Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Крыжовник Финик

Финик

Сорт Финик неизвестного происхождения. Есть все основания полагать, что он — сорт народной селекции.

Куст крыжовника сорта Финик — сильнорослый, раскидистый. У молодого растения побеги свешивающиеся, почти стелющиеся. По мере разрастания средина куста заполняется сильнорослыми побегами.

По сравнению с крыжовником других сортов, растение Финика требует большей площади питания.

Мощные кусты средней высоты с толстыми, направленными в стороны дуговидно свешивающимися побегами, верхушки которых лишены шипов. Однолетние побеги толстые, сильнорослые прямые или изогнутые, в зависимости от расположения. Шипы одинарные средней величины; на верхушке побега они отсутствуют. Шипиков нет.

Листья крупные или средней величины, зеленые слабо морщинистые. Зеленая окраска сохраняется до опадения листьев. Зубчики крупные, тупые.

Цветки среднего размера. Лепестки мелкие, зеленовато-белые, опушенные. Чашелистики бледно-зеленые. Тычинки выше рыльца столбика. Завязь зеленая, коническая, опушена простыми волосками. Кисть одноцветковая, реже двухцветковая и, как исключение, трехцветковая.

Ягоды Финика крупные, грушевидные или широкоовальные, иногда почти круглые, неопушенные, зеленые, но почти сплошь покрытые густым, темно-фиолетовым румянцем, тусклые, с солнечной стороны часто с темными, почти черными пятнами, толстой кожицей, кисловато-сладкие, приятного вкуса. Мякоть зеленого цвета. Отдельные из них (те, которые выросли на молодых побегах своевременно разреженных и подкормленных кустов) достигают двадцати граммов. На старых ветках они мельче. По величине ягод Финик занимает первое место в сортименте крыжовника. Общее количество сахаров в ягоде — около 9 %, а в сырое и холодное лето — меньше.

Созревают ягоды поздно: технической спелости достигают в третьей декаде июля, полной — в середине августа. Созревшие ягоды, не портясь, могут долго висеть на кустах (2–3 недели). Внешний вид и позднее созревание позволяют легко отличить этот сорт от других.

Употребляются ягоды в свежем виде и для переработки на варенье, вино и другие продукты. Вино, приготовленное из спелых ягод, имеет превосходный вкус и красивую рубиновую окраску.

Урожайность сорта Финик постоянная и высокая. Отдельные 8–10-летние кусты дают по 25 кг.

Продолжительность жизни плантации — 22–25 лет. Отдельные кусты живут 40 лет.

Зимостойкость крыжовника сорта Финик высокая. Недостаток этого сорта — сильная подверженность заболеванию сферотекой.

При запущенной посадке на затененных и низких местах сильно поражаются побеги, листья и ягоды. На хорошо освещенных и продуваемых участках, при разреженной посадке, обычно поражаются только концы побегов и ягоды в средине куста.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Финик

Финик Сорт Финик неизвестного происхождения. Есть все основания полагать, что он — сорт народной селекции.Куст крыжовника сорта Финик — сильнорослый, раскидистый. У молодого растения побеги свешивающиеся, почти стелющиеся. По мере разрастания средина куста заполняется

Описание сорта крыжовника — финик

Сорт Финик неведомого происхождения. Все есть основания считать, что он — сорт народной селекции.

Кустик крыжовника сорта Финик — сильнорослый, раскидистый. По сопоставлению с крыжовником других видов, растение Финика просит большей площади питания. Массивные кустики средней высоты с толстыми, направленными в стороны дуговидно свешивающимися побегами, вершины которых лишены шипов. Одногодичные побеги толстые, сильнорослые прямые либо изогнутые, зависимо от расположения. Шипы одинарные средней величины; на вершине побега они отсутствуют.

Листья большие либо средней величины, зеленоватые слабо морщинистые. Зеленоватая расцветка сохраняется до опадения листьев. Зубчики большие, тупые.

Цветки среднего размера. Лепестки маленькие, зеленовато-белые, опушенные. Чашелистики бледно-зеленые. Тычинки выше рыльца столбика.

Завязь зеленоватая, коническая, опушена ординарными волосками. Кисть одноцветковая, пореже двухцветковая и, как исключение, трехцветковая.

Ягоды Финика большие, грушевидные либо широкоовальные, время от времени практически круглые, неопушенные, зеленоватые, но практически сплошь покрытые густым, фиолетовым румянцем, мерклые, с солнечной стороны нередко с темными, практически темными пятнами, толстой кожицей, кисловато-сладкие, приятного вкуса. Мякоть зеленоватого цвета. Отдельные из их (те, которые выросли на юных побегах вовремя разреженных и подкормленных кустов) добиваются 20 граммов. На старенькых ветках они мельче. По величине ягод Финик занимает 1-ое место в сортименте крыжовника. Полное количество сахаров в ягоде — около 9 %, а в сырое и прохладное лето — меньше.

Читайте так же:
Крыжовник Алтайский номерной

Сроки созревания и урожайность

Созревают ягоды поздно: технической спелости добиваются в третьей декаде июля, полной — посреди августа. Созрелые ягоды, не портясь, могут длительно висеть на кустиках (2-3 недели). Внешний облик и позже созревание позволяют просто отличить этот сорт от других.

Употребляются ягоды в свежайшем виде и для переработки на варенье, вино и другие продукты. Вино, приготовленное из зрелых ягод, имеет потрясающий вкус и прекрасную рубиновую расцветку.

Урожайность сорта Финик неизменная и высочайшая. Отдельные 8-10-летние кустики дают по 25 кг.

Длительность жизни плантации — 22-25 лет. Отдельные кустики живут 40 лет. Зимостойкость крыжовника сорта Финик высочайшая.

Недочет этого сорта — мощная подверженность заболеванию сферотекой. При запущенной посадке на затененных и низких местах очень поражаются побеги, листья и ягоды. На отлично освещенных и продуваемых участках, при разреженной посадке, обычно поражаются только концы побегов и ягоды в средине кустика

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Выкармливание рассады дыни

Выкармливание рассады дыни

Рассаду выращивают в полиэтиленовых либо сделанных из верхового торфа горшках размером 8×8, 10×10 см. В

Дренажный (подземный) полив винограда

Дренажный (подземный) полив винограда

В прошедшем году на юных кустиках мы поступали последующим образом. По бокам ямы сделали буром

Смачная дынька

Смачная дынька

Сначала расскажу, как я выращиваю дыни. Сею по нескольку семян в глубочайшие лунки, потом прорываю

Как избавиться от кивсяков на земляники

Как избавиться от кивсяков на земляники

У меня на участке реальным бедствием стало нашествие тонких длинноватых червячков в крапинку — они

Как размножать землянику семенами

Как размножать землянику семенами

Семенным размножением земляники нередко интересуются садоводы любители. Но этот метод употребляется в главном в селекционной

Сорт земляники Пенсионер Челси. Описание

Сорт земляники Пенсионер Челси. Описание

Очень хотелось бы выяснить о сорте земляники Пенсионер Челси. Собираюсь приобрести посадочный материал, но сом-неваюсь:

Крыжовник Финик

Есть ли садовод, который не выращивает на своем участке крыжовник? Эту ягоду еще называют «Северным виноградом» и отдают ей предпочтение из-за неприхотливости и регулярном плодоношении. К тому же крыжовник имеет приятный вкус, в котором сочетается сладость с умеренной кислинкой. Его употребляют в пищу как в свежем виде, так и готовят разные десерты. К популярным сортам относится крыжовник Финик.

Ягоды крыжовника Финик

Ягоды крыжовника Финик

История возникновения сорта

Крыжовник пришел в Россию с Европы, в частности из Франции. Именно здесь этот куст выращивался еще с тринадцатого века, в 19 – англичане сделали прорыв в выведении и выращивании крыжовника, климатические условия этой страны позволили вырастить не одну разновидность ягоды. С этих пор она начала распространяться не только по всей Европе, но Америке.

К сожалению, это стало причиной, по которой крыжовник начали поражать такие болезни, как мучнистая роса и сферотека. Сортовой крыжовник, выращенный путем скрещивания с дикорастущим, имеет иммунитет к этим заболеваниям, чего нельзя сказать про Финик. Этот сорт выращивается с давних пор, и поскольку нет точных данных о его происхождении, считается «детищем» народной селекции.

Как выглядит крыжовник Финик

Для тех, кто хочет знать, как выглядит крыжовник Финик, представим описание сорта. Не стоит думать, что будет описана пальма, – речь не о пальмовых финиках, а об обычном крыжовнике с названием Финик. Куст вырастает высоким, иногда может достигать до двух метров в высоту. Имеет раскидистые, выгнутые дугой ветви, на которых имеются шипы. При этом корневая система тоже сильная и может углубиться в землю до двух метров.

Читайте так же:
Крыжовник Золотистый

Листья куста имеют разную форму, в зависимости от того, на каких побегах они расположены. Цветки средней величины, имеют маленькие лепестки и нежно-зеленый цвет. Располагаются они на ветви по одному, редко по два.

Спелые ягоды имеют овально-круглую форму и весят при этом до 20 грамм. Цвет ягоды – зеленый с фиолетовым оттенком. Если куст располагается на солнечной стороне, то цвет кожицы может быть намного темнее, вплоть до черноты. На вкус они сочные, приятные, с кислинкой.

 Цветы крыжовника имеют нежно-зеленый цвет

Цветы крыжовника имеют нежно-зеленый цвет

В кулинарии ягоды применяют для приготовления желе, варенья, вина и маринадов. При этом самым оптимальным временем для консервирования ягод считается период с конца июля по середину августа. Благодаря тому, что кожура крыжовника плотная, он легко поддается транспортировке.

Интересный факт. В случае применения ягоды крыжовника в свежем виде его можно долгое время держать на кусте, так как он не опадает после достижения полной зрелости на протяжении трех недель.

Основная характеристика сорта

Крыжовник сорт Финик относится к позднеспелым сортам и, в зависимости от того, в какой именно местности он растет, ягоды достигают зрелости в середине или в конце августа. Завязь образовывается даже в том случае, если происходит запыление от цветков этого же куста. При этом в год можно собрать до тринадцати килограммов ягод с одного куста. Но вот полноценно плодоносить крыжовник начинает только в возрасте пяти лет.

Для крыжовника важно расти в местах с редкой посадкой, иначе он поражается болезнью сферотека. При этом он не боится морозов и может перенести даже температуру в -30 градусов. Мощная корневая система, которая залегает на два метра в глубину, позволяет кусту переносить засуху, в то же время она не переносит переизбыток влаги. По этой причине важно высаживать его в тех местах, где грунтовые воды находятся глубоко.

Кусты крыжовника высаживаются на расстоянии два метра друг от друга

Кусты крыжовника высаживаются на расстоянии два метра друг от друга

Интересный факт. Крыжовник сорта Финик может полноценно расти и плодоносить на протяжении двадцати и больше лет.

Положительная характеристика крыжовника заключается еще и в том, что это растение позволяет внесение под корневую систему органических удобрений, таких как перегной и навоз. Кроме того, большинство садоводов практикуют выращивание культуры на штамбе или используют шпалеры. Таким образом, облегчают себе сбор урожая. Кроме того, куст имеет аккуратный ухоженный вид и гармонично вписывается в интерьер сада.

Выращивание и уход

Для того чтобы крыжовник хорошо рос и давал максимальный урожай, для его посадки следует отвести большую площадь земли. При этом необходимо выбрать такой участок, где он получит много света. Таким образом, можно предотвратить заражение болезнями, или же будут поражены только верхушки побегов. Почва должна быть хорошо удобрена органическими удобрениями. При выборе места и площади важно учитывать то, что куст растет высоким и раскидистым, а также характеристику корневой системы, которой тоже нужен простор.

При благоприятных условиях зрелые ягоды крыжовника имеют темный цвет

При благоприятных условиях зрелые ягоды крыжовника имеют темный цвет

Процесс посадки совершается так:

  1. Место под посадку должно иметь слабокислую почву. В противном случае ее необходимо раскислять. Затем определяется уровень, на котором находятся грунтовые воды, они должны быть ниже двух метров в глубину. Самая лучшая почва для крыжовника – это суглинки или супесчаная почва;
  2. Ряды с крыжовником должны располагаться на расстоянии в два метра один от другого, в ряду ямки лучше всего выкапывать на расстоянии полутора метра. При этом желательно, чтобы на участке, где выращивается Финик, не росли фруктовые деревья. Иначе их корни будут препятствовать разрастанию корневой системы кустарника. Ямки выкапывают по размеру 60х60х50 см. При этом 50 сантиметров – это глубина;
  3. Каждую ямку необходимо наполнить перегноем или навозом. При этом вложить его нужно не меньше, чем ведро на одну ямку. Также вносится суперфосфат и калийная селитра, которую можно заменить золой;
  4. Поскольку плодородная почва способствует разрастанию корней на поверхности, то для крыжовника важно в смесь удобрений добавить немного песка. Это будет способствовать проникновению корневой системы вглубь;
  5. После того, как посадка будет завершена, крыжовник обильно поливают. Для этого используют ведро воды на один куст;
  6. На финальном этапе работы над посадкой крыжовник обязательно мульчируют, чтобы как можно дольше сохранить влагу и предотвратить поражение растения вредителями.

Важно! Куст крыжовника можно высаживать и в осенний, и в весенний период. Но при осеннем высаживании растение успевает прижиться и пустить корни, и весной ему остается только активно расти и развиваться.

После того, как крыжовник был посажен в хорошо удобренную почву, его больше не удобряют на протяжении нескольких лет. В уход входит только обрезка, которую нужно проводить исключительно осенью. В весенний период кустарник избавляют от сухих веток и слабых побегов.

Читайте так же:
Крыжовник Янтарный

Весной удаляются сухие ветки и слабые побеги

Весной удаляются сухие ветки и слабые побеги

Если за кустом правильно ухаживать, то он будет иметь ветви разного возраста. При этом на них будут образовываться отростки, которые в будущем начнут плодоносить. Основными ветвями куста считаются побеги, которые достигли трех летнего возраста. Ветви старше семи лет необходимо удалять.

В весенний период кустарник «закаляют» от заболеваний и вредителей. Для этого его обдают кипятком. Такой душ служит защитой от поражения растения мучнистой росой и сферотекой.

Естественно, что после обработки кипятком куст все равно будет поражаться заболеваниями, но этот процесс все же значительно отодвинет их начало.

Поэтому для борьбы с сферотекой следует предпринять следующие меры:

  • после того, как сойдет снег, кустарник нужно обрызгать раствором медного купороса и бордоской жидкости в соотношении 1:1;
  • в осенний период можно обрабатывать раствором из мочевины, соотношение 60:1;
  • хорошо помогает бороться с болезнями настой из навоза в соотношении 1:10, при этом осадок можно внести как удобрение.

Чтобы крыжовник хорошо рос и развивался, почву вокруг куста необходимо регулярно рыхлить и убирать сорняки. Таким образом, садовод получит ожидаемый урожай и сможет избежать поражения куста болезнями. Если же не удалось уберечь его от сферотеки, то, в первую очередь, нужно удалить пораженные побеги, листья и ягоды. И только после этого обработать растение препаратами, при этом придерживаясь инструкций. К тому же растворы, приготовленные для обработки кустарника, должны быть свежими. Обрызгивание прекращают за три недели до полного созревания ягод.

Пораженный болезнями куст крыжовника

Пораженный болезнями куст крыжовника

Плюсы и минусы данного сорта

Плюсами, которые имеет финиковый крыжовник, являются:

  • щедрый урожай, который садовод получает каждый год;
  • отличный вкус и аромат;
  • возможность долгого хранения ягод в свежем виде;
  • высокая устойчивость против морозов и засухи;
  • долгое жизненное функционирование куста.

Но, несмотря на все положительные качества ягоды, она имеет ряд недостатков, к которым следует отнести:

  • способность к поражению заболеваниями;
  • позднее созревание;
  • требовательность к внесению удобрений.

Важно! Чтобы растение не болело, его регулярно нужно обрызгивать препаратами, которые предотвращают развитие мучнистой росы и сферотеки.

Крыжовник Финик неприхотлив в выращивании, но тем не менее, для того чтобы получить щедрый урожай, требует соблюдения некоторых правил ухода, удобрения почвы и профилактики от заболеваний. Как и любое другое растение, он отблагодарит садовода вкусными ягодами и станет украшением приусадебного участка.

Читайте так же:
Крыжовник Северный капитан

Сорт крыжовника Финик

Практически ни один садовый или приусадебный участок в наше время не обходится без хотя бы одного или даже нескольких кустиков крыжовника. Этот плодовый кустарник распространен на всей территории России – от Санкт-Петербурга до Владивостока. Выведено множество сортов, количество их давно уже исчисляется сотнями. В данной статье предлагается вспомнить старый добрый сорт этой плодовой культуры – крыжовник Финик.

Описание вида крыжовник Финик

Крыжовник является одним из любимейших ягодных кустарников с давних времен. Его ценят за богатый витаминный и минеральный состав, прекрасные вкусовые качества и пригодность для домашнего консервирования: из него готовят варенье, джемы, компоты и желе, его морозят и используют в домашней кулинарии.

Финик

Сорт Финик является одним из самых старейших сортов, культивируемых в России еще со времен СССР. Считается, что изначально он был выведен голландскими селекционерами, но у нас в стране его уже давно считают народным сортом. Преимущество его состоит в том, что период плодоношения достаточно длинный, ягоды долгое время могут оставаться на кусте, вплоть до 2 – 3 недель в состоянии спелости.

Куст крыжовника этого сорта представляет собой растение с раскидистыми сильными ветвями, некоторые экземпляры могут достигать высоты 2 м. Отличается способностью очень быстро наращивать зеленую массу листвы и образовывать новые побеги.

Ветки куста покрыты острыми шипами, которые густо покрывают их, за исключением молодых однолетних побегов. Листья ярко-зеленые, глянцевые, с закругленными кончиками.

Листовые пластинки средней величины, у старых кустов могут быть крупными, морщинистыми. Цветет некрупными бело-зелеными цветками, завязи имеют светло-зеленый цвет, слабоопушенные.

Финик

Данный сорт отличается особо крупными ягодами, некоторые из которых достигают веса 20 г. Форма плодов в виде груши, иногда встречаются ягоды шаровидной формы, не имеют опушки. Цвет ягод темный, почти коричневый, хотя сердцевина ягод отличается зеленым цветом. С одной стороны бок у ягоды более темный, иногда с фиолетовым оттенком. Сорт отличается хорошими вкусовыми качествами ягод, они сладкие, с кислинкой, очень ароматные. Концентрация сахара в плодах иногда достигает 10 %, в зависимости от степени дождливости летнего сезона.

Достоинства и недостатки сорта

Основными преимуществами этой разновидности крыжовника являются:

Финик

  • стабильно высокий урожай;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • долгий срок хранения;
  • морозостойкость и засухоустойчивость;
  • продолжительный жизненный цикл куста.

Одним из самых важных достоинств крыжовника Финик является его высокая урожайность. Взрослый куст способен дать за сезон до 25 кг ягод. Молодые растения на плодородных почвах могут давать особо крупные ягоды, сорт считается рекордсменом и лидером по размерам плодов.

У ягод крыжовника очень плотная кожица, они отличаются хорошей лежкостью, долго сохраняют свежеть и вкус, пригодны к транспортировке и длительному хранению.

Еще одним неоспоримым достоинством Финика является его долговечность. Обычные сорта нуждаются в омоложении уже после 7 – 8 лет жизни, этот же сорт способен сохранять свои качества вплоть до возраста 15 – 20 лет при условии соблюдения правил ухода.

Также данный вид характеризуется высокой устойчивостью к перепадам температур в зимний сезон. Крыжовник способен пережить морозы до -35 градусов Цельсия. Благодаря мощной корневой системе летом, даже в сильную жару, он мало страдает от засухи.

Финик

К основным недостаткам сорта относят:

  • очень низкая устойчивость к заболеваниям (сферотеке);
  • достаточно позднее плодоношение;
  • требователен к питательности почвы.
Читайте так же:
Крыжовник Сеянец Лефора

Одним из самых существенных недостатков этого вида крыжовника считается подверженность заболеванию мучнистой росой или сферотекой.

Он нуждается в постоянной профилактической обработке против развития этого заболевания. Также для сохранения высокого уровня урожайности необходимо регулярно проводить обрезку и подкормку растения.

Сорт считается поздним, плодоношение начинается во второй половине июля, а полной зрелости урожай достигает только к середине августа, что может считаться некоторым неудобством. Данное обстоятельство может быть скорректировано выращиванием других, более ранних сортов.

Особенности выращивания

Крыжовник Финик отличается высокой требовательностью к расположению. Он не терпит соседства со смородиной и не любит скученности кустов. Соседние растения должны располагаться на расстоянии не менее 1,5 м друг от друга. Сильно развитая корневая система разрастается вширь. Также скученность кустов может привести не только к снижению урожайности, но и к повышенной заболеваемости мучнистой росой.

Финик

Основное требование этой культуры к почве – ее нейтральность, кислых почв он не любит и расти на ней не будет. Поэтому перед посадкой куста в землю вносят доломитовую муку или гашеную известь. При посадке в яму добавляется органо-минеральное удобрение, а после посадки поверхность почвы вокруг саженца мульчируется перегноем. Плодоношение начинается в возрасте 3 – 4 лет.

Для сохранения высоких урожаев в течение долгого времени необходимо своевременно производить подкормки и обрезку кустов крыжовника. Подкормки проводят в основном добавлением фосфорных и калийных удобрений, а также перегноя.

В том случае, если куст растет на плодородной почве, вплоть до начала плодоношения (3 – 4 год после посадки) подкормки не производят. Молодые растения, только вошедшие в силу, дополнительно подкармливают перепревшим навозом в виде настоя дважды за сезон.

Своевременно надо проводить обрезку куста, удаление слабых, больных и старых побегов. Излишнее загущение может привести к преждевременному появлению мучнистой росы, а также к снижению урожайности. Обрезку следует проводить либо ранней весной (до начала сокодвижения), либо осенью, после листопада.

Опрыскивание

Для профилактики заболеваний и атак вредителей необходимо проводить профилактические обработки. При первых симптомах поражения вредителями следует провести трехкратную (с интервалом в 2 недели) обработку биопрепаратом типа Фитоверм, который абсолютно безопасен для человека, уже на вторые сутки после обработки куста ягоды с него можно употреблять в пищу.

Чтобы как можно дальше отодвинуть момент заболевания мучнистой росой, нужно в регулярно проводить обработку кустов препаратами типа Топаз, опытные садоводы рекомендуют опрыскивание молочной сывороткой (развести водой в соотношении 1:10), молочный жир покрывает поверхность растения пленкой и споры мучнистой росы гибнут без доступа кислорода.

Несмотря на наличие существенных недостатков у этого вида крыжовника, садоводы разводят его уже долгие годы и многие считают его сортом, так называемой народной селекции.

Многие считают, что этот сорт «существовал у нас в России всегда».

Мнения разделяются. Те, кто не любят уделять слишком много внимания растениям, не хотят выращивать Финик из-за потенциальных сложностей с профилактикой мучнистой росы и регулярной обрезкой. Если не соблюдать эти условия, наличие крыжовника Финик может стать источником проблем, а сам он – заражать другие растения сферотекой, а также превратиться в непроходимые колючие дебри в отсутствие обрезки.

Крыжовник

Но все его недостатки с лихвой компенсируются отменной атмосферостойкостью – способностью пережить сильные морозы, что в климатических условиях России является очень важным достоинством. Особую любовь этот сорт приобрел за свою потрясающую урожайность, размер и вкус ягод. Это является наградой садоводу за все его мучения в процессе выращивания и ухода за Фиником.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector