Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вишня сорта«Плодородная Мичурина»

Вишня сорта
«Плодородная Мичурина»

Плодородная Мичурина

Этот выдающийся сорт И. В. Мичурин получил от посева семян Мичуринской карликовой вишни в 1890 г., являющейся, в свою очередь, отборным сеянцем степной самарской вишни.

За высокую урожайность и зимостойкость получил самое широкое распространение из всех мичуринских вишен.

Наибольшую перспективу для промышленного разведения имеет в центральных и восточных районах средней полосы — в Поволжье. Здесь его ценные свойства проявляются в наилучшей степени. В этих районах Плодородная Мичурина является одним из самых скороплодных зимостойких и урожайных поздних сортов вишен. Зимостойкость её в этих районах абсолютная. В зимы 1939/40 и 1941/42 гг. она совсем не пострадала и после этих зим цвела и плодоносила. Высокая зимостойкость цветочных почек у неё является одним из основных достоинств этого сорта.

В условиях сырого, влажного, холодного климата Плодородная Мичурина плохо растёт, развивая очень слабую крону, страдает камедетечением и поражается серой фруктовой гнилью. Лучшими районами для её разведения следует считать Орловскую, Тамбовскую, Пензенскую, Куйбышевскую и Саратовскую области. В Белоруссии и в северных областях средней полосы РСФСР она даёт слабые урожаи.

По раннему вступлению в период плодоношения, ежегодной и обильной урожайности Плодородная Мичурина в средней полосе стоит наравне с Любской. И. В. Мичурин указывает, что взрослые деревья её дают по 35 кг плодов. По нашим наблюдениям, молодые деревья в шестилетнем возрасте дают до 6–8 кг, десятилетние — 25 кг плодов и больше.

Растёт Плодородная Мичурина небольшими деревцами или чаще кустом. Плодоносит, главным образом, на длинных однолетних побегах.

Плодоносящее дерево Плодородной Мичурина

Рис. 242. Плодоносящее дерево Плодородной Мичурина.

Плоды сидят по 2–3 штуки вместе, покрывая ветвь сплошь. Плодоношение бывает настолько обильным, что из-за плодов, как говорят, не видно листьев. Сорт высоко самоплодный и его можно сажать односортными массивами. Однако установлено, что он лучше плодоносит при совместной посадке с Любской. Плодородная Мичурина цветёт поздно и тем самым часто уходит от весенних заморозков.

Созревают плоды поздно, во второй половине августа. Это один из самых поздних сортов вишен, закрывающих вишнёвый сезон. Плоды после созревания хорошо держатся на дереве, не осыпаясь, по крайней мере, в течение месяца. По качеству они пригодны, главным образом, для технической переработки, так как для стола они кислы.

Размножается прививкой. Прививку следует делать на сильнорослых подвоях. Саженцы лучше выращивать в низкоштамбовой форме, причём в первые годы нужно особенно хорошо ухаживать, чтобы получить сильные деревца. В противном случае деревья начинают обильно закладывать цветочные почки, ослабевают и плохо формируют крону.

  • высокая зимостойкость,
  • исключительная скороплодность,
  • высокая урожайность,
  • хорошие технологические качества плодов.
  • светлая окраска плодов.

Дерево небольшое, до 2 м высоты. Крона редкая, широкораскидистая, часто плакучая. Кора на штамбе гладкая, коричневая. Побеги средние, прямые, оливково-жёлтые; чечевички мелкие, немногочисленные. Листья средней величины, обратнояйцевидные, тёмно-зелёные, гладкие, блестящие; пластинка листа плоская. Край листа городчатый, волнистый; желёзки крупные, жёлтой окраски. Цветение очень позднее; цветки белые, крупные.

Плоды крупные (весом до 5 г), округлые, воронка мелкая и широкая; плодоножка средней толщины, длинная. Окраска красная. Кожица плотная, блестящая. Мякоть красная, средней плотности, сочная, кисло-сладкая; качество посредственное; сок окрашенный. Косточка крупная, продолговато-овальной формы. Созревание очень позднее.

Отличительные признаки сорта:

  • низкий рост дерева,
  • очень позднее созревание плодов,
  • красная окраска плодов,
  • наличие крупных палево-жёлтых желёзок на черешках листьев.

обложка книги Сорта плодовых и ягодных культур

Научно-Исследовательский Институт Плодоводства имени И. В. Мичурина

1953 г., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, Москва

Авторский коллектив:
А. Н. Веньяминов, С. И. Исаев, В. К. Заец, Л. М. Сергеев, А. А. Ильинский, П. А. Жаворонков, И. М. Леонов, И. Н. Рябов, К. Ф. Костина, М. И. Кашичкина, Н. К. Смольянинова, М. Н. Симонова, С. Ф. Черненко, Е. П. Финаев, Н. Н. Тихонов, Т. И. Горин, К. Д. Сергеева, М. А. Колесников, Б. А. Мотовилов, М. М. Ульянищев, И. С. Горшков, А. В. Петров, Б. П. Архипов, А. И. Середенко

Под общей редакцией:
А. Н. Веньяминова

Редактор:
А. А. Россошанский

Художник:
Е. И. Коган

Художественный редактор:
Е. М. Гуркова

Технический редактор:
А. Ф. Федотова

Подписано к печати 20/IV 1953 г. Т03801. Тираж 25 000 экз. Формат бумаги 84×108 1 /16 . Бум. л. 31,5. Печ. л. 103,32+39 цветн. вклеек. Изд. л. 126,35. Заказ № 3611. Цена 42 р. 60 к.

Набрано и отматрицировано в Первой Образцовой типографии имени А. А. Жданова Союзполиграфпрома Главиздата Министерства культуры СССР. Москва, Валовая, 28.

Отпечатано с матриц в Полиграфическом Комбинате имени В. М. Молотова Союзполиграфпрома Главиздата Министерства культуры СССР. Москва, Ярославское шоссе, 99. заказ 99.

Цветные вклейки отпечатаны в 3-й типографии «Красный пролетарий» Союзполиграфпрома Главиздата Министерства культуры СССР. Москва, Краснопролетарская, 16.

Сорта вишни

Обычно косточковые культуры образуют плоды при перекрестном опылении, когда пыльца переносится с одного дерева на другое (желательно разных сортов) при помощи насекомых. Вместе с тем небольшое количество ягод может образовываться и при опылении собственной пыльцой. Способность формировать плоды при таком опылении называют самоплодностью. В садоводстве принята следующая классификация сортов по самоплодности:

  • самоплодные – образующие ягоды на 20…40 % цветков;
  • частично самоплодные – образующие ягоды на 10…20% цветков;
  • самобесплодные – образующие ягоды примерно 5…10% цветков. Для таких сортов перекрестное опыление необходимо.
Читайте так же:
Правила и технология обрезки войлочной вишни

Выбирая самоплодные сорта вишни, вы будет меньше зависеть от активности пчел, шмелей и других насекомых-опылителей, а также от наличия и времени цветения вишни других сортов. Это сделает ваши урожаи более стабильными.

Сорта вишни по срокам созревания

  • ранние – начало-середина июля;
  • средние – вторая половина июля;
  • поздние – конец июля… начало августа.

Если площадь сада позволяет посадить несколько деревьев, разумно будет купить саженцы сортов, имеющих разные сроки созревания. В этом случае вы сможете собирать свежие вишни в течение 4…6 недель.

Ранние сорта вишни

Вишня «Аннушка»

Вишня, сорт Аннушка

Аннушка — один из немногочисленных сортов с ранним сроком созревания (срок плодоношения – конец июня-начало июля). Выведен А.П. Кругловой, Г.И. Дымновой и Е.Е. Каверины. Введен в Реестр районированных сортов в 1993 году по Нижневолжскому региону.

Размеры и форма кроны. Дерево среднерослое с раскидистой кроной.

Плоды и урожайность. Урожайность высокая – с одного дерева собирают 12…14 кг плодов. Плоды средние, масса примерно 4,8 гр, форма округлая. Цвет – от ярко-алого до темно красного. Сок ярко окрашен. Вкус свежих ягод приятный, кисло-сладкий. Короткая плодоножка. Отрыв от плодоножки сухой (это улучшает хранение и упрощает транспортировку). Внутри ягоды – крупная косточка.

Самоплодность. Самоплодный. Высокая урожайность при совместной посадке с черешней.

Зимостойкость. Зимостойкий.

Устойчивость к болезням. Устойчив к коккомикозу.

Достоинства: раннеспелость, зимостойкость, высокая урожайность, вкусные ягоды, устойчивость к коккомикозу.

Недостатки: отсутствие устойчивости к монилиозу.

Среднеспелые (средние) сорта вишни

«Шоколадница»

Сорта вишни "Шоколадница"

«Шоколадница» — самый популярный в России сорт. Для него характерны небольшие (до 2,5 м) деревья с обратнопирамидальной кроной, белые цветки, собранные в соцветия по три и небольшие широкоокруглые плоды с очень темной, почти черной кожицей и темно-красной мякотью.

Достоинства: отличный вкус, высокая устойчивость к засухе, неплохая урожайность, самоплодность.

Недостатки: восприимчивость к коккомикозу и монилиозу, недостаточная зимостойкость (судя по отзывам).

Вишня «Владимирская»

Сорт вишни Владимирская

Сорт народной селекции и непонятного происхождения. Высота деревьев до 5 метров, крона округлая. Цветки собраны в соцветия по 5-7 штук. Плоды мелкие и средние широкоокруглой формы, черно-красного цвета. Вкус хороший.

Достоинства: хороший вкус, универсальность, зимостойкость

Недостатки: сравнительно мелкие плоды, восприимчивость к коккомикозу и монилиозу

Вишня Молодежная

Вишня, сорт Молодежная

Молодежная – один из самых морозостойких сортов вишни, она идеально подходит для выращивания в условиях Московской области и Средней полосы вообще. Сорт выведен во ВСТИСП Х.Д. Еникеевым и С.Н. Сатаровой от скрещивания сортов Любская и Владимирская. Включен в Реестр районированных сортов по Центральному региону.

Размеры и форма кроны. Может формировать дерево или куст высотой до 2,5 метров. Крона округлая, немного пониклая.

Плоды и урожайность. Плоды овальные, массой около 4,5 грамм. Цвет — темно-бордовый. Мякоть плотная, вкус плодов приятный, кисло-сладкий. Созревание в Московской области — с 20 по 25 июля.

Урожайность сорта – в пределах 10…12 кг с одного дерева.

Самоплодность. Сорт самоплодный.

Зимостойкость. Высокая. Позднее заморозки могут повредить цветочные почки, но само дерево отлично переносит даже суровые зимы.

Устойчивость к болезням. Слабая устойчивость к монилиозу и коккомикозу.

Достоинства. Высокая урожайность, вкусные плоды, высокая зимостойкость, небольшая высота дерева.

Недостатки. Слабая устойчивость к основным грибным болезням вишни.

Вишня Тургеневка

Вишня сорта Тургеневка

Сорт «Тургеневка» выведен А.Ф. Колесниковой, Т.С. Звягиной и Г.Б. Ждановой в НИИ селекции плодовых культур. Веден в Реестр районированных сортов в 1979 году по Центральному, Центрально-Черноземному, и Северо-Кавказскому регионам.

Размеры и форма кроны. Дерево высотой до 3 метров. Крона обратно-пирамидальная. Соцветия четырхецветковые. Плоды образуются преимущественно на букетных веточках.

Плоды и урожайность. Созревание приходится на середину июля. Плоды крупные, широкосердцевидные, массой более 5 грамм. Цвет темно-красный. Мякоть и сок также темно-красные, вкус, к сожалению, средний. Зато у вишен сорта Тургеневка сравнительно небольшая косточка. Плодоножка длинная, отрывается не очень хорошо.

Урожайность сорта – в пределах 10..12 кг с дерева, с самых высоких деревьев больше.

Самоплодность. Сорт частично самоплодный, настоятельно рекомендуется высаживать рядом с вишнями других сортов или черешней.

Зимостойкость. Высокая – деревья хорошо переносят морозы. Морозостойкость генеративных почек средняя.

Устойчивость к болезням. Средняя устойчивость к коккомикозу и монилиозу.

Достоинства: хорошая урожайность, морозостойкость, крупные плоды.

Недостатки: посредственный вкус, недостаточная зимостойкость генеративных почек.

Вишня Надежда

Вишня сорта Надежда

Сорт выведен на Россошанской зональной опытной станции садоводства. Автор — А.Я. Ворончихина. Внесен в Реестр сортов 1995 году по Центрально-Черноземному региону. Созревание на юге — в конце июня-начале июля, в Средней полосе сорт типично среднеспелый.

Размеры и форма кроны. Высота дерева – до 6 метров. Крона округлая или пирамидальная, средней густоты.

Плоды и урожайность. Плоды крупные – масса около 5,8…6 грамм, плоскоокруглые, темно-красного цвета. Плодоножка короткая, у спелых плодов отделяется легко обрыв сухой или почти сухой. Мякоть тоже темно-красного цвета, сок-ярко красный. Отличный вкус – сладкий с незначительной кислинкой. Приятный вишневый аромат. Косточки небольшие – особенно в сравнении с самой «ягодой» (напоминаем, что плоды вишни не являются ягодами).

Читайте так же:
Почему вишня не плодоносит?

Урожайность высокая – около 16 кг с дерева. Принимая во внимание его высоту – ничего удивительного.

Самоплодность. Сорт самобесплодный, рекомендуется высаживать с сортами Кентская, Лада и Черная крупная.

Зимостойкость. Хорошая зимостойкость деревьев, чуть худшая – генеративных почек.

Устойчивость к болезням. Хорошая устойчивость и к монилиозу, и коккомикозу

Достоинства: высокая урожайность, крупные плоды, отличные вкусовые качества, зимостойкость, устойчивость к грибным заболеваниям.

Недостатки: Самобесплодность, большая высота кроны (собирать ягоды с верхушки и проводить обработки – одно мучение).

Позднеспелые (поздние) сорта вишни

Вишня Любская

Вишня Любская

Любская – один из самых старых районированных сортов вишни (1947). Внесена в Реестр по Северо-Западному, Центральному, Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам. Считается местным сортом (то есть выведенным методом случайной селекции).

Размеры и форма кроны. Дерево высотой до 2,5 метров с редкой, но раскидистой кроной. Характерная особенность – пониклые однолетние ветви. Большая часть плодов образуется именно на них.

Плоды и урожайность. Обычно плоды формируются по 1-2 (иногда 3-4). Размеры средние, масса около 4 граммов. Форма плода – округло-тупосердцевидная (поскольку нормальный человек представить это не может, просто посмотрите на фото). Цвет темно-бордовый, с брюшной стороны плоды светлее. Важная особенность – выраженный темный шов.

Мякоть плода нежная, сочная, кисло-сладкая. Вкус в свежем виде посредственный. Плодоножка длинная, отделяется не очень хорошо, часто с кусочком мякоти.

Вишня Любская рано вступает в плодоношение – первый урожай собирают уже на 2…3 год после посадки. Урожайность взрослых деревьев – 10…12 кг. Известны случаи получения гораздо больших урожаев (до 35 кг с дерева)

Самоплодность. Самоплодная, максимальная урожайность достигается при совместных посадках с вишнями других сортов (Владимирская, Жуковская и т.п.)

Зимостойкость. Низкая. Практически каждая суровая зима приводит к потерям в саду. У вишни часто подмерзают штамбы и скелетные ветви. При этом цветочные почки отличаются высокой устойчивостью к поздним заморозкам.

Устойчивость к грибным болезням. Практически нулевая. Деревья часто поражаются и коккомикозом, и монилиозом.

Достоинства: сравнительно невысокая крона упрощает создание и уход за промышленными садами, хороший потенциал урожайности.

Недостатки: низкая зимостойкость и устойчивость к поражению грибами, посредственный вкус свежих ягод

Вишня Малиновка

Вишня сорта Малиновка

Сорт Малиновка выведен во ВСТИСП Х.Д. Еникеевым и С.Н. Сатаровой. Внесен в Реестр в 1988 году по Центральному, Средневолжскому и Уральскому регионам. Является типично позднеспелым сортом (созревает с 25 июля до 5 августа).

Размеры и форма кроны. Высота дерева – до 3 метров, крона густая, шаровидной формы.

Плоды и урожайность. Плоды образуются преимущественно на приростах прошлого года. Плоды округлые, массой всего 3,5-4 грамма, цвет темно-красный. Сок и мякоть также темно-красные, по вкусу – кисло-сладкие. Урожайность высокая – 12-14 кг с одного дерева.

Самоплодность. Сорт самобесплодный. Рекомендуется высаживать рядом с опылителями (сорта Владимирская, Любская, Шубинка).

Зимостойкость. Хорошая, причем как у самих деревьев, так и у цветочных почек.

Устойчивость к болезням. Слабая устойчивость к монилиозу, средняя к коккомикозу.

Достоинства. Хорошая урожайность, высокая зимостойкость, позднее созревание.

Недостатки. Слабая устойчивость к монилиозу, сравнительно небольшие плоды, самобесплодность.

Лучшие сорта вишни для Черноземья

Вишня — украшение дачного плодового сада. Ничто не сравнится с вишневыми деревьями, окутанными облаком нежно-розовых цветов. А восхитительный вкус спелой вишни трудно описать словами.

вишня

Вишню можно выращивать в виде дерева и в виде куста на солнечных безветренных местах. Можно сажать на глинистые, суглинистые почвы, если почвы подзолистые (тяжелые), добавляют больше органических удобрений: торфа, перегноя, компоста (на 1 кв. м 12-15 кг). Плодоношение наступает приме рно на 3-5-й год после посадки.

Вишню сажают в посадочные ямы размером 80/90 х 60/70 см. В центре ямы вбивают кол. Верхний плодородный слой, выкопанный из ямы, смешивают с органическими удобрениями 1:1 и добавляют минеральное удобрение — для весенней посадки 300 г нитрофоски, для осенней — 300 г суперфосфата, 100 г сульфата калия, 300 г древесной золы. В торфяные почвы добавляют по 1 ведру сапропеля. Все удобрения перемешивают с почвой и засыпают 2/3 ямы: 1/3 ямы сверху засыпают плодородной почвой без удобрений. Ямы оставляют на 6-8 дней. Затем производят посадку вишни.

СОВЕТ
При посадке саженца следите за тем, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы. Корни засыпьте почвой и полейте. Сверху почву замульчируйте сухим органическим удобрением, перегноем, торфом слоем до 5 см.

Лучший способ размножения вишни — это размножение зелеными черенками . У корнесобственных вишен, выращенных зеленым черенкованием, и корневая поросль является сортовым посадочным материалом. Поэтому такие насаждения легко можно восстанавливать в случае вымерзания основного куста, оставляя в качестве саженца корневой отпрыск, который появился в подходящем месте. Такими отпрысками можно делиться и с соседями, поскольку отпрыски у корнесобственных вишен получаются тоже сортовые.

1. Срезанные побеги обрызгивают водой. У побега сначала удаляют верхнюю часть с недоразвитыми листьями: она укореняется плохо. Затем с оставшегося побега острым ножом отрезают черенки длиной 10-12 см с 4-8 листьями. Верхний срез делают прямым и непосредственно над почкой, а нижний — ниже почки на 1 см. Удаляют мешающие посадке 1 или 2 нижних листа, и черенок сажают вертикально в ящик, заглубляя нижний его конец на 2-3 см в почву. Почву вокруг черенка несколько уплотняют. Черенки сажают на расстоянии 5×8 см. На ящик ставят дуги из проволоки на высоте 15-20 см. И покрывают полиэтиленовой, пленкой. Под пленкой создается высокая влажность воздуха, способствующая укоренению черенков. Хорошая освещенность является непременным условием успешного укоренения, но в то же время черенки надо оберегать от прямых солнечных лучей.
2. После образования корней пленку открывают сначала на короткое время, затем все больше увеличивая его продолжительность, тем самым закаливают черенки. На зммовку укорененные черенки оставляют в прикопках, весной высаживают на доращивание или же сажают на постоянное место.
Саженцы вишен можно вырастить и путем прививки . Для этого осенью на грядке высевают косточки зимостойкой вишни. Весной появляются всходы, их прореживают на расстоянии 20×20 см. Так они растут до осени, во время их роста летом проводят рыхление почвы, удаляют сорняки, подкармливают растения одновременно с плодоносящими кустами теми же питательными растворами. Весной следующего года, когда начнут набухать почки, делают прививку черенком культурных сортов если использовать в качестве сеянца войлочную вишню, на которую привить черенок, то можно вырастить саженцы, которые не будут давать корневой поросли, поскольку войлочная вишня ее не образует.

К «изъянам» вишни относится и самобесплодность многих ее сортов. Чтобы цветок превратился в плод, на его пестик должна попасть пыльца другого сорта. Но во-первых, поблизости может не оказаться нужного сортоonылителя, или его деревце не цветет; во-вторых, во время цветения пчелы -переносчики пыльцы из-за плохой погоды не вылетают из улья. Поэтому для посадки следует выбирать самоплодные сорта. При отсутствии сорта -опылителя его черенки можно привить в крону нуждающегося в нем сорта.

Читайте так же:
Как размножить вишню?

Вишню в первые два года после посадки подкармливают азотными удобрениями. Корневые подкормки дают весной и в начале лета: на 10 л воды разводят 1 полную столовую ложку удобрения «Идеал» и расходуют по 10л на молодое деревце. Примерно 1 раз в 5 лет вишню подкармливают известковыми удобрениями. Лучший срок формирования кроны весна, до распускания листочков. В кроне у кустовидных сортов оставляют 8-1 2 скелетных ветвей, у древовидных 6. У привитых деревьев удаляют всю корневую поросль. Места срезов смазывают садовым варом.
Поздней осенью приствольные круги вишни мульчируют полуперепревшим навозом или компостом. Но только следите, чтобы (во избежание подопревания коры) мульча не соприкасалась со стволом дерева. В это же время для предохранения коры от возможных
по весне солнечных ожогов стволики деревьев обертывают в два слоя белой бумагой или белят.

враг не пройдет!
Весной, когда почки набухают, на них появляется вишневая побеговая моль — маленькие гусенички зелено-желтого цвета, которые объедают
бутоны и молодые листочки. Чтобы защитить дерево, в период набухания почек или во время распускания листьев растение опрыскивают раствором препарата «Интавир» (1 таблетка на 10 л воды), а после цветения — бактериальным препаратом «Стрела» (50 г на 10 л. воды)

ЛУЧШИЕ СОРТА для Нижнего Поволжья и юга.

сорта Россошанской зональной опытной станции садоводства: Гриот Россошанский, Россошанская черная, Черная крупная, Эффектная, Гирлянда, Сюрприз. Из новых сортов стремительно набирают популярность Надежда, Памяти Ворончихиной, Хуторянка.

Сорта Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства предназначены для южного Северо-Кавказского региона. Именно для этих условий выведены и проходят испытание гибриды вишни и черешни (дюки): Кубанская, Мак, Сашенька, Южная. Эти сорта отличаются крупными плодами с приятным почти сладким вкусом. Недостатком этих сортов является низкая зимостойкость.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Читайте так же:
Лучшие сорта вишни для Подмосковья

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Лучшие сорта вишни для юга обладают самыми вкусными плодами, которые содержат массу витаминов и полезных микроэлементов. Очень популярна вишня «Багряная», которая начинает плодоносить уже на третий год после посадки. Этот сорт относится к морелям, имеет плоды средней величины, с темно-красной окраской.

Молодежная
Сорт самоплодный, среднего срока созревания (с 20-25 июля). Плоды крупные 4-5 г. Зимостойкость выше средней.

Шоколадница Сорт самоплодный, среднего срока созревания (8-15 июля). Плоды средние (З г). Зимостойкость хорошая

Жуковская Сорт самоплодный, среднего срока созревания (2-я декада июля) Плоды крупные(4-6 г). Зимостойкость средняя

Новелла
Сорт частично самоплодный, среднего срока созревания. Плоды выше средней величины (4-5 г). Зимостойкость высокая

Памяти Вавилова
Сроки цветения ранние. Плоды крупные, одномерные (4 г). Зимостойкость хорошая.

ВИШНЯ: ЧТО ВЛИЯЕТ НА УРОЖАИ
Часто начинающие садовники недоумевают: весной деревья усыпаны цветками, а вишни потом почти нет. Причина простая: поздние заморозки.
При минус 1,5-2°С цветки погибают, а значит, не будет и плодов. Правда, дело не только в погоде. Многие сорта вишни само бесплодны. Это значит, что им нужен опылитель. Для этого посадите несколько растений разных сортов. Или привейте черенки вишни в крону какого-либо зимостойкого сорта и создайте дерево-сад с разными плодами.
Уже в начале апреля можно понять, какой будет урожай. Для этого срежьте несколько вишневых веточек, поставьте в банку с водой и накройте тонким полиэтиленовым пакетом. Чем сильнее потемнела вода, тем сильнее подмерзли ветви. (Для чистоты эксперимента не проводите его в морозный день,)
И не унывайте, если результаты оказались не такими, как вы ожидали: даже на подмерзших ветвях могут сохраниться почки. Дней через 7-10, когда они набухнут, осторожно разрежьте их поперек и исследуйте содержимое. В живых почках можно различить зачатки цветков. Если таковых окажется хотя бы треть, вы вполне можете рассчитывать на нормальный урожай.

Читайте так же:
Борьба с болезнями и вредителями вишни

Какие лучшие сорта вишни для нашего региона

Природно-климатические условия Волгоградской области благоприятны для выращивания вишни. Однако нельзя сказать, что эта культура пользуется заслуженным вниманием. Прежде всего это связано с недостатком высококачественных сортов, отвечающих требованиям современного садоводства, отмечают специалисты. Но они всетаки есть! И наши эксперты, как всегда, готовы помочь с выбором. Итак, пятерка лучших.

«Дубовская крупноплодная»

– Зимостойкий, засухоустойчивый сорт вишни раннего срока созревания, – рассказывает растениевод Андрей Солонкин. – Урожайность отменная – 25‑30 кг с дерева и выше, и что не менее важно – регулярная.

Плоды очень крупные (5‑6 г), округлые, красные. Мякоть красная, сочная, кисловато-сладкого вкуса.

Дерево кустовидного типа, с округлой кроной средней густоты, плодоношение в основном на однолетних побегах.

– Сорт скороплодный, но самобесплодный, поэтому ему обязательно требуется опылитель, – уточняет эксперт.

– Для меня это самая вкусная вишня, – признается садовод-любитель Николай Богданов. – Ягоды созревают рано, уже в конце июня можно лакомиться. Мякоть нежная, ароматная, приятного вкуса. Никаких проблем с перезимовкой не было, засуху тоже выдерживает хорошо.

Деревья средние, с приподнятой округлой кроной. Урожайность высокая, ежегодная, 20‑25 кг и более с дерева. Плодоношение в основном на букетных веточках, а также на однолетних побегах. Урожай деревья дают на третий-четвертый год. Плоды крупные (4,5‑5 г), округлые, со слегка вдавленной вершиной, красные.

Сорт раннего срока созревания, плоды собирают в третьей декаде июня.

– Основными достоинствами являются высокая урожайность, превосходные технологические качества плодов: в месте отрыва от плодоножки вишня не выделяет сок, а значит, долго не портится, – расхваливает Андрей Солонкин. – «Мелодия» демонстрирует повышенную устойчивость к заморозкам и болезням, что для нашего региона очень важно.

Сорт имеет древовидный тип плодоношения – в основном на букетных веточках, а также на однолетних побегах. Плоды средние (3,5‑4 г), округло-сердцевидные, темно-красные. Мякоть темно-красная, сочная, кисловато-сладкая, очень хорошего вкуса. Сок интенсивно окрашен.

«Лозновская»

Плоды созревают в конце июня. Плодоношение смешанное – на однолетних побегах и букетных веточках.

Плоды очень крупные (6‑7 г) и отменные! Это самые крупные вишни из всех существующих.

– Климатические условия у нас очень специфичные, поэтому рекомендую выращивать этот сорт – он показывает высокую зимостойкость и засухоустойчивость, – советует Николай Богданов. – Вишня вкусная, крупная, отрыв от плодоножки сухой. Она и в свежем виде хороша, можно выращивать и для переработки.

«Лозновская» – самоплодный сорт вишни с ежегодной урожайностью 20‑30 кг и более. Деревья вступают в плодоношение на третий-четвертый год. Плоды округлые, темно-красные. Мякоть темно-красная, нежная, очень сочная, кисловато-сладкая. Сок темно-красный.

«Памяти Жуковой»

– Это вишня среднего срока созревания, то есть плоды созревают в начале июля. Мне нравится, что все остальные сорта уже отошли, а вишня «памяти Жуковой», можно сказать, продлевает радость встречи с собой, – улыбается Андрей Солонкин. – Мякоть у этого сорта темно-красная, нежная, очень сочная, кисловато-сладкая, очень хорошего вкуса. Сок темно-красный. Плоды средней для вишни величины (5-5,5 г), округлые, темно-красные.

На заметку

Полезная ягода

По содержанию витаминов вишня превосходит грушу, землянику, малину и яблоню, а по энергетической ценности уступает лишь винограду, превосходя яблоки, груши, абрикосы, персики, смородину, малину и землянику. Для технической переработки вишня является одной из самых ценных плодовых культур.

Свежие плоды вишни содержат от 12,98 до 19,80 % сухого вещества, от 7,8 до 14,3 % сахара, от 0,83 до 1,67 % кислоты, от 11,88 до 21,12 мг / % витамина С, а также биологически активные дубильные и красящие вещества, обладающие Р-витаминными свойствами. Благодаря этому ягоды вишни много столетий используются в народной медицине при лечении различных заболеваний. Плоды вишни используют при кашле и бронхите, как жаропонижающее средство, вишневый сок советуют пить при железодефицитной анемии для быстрого повышения уровня гемоглобина. Используют вишню и при болезнях почек и печени, употребляют с целью понижения артериального давления.

Забытые рецепты

Маринованная вишня

Всем известно, что из плодов вишни получаются хорошее варенье, компот, сок. Но есть еще один интересный рецепт – это маринованные вишни, говорит Николай Богданов.

Вишни сортируют, моют в холодной воде и удаляют плодоножки. На дно подготовленной литровой банки кладут 0,6 г

корицы, 3‑4 цветка гвоздики и 2‑4 горошины душистого перца, затем насыпают подготовленные вишни и заливают горячей маринадной заливкой.

Для приготовления заливки на пять литровых банок вливают в эмалированную кастрюлю 1,5 л воды, всыпают 600 г сахара и кипятят. Затем добавляют 0,2 л столового 6 %-ного уксуса и снова доводят до кипения.

Подготовленные банки накрывают крышками и пастеризуют: 15 минут – полулитровые банки и литровые, 20‑25 минут – трехлитровые. После пастеризации банки укупоривают и охлаждают.

Марина Злобина. © Фото ИД «Волгоградская правда» / Кирилл Брага.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector