Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт клубники Сальса

Сорт клубники Сальса

Среди огромного разнообразия сортов клубники есть такие, которые пользуются у садоводов и огородников огромным успехом, они популярны и востребованы, одним из них является сорт Сальса. Данная культура была выведена в Нидерландах около 15 лет тому назад, за эти годы насладиться вкусом полезных и ароматных ягод смогли жители России, Украины, Беларуси и многих других стран.

Чтобы понять – в чем секрет ее популярности, давайте познакомимся с этим сортом поближе.

Характеристика сорта, описание

Сорт поздний, зимостойкий, хорошо приспосабливается к любым климатическим условиям, можно получить хороший урожай, выращивая Сальсу в открытом грунте, даже если зимы в вашей местности суровые. Многие успешно выращивают Fragaria Salsa в зонах неустойчивого земледелия, в районах с муссонным климатом и обильными осадками. Правда, в таких условиях ягоды могут быть менее упругими, а если солнце долго не показывается из-за туч, то клубника будет несладкой. Хорошо зарекомендовала себя Сальса и в засушливых областях, где летние дожди – большая редкость. Сальса – коммерческий сорт, потенциал его велик. Ягоды не рекомендуется перевозить на большие расстояния, так как кожица тонкая, транспортировку они переносят не очень хорошо. Для местного рынка сорт вполне хорош.

Еще одним достоинством данного сорта является стойкий иммунитет, возбудители болезней им не страшны. Но если посадить Сальсу на карбонатных грунтах, то возможен хлороз. Возможность давать богатый урожай в районах с сухим климатом объясняется наличием мощной и хорошо развитой корневой системы. Такие распространенные заболевания как вертициллез и мучнистая роса клубнике не страшны, поэтому шансы вырастить экологически чистые ягоды, у вас очень велики.

Кусты садовой земляники высокие и достаточно мощные. Листья светло-зеленые, красивые, цветоносы высокие. Красные, очень крупные ягоды имеют округло-коническую, или выровненную форму. Спелые плоды вкусные, сочные, с приятным, ярким запахом и характерным блеском. При хорошем уходе средняя масса ягоды 35-37 г.

Созревание хоть и позднее, но довольно дружное.

В клубнике содержится большое количество витамин, минералов и микроэлементов. Ягоды употребляют в свежем виде, готовят заготовки на зиму, замораживают. Термическая обработка и заморозка не влияют на их полезные свойства.

Посадка и уход

Клубнику лучше всего высаживать в августе. Садовую землянику данного сорта высаживают так, как и представителей других сортов этой культуры. Она хорошо растет и демонстрирует высокую продуктивность независимо от типа почвы, на которой она произрастает, но на плодородном черноземе урожайность будет значительно выше. Какие же еще есть предпочтения у Сальсы?

  • Она предпочитает легкие грунты с кислотностью до рН 5,0−6,5.
  • Сначала участок нужно перекопать, подождать, пока почва осядет, и только после этого производить посадку.
  • Готовя участок к посадке, на 1 квадратный метр земли вносят 5-6 кг органики и около 40 г минеральной подкормки.
  • У данного сорта хорошо развита надземная часть, растения нужно высаживать не густо, они должны хорошо освещаться солнцем и продуваться ветром, застоя влаги быть не должно.

Данная культура неприхотливая и нетребовательная в уходе, но все же, чтобы получить богатый урожай некоторых рекомендаций стоит придерживаться.

  1. Садовую землянику нужно пересаживать каждые 3-4 года, так как на истощенной почве показатели урожайности будут низкими.
  2. Рекомендуется весной и летом вносить азотные удобрения, это будет способствовать росту и развитию растения, закладке цветочных почек и высокой продуктивности. Но азотного питания много быть не должно, иначе кусты будут загущенными.
  3. Осенью нужно вносить фосфорные и калийные удобрения, очень часто их заменяют полуперепревшим конским или коровьим навозом, перегноем.
  4. Данная культура нуждается в умеренном, но регулярном поливе. Избыток влаги, как и ее недостаток, скажутся на урожае не лучшим образом.

Важно!

Нужно своевременно удалять сорную траву, рыхлить грунт нужно осторожно, так как корень может находиться близко к поверхности земли. С целью профилактики заболеваний опытные садоводы советуют обрабатывать кусты бордоской смесью до того, как они начнут цвети, и второй раз – после того, как урожай будет собран. Если будут замечены признаки заболеваний, или вредители, растения нужно обработать инсектофунгицидами.

Благодаря своим достоинствам, садовая земляника Сальса имеет много положительных отзывов. Но если вы использовали некачественный посадочный материал, или не выполняли рекомендации по агротехнике выращивания, то вырастить богатый урожай у вас не получиться.

Клубника Сальса — позднеспелый, крупноплодный и очень урожайный сорт

Позднеспелые сорта клубники, как правило, отличаются жизнестойкостью и урожайностью. Достойным представителем данной категории является клубника сорта Сальса, выведенная в 1988 году голландскими селекционерами. Уже несколько десятилетий её охотно выращивают садоводы-любители и владельцы небольших фермерских хозяйств.

Описание и характеристики клубники Сальса

Сорт клубники Сальса – поздний. Вывели его в Нидерландах, 1988 году. Он имеет хорошую урожайность, неприхотливый. Клубника высокорослая, прямостоячая. Усы у нее сильные, вырастают они в большом объеме. Листва светло-зеленая, цветки и пыльники крупные.

Урожайность Сальсы большая, плоды крупные, кожура у них тонкая, ярко-красная. Мякоть плода светло-розового цвета, умеренной плотности, мясистая, выделяет много сока. Плоды можно употреблять в свежем виде, а также для изготовления чего-нибудь сладкого либо для заморозки.

Транспортировать ягоду можно только на короткие расстояния – плохо хранится. По весу плоды могут достигать 25-35 грамм, некоторые могут весить 50 грамм. Урожайность достигает примерно 1 килограмм с одного куста. Сорт высокоустойчив к мучнистой росе, вертициллезному увяданию, подвержен фитофторозу, серая гниль также сильно вредит растению. Примерное время плодоношения – 3-4 года.

Читайте так же:
Клубника Альфа

Описание клубники Сальса: кустики клубники высокие и сильные. Листья светло-зеленого цвета, цветоносы высокие. Плоды объемные, красного цвета, форма округло-коническая или выровненная.

Отрицательные и положительные стороны

  • высокоурожайный сорт;
  • сорт поздней зрелости устойчив к заморозкам;
  • хорошо переносит различные погодные условия;
  • наличие иммунитета к болезням – вертициллез и мучнистая роса для этого сорта не опасны;
  • крупные плоды.

Поспевшие ягоды имеют приятный запах, характерный блеск, насыщенные, приятные на вкус. При хорошем уходе плоды могут иметь вес, в среднем, 35-37 грамм. Также клубника содержит витамины, обогащена минералами и микроэлементами. Плоды можно употреблять не только в консервированном виде, но и свежими. Термообработка и замораживание продукта не нарушают их полезных свойств.

  • плоды не приспособлены к транспортировке на длинные расстояния, но для продажи на местном рынке вполне подходят;
  • сорт не устойчив к заболеванию хлорозом.

Особенности выращивания сорта

Чтобы этот сорт хорошо рос, приносил урожай, нужно правильно выбрать место его посадки.

Выбор времени и места

Клубника Сальса может хорошо расти и давать урожай на любых почвах. Но, несмотря на это, урожайность полностью зависит от удобрения. Хороший урожай можно ожидать на даче, где грунт легкий либо средний, и имеет кислотность 5,0-6,5 pH.

Подготавливая участок для посадки, в грунт добавляют органику – в среднем, 5-6 килограмм, и минеральные удобрения – в среднем, 40 грамм на 1 квадратный метр.

Подготовка посадочного материала

Для посадки нужно отбирать кусты с развитыми корнями, чтобы было больше 7-10 разветвлений. Наземная часть должна содержать 2-3 молодых, развитых листа. Можно перед посадкой обвалять корни в смеси почвы с торфом или перегноем из расчета 0,5 части перегноя (биогумуса, торфа) и 0,5 части чернозема или глины.

Описание и характеристики клубники сорта Машенька, выращивание и размножениеЧитать

Нужно приготовить смесь, густота которой напоминает консистенцию сметаны. Далее рассаду укладывают в ящик, покрытый полиэтиленом, и отправляют в подвал на пару дней, где температура составляет +3-+5 градусов. Чтобы рассада не пересохла, ее также укрывают сверху полиэтиленом.

Технология посадки

Сажать растения нужно уже в подготовленную почву, которая после перекопки оседает. Опытный садовод сможет правильно определить время для посадки культуры. Самое подходящее – август.

Сажать нужно не часто. Между растениями должно быть расстояние в 30 сантиметров, а между рядами – до 40 сантиметров. На один метр квадратный, в среднем, идет 4 куста. За счет такой посадки растение хорошо продувается, влага не застаивается, не имеет сырости и хорошо прогревается.

Посадка

Посадку рекомендуется проводить в конце июля-начале августа. Клубника должна успеть сформировать цветоносы и окрепнуть до заморозков. Для посадки выбирают солнечные открытые участки, где невозможно скопление дождевой воды. Лучше подстраховаться и приподнять гряды, так как Сальса может заболеть корневой гнилью при застое влаги.

Расти сорт будет на любом участке, но крупной, вкусной и урожайной клубника будет только на плодородной земле. Улучшают структуру грунта сразу при подготовке грядки. Кислую почву нейтрализуют доломитовой мукой или известью. Доломитовая мука более предпочтительна, т.к. дополнительно обогащает почву магнием. Вносимый перегной не должен быть свежим, клубника Сальса этого не любит. Количество вносимой органики зависит от уровня плодородия почвы. В среднем, требуется ведро навоза на квадратный метр. В качестве фосфорно-калийных удобрений вносится зола (100-150 г/м2) или смесь суперфосфата (100 г.) и сульфата калия (120 г.). После посадки растения тщательно поливают и мульчируют прикорневую лунку.

Сальса формирует крупные кусты, ошибка высаживать их близко друг к другу. Правильная схема посадки сорта предусматривает не менее 35 см. расстояние между растениями

Нюансы ухода за культурой

Для получения хорошего урожая клубники нужен правильный уход. В него входит:

  • полив;
  • прополка;
  • рыхление;
  • мульчирование;
  • подкормка.

Выбор участка

Клубника – неприхотливое растение, растет на различном грунте. Но для хорошего урожая, получения отменных вкусовых качеств, повышения устойчивости к болезням нужен грунт, который больше всего подходит для жизнедеятельности растения. К таким почвам относятся: песчаные, супесчаные, легкие, плодородные. Наименее подходят торфяные и дерново-подзолистые.

Грунтовые воды должны быть расположены не глубже 70 сантиметров. На участках, имеющих более высокий уровень грунтовых вод, желательно сделать дренаж почвы либо поднять грядки. В низинах выращивание клубники не желательно. PH грунта должен составлять 5,0-6,6. Если в грунте уровень кислотности минимальный, садовод проводит известкование грунта.

Подготовка участка к посадке

Осенью вскапывается территория под посадку на штык лопаты. В весенний период, перед высадкой ягоды производится рыхление почвы на 15 сантиметров. Далее проверяется наличие вредоносного соседства, особенно в тех местах, где много густых кустов и свежих навозных куч. При обнаружении «вредных» жильцов, территория обрабатывается аммиачной водой. Сорные травы уничтожают гербицидами.

Читайте так же:
Клубника Эми

Время посадки

Время посадки растения зависит от климата. Весной клубнику высаживают после того, как земля получит достаточное количество тепла. Осенью – в период с августа по сентябрь.

Полив, прополка и рыхление почвы

Полив: в течение 2 недель после высадки землю поливают каждый день, далее – один раз в 2 дня. Потом полив производят в зависимости от погоды.

Прополка очень важна для Сальсы. Грунт нужно периодически рыхлить, чтобы растение хорошо развивалось и не зарастало сорняками. Также важно взрыхлять почву сразу после посадки.

Мульчирование клубники

В некоторых регионах зимой отсутствует снег, поэтому земля промерзает. Чтобы клубника не вымерзла, почву нужно мульчировать вокруг самого куста во время подготовки к зимовке. Для этого используется соломистый навоз, накладываемый слоем 5-7 сантиметров.

Мульчирование предохраняет почву от пересыхания. Защитить корневища помогает укладывание между рядами клубники мульчи. На юге в летнее время растение страдает от сильной жары. Поэтому многие садоводы с весны высеивают между рядами кулисы из сорго. Это также помогает повысить урожайность этого сорта. Мульчировать Сальсу можно хвоей, опилками, соломой.

Внесение удобрений

При подкормке вносить удобрения для растения нужно не ближе 5 сантиметров от него. Нужно помнить:

  1. Хватает 4 подкормок: через 14 дней после того, как Сальсу посадили, в 10 литрах воды разбавляют суперфосфат (30) грамм, древесную золу 0,5 стакана.
  2. Когда растение цветет: коровяк разбавляют в воде 1:6; куриный помет – 1:20. Настаивается все это 7 дней. Также добавляется зола – 0,5 стакана.
  3. Коровяк + вода (размокают) 1:6 + зола (0,5 стакана) + суперфосфат (50 грамм) + 20 литров воды.
  4. Коровяк разводится в соотношении 1:6, куриный помет – 1:20. Настаивается неделю. Также добавляется зола.

Как можно увеличить урожай клубники в открытом грунте, лучшие способыЧитать

мульчирование клубники

Отзывы

Сальса второй год удивляет своей урожайностью, под листьями просто буйство какое-то ягод. Вкус кисло-сладкий, приятный. Пока сорт меня очень радует, посмотрим как поведет себя в этом году, уж больно лето холодное.

Сорт Сальса относится к интенсивному типу культивирования. Это значит, что чем больше заботы, тем выше урожай, вкуснее и крупнее ягода. Поэтому хлопоты о такой клубнике садоводу в радость.

https://vizazh-2.ru/sorta-zemlyaniki/klubnika-salsa-ili-myagkotelye-protiv-etalona/ https://sortoved.ru/klubnika-zemlyanika/sort-klubniki-salsa.html https://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-salsa-pozdnespelyj-krupnoplodnyj-i-ochen-urozhajnyj-sort

Обработка от болезней и вредителей

Вредителями клубники являются:

  • малиново-земляничный долгоносик;
  • земляничный клещ;
  • стеблевая и земляничная нематода;
  • корневые долгоносики.
  • серая гниль;
  • мучнистая роса;
  • белая пятнистость;
  • корневая гниль;
  • ведьмина метла.

Обработка растения химическими средствами от этих вредителей не должна производиться часто. Время обработки: весна-осень.

  • Весна. Убираются растительные остатки, замершие и высохшие листья, погибшие растения. Далее производится рыхление грунта, добавляют удобрение. Обрабатывают от вредителей клубнику не всегда, только когда этого требует растение.
  • Осень. После того, как собран урожай, производится осмотр кустиков. Сразу отсеивают плохие, больные и поврежденные растения. Если клубника поражена нематодой, всю ягоду нужно ликвидировать. Растения сжигают, а грунт проливают раствором железного купороса. Концентрация – 5 %.

Также не нужно давать шанс перезимовать под снегом земляному клещу. Если под рукой нет химических средств, можно воспользоваться раствором луковой шелухи. На ведро воды нужно 200 грамм шелухи. Настаивать 3-4 дня.

Есть более популярные растворы и методы для обработки клубники:

  • нашатырный спирт;
  • йод;
  • пероксид водорода;
  • бордосская жидкость;
  • борная кислота;
  • зола;
  • горячая вода;
  • огонь.

Вот основные варианты защиты от вредителей и болезней.

Размножение сорта Сальса

Клубника может размножаться двумя способами: усами, делением куста.

  • Усами. Это самый распространенный способ. Размножение происходит так: на сформировавшихся усах в течение определенного времени образуются розетки и корневая система. После тщательного укрепления корней побег высыхает и отделяется от материнского.
  • Делением. Таким образом размножаются только здоровые растения. Перед делением кустики осматривают на предмет вредителей и болезней. Размножение таким способом производится через 2-4 года. С одного кустика можно получить 5-15 растений. На каждом кустике должно быть «сердечко» и несколько корешков. Лучшее время для такого вида размножения – август.

Это наиболее популярные методы размножения. При правильном выполнении всех рекомендаций урожай будет обильный.

Как получить ранний урожай

Чтобы клубника смогла дать ранний урожай, нужно обеспечить за ней надлежащий уход. Весной с грудок снимается слой земли толщиной до 3 см. Это позволит устранить вредителей, зимующих в верхнем слое грунта, а также прогреть корневую систему.

Совет! Обязательно проводится рыхление грядок.

После рыхления грунт посыпают опилками, торфом или соломой. Весной растения подкармливают азотным удобрением и раствором коровяка.

Еще одним условием раннего созревания ягод является еженедельный полив. До начала цветения можно опрыскивать клубнику, но затем следует перейти на корневой полив.

Сальса из клубники, томатов и кинзы

Сальса из клубники, томатов и кинзы

Сальса – это невероятного вкуса мексиканский соус. Сальса имеет множество разновидностей. Я вам предлагаю приготовить сальсу из клубники, томатов и кинзы. Ароматное, необычное сочетание вкуса и аромата украсит собой любое блюдо!

Читайте так же:
Клубника Мара де Буа
Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
  • Общ.актив. время готовки: 40 минут 15 минут
  • Количество порций: 6 порций
  • Калорийность (100g): 149 ккал
  • Стоимость: средняя стоимость

Как приготовить сальсу из клубники, томатов и кинзы

Ингредиенты:
  • Клубника – 10 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Кинза – по вкусу
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Масло растительное – 5 ст.л.
  • Лимон – 0.25 шт.
  • Соль – по вкусу
  • Перец чили – по вкусу

Приготовление: Шаг 1

Готовить сальсу из клубники, томатов и кинзы очень просто, достаточно смешать все нарезанные ингредиенты. Существуют рецепты приготовления соуса из составляющих, которые подвергались тепловой обработке. Но мы с Вами сделаем холодную сальсу, сальсу, которая сохранит аромат лета!

Немного о выборе ингредиентов. Для соуса нужны только качественные продукты: спелые и сочные помидоры, вызревшая клубника. Кинзы нужно класть по вкусу, у меня в семье любят эту пряную зелень, поэтому я взяла большой пучок. Если Вы не любите кинзу в принципе, то замените ее, например, петрушкой.

В мексиканском соусе должен быть жгучий перец! Это почти аксиома. Почти потому что любой рецепт – это не догма, а лишь руководство к действию, пусковой крючок для запуска фантазии. Коль Вы не любите очень острую еду, просто используйте молотый перец. И еще хорошо было бы приготовить сальсу из клубники, томатов и кинзы с добавлением бальзамического уксуса, впрочем, и мой вариант – с лимонным соком – оригинален, тогда сальса получается более свежей, деревенской.

Шаг 2

Готовим соус! Сначала нарежем мелкими кубиками клубнику. Не забудьте тщательно вымыть ягоды (это совершенно точно важный момент, потому что одна песчинка, попавшись на зуб, способна испортить удовольствие от еды). Клубнику высыпать в миску, причем, вместе с соком, который выделялся во время нарезки.

Шаг 3

Нужно подготовить помидоры. Нам нужна лишь томатная мякоть, а значит, кожицу необходимо снять. Самый простой способ и есть самый быстрый. На каждом помидоры делаем крестообразные надрезы. Опускаем помидоры в миску с горячей водой на несколько секунд, а потом быстро перекладываем овощи в ледяную воду. Такой контрастный душ позволит нам без труда снять кожицу с помидоров.

Шаг 4

С уже очищенных томатов срезаем все несъедобные части. Теперь можно шинковать помидоры кубиками, такими же по размеру, как и клубничные. Больше всего для нарезки мягких помидоров я люблю использовать специальный томатный нож – он справляется с нарезкой филигранно. Отправляем помидоры в миску к клубнике.

Шаг 5

Осталось мелко нарезать зелень кинзы и репчатый лук. При желании можно взять менее острые сорта лука (например, белый вместо репчатого), но мне кажется, что изюминка этой сальсы именно во фьюжине, в смешении вкусов. Теперь меленько нарезаем перец чили. Добавляем перец, лук и зелень в общую миску. Тщательно перемешиваем. Осталось приправить солью по вкусу и выдавить немного лимонного сока.

Обычно я потом перекладываю уже готовую сальсу в стеклянную банку и ставлю в холодильник. Дело в том, что соусу нужно время настояться. В идеале сальсе желательно дать настояться около часа, но вполне можно кушать и ранее.

Шаг 6

Такая томатная сальса с клубникой очень универсальна. Я люблю подавать ее к рыбе (вот здесь я готовила филе палтуса с клубничной сальсой), к мясу. А как вкусно просто быстро поджарить гренку и с удовольствием скушать ее со свежей, пикантной, острой сальсой из клубники, томатов и кинзы!

Клубника Сальса: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода с фото

Сорт Сальса неремонтантный сорт универсального назначения. Ценится за высокие урожаи, неприхотливость, крупные, красивые по форме и цвету ягоды, приятный вкус и аромат.

Для обильного плодоношения, в июне Сальсу подкармливают раствором коровяка (1:10) с добавлением стакана древесной золы. На каждый куст затрачивается по 1 л. раствора

Кусты

Растение выглядит мощно. Стебли, на которых держатся светло-зелёные листья, растут прямо и высоко. При этом куст довольно компактный. Выдаёт мощные усы в больших количествах. Цветки обоеполые, пыльники крупные. Цветоносы дотягиваются до уровня листьев или чуть возвышаются. При созревании ягод склоняются.

Ягоды

Садоводы собирают крупные или очень крупные плоды, мелких не бывает. Средняя масса 30 г, при первом волне 50 г и более. Ягоды тупоконические, встречаются и гребневидные. Отличить Сальсу от других сортов не сложно. Чашелистник поднят вверх, под ним просматривается широкая белая окантовка. Семена жёлтые, вдавлены глубоко.

При поспевании тонкая кожица становится ярко-красного цвета, блестит. Светло-розовая мякоть умеренной плотности, структура «мясистая», сочная, кисло-сладкая. Аромат приятный, яркий, клубничный. Вкусовые качества Сальсы профессиональными дегустаторами оценены на 8 баллов из девяти возможных. Ягоды пригодны для переработки и замораживании.

Наилучшие предшественники клубники: укроп, горох, фасоль, морковь, петрушка, а вот после пасленовых и тыквенных культуру лучше не сажать, высок риск поражения корневыми гнилями.

Крупные плоды клубники Сальса

Урожайность

Сальса относится к высокопродуктивным сортам. Выдаёт до 1 кг. ягод с куста при обычной агротехнике и даже при погрешностях в выращивании. Если условия создать идеальные, урожайность может быть и еще выше.

Хранение клубники Сальса не длительное. Это одна из причин, почему её не выращивают в больших хозяйствах при таких высоких показателях продуктивности.

Краткая характеристика

Клубника Сальса имеет достоинств в избытке, но есть и существенные недостатки. В целом сорт достоин похвалы.

Читайте так же:
Клубника Камрад Победитель

Достоинства сорта

  • очень крупные плоды;
  • хорошие вкусовые характеристики, сбалансированное содержание сахара и кислоты;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • высокая продуктивность;
  • высокая устойчивость к вертициллёзу и мучнистой росе;
  • большое количество усов для размножения;
  • высокая зимостойкость.

Недостатки сорта

  • в жаркие засушливые периоды ягода мельчает, мякоть становится мягкой;
  • при переувлажнении есть риск поражения плодов серой гнилью;
  • при недостатке подкормок продуктивность падает;
  • загущение отрицательно сказывается на урожайности, иммунитет растения снижается;
  • слабый иммунитет к пятнистостям, нужна обязательная профилактика.

Таким образом, при создании нормальных условий выращивания Сальса раскроет все самые лучшие качества.

Плодоносящий куст клубники Сальса

История селекции

Сорт клубники Сальса создан голландскими селекционерами в 1988 году. Оригинатором является фирма Fresh Forward (Нидерланды). Рекомендован для выращивания в малых объёмах в частных и фермерских хозяйствах.

Промышленное производство сорт не использует, поскольку он не выдерживает конкуренции с другими позднеспелыми коммерческими сортами.

Посадка

Посадку рекомендуется проводить в конце июля-начале августа. Клубника должна успеть сформировать цветоносы и окрепнуть до заморозков. Для посадки выбирают солнечные открытые участки, где невозможно скопление дождевой воды. Лучше подстраховаться и приподнять гряды, так как Сальса может заболеть корневой гнилью при застое влаги.

Расти сорт будет на любом участке, но крупной, вкусной и урожайной клубника будет только на плодородной земле. Улучшают структуру грунта сразу при подготовке грядки. Кислую почву нейтрализуют доломитовой мукой или известью. Доломитовая мука более предпочтительна, т.к. дополнительно обогащает почву магнием. Вносимый перегной не должен быть свежим, клубника Сальса этого не любит. Количество вносимой органики зависит от уровня плодородия почвы. В среднем, требуется ведро навоза на квадратный метр. В качестве фосфорно-калийных удобрений вносится зола (100-150 г/м2) или смесь суперфосфата (100 г.) и сульфата калия (120 г.). После посадки растения тщательно поливают и мульчируют прикорневую лунку.

Сальса формирует крупные кусты, ошибка высаживать их близко друг к другу. Правильная схема посадки сорта предусматривает не менее 35 см. расстояние между растениями

Рекомендации по уходу

Чтобы при выращивании клубники «Сальса» получать стабильную и высокую урожайность, очень важно соблюдать следующие рекомендации:

  • садовую землянику «Salsa» не следует выращивать более 3-4 лет на одном участке, что обусловлено высокими показателями продуктивности и быстрым истощением почвы;
  • подкормка Fragaria Salsa азотными удобрениями весной и летом способствует ускорению роста и развития и оказывает положительное влияние на закладку цветочных почек для последующей урожайности;
  • осенью нужно подкармливать ягодную культуру фосфорными и калийными удобрениями или использовать с этой целью комплексные удобрения в виде полуперепревшего конского или коровьего навоза, а также перегноя;
  • поливы требуется осуществлять по мере необходимости, не допуская пересушивания или излишнего увлажнения грунта.

Очень важно систематически проводить прополки клубники «Сальса»

Очень важно систематически проводить прополки ягодных насаждений, рыхление грунта и обработку кустов садовой земляники бордоской смесью (с профилактической целью − до цветения и после уборки урожая). При необходимости используются системные инсектофунгициды.

Как выбрать лучшие саженцы при покупке?

Для разведения Сальсы придётся покупать саженцы, если вы ранее не использовали этот сорт на своём участке. Растение голландской селекции, поэтому нужно обратиться в фирму — дистрибьютор или покупать растения у заслуживающего уважение поставщика.

Это позволит избежать ошибок в соответствии сортности и уменьшит риск заболеваемости растения.

Важно! Периодически обновляйте сорта клубники, которую выращиваете, поскольку со временем возбудители болезней приспосабливаются к иммунному профилю сорта и накапливаются в почве, и как результат — снижаются защитные свойства растения.

Хороший посадочный материал должен иметь следующие признаки:

  • корневая шейка растения — ширина 0,6–1 см;
  • у куста — не менее 3–4 листьев;
  • корневая система должна быть с 6-7 разветвлениями:
  • корни — светлые;
  • длина корней — не менее 7 см;
  • возраст саженца — не более 1 года.

Саженцы клубники

Размножение

Срок использования кустика зависит интенсивности выращивания. В обычных условиях он жизнеспособен 3-4 года. При интенсивной агротехнике посадки обновляют каждые два года. В отношении сорта Сальса это не проблема, так как усов очень много. Другие способы — делением, семенами в данном случае не логичны. Даже от одного-двух кустов за лето можно получить столько саженцев, что их хватит на большую грядку.

Усы мощные и сильные, розетки быстро приживаются и дают хорошую корневую систему. Под каждую сразу подставляют пластиковый горшочек с питательным грунтом (торф+биогумус+перлит). При закрытой корневой системе саженцы можно отделять от куста и рассаживать в течение всего лета.

Читайте так же:
Клубника Урожайная

Крупные ягоды клубники Сальса на весах

Обработка от болезней и вредителей

Вредителями клубники являются:

  • малиново-земляничный долгоносик;
  • земляничный клещ;
  • стеблевая и земляничная нематода;
  • корневые долгоносики.
  • серая гниль;
  • мучнистая роса;
  • белая пятнистость;
  • корневая гниль;
  • ведьмина метла.

Обработка растения химическими средствами от этих вредителей не должна производиться часто. Время обработки: весна-осень.

  • Весна. Убираются растительные остатки, замершие и высохшие листья, погибшие растения. Далее производится рыхление грунта, добавляют удобрение. Обрабатывают от вредителей клубнику не всегда, только когда этого требует растение.
  • Осень. После того, как собран урожай, производится осмотр кустиков. Сразу отсеивают плохие, больные и поврежденные растения. Если клубника поражена нематодой, всю ягоду нужно ликвидировать. Растения сжигают, а грунт проливают раствором железного купороса. Концентрация – 5 %.

ягоды Сальсы

Также не нужно давать шанс перезимовать под снегом земляному клещу. Если под рукой нет химических средств, можно воспользоваться раствором луковой шелухи. На ведро воды нужно 200 грамм шелухи. Настаивать 3-4 дня.

Есть более популярные растворы и методы для обработки клубники:

  • нашатырный спирт;
  • йод;
  • пероксид водорода;
  • бордосская жидкость;
  • борная кислота;
  • зола;
  • горячая вода;
  • огонь.

Вот основные варианты защиты от вредителей и болезней.

Почему клубника мелкая

Основных причин 4:

  1. Вырождение посадки.
  2. Недостаточное питание или увлажнение.
  3. Обморожение почек весной.
  4. Затенение грядки.

Отзывы

Не перепутайте при покупке посадочного материала – есть сорт «Арома» — он одноразовый, а есть «Аромас» — вот он нейтрал.

У меня в арсенале Хоней, Аромас, Сельва, Диамант, Альбион. Попытался из них создать ягодный конвейер. Вначале плодоносит Хоней, потом Диамант, потом Аромас. Аромас более урожайный чем Диамант и Альбион и более крупноплодный чем Сельва.

Я из линейки Сан-Андреас, Альбион и Аромас оставил первых двух. Они конкретно у меня более урожайные и крупноплодные. По вкусу также одинаковые. Вот если бы Аромас был похож на французские сорта вкусом, то конечно, цены бы ему не было.

Аромас —нейтрал средних сроков созревания, который может раскрыть свой осенний потенциал в тёплом регионе и создать конкуренцию любому позднему сорту. Хорошая устойчивость и урожайность не оставят равнодушным любого, даже самого искушенного, садовода.

Отзывы

Сальса второй год удивляет своей урожайностью, под листьями просто буйство какое-то ягод. Вкус кисло-сладкий, приятный. Пока сорт меня очень радует, посмотрим как поведет себя в этом году, уж больно лето холодное.

Сорт Сальса относится к интенсивному типу культивирования. Это значит, что чем больше заботы, тем выше урожай, вкуснее и крупнее ягода. Поэтому хлопоты о такой клубнике садоводу в радость.

Опыление

Цветки клубники Сальса обоеполые, пыльники довольно крупные. Поэтому в дополнительном опылении на открытом грунте культура не нуждается.

Преимущества и недостатки

Из достоинств этого сорта стоит выделить:

  • ранний урожай;
  • прочность плодов (при транспортировке не мнутся и не текут);
  • устойчивость к холодам и морозам в зимнее время (не требуют дополнительного укрытия);
  • так же стойко переносит жару и засуху в летнее время;
  • болезнеустойчивость;
  • сохранение товарного вида на 3 день после сбора;
  • крупные ягоды.

Основные недостатки сорта:

  • непродолжительное плодоношение (около 2- 3 недель);
  • растение не любит лишнюю влагу в почве (тогда загнивание начинается с корня);
  • не предрасположен к длительному хранению;
  • не редки отдельные кусты с мелкими ягодами;
  • подвержен вертициллезу.

Сбор и правила хранения клубники

Как правильно собирать и хранить клубнику, знает каждый садовник.

Сбор урожая производится за несколько дней до полного созревания ягоды. За счет этого она может храниться до 2 дней. Если выращиваемая клубника идет на хранение, частый и обильный полив не желателен. Собирать урожай лучше в утренние часы, после того, как высохнет роса, либо перед тем, как взойдет солнце. При сборе в корзину не должны попасть мятые и испорченные плоды.

Хранение. Урожай укладывают в деревянные либо пластмассовые ящики, простеленные по дну бумагой либо тканью. Клубнику укладывают в один слой. Хранится ягода при температуре от 0 до +20 C 3-4 дня. Если от +20 C – 1 сутки. Если хранить дома, то тара должна быть из стекла или пластмасса. Промывать ягоды перед хранением нельзя.

При правильном сборе и хранении можно долгое время наслаждаться сочными ягодами.

Как получить ранний урожай

Чтобы клубника смогла дать ранний урожай, нужно обеспечить за ней надлежащий уход. Весной с грудок снимается слой земли толщиной до 3 см. Это позволит устранить вредителей, зимующих в верхнем слое грунта, а также прогреть корневую систему.

Совет! Обязательно проводится рыхление грядок.

После рыхления грунт посыпают опилками, торфом или соломой. Весной растения подкармливают азотным удобрением и раствором коровяка.

Еще одним условием раннего созревания ягод является еженедельный полив. До начала цветения можно опрыскивать клубнику, но затем следует перейти на корневой полив.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector