Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

КРЫЖОВНИК. Лучшие сорта крыжовника, посадка крыжовника и уход за ним

КРЫЖОВНИК. Лучшие сорта крыжовника, посадка крыжовника и уход за ним

Сорта крыжовника, посадка, уход

К рыжовник обыкновенный (Ribes uva-crispa) в природе встречается почти повсеместно. Всего насчитывается около 50 дикорастущих видов этого растения. Их места произрастания Северная Америка, Азия, Северная Африка, Европа. Три вида встречаются на территории России (Кавказ, Сибирь и Дальний Восток). Впервые сведения об этой ягоде как о садовой культуре появились в XI — XIII веке. Видимо с этого времени на основе природных видов в России и в Европе начали получать культурные сорта. В XIX веке сортов крыжовника насчитывалось уже около тысячи. А в настоящее время приходится выбирать из тысячи сортов и гибридов, лишь один – два из них будут расти в нашем саду.

ЛУЧШИЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Сорт Зеленый дождь

В пору плодоношения ветки этого сорта крыжовника усеяны ягодами каплевидной формы. Сорт сравнительно молодой, выведен в восьмидесятых годах прошлого века, зеленоплодный, с крупными ягодами. Его побеги практически не имеют шипов. Сорт устойчив к болезням и зимостоек. Созревание плодов раннее, плодоношение начинается на другой год после того, как куст был посажен в саду.

Сорт Грушенька

Поздний, поэтому цветки и завязь не повреждаются поздними заморозками. Отличается побегами, шипы на которых практически полностью отсутствуют. Сорт Грушенька устойчив практически ко всем болезням крыжовника. При посадке двухлетним саженцем вступает в плодоношение на следующий год. Ягоды весом до 8 грамм, при созревании прочно держатся на ветках и не осыпаются, форма — каплевидная, окраска темная, красно — фиолетовая.

Сорт Защитник

Крыжовникь - сорта, посадка и уход

Побеги настолько колючие, что кусты можно использовать для живой изгороди. Ягоды очень крупные, весом до 13 грамм. Отличаются достаточно плотной и прочной кожицей, что позволяет сохранить товарный вид ягод при длительной перевозке. Заготавливать впрок лучше всего путем заморозки. Сорт поздний, скороплодный и урожайный, устойчив ко многим болезням.

Сорт Снежанна

Поздносозревающий. Его отличают побеги, которые имеют шипы только в нижней своей части. Ягоды зеленой окраски, универсального применения, весом до 5 грамм. Обильное плодоношение без смены места может быть более 20 лет, важно своевременно удалять старые побеги.

Сорт Колобок

Среднего срока созревания, используется чаще всего как столовый сорт. Ягоды вкусные, сладкие, в полной спелости темно-красного цвета. Побеги имеют слабую шиповатость. Характеризуется хорошей устойчивостью к мучнистой росе и другим болезням.

Сорт Кооператор

Бесшиповый крыжовник с крупными ягодами вытянутой формы. Среднего срока созревания. К положительным характеристикам можно отнести десертный вкус, урожайность более 12 кг с куста, устойчивость к болезням, крупноплодность.

Вышеперечисленные сорта относятся к сравнительно новым, хотя в настоящее время селекционеры уже готовы представить множество новейших крупноплодных сортов с полным отсутствием шипов и высокими десертными качествами.
Старые, проверенные временем сорта Финик, Юбилейный, Зеленый бутылочный, Авенариус хоть и не лишены недостатков, но имеют множество неоспоримых достоинств, что дает им право существовать на садовых участках любителей этой ягоды.

САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Лучшие сорта крыжовника

Крыжовник можно также классифицировать в зависимости от его урожайности.

К сортам, отличающимся большими урожаями относятся: Мысовский 17; Хаутон; Английский желтый; Индустрия; Финик.

Следующие сорта крыжовника дают средний урожай: Лансер; Зеленый бутылочный; Лимонный исполинский; Красный крупный.

КРУПНОПЛОДНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Что касается величины ягод, то крупными размерами ягод отличаются: Финик; Лимонный исполинский; Белый триумф; Шанон; Варшавский.

Ягоды среднего размера у крыжовника: Черный негус; Английский зеленый; Венера; Пятилетка; Ивановский.

Мелкая ягода у сортов: Американский горный; Карри; Виноградный.

САМЫЕ ВКУСНЫЕ СОРТА КРЫЖОВНИКА

Отдельно стоит отметить вкусовые качества сортов.

С десертным вкусом ягод: Виноградный; Авенариус; Пурман; Венера.

Столовые: Финик; Индустрия; Зеленый бутылочный; Варшавский; Лимонный исполинский.

Технические: Черный негус; Американский горный; Карри; Мысовский 37.

К слову сказать, сорта крыжовника, которые отличаются десертным и столовым вкусом вполне подходят и для переработки, а технические — для того, чтобы их ели в свежем виде. Чтобы получить достойный урожай ягод крыжовника, надо соблюдать нехитрые правила при его посадке и дальнейшем уходе.

ПРАВИЛА ПОСАДКИ И УХОДА ЗА КУСТАМИ КРЫЖОВНИКА

Агротехника выращивания крыжовника несложная, растение легко мирится с недостатками почвы, погрешностями освещения, умеренным поливом. Негативно на росте кустов и плодоношении могут сказаться низкие температуры почвы и воздуха, избыток влаги, а также сильные ветра в холодное время года.

Выбор места для крыжовника

Для крыжовника подойдет не только солнечное место, его можно посадить и в легкой негустой тени садовых деревьев. Культура прекрасно будет расти на плодородных глинистых, суглинистых, супесчанных землях со слабокислой или слабощелочной реакцией. Важно обеспечить хорошее дренирование грунта и отвод лишней воды. Место для крыжовника лучше выбрать защищенное от зимних ветров, особенно северных и восточных.

Читайте так же:
Крыжовник Яровой

Посадка крыжовника

Посадка крыжовника и уход

Рассматривания время высадки крыжовника, лучше отдать предпочтение осенним посадкам в первую половину осени. Растение успевает не только укорениться, но и нарастить корневую систему. Если посадка перенесена на весну, то сделать это надо до распускания почек. Хотя если речь идет о саженцах, выращенных в контейнерах, то высадить их можно и позже.
Оптимальный возраст саженцев для посадки — это один или два года.

На расстоянии 150,0 см нужно подготовить посадочные ямы размером 50,0 см на 40,0 см. Заправляют ямы следующей смесью:
компост 7,0 кг;
древесная зола 0,300 кг;
сернокислый калий 50,0 г;
суперфосфат 100,0 г.
Все тщательно перемешивают с небольшим количеством земли.

Саженец устанавливают в яму так, чтобы он при закапывании оказался на пять см ниже, чем рос до этого. После того, как яма будет заполнена грунтом, его хорошо уплотняют. Затем растение поливают пятью литрами воды и мульчируют приствольное пространство. Для мульчирования подойдет торф, опилки. Чтобы растение быстро укоренилось и правильно развивалось, ему нужно обеспечить элементарный уход.

УХОД ЗА КРЫЖОВНИКОМ

Почву под растением нужно своевременно освобождать от сорняков и рыхлить. Весной под куст вносят азотные удобрения. Подойдет аммиачная селитра, на кв. метр достаточно 50 г. В конце сезона вносят 50 грамм суперфосфата + 30 грамм хлористого калия. В летний период неплохо подкормить крыжовник разведенными органическими удобрениями. Важно поддерживать влажность почвы в засушливые годы. Чтобы обеспечить хорошее плодоношение на протяжении 10 — 20 лет, кусты крыжовника нужно своевременно обрезать.

На видео: лучшие сорта крыжовника, его посадка и уход — рекомендации института садоводства в Бирюлово (ГНУ ВСТИСП)

ОБРЕЗКА КРЫЖОВНИКА

Сразу после посадки саженец крыжовника лучше укорить. На каждой ветке достаточно будет оставить не более пяти почек. Первые пять лет производят формирование куста, оставляя на нем только сильные и крепкие побеги. Всего в одном кусте может быть до 25 побегов.

После этого проводят омолаживающие и санитарные обрезки. Вырезать надо старые, малопродуктивные ветки. Оптимально оставлять от 3 до 6 побегов одного возраста.

РАЗМНОЖЕНИЕ КРЫЖОВНИКА

Крыжовникь - сорта, посадка и уход

В любительском садоводстве крыжовник размножают чаще всего отводками. Для этого пригибают побег к земле, аккуратно его пришпиливают и засыпают в этом месте грунтом. На следующее лето можно отсаживать готовый крыжовенный куст с собственной корневой системой.

СБОР И ПЕРЕРАБОТКА УРОЖАЯ

Убирать ягоды крыжовника можно на любой стадии зрелости. Однако важно помнить, что максимальное количество витамина С содержится в ягодах в начале созревания, после чего количество витамина падает, а возрастает количество сахаров. Сильно колючие сорта удобнее собирать после обильного опрыскивания побегов водой.

Из ягод крыжовника готовят соки, компоты, джемы, варенье, мармелад, вино. Хорошо сохранят полезные свойства замороженные ягоды, сто грамм которых способны поддержать организм в зимний период. Учитывая неприхотливость крыжовника и неоспоримую пользу его ягод, остается выбрать понравившийся сорт и посадить его в саду.

Если статья показалась вам интересной, проголосуйте за неё, пожалуйста, с помощью вашей социальной сети:

Каталог файлов

Среднего срока созревания. Куст сильнорослый, в молодом возрасте куст крыжовника компактный, в период плодоношения -полураскидистый. Прикорневые побеги сильные, прямые. Шипы крыжовника короткие, одиночные. Ягоды крыжовника мелкие, овально-округлые, черные, с сильным восковым налетом, расположенные в кисти по 2-3. Скороплодный. Урожайный. Крыжовник этого сорта- высокозимостойкий, не поражается американской мучнистой росой, устойчив к засухе. Ягоды транспортабельные, хороши для переработки.

Бесшипный

Ягода среднего размера, красного цвета. Кусты мало восприимчивы к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. Урожайность очень высокая.

Бразильский бутылочный (нет в наличии)

Среднего срока созревания. Зимостойкий. Самоплодный. Куст этого сорта крыжовника среднего размера, раскидистый. В молодом возрасте образуется много прикорневых побегов, затем их количество уменьшается. Побеги средней толщины, шипы одиночные, крепкие, длинные. Ягоды крупные до 18г, продолговато-овальные или грушевидные, при перезревании осыпаются. Вкус кисло-сладкий, с хорошо выраженной сладостью. Сильно поражается мучнистой росой.

Донецкий крупноплодный

Сорт выведен путем скрещивания сортов Зеленый бутылочный и Финик. Среднего срока созревания. Куст этого сорта крыжовника сильнорослый, полураскидистый. Прикорневых побегов немного, они средней толщины, прямые. Шипы этого сорта крыжовника одиночные, двойные и тройные, расположенные по всей длине побега. Ягоды крупные, округло-овальные, желтовато-зеленые, без опушения, хорошего вкуса. Высокоурожайный. Отличается высокой засухоустойчивостью. Восприимчив к американской мучнистой росе.

Читайте так же:
Крыжовник Орфей

Колобок

Куст сильнорослый, среднераскидистый, густой, ветвление куста сильное, направление ветвей наклонное. Ягоды крупные (массой 4,5-8,0 г) и средние (массой 3,0 г), округло-овальной формы, темно-красные, с восковым налетом. Плотность кожицы средняя, отрыв легкий, ягоды не осыпаются. Вкус кисло-сладкий, назначение столовое. Достоинства сорта: скороплодность, слабошиповатость, ягоды долго сохраняются на кусте, высокая укореняемость побегов.

Красень

Сорт среднего срока созревания. Куст среднерослый, среднеразложистый. Ветки средней толщины, без шипов. Ягоды большие, яйцевидные, коричнево — красные, средняя масса — 3,1 г. Мякоть кисло — сладкая, освежающая, с хорошими вкусовыми качествами. Сорт ценится за высокое качество плодов, урожайность.

Малахит

Куст сильнорослый, довольно раскидистый, густой. Растущие побеги средней толщины, изогнутые, светло-зеленые, иногда со слабой антоциановой окраской, неопушенные. Ягоды крупные (4,5-6,0 г), округлые, зеленые, иногда с «загаром» на солнечной стороне, неопушенные, с восковым налетом. Семян много. Кожица тонкая, с сильным жилкованием, жилки сильноразветвленные, светлее основной окраски. Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, средняя урожайность, характеризуется хорошей самоплодностью, обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе.

Неслуховский

Ранне созревающий сорт. Получен от скрещивания сортов Млиевский красный и Сливовый. Отличается крупноплодностъю. высокой урожайностью, отличным десертным вкусом ягод, устойчивостью к септориозу, слабо поражается мучнистой росой. Куст сильнорослый, слабораскидистый, с прямыми, средней толщины побегами. Однолетние побеги буроватые не опушенные. Шипы сильные. Ягоды крупные, округло- овальные, темно-красного цвета. Средняя масса ягод 3,7 более крупных 6,3 г. Кожица средней толщины, прочная, со слабым опушением. Мякоть очень приятного десертного вкуса. Созревшие ягоды могут длительное время удерживаться на кустах, не осыпаясь и не увядая, не теряя отличных вкусовых качеств.

Русский сувенир

Куст сильнорослый, шипы одиночные, длинные, крепкие. Морозостойкость выше средней. Ягоды крупные, овальные, хорошего вкуса, ароматные, с тонкой плотной кожицей, универсального использования, транспортабельные, не осыпаются.

Финик (нет в наличии)

В умеренные зимы зимостойкость сорта высокая, в суровые — наблюдается подмерзание верхушек побегов. Сферотекой поражается не сильно. Двукратное опрыскивание способствует полному сохранению урожая. Урожайность очень высокая. Сорт сильно реагирует на удобрение, значительно повышая урожай и размер ягод. Созревание позднее. Ягоды очень крупные, приятного кислосладкого вкуса. В период технической зрелости — зелёные, затем окраска постепенно меняется и от зелёной переходит в зеленовато-бурую, красную и тёмнокрасную. Куст сильнорослый, раскидистый.

Черномор

Куст сильнорослый, слабораскидистый, крона густая, ветвление среднее, направление ветвей вертикальное. Ягоды среднего размера (3,0 г), овальные, темно-красные, при полном созревании черные, неопушенные или с едва заметным опушением и восковым налетом. Семян среднее количество. Кожица прочная, средней толщины, со слабым жилкованием, жилки слаборазветвленные, светлее основной окраски, при полном созревании практически незаметны. Вкус кисло-сладкий, гармоничный. Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, устойчив к мучнистой росе.

Сладкие сорта крыжовника: ТОП наиболее вкусных сортов, которые вам точно понравятся

Культура крыжовник — это белая, желтая, красная или зеленая ягода, в зависимости от сорта, с колючей, волосистой и гладкой кожурой. Различные сорта отличаются, друг от друга по времени созревания, вкусу, цвету, размеру, форме плода и способу его употребления.

Крыжовник предлагает много преимуществ для нашего организма, хотя каждый вид ягод имеет разные свойства. Ягоды часто включают в диеты для похудения, поскольку они имеют низкую (37-40) калорийность.

Крыжовник — легкий слабительный и мочегонный продукт. Его употребление рекомендуется для лечения запоров и кишечных расстройств. Плоды лучше употреблять в пищу полностью созревшими, или в качестве пюре. В нем высокое содержание лимонной кислоты и пектина.

Сладкие и ароматные сорта крыжовника

Сорт крыжовника Конфетный

Сорт дает немного большие плоды, чем другие виды крыжовника. По мере созревания их полупрозрачная кожура превращается из зеленой в розовую или темно-красную. Внутренняя мякоть имеет желеобразную консистенцию, предлагая сладкий вкус и продолжительные терпкие ноты. Крыжовник растет в виде отдельных плодов на крупных, похожих на кусты растениях. Умеренно энергичный в росте и менее колючий, чем некоторые другие сорта. Один из самых перспективных крыжовников для выращивания.

Сорт крыжовника Конфетный

Сорт крыжовника Даунинг

Плоды гладкие, зеленые, с жесткой кожурой и очень хорошего качества.

Ягоды довольно трудно собрать из-за многочисленных колючек на ветках. Размер куста выше среднего, созревшие ягоды часто опадают с куста, что затрудняет его выращивание в коммерческих целях. Однако на дачном участке, этот сорт станет фаворитом среди других сладких ягод.

Читайте так же:
Крыжовник Золотистый

Сорт крыжовника Нино Рэд

Сорт производит большие красные ягоды, они достаточно сладкие, чтобы их можно было есть сырыми. Под плотной красноватой кожурой содержится сочная мякоть с мягкими черными семенами. Этот сорт сильный производитель, который имеет хорошую устойчивость к болезням.

Сорт крыжовника Белорусский сахарный

Компактный, но довольно высокий куст на котором зреют крупные до 3 см ягоды. Кожура золотистая, мякоть очень сладкая и сочная. Мелкие черные косточки совсем не влияют на вкусовые качества фруктов. Поскольку куст требует много пространства, он плохо уживается с другими культурами. Устойчив к болезням, продолжительность плодоношения 12-15 лет.

Сорт крыжовника Белорусский сахарный

Сорт крыжовника Барбадос или Сладкая Мэри

Этот крыжовник имеет круглую или овальную форму плода, в среднем 1-2 сантиметра в диаметре. Сорт выделяется своими золотисто-желтыми или темно-оранжевыми ягодами. Их тонкая, гладкая кожа содержит мягкую, сочную, непрозрачную мякоть с мягкими коричневыми или черными семенами. Барбадосский крыжовник имеет сладкий и довольно терпкий вкус. Это кактусовое растение начинает свою жизнь как листовой кустарник, а затем использует похожие на виноградную лозу ветви, чтобы взбираться и расширяться. Колючки можно найти на ветвях вместе с фруктами, его листья мясистые и съедобные.

Сорт крыжовника Глендейл

Ягоды хорошего качества от темно-красных до фиолетовых цветов, до 2 см в диаметре. Мякоть очень сочная, сладкая, с мелкими съедобными косточками. Ветки полупрямые, очень колючие. Взрослый куст довольно высокий, растет быстро.

Сорт крыжовника Хортон

Плод тускло-красный, умеренно твердый, очень сладкий с приятным

ароматом. Кусты очень большие и энергичные, прямые для распространения,

и плотный. Устойчивость к плесени является его сильной стороной. Лучше всего подходит для домашнего выращивания.

Сорт крыжовника Кооператор

Высококачественный десертный крыжовник. Фрукты шаровидные, красноватого цвета. Сорт дает высокие урожаи. Привычка роста, как правило, вертикальная с некоторой растяжкой. Ветки густо изрезаны узловатыми шипами. Устойчив к пятнистости листьев, болезни ржавчине, вредителю тле и мухам. Подходит для домашнего и коммерческого выращивания.

Сорт крыжовника Кооператор

Сорт крыжовника Инвикта

Этот сорт устойчив к болезням крыжовника, что делает его хорошим кандидатом на один из лучших сортов. Очень сильный кустарник, который стабильно производит большой урожай фруктов каждый год. Это сорт раннего сезона (начало июня), который лучше всего использовать в кулинарии. Каплеобразные ягоды золотисто- прозрачного цвета с зеленой сочной и сладкой мякотью и крупными съедобными косточками.

Сорт крыжовника Пиксел

Плод бледно-зеленый, созревает до розовато-красного цвета. Ягоды свисают гроздьями благодаря чему, их легче собирать, чем некоторые другие сорта.

Сладкие ягоды могут приобретать горький вкус при перезревании. Кусты энергичны

и развесистые. Один из самых надежных крыжовников для стабильного урожая.

Сорт крыжовника Ливерэл

Зеленоватые сладкие и сочные ягоды почти не имеют волосков. Отлично подходит для употребления как в сыром виде, так и для приготовления желе или джемов. Это среднеспелый сорт, плодоносящий с конца июня до середины июля.

Он обладает лучшей устойчивостью к болезням по сравнению с большинством сортов и хорошо подходит для нашего климата. Однако для надежного и качественного урожая ему нужна достаточно плодородная почва Ягоды крупные, около 10 г каждая, и если вы создадите правильные условия — куст даст впечатляющий урожай.

Сорт крыжовника Сабина

Ягоды розоватого цвета и переменного размера. Относительно низкий сорт, но качество фруктов очень хорошее. Сладкие, немного терпкие ягоды почти бордового цвета при созревании. Сочная красная мякоть содержит мелкие черные семена. Ветки прямые, немного распространяющиеся и умеренно колючие.

Сорт крыжовника Пак

Одним из ключевых преимуществ этого сорта является то, что он почти не имеет колючек, что является большим преимуществом при сборе фруктов. Отдельные плоды темно-красные, среднего размера (7 г на плод) и созревают в середине сезона в начале июня. Они достаточно сладкие, чтобы их можно было есть прямо с куста, но также хороши для варенья и джемов. С одного куста можно собрать около 3 кг ягод, когда растение станет зрелым.

Сорт крыжовника Пак

Сорт крыжовника Берилл

Красные фрукты привлекательны и имеют меньше «волосков» по сравнению со многими другими сортами, что облегчает их употребление в пищу прямо с куста. Отдельные ягоды составляют около 10 г при созревании. Отлично подходит для еды в сыром виде, а также для приготовления различных желе и джемов. У растения много шипов, но сорт является щедрым производителем.

Сорт крыжовника Сильвия

Плод созревает в середине сезона и имеет зеленый с оттенком тусклого красного цвет. Ягоды сладкие, с очень приятным ароматом. Розовая мякоть не сильно сочная и имеет мелкие черные семена. Урожайность сорта низкая, но благодаря хорошим вкусовым качествам, этот сорт отлично подходит для дачного участка.

Читайте так же:
Крыжовник Черный Негус

Сорт крыжовника Дюк

Популярный, старый, ранний сорт, который созревает до темно-красного с гладкой пушистой кожей. Очень хороший урожай с умеренно растущего, вертикального куста, который хорошо поддерживает свою форму. Ягоды подходят для десерта, когда созрели. Но их можно собирать очень рано, когда они еще зеленые, для пирогов или вина. Ягоды имеют исключительный вкус и приятный аромат. Плоды готовы к сбору к концу мая.

Сорт крыжовника Черномор

Крупный белый плод с восхитительным вкусом, один из самых сладких крыжовников. Плоды растут по всей длине стебля, шипов немного, что облегчает сбор урожая. Этот превосходный сорт хорошо растет на всех почвах, подходит для употребления в сыром виде и для приготовления десертов.

Сорт крыжовника Черномор

Сорт крыжовника Индастри

Красный плод созревает довольно рано. Имеет гладкую и слегка волосатую, умеренно жесткую кожу. Вкус розовой мякоти довольно сладкий и сочный. Куст раскидистый, умеренно колючий, но трудно размножается.

Сорт крыжовника Золотая капля

Золотисто-желтые ягоды с зеленой мякотью, листья привлекательного серовато-зеленого цвета. Вкусные желтые фрукты среднего размера производятся на прямом компактном кусте. Чрезвычайно популярный сладкий сорт.

Сорт крыжовника Лапа Рэд

Красные ягоды имеют хороший сладковатый вкус. Ветки маленькие, энергичные, плотные, и довольно продуктивные. Один из самых надежных крыжовников в северных

регионах. Хотя ягоды не очень крупные, приятный вкус свежих фруктов может сделать этот сорт хорошим выбором для фермеров.

Сорт крыжовника Слащавый

Превосходные ароматизированные фрукты крупные плоды зелено-белого цвета. Они отлично подходят для десерта в сыром виде и в качестве начинки для пирогов или варенья. Этот сорт используется для селекции новых сортов и очень широко распространен.

7 популярных сортов черного крыжовника и их особенности

В редакцию ВесьОгород.ру часто присылают вопросы – какие «интересные» ягоды можно посадить на участке? Предлагаем обратить внимание на крыжовник черный. Среди разнообразия сортов этого вида можно выбрать подходящий вариант. Предлагаем популярные сорта, которые пользуются положительной репутацией у садоводов. В этой статье рассмотрим наиболее интересные темные виды крыжовника: какие особенности они имеют, вкус ягод и условия выращивания.

Сорта черноплодного крыжовника

Многие думают, что крыжовник темного цвета – это и есть один сорт. На самом деле, они имеют большое разнообразие видов. Отличаются вкусом, иммунитетом и степенью урожайности.

Сорт черного крыжевника Черный Негус

Многие считают, что темные сорта слаще и ароматнее традиционных зеленых. Они менее кислые и более пряные. Такие ягоды любят дети.

Для хорошего урожая требуется солнечное место, регулярные подкормки, дренированные, легкие почвы. В целом в уходе черные сорта более требовательные, но зато дарят вкусные и крупные ягоды. Рекомендуем статью – Правила выращивания крыжовника.

Крыжовник Черный негус

Этот сорт стал настоящим прорывом в выведении разновидностей крыжовника.

Все сорта этой ягоды делят на американские и европейские. И до недавнего времени они существовали отдельно сами по себе. Но после развития путешествий и обмена сортами передаваться стали не только диковинные виды ягодных кустов, но и разные заболевания и вредители. Особенно это касается мучнистой росы. До путешествий, садоводы в Европе с ней не сталкивались.

В итоге, всего за несколько лет грибок практически уничтожил все европейские сорта крыжовника. Только благодаря селекционеру Мичурину удалось получить сорт, устойчивый к мучнистой росе.

На всех ветках куста растут острые колючки-шипы. Сорт считается довольно урожайным. С одного куста собирают до 7 кг ягод. На вкус крыжовник сладкий с небольшой кислинкой.

Растение любит солнце и требовательно к почве. Кроме мучнистой росы, сорт устойчив и к другим грибковым болезням. Подходит для выращивания в разных условиях от теплых областей до Западной Сибири. Ягоды имеют плотную кожуру, благодаря чему хорошо транспортируются.

Черносливовый

Ягоды этого сорта напоминают по вкусу чернослив. Куст вырастает до 1,5 м в высоту. Также ветки получаются раскидистыми. Поэтому чтобы получать крупный, регулярный урожай, необходимо постоянно формировать крону.

крыжовник Черносливовый

Ягоды получаются каплевидной формы. Цвет буро-красный, есть восковой налет. Они довольно крупные весом до 4 г. Урожайность высокая – до 4-5 кг с одного куста. На вкус ягоды кисловатые и терпкие. Вкус оригинальный.

Сорт подходит для холодных регионов, так как переживает морозы до -30 градусов. Но среди недостатков выделяют зависимость от перепада температур и сокращение урожайности с увеличением возраста растения.

Читайте так же:
Крыжовник Смена

Черномор

Это среднепоздний вид черного крыжовника. Кусты растут высокие и раскидистые. Ягоды крупные до 3 г и сладкие, мясистые. У них мягкое черничное послевкусие. Цвет – темно- фиолетовый. Но кожура тонкая, из-за ягоды не лежат и быстро портятся, поэтому транспортабельностью они не обладают.

крыжовник черномор

Также Черномор выдерживает морозы до -25 градусов. Поэтому его выращивают в центральных и северных областях. Еще одним достоинством является устойчивость к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям.

Среди недостатков осыпаемость из-за дождя и ветра и раскидистая крона. Куст придется постоянно формировать.

Северный капитан

Собирать урожай можно уже в середине лета – июле. Ягоды получаются практически черные с восковым налетом. Они неплохо транспортируются и лежат.

Также у растения хороший иммунитет против мучнистой росы и грибков. Он выдерживает низкие температуры до -35 градусов и засуху. Но куст растет очень активно, становится загущенным. Поэтому придется каждый сезон проводить формирование кроны.

Ягоды употребляют в свежем виде и подходят для приготовления джемов, варенья, компотов, десертов и пирогов. Их используют как приправу к мясу и рыбе. Собирать урожай несложно, так как у растения практически нет шипов.

Сорт Черный Принц

Это высокоурожайный сорт. С одного куста можно собрать до 10 кг ягод. В них много витаминов и полезных веществ. Ягоды на вкус сладкие с некоторой кислинкой. Подходят для консервации и употребления в свежем виде. Вкус десертный.

крыжовник Черный Принц

Кожура тонкая, но достаточно крепкая, поэтому крыжовник можно перевозить и хранить. Собирают урожай уже во второй половине июля. Это морозостойкий и засухоустойчивый сорт. Выдерживает температуры от -25 до +35 градусов. Не переносит излишнюю влагу, поэтому в частых поливах не нуждается. Имеет хороший иммунитет против мучнистой росы, ржавчины, зато часто подвергается нападкам тли, огневки и других вредителей.

Крыжовник Черный бархат

Сорт был получен в результате скрещивания Красного шампанского и гибрида Ворсетеберри. Цвет ягод – темно красный. На вкус они терпкие и сладкие, оригинальные. Размер средний, обычно 3-4 г, но иногда вырастают до 6 г.

Сорт выдерживают морозы до -25 градусов и сильную засуху. Поэтому подходит для выращивания как в южных, так и северных областях. Имеет иммунитет к мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. Его редко поражают вредители.

Крыжовник Черный бархат2

Черный бархат полезен высоким содержанием витамина С и В6. Его хорошо употреблять при проблемах с желудочно-кишечным трактом, так как он является источником клетчатки. Он помогает снижать уровень холестерина. А среди недостатков отмечают большое количество шипов на ветках, что осложняет процесс сбора урожая.

Особенности черноплодных сортов крыжовника

Популярность черных сортов крыжовника обусловлена богатым биохимическим составом ягод. В них много витамина С, В6, Р, клетчатки, пектина и прочих полезных веществ. Поэтому все больше садоводов предпочитают выращивать именно темные сорта этого растения.

Также к особенностям темных видов крыжовника относятся их декоративные свойства. Они очень красиво цветут. А благодаря густой кроне и высоте хорошо работают в качестве живой изгороди в саду.

Садоводы отмечают следующие общие характерные черты:

  • большое количество шипов на побегах;
  • непереносимость влажных грунтов;
  • устойчивость к морозам и засухе;
  • иммунитет к мучнистой росе и некоторым другим грибковым заболеваниям, но подверженность вредителям.

Черные сорта крыжовника отлично разнообразят фруктово-ягодные посадки в саду. Они всегда обеспечат полезными и свежими плодами в середине лета.

Вывод

При выборе сорта крыжовника: черного или зеленого, важно ориентироваться на устойчивость к неблагоприятным условиям выращивания, урожайность и вкусовые качества. Цвет играет не самую важную роль. Но крыжовник черный становится все более популярен, так как имеет иммунитет к мучнистой росе и обладает отличным, оригинальным вкусом.

Об авторе: Артем

Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник «дедовских» способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.

Как узнать спелость крыжовника, сбор и хранение ягод

Из крыжовника получаются очень вкусные варенья, джемы и компоты, а также он отлично подходит для выпечки. Но.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector