточно известный и скандальный сорт. Те же, кто подберёт к нему ключ, останутся в полном восторге. Откуда эта загадочная малина? Оказывается, она родом из Америки. Именно там скрестили в 1989 году два сорта: “ Chilliwack” и “ WSU 994”; и получили новую культуру, назвав её “ Cascade Delight”. У новичка повысилась урожайность, и значительно улучшилась транспортабельность. Правда, американец не всем поддаётся в России, агротехника требует некоторых познаний и внимания. География нового сорта: США, Беларусь, Украина, Великобритания, Бельгия, центральная Россия. Данную разновидность ягоды рекомендуют для любительских садов и промышленного выращивания. Отлично подходит для механизированной уборки урожая.

Урожайность одного растения до 4 кг. Срок созревания ягод среднеранний, конец июня — начало июля. Сбор ягод длится в среднем три недели. Очень крупные плоды, до 8,5 грамм, ярко-красного цвета. После сбора ягода не темнеет, рвётся достаточно легко. Побеги растения высокие, от 1,6 до 2,5 метров, слабо шипованные. Крупные листья хорошо укрывают ягоды от солнцепёка. Высокая устойчивость к корневой гнили и различным грибкам. Между тем, слабо сопротивляется вирусам карликовости и мозаики. Это обстоятельство значительно мешает продвижению “ Каскада” в любительское садоводство.

Итак, смотрим плюсы:

  • весьма значительная урожайность;
  • устойчивость собранной ягоды при транспортировке;
  • высокая стойкость к гнилям и грибкам;
  • хорошо растёт даже при жаре, засухоустойчивости. Но очень отзывчива на полив.

Без минусов никуда:

  • слабая устойчивость к вирусам;
  • агротехника требует особого подхода;
  • подходит для выращивания в более тёплых регионах;
  • неравномерность развития малины менее опытных садоводов вводит в заблуждение.

Заманчивая и имеющая секреты агротехники культура. Незнание особенностей сорта мешает его продвижению в садоводческие массы. На самом деле урожай на высоте у тех, кто подобрал ключик к более грамотному выращиванию. Иногда люди разочарованы в первый ягодный год очень низким урожаем. Более положительные отзывы идут на малину именно в последующие годы культивирования. Как никогда актуальна поговорка для данной ягоды: “ терпение и труд — урожаи принесут”.

Выращивание и уход

Сорт Каскад Делайт имеет множество тонкостей в агротехнике, его нельзя назвать малиной, с которой может справиться даже новичок. В первые годы жизни, растение плохо растёт, не радует высокой урожайностью. Многие садоводы – любители, не увидев первых заветных ягод, просто разочаровываются в Каскад Делайт и не спешат увеличивать посадки этой малины.

Первый хороший урожай данный сорт дает только на 3 год посадки.

Полив

Сорт считается засухоустойчивым, но при недостаточном количестве влаги ухудшается качество ягод. Они вырастаю мелкими, кислыми, растение трудно растёт. Необходимо проводить умеренный полив, мульчировать почву для сохранения влаги, проводить регулярное рыхление, но на глубину не более 10 см., чтобы не повредить корневую систему растения.

Обрезка

  • весенняя обрезка заключается в удалении сухих, поврежденных побегов, а также в укорачивании на 10-15 см. всех побегов, которые формируют куст;
  • осенью кусты необходимо обрезать до высоты побегов равной 1 м. Все отплодоносившие побеги удаляют.
  • для того чтобы куст хорошо образовывал боковые побеги, летом рекомендуется прищипывать растение. Процедуру производят когда растение достигает в высоту около 1 м.

Сбор урожая и его хранение

Сорт Каскад делайт вручную убирают в сухую погоду по мере созревания ягод. Плоды могут долго висеть на ветках (до 7 дней), не опадая. При отрыве остаются сухими. Складывать урожай нужно в сухую тару. Слишком переспевший продукт следует складывать отдельно.

Ягоды малины хранят по-разному:

  1. В свежем виде у малины недолгий срок хранения, всего 2–4 дня. Её ставят в холодильник, подальше от морозильной камеры. Также нельзя ставить контейнеры с ягодами поблизости с продуктами, имеющими сильный запах.
  2. В свежем виде, перетёртую с сахаром, в пропорции 1/1 хранят в холодильнике под капроновой крышкой.
  3. В замороженном виде.
  4. В сушёном виде.
  5. В консервации: компоты, варенье, джемы.

Размножение

Малину Каскад Делайт, как и все летние сорта, размножают вегетативным способом:

  • корневыми отпрысками;
  • делением кустов;
  • корневыми черенками.
Читайте так же:
Малина Киржач

Семенами малину размножают только селекционеры. Наиболее простым способом является увеличение малинника с помощью корневых отпрысков. В промышленных масштабах, для получения посадочного материала закладывают специальную маточную плантацию.

Наиболее быстрым способом считают размножение с помощью корневой поросли. Под кустами вырастает множество маленьких растений, которые выкапывают с корнем и осенью высаживают на новое место.

Защита от болезней и вредителей

Каскад Делайт устойчив к грибковым болезням, например, к серой гнили или антрокнозу. Но восприимчивость к большой малиновой тле и, соответственно, к вирусу карликовости, удалить не удалось. Еще одна проблема – корневая гниль, которая встречается крайне редко, при условии того, что нарушено дренирование почвы.

Чтобы избежать и устранить проблемы, используют такие методы:

  1. Предварительную проверку саженцев и подсадку только здоровых экземпляров.
  2. Правильно подготовленную почву и уход за ней. Регулярное внесение удобрений обезопасит растения от болезней.
  3. Регулярный достаточный полив.

При выявлении заболевания реагировать нужно быстро. К примеру, если произошло заражение вирусом, лучше всего удалить пораженные элементы и сжечь их.

Качество ягоды

Ягоды этого сорта отличаются плотной мякотью и крепкой, долго не темнеющей, кожицей.

Сортовые характеристики плодов типичны для массового рыночного сорта.

  1. Окраска насыщенно-красная, искрящаяся, яркая. Это заметно даже на фото.
  2. Кожица крепкая, долго не темнеет. Внешняя и внутренняя поверхность ягод сухая.
  3. Мякоть плотная и упругая. Плоды почти не мнутся при сборе и транспортировке, не истекают соком.
  4. Лёжкость превосходная.
  5. Размер 5–6 граммов, максимально (при поливной системе) 8 граммов. Плоды полновесные, тяжёлые.
  6. Форма очень красивая: удлинённый конус.
  7. Костянки не рассыпаются.
  8. Семечки мелкие, едва ощутимые.
  9. Вкус интенсивный, запоминающийся, кисло-сладкий с особым запахом.
  10. Осыпаемость зрелых ягод слабая. Однако они без больших усилий снимаются с плодоложа при уборке, даже если слегка недоспели.

Все эти свойства хороши не только в промышленных масштабах. Они вполне по нраву и владельцу маленького земельного участка, дачи, мини-фермы.

Недостатки

Малиноводы отмечают, что иногда в плодоношении сорта Каскад Делайт наблюдаются некоторые недостатки:

  • ягоды не всегда равномерно окрашены;
  • плоды на верхних кистях при сильном солнцепёке становятся «варёными»;
  • в жаркую, сухую погоду мякоть размягчается; появляется склонность к осыпанию ягод.

Тип куста

Стебли малины каскад легко достигают высоты в 2 метра, поэтому выращивать её без шпалер весьма затруднительно.

Название сорта («Каскадный Восторг») говорит само за себя: растения нацелены на обильное плодоношение.

Сорт малины «каскад делайт»: особенности посадки и выращивания культуры, характеристика сорта, нюансы ухода и отзывы огородников. В бонус — 5 рецептов вкуснейших десертов

Сочная, ароматная малина станет украшением вашего стола. Ягода используется для консервирования, приготовления множества десертов и блюд. Зачастую садоводы предпочитают выращивать сорта малины, которые имеют высокую урожайность и неприхотливы в уходе. К такому виду относится сорт малины «каскад делайт».

Краткая история выведения сорта

Данный вид был получен в результате скрещивания разновидностей Chilliwack и WSU 994 в 1989 году в США. Эксперименты селекционной разработки проводились под руководством доктора Патрика Мура. Сорт имеет в своей генетической истории признаки малины сорта «микер». Полученные от скрещивания семена были высажены в тепличных условиях в 1990 году. Как только появились саженцы, были отобраны самые крепкие из них под кодом WSU 1090. Явными улучшенными качествами сорта стали высокая урожайность и сочные крепкие плоды.

Характеристика и основные отличительные черты малины сорта «каскад делайт»

Не ремонтантный высокоурожайный сорт малины cascade delight имеет следующие отличительные характеристики:

  • компактные высокорослые кустики с мощной корневой системой. На растении присутствуют немногочисленные шипы;
  • сорт крупноплодный – масса одной ягоды от 6 до 8 г. Плоды удлиненной формы, упругие в меру сочные, с мелкими семенами. Вкус у плодов кисло-сладкий;
  • однолетние побеги не плодоносят. Кисти с ягодами образуются только на второй год.

Крупные плоды можно снимать недозревшими. Дозревание происходит в емкости при перевозке. Малина сохраняет свой товарный вид при сборе и хранении.

Сорт малины «каскад делайт»: особенности посадки и выращивания культуры, характеристика сорта, нюансы ухода и отзывы огородников. В бонус - 5 рецептов вкуснейших десертов

Регионы выращивания

Сорт малины каскад делайт активно выращивается в центральных областях России, в Соединенных штатах Америки, в Англии, а также в районах Белоруссии и Украины. Культура подходит для возделывания на частных приусадебных участках и в промышленных масштабах.

Сроки созревания и урожайность

Сбор урожая можно начинать в конце июня или начале июля. Сроки сбора зависят от региона выращивания. Плодоношение длится около трех недель. Одно растение вырастает до 1,5 – 2,5 метра в высоту. С куста можно собрать до 4 кг спелых плодов.

Ключевые особенности ягод

Ягоды имеют ярко красный цвет, удлиненную форму. Поверхность плода может быть покрыта пушком или небольшим белесым налетом. Упругая структура ягод и отличные вкусовые качества позволяют использовать малину для приготовления качественных десертов, варенья. Плоды сохраняют форму при тепловой обработке, заморозке и сушке.

Читайте так же:
Малина Оранжевый гигант

Достоинства и недостатки сорта

Высокоурожайный среднеспелый сорт, как и все садовые культуры, имеет свои преимущества и недостатки. Основные достоинства культуры заключаются в следующем:

  • плоды при созревании не осыпаются, легко срываются с куста;
  • созревание плодов происходит одновременно;
  • растения отлично переносят неблагоприятные погодные условия (дождь, жару, холод);
  • малина сорта «каскад делайт» обладает устойчивостью к развитию распространенных грибковых заболеваний (серой гнили, антрокнозу);
  • упругие плоды долгое время сохраняют привлекательный товарный вид, подходят для употребления в свежем виде и для переработки.

Основные недостатки сорта

  • Высокая зависимость размера ягод от регулярности полива.
  • Кусты малины могут облюбовать огородные вредители: малинная муха, тля, галлица.
  • Культура подвержена заражению мозаикой, ведьминой метлой.
  • Кусты требуют регулярной обрезки.
  • Может потребоваться установка дополнительных опор для высоких растений.

Многие недостатки не пугают заядлых огородников и садоводов. С вредителями можно успешно бороться специальными средствами.

Главные конкуренты малины «каскад делайт»

Среднеспелая культура американского происхождения является довольно популярной. Аналогичными по своим характеристикам можно считать два вида малины: «октавия» и «лячка». Все разновидности имеют высокую урожайность, устойчивость к засухе и болезням. Плоды долго сохраняют внешний вид, поэтому годятся для транспортировки.

Сорт малины «каскад делайт»

Нюансы выращивания

Для получения высокой урожайности культуры необходимо соблюдать основные правила ухода: посадки, обрезки, внесения удобрений и полива.

Выбор места и подготовка почвы

Для посадки данного сорта лучше выбрать солнечный участок, закрытый от потоков ветра. Земля для посадки должна быть плодородной. Нельзя допустить, чтобы на выбранном участке застаивалась вода, иначе возрастает риск развития заболеваний. Культура любит рыхлую почву, которая хорошо пропускает воду и воздух. Песчаный и глинистый участок требуется удобрить перегноем, компостом, известью.

Саженцы можно высаживать весной или осенью. К периоду высаживания грунт должен быть удобрен. Для весенней посадки минеральные удобрения и перегной вносят с осени.

Особенности выбора посадочного материала

Саженцы лучше покупать в питомниках или специализированных магазинах. Корень растения должен быть здоровым и крепким, без признаков загнивания. При транспортировке корни саженцев необходимо хорошо увлажнить, завернуть в ткань и пленку.

Основные способы посадки

Высаживать малину «каскад» рекомендуется рядами. Траншеи и лунки для весенней посадки следует подготовить осенью. Поверхность почвы очищают от прошлогодней сорной травы, перекапывают на глубину не менее 30 см, вносят органические удобрения. Если нет органики можно заменить минеральными добавками: суперфосфатом и сернокислым калием.

Высаживают саженцы рядами, сохраняя расстояние между соседними кустами – 40 см, между рядами – около двух метров. При посадке в лунку нужно проследить, чтобы вся корневая система находилась под землей. Посадки уплотняют почвой, сверху накладывают мульчу из сухостоя или торфа.

Основные способы посадки

Правила обрезки

В весенний период необходимо избавить кусты от сухих и поврежденных веток, обрезать побеги примерно на 15 см. Осенью требуется обрезка высоких побегов, если их рост превысил 1 метр. Еще необходимо удалить все плодоносящие ветви. Чтобы хорошо развивались боковые отпрыски, летом растения надо прищипывать.

Полив

Несмотря на то, что вид считается устойчивым к засухе, недостаток влаги может отразиться на размерах и вкусовых качествах плодов. Дефицит воды приведет к тому, что кусты будут расти медленнее, ягоды будут мелкими и кисловатыми. Для достижения хорошей урожайности следует соблюдать умеренный полив кустов, регулярно рыхлить почву вокруг корней.

Рыхление грунта позволит обогатить почву кислородом и задержать влагу.

Подкормка

Если малина сорта «каскад делайт» высажена в подготовленную плодородную почву, то дополнительное внесение подкормок не потребуется.

Подготовка малины к зимовке

Для культуры характерна высокая морозоустойчивость. Укрывать посадки на зиму надо только при условии, если ожидается мало снега. Сохраняют посадки садоводы путем пригибания стеблей к земле. В регионах с сильными морозами растения укрывают лапником или агроволокном.

Болезни и вредители: лечение и профилактика

Чтобы добиться обильного урожая и созревания здоровых плодов, рекомендуется на лето проводить профилактические процедуры от вредителей и болезней. Культура может подвергаться нашествию тли, малинной мухи или галлицы. При недостаточном дренировании почвы возможно появление корневой гнили. Листья кустов малины могут поразить мозаика или ведьмина метла, которые вызывают карликовость растений. Избежать и устранить проблемы помогут следующие методы:

  • регулярный умеренный полив теплой водой;
  • посадка только здоровых и крепких саженцев;
  • подготовленная плодородная почва и правильный уход.

При появлении первых признаков заболевания или нашествия вредителей необходимо срочно принимать меры. Кусты обрабатывают специальными фунгицидами. Опрыскивание проводят до завязывания плодов.

Читайте так же:
Малина Жозефина

Болезни и вредители: лечение и профилактика

Способы размножения малины «каскад делайт»

Летний сорт малины «каскад делайт» размножается вегетативными способами:

  • черенками;
  • делением;
  • корневыми отпрысками.

Размножением через семена занимаются только специалисты. Наиболее распространенный и простой метод размножения – корневыми отпрысками. Молодые растения за лето вырастают под взрослыми кустами, их требуется выкопать осенью, и пересадить на новое место весной.

Область применения урожая

Ароматные сочные ягоды малины находят применение в различных областях: в кулинарии, народной медицине и косметологии. В лечебных целях ягоду рекомендуют употреблять при анемии, при сахарном диабете, гипертонии и атеросклерозе. Отвары и настои из свежих и сушеных плодов оказывают потогонное, жаропонижающее и противовоспалительное действие.

Малину используют в приготовлении варенья, компотов, джемов, десертов, настоек и наливок. Ягоды замораживают, сушат, перетирают с сахаром на зиму. С ягодами готовят различные соусы к мясным блюдам.

5 вкуснейших рецептов блюд из малины

Подробное описание преимуществ сорта малины «каскад делайт» позволяет использовать его во многих рецептах интересных десертов. Вот самые вкусные и простые блюда из малины:

1. Малиновый десерт с овсяным печеньем и творогом

Взять овсяное печенье (2-3 шт), поместить в пакет или полиэтиленовый мешок, прокатать по нему скалкой. Творог (400 г.) протереть через сито, смешать со сгущенным молоком (150 г.). Малину (200 г.) растереть с сахаром (2 ст.л) или разбить блендером. В салатник или креманку слоями выложить малиновое пюре, творог и овсяные крошки. Для украшения использовать несколько целых ягод малины.

2. Малиновое мороженое

Для приготовления потребуется:

  • Ягоды малины свежие или замороженные – 300 г.
  • Сахарный песок – 0,5 стакана.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Сливки – 0,6 стакана.

Все ингредиенты поместить в комбайн и смешать до однородной массы. После замораживания получится вкусное домашнее мороженое.

3. Малиновый соус к мясу

Вкуснейший соус к мясным блюдам готовится быстро – около 20 минут. Потребуются следующие продукты:

  • Малина свежая или замороженная – 250 г.
  • Сахар – 100 г.
  • Красное вино – 100 мл.
  • Перец черный молотый по вкусу.

Все компоненты смешать в кастрюле, поставить увариваться примерно на 15 – 20 минут. Как только масса будет готова, ее надо протереть через сито, чтобы убрать малиновые зернышки. Как только соус остынет, приобретет густую консистенцию.

4. Малиновый зефир

Желатин (15 гр.) замочить в воде. Ягоды малины (300 гр.) положить в подходящую емкость, подогреть на плите, но не до кипения. Малину убрать с огня, протереть через сито, затем снова поставить на плиту, добавить сахар (4 ст.л). Массу довести до кипения, постоянно помешивая. Добавить в малиновое пюре набухший желатин, помешивать до его растворения. Затем массу снять с огня, охладить. Миксером остывшее пюре взбивать в течение 5 – 10 минут до получения пышной консистенции. Воздушную массу переложить в форму, поставить в холодильник на 6 – 8 часов.

5. Малиновый десерт

Желатин (30 г.) залить водой для набухания, оставить на 30 минут. Затем поставить набухший желатин на плиту, нагревать пока не распустится. Малину (300 г.) взбить блендером с сахаром (1 ст.л), к кефиру (0,5 стак.) добавить сахар (2 ст.л) и ванилин (10 г.). Желатин разделить на две части. Одну часть добавить в малиновое пюре, другую – в кефир. Пюре из ягод разложить в креманки, немного подержать в холодильнике, затем сверху полить кефиром. Вкуснейший десерт готов!

5 вкуснейших рецептов блюд из малины

Интересные факты о малине «каскад делайт»

Одна из важных особенностей сорта заключается в его отличных вкусовых качествах. Ягоды имеют сладкий выраженный вкус, но не приторный.

Данный сорт ценится садоводами за упругую плотную структуру плодов. Варенье из такой малины станет настоящим украшением стола. Плоды совершенно не развариваются.

Если ухаживать за посадками тщательно, соблюдать все правила ухода, урожайность может подняться до 8-9 кг ягод с одного куста.

Отзывы садоводов и огородников и сорте «каскад делайт»

Отзывы о малине каскад делайт противоречивы, описание сорта показывает, что некоторые садоводы не хотят возиться с культурой, а предпочитают высаживать менее прихотливые сорта. Но, большинство отзывов указывают на положительные характеристики данного сорта.

Евгений Михайлович: «Посадил малину сорта каскад делайт 2 года назад на даче. Результатом был доволен. Ягода вкусная и ароматная, не разваливается, когда собираешь урожай».

Мария Григорьевна: «Уже давно выращиваю малину на продажу. Сорт каскад делайт отлично подходит для перевозки. Я не боюсь, что ягода помнется и потеряет свой товарный вид. Рекомендую к выращиванию!».

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector