Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель сорт Манифест: характеристика, посадка, уход, отзывы о вкусовых качествах

Картофель сорт Манифест: характеристика, посадка, уход, отзывы о вкусовых качествах

Стоит отметить, что картофель Манифест один из лучших сортов семейства пасленовых на сегодняшний день. Этот сорт был выведен белорусскими селекционерами, а в 2014 году занесен в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Президент Беларуси А. Лукашенко высоко оценил достижение ученых РБ и рекомендовал этот вид картошки для выращивания на территории России.

Картофель Манифест

На данный момент картофель Манифест пользуется огромной популярностью у огородников во многих областях РФ, а также в Молдавии, Украине и Литве. Культивируют этот сорт и в промышленных масштабах, так как он отличается высокой устойчивостью к болезням и неприхотливостью к климатическим условиям.

Описание сорта картофеля Манифест

Картофель сорта Манифест был выведен белорусскими селекционерами, но за весьма короткий период стал популярным не только на территории Белоруссии, но и в соседних странах.

Особых примечаний во внешнем виде кустов данного сорта нет. Они прямостоячие и дорастают до 50 см. Листья среднего размера, полностью раскрыты и с небольшими зазубринами по краям. Цвет их насыщенно-зеленый с изумрудным оттенком, а поверхность глянцевая.

Цветение происходит довольно быстро, практически полностью сходит через 7-10 дней. Цветки лилового оттенка, внутренняя сторона их более яркая.

По созреванию клубней такой сорт относят к среднепозднему. С момента посадки и появления первых всходов до полного созревания проходит от 90 до 110 суток в зависимости от условий выращивания.

Корнеплоды большого размера, нередко могут достигать до 150 г, а масса клубней средних размеров варьирует от 90 до 120 г. Форма их продолговатая с округленными краями. Кожура плотная, но легко счищаемая. Имеет небольшого размера глазки. Цвет ее розоватый, а мякоть – желтая с легким янтарным оттенком. Содержание крахмала в одном клубне может достигать до 15%. Развариваемость плодов средняя.


Вкусовые качества картофеля

Характеристики сорта картофеля Манифест подтверждают многочисленные отзывы. К тому же, овощная культура данного сорта ценится не только из-за высокого и крупноплодного урожая, но и за отменные столовые и вкусовые качества.

Так как картофель Манифест относится к красным сортам, в его клубнях содержится немало антиоксидантов, что делает их мякоть очень нежной. Они также являются хорошим источником углеводов и содержат в своем составе витамины C, B6, PP и различные минералы (железо, калий, фосфор, марганец, медь и магний).

Показатель содержания крахмала варьирует от 12 до 15%, что указывает на среднюю развариваемость. Содержание меньшего процента крахмала делает плоды плохо развариваемыми, а более высокое указывает на сильный распад мякоти во время варки.

Такие вкусовые и столовые характеристики картофеля Манифест указывают на его полную пригодность для приготовления самых различных блюд, начиная от пюре до варки в мундире.

Достоинства вида

Характеристика сорта дает возможность селекционеру увидеть массу преимуществ. Среди главных достоинств следует выделить стойкий иммунитет ко многим болезням, например, таким как Фитофтороз и Рак. Главное помнить, что наличие иммунитета – это не повод пренебрегать мерами профилактики заболеваний. Еще одним из плюсов является универсальность плодов, их можно использовать:

  • при приготовлении пищи: первые, вторые блюда, запеканки, чипсы;
  • крахмал, который выделяют из клубней, используют в пищевой промышленности;
  • также клубни используют в народной медицине;
  • применение в косметологии: маски и примочки, для кожи лица и рук.

Также среди достоинств сорт картошки Манифест прославился своей транспортабельностью и хорошей сохранностью. Именно поэтому, овощи прекрасно идут на экспорт. Следует отметить, что овощная культура имеет высокое содержание витаминов, микроэлементов. Высокое содержание калия и витаминов группы В принесет пользу любому человеку.

Плюсы и минусы сорта Манифест

Картофель Манифест не даром стоит практически на самой верхней позиции по выбору среди потребителей, ведь он имеет немало плюсов:

  • хорошие вкусовые качества в сочетании со средней развариваемостью позволяют использовать плоды для приготовления различных блюд;
  • содержание в составе полезных микроэлементов и витаминов;
  • корнеплоды имеют хороший внешний вид;
  • высокая урожайность;
  • хорошие показатели лежкости (95%);
  • транспортабельность.

К недостатком же можно отнести:

  • при неправильной посадке и уходе урожай значительно мельчает;
  • высокая вероятность поражения картофельной молью.

Отзывы

Овощеводы отмечают высокую урожайность культуры, простоту выращивания, товарный вид и вкус клубней:

Людмила, г. Саратов: «Впервые купила картофель Манифест. Описание сорта и фото соответствуют реальности. Понравился внешний вид. Дома отварила — очень приятный вкус. Не разваривается полностью, поэтому подходит для нарезки в салаты».

Сергей, г. Воронеж: «Приятно был удивлен количеством клубней с каждого куста: от 10 до 13 штук. Урожая хватило на всю зиму».

Екатерина, г. Псков: «Сорт посоветовала соседка, она же и поделилась клубнями для посадки. Характеристики картошки Манифест впечатляют, культура легкая в уходе, клубни выросли большого размера. На вкус понравились».

Посадка и уход за картошкой Манифест

Скорость созревания, а также качество будущего урожая картофеля Манифест напрямую зависят от своевременной посадки и правильного ухода во время вегетации. Следует также обязательно учитывать и почвенно-климатические условия для посадки данного корнеплода.

Выбор и подготовка посадочного участка

Желательно под посадку сорта картофеля Манифест выделить земельный участок с легкой воздухопроницаемой почвой и со средним уровнем кислотности.

Подготавливать почву для высаживания данной культуры следует начинать с осени. В этот период необходимо произвести работы по удобрению почвы. Для этого на 1 сотку земли берут примерно 40-60 кг органической смеси (перегноя, торфа или компоста). Почву перекапывают, одновременно внося удобрения.

После зимы почву также следует удобрить. Лучше всего использовать неорганическую подкормку – нитроаммофоску из расчета 4 кг на 1 сотку.

Читайте так же:
Картофель Ласунок

Подготовка посадочного материала

Если картофель Манифест планируют высаживать клубнями, то их следует готовить за месяц до посадки. Производят сортировку и отбор корнеплодов. Желательно их брать одинакового размера с диаметром 5-6 см. Они должны быть без признаков заболевания и без деформации. Затем их помещают в ящики, раскладывая в 3-4 слоя, и оставляют так для проращивания. Ящики с посадочным материалом следует поставить в хорошо освещаемое и теплое место.

Непосредственно перед высаживанием требуется снова произвести отбор посадочных клубней. Среди проросших корнеплодов лучше всего отобрать только те, у которых ростки наиболее плотные. А вот с тонкими и единичными ростками материал для посадки лучше не использовать.

Совет! Чтобы повысить урожайность, желательно перед посадкой клубни опрыскать растворами медного купороса и борной кислоты. Они обеспечивают устойчивость к грибковым заболеваниям и ризоктониозу.

При посадке семенами картофеля Манифест, сначала выполняют проращивание. Для этого за дня 2 до высаживания в емкость семенной материал перекладывают в прохладную воду. Помещают в холодильную камеру с температурой не ниже 1С0, такая процедура необходима для закаливания.

Затем емкость для проращивания семян заполняют почвой из расчета 1 часть земли на 4 части торфа и хорошо поливают. Семена выкладывают в подготовленную почву рядами с промежутков в 10 см, сверху присыпают песком не более чем на 0,5 см. Слегка трамбуют почву и накрывают пленкой.

Семена следует периодически поливать и проветривать, открывая на 30 минут пленку.

Хоть проращивание семян – трудоемкий процесс, но он является хорошей профилактикой различных заболеваний корнеплодной культура, а также содействует более быстрому созреванию.

Правила посадки

Посадку в основном производят в первой декаде мая. И осуществлять ее необходимо в достаточно прогретый грунт, чтобы его температура была не ниже +8С0.

Важно! Сроки посадки могут значительно разниться в зависимости от региона, лучше всего ориентироваться на прогрев почвы.

Существует несколько способов высаживания корнеплодов. Для картофеля Манифест лучше всего использовать гребневую технологию. Такой метод гарантирует раннее появление всходов и поддерживание рыхлой структуры почвы.

Сама техника посадки заключается в 3-х основных этапах:

  1. Рыхление почвы и устройство борозд в глубину до 8-10 см. Между бороздами расстояние должно быть не менее 70 см.
  2. В подготовленные борозды семенные клубни укладывают на расстоянии не менее 30 см (делать это следует аккуратно, чтобы не повредить ростки). Засыпают борозды рыхлой почвой, не трамбуя, формируют гребни в 10-12 см в высоту.
  3. Затем 1 раз в неделю увеличивают высоту гребня, пока она не достигнет высоты до 30 см.

Полив и подкормка

Так как по описанию картофель Манифест является крупноплодным, для достижения такого урожая следует все же производить подкормку и полив.

Поливать насаждения требуется как минимум 2 или 3 раза во время бутонизации. Способ полива рекомендуется использовать дождевой. Таким образом, жидкость распределяется по участку равномерно.

После полива следует произвести окучивание, чтобы восстановить гребни и насытить кислородом почву.

Если перед посадкой почва была хорошо удобрена, то достаточно во время выращивания произвести подкормку всего 1 раз. Производят подкормку в момент, когда ботва вырастает в длину до 10 см. Смесь приготавливают из навоза, берут 1 кг и разводят на 10 л воды, также добавляют столовую ложку суперфосфата. Вносят такую смесь только под корень, на ботву раствор попадать не должен.

Важно! Азот в качестве подкормки для картофеля брать не рекомендуют, так как он будет способствовать росту ботвы, а не корнеплодов.

Рыхление и прополка

Рыхление почвы на участке с картофелем Манифест – очень важная процедура. Ее осуществляют с помощью грабель еще до появления всходов. Также следует рыхлить почву после дождя и полива.

После появления всходов рыхление почвы обязательно, так как время формирования корнеплодов ускоряется в аэрируемой почве.

Не стоит затягивать с прополкой. Участок с насаждением картофеля следует пропалывать 2 раза за сезон:

  1. Когда ростки достигают 2-3 см (примерно через 3-4 недели после посадки).
  2. Когда ботва достигнет до 30 см.

Совет! Если сорняки появляются обильно и быстрее, чем всходит картофель, не следует ждать появления ростков, прополку лучше проводить по мере роста сорных растений.

Окучивание

Окучивание картофеля – эта также важнейшая процедура, как рыхление и прополка. Нередко их совмещают. Такая обработка грунта позволяет поддерживать ботву, обогащает почву кислородом и дополнительно предупреждает рост сорных растений.

Окучивание выполняют между рядов, подгребая землю к стеблям картофеля. В это же время следует проводить тщательный осмотр ботвы и по необходимости удалять высохшие и деформированные листья.

Выполнять данную процедуру желательно через 10-15 дней.

Болезни и вредители

Хороший урожай зависит не только от правильного ухода, но и от профилактики против заболеваний и вредителей.

Самым распространенным заболеванием, что может значительно сократить количество урожая, является фитофтороз. Для профилактики применяют медный купорос и известь, которой орошают почву перед посадкой корнеплодной культуры.

Среди распространенных вредителей, которые чаще всего уничтожают урожай картофеля, можно выделить картофельную моль и колорадского жука. Против них чаще всего применяют биологические и химические препараты, но их требуется использовать только до появления первых завязей.

От картофельной моли хорошо помогают «Битоксибациллин», «Дендробациллин» и «Липтоцид». А против колорадского жука используют инсектициды.

Сбор урожая и хранение

Сбор урожая следует начинать только после усыхания ботвы от 40 до 60%. Перед выкапыванием урожая за 2 недели производят срезание стеблей. Такая процедура позволяет корнеплодам сформировать более плотный слой кожуры.

Читайте так же:
Картофель Прайм

Затягивать со сроками сбора не следует, так как при более длительном нахождении корнеплодов в земле их хранение значительно сокращается. Они намного раньше начнут прорастать.

После выкапывания картофель следует просушить в теплом светлом помещении. Затем его расфасовывают, отделяя крупные корнеплоды от мелких, а также производят отбор клубней для посадки на следующий год.

Советы опытных огородников

При сборе урожая важно не передержать его в земле: перегревшиеся клубни морщатся и увядают. Такие овощи долго не хранятся.

Опытные аграрии советуют сажать картофель на глубину более 15 см. Так картофельная моль не повредит клубни.

При сильном поливе овощи оголяются, поэтому кустам больше подходит метод дождевания.

Сорт картофеля «Манифест»: характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото

Картофель Манифест. Еще до наступления нового сезона дачники и огородники начинают планировать будущие посадки и активно интересуются новыми сортами сельскохозяйственных культур. Никто не хочет потерять урожай из-за нашествия вредителей, засухи, продолжительных дождей или каких-то других природных сюрпризов. Особое внимание уделяется картофелю, ведь его не просто так называют вторым хлебом.

Большинство аграриев ежегодно ищут для посадки новые, устойчивые к болезням и вредителям, неприхотливые к условиям выращивания и при этом высокоурожайные сорта этой культуры. Благодаря современной селекции такая задача вполне выполнима. Наибольший интерес в последние годы вызывает выведенный в Белоруссии сорт картофеля Манифест, отвечающий всем вышеперечисленным требованиям. В Госреестр РФ он попал совсем недавно, лишь в 2014 году, а сегодня эту картошку успешно выращивают во многих регионах нашей страны.

История происхождения сорт картошки «Манифест»

Картофель сорта «Манифест» вывели специалисты НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

Год внесения в Госреестр России — 2014.

Районирован для выращивания в Средней полосе России.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

НазваниеСорт%
НикулинскийПозднеспелыйОт 12 до 21
КардиналПозднеспелый15
РоккоПозднеспелый16
Иван да МарьяПозднеспелыйОт 8 до 14
АстериксПозднеспелый17
БоровичокРаннеспелыйОт 13 до 17
ЭльмундоРаннеспелыйОт 11 до 14
ФелоксРаннеспелый16-17
БелларозаРаннеспелый12 до 16
НаташаРаннеспелыйОт 12 до 14
СорокодневкаСверхраннийОт 11 до 15
КаратопСверхраннийОт 10,5 до 15
РивьераСверхранний19,6
Жуковский раннийСверхраннийОт 10 до 12
ФермерСверхранний12
ЖуравушкаСреднепоздний14-19
ЧародейСреднепозднийОт 12 до 15
МоцартСреднепозднийНе более 20
ГренадаСреднепозднийОт 10 до 17
МелодияСреднепозднийОт 11 до 17
ЯнкаСреднеранний14,8-15,4
ВеликанСреднеранний16-19
ТосканаСреднераннийОт 12 до 14
Сиреневый туманСреднеранний14,4-17,2
АжурСреднераннийОт 14 до 16

Урожайность

Сорт картофеля Манифест относится к среднеранним. Урожайность сорта высокая. С 1 га собирают от 165 до 350 центнеров плодов. В урожайные годы можно собрать до 410 центнеров. Максимальная урожайность равна 460 центнерам. Лежкость достигает 95%. Подходит для выращивания в рамках бизнеса.

С показателями лежкости у других сортов вы можете познакомиться в таблице ниже:

Название сортаЛежкость
Манифест95%
Киранда95%
Минерва94%
Джувел94%
Метеор95%
Фермер95%
Тимо96%, но клубни рано прорастают
Ароза95%
Весна93%
Венета87%
Импала95%

В прохладных овощехранилищах плоды сохраняются до полугода. Товарные качества варьируются в пределах 80-97%. К механическим повреждениям сорт высокоустойчив. Может транспортироваться на дальние расстояния.

О том как хранить картофель зимой, в ящиках и на балконе, в холодильнике и очищенным, читайте в дополнительных материалах сайта. А также о сроках, температуре и возможных проблемах.

Имеет столовое назначение. Во время варки не разваривается. Имеет тип развариваемости АВ. Обладает отличными вкусовыми качествами.

Описание сорта

Корнеплоды:

  • У клубней продолговатая форма, с округлыми краями;
  • Кожура розового цвета;
  • Мякоть на срезе светло-янтарная;
  • Мелкие глазки;
  • Содержание крахмала от 11 до 15%;
  • Средний вес от 105 до 145 грамм;
  • Урожай с одного куста варьируется от 11 до 15 клубней.

В Беларуси изучают картофель, новинки сортов:

Кусты:

  • Растение полупрямостоячее, промежуточного типа;
  • Вырастает до 50 см;
  • Средние по размеру изумрудные листья, с ровной глянцевой поверхностью и небольшой зазубренностью по краям;
  • Сине-сиреневые венчики, со слабо выраженным антоциановым оттенком;
  • Более красочная внутренняя сторона бутонов со средней интенсивностью антоциановой окраски.

Правильная посадка

Основные правила посадки сорта «Манифест»:

  1. Чтобы получить обильный урожай посадочный материал высаживают в легкий воздухопроницаемый грунт;
  2. Осенью удабривают почву, внося органическую смесь (перепревший навоз, компост, торф);
  3. Весной проводят подкормку почвы, используя неорганические удобрения;
  4. За месяц до посадки отобрать семенной материал. Его помещают в ящики и выставляют на солнце, периодически сбрызгивая посадочные клубни водой;
  5. В посадочные лунки, глубиной 10 см, необходимо добавить древесной золы для улучшения роста и развития картофеля;
  6. Расстояние между кустами должно составлять 40 см, междурядья не менее 70 см.

СПРАВКА: После обязательно перекопать почву.

Выращивание

Агротехника стандартная. Высаживать посадочный материал необходимо в первой декаде мая. Именно в этот период происходит самое лучшее вызревание плодов. При поздней посадке на 7-8 дней происходит заметное снижение продуктивности. Может произойти недобор урожая.

Сорт отлично произрастает на легких воздухопроницаемых почвах. Лучше всего использовать карбонатный, каштановый грунт или чернозем. Манифест предпочитает среднюю кислотность. Пригоден для выращивания в открытом грунте.

Для выращивания картофеля очень важно соблюдать правильную агротехнику и использовать нужные добавки для увеличения урожайности и избавления от вредителей. Не помешают мульчирование и окучивание. Предлагаем вашему вниманию статьи о том, для чего и как правильно использовать фунгициды, гербициды и инсектициды.

Читайте так же:
Картофель Елизавета

Замечательно реагирует на интенсивные условия выращивания. На 1 га продовольственной земли рекомендовано высаживать 48000-52000 клубней. На семенных участках рекомендовано высаживать 55000-58000 клубней. Сорт имеет средний показатель физиологического периода покоя клубней.

Важно! Данный подвид относится к интенсивному типу. Отлично отзывается на внесение подкормок. На активный рост кустов и правильное развитие клубней влияют минеральные удобрения. Опытные огородники рекомендуют вносить повышенные дозы.

Читайте подробнее о том, чем удобрять картофель, когда и как вносить подкормки, как это делать при посадке.

В дальнейшем картофельные посадки нужно поливать, окучивать и подкармливать.

Поливы

Поливают по мере необходимости. Поливать редко, но обильно, в особенности в период цветения.

Окучивание

При достижении картофельной ботвы высоты 15-18 см, картофель окучивают. Спустя две недели проводят повторное окучивание. В обязательном порядке проводят прополку, вырывая сорные растения.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

ПозднеспелыеРаннеспелыеСверхранниеСреднепоздниеСреднеранние
НикулинскийБоровичокСорокодневкаЖуравушкаЯнка
КардиналЭльмундоКаратопЧародейВеликан
РоккоФелоксРивьераМоцартТоскана
КивиБелларозаЖуковский раннийГренадаСиреневый туман
Иван да МарьяНаташаФермерМелодияАжур
ПикассоАриэльМинерваМаргаритаСантана
АстериксКоролева АннаВенетаРамонаДезире
СлавянкаАрозаКирандаДельфинеЛеди Клер

Подкормки

Когда ботва достигнет высоты 8-10 см проводят подкормку: из соотношения 1:10 разбавляют навоз и чистую воду, после добавляют в смесь 1 ст. л. суперфосфата.

СПРАВКА: Во время окучивания вносят подкормку непосредственно под корень, избегая попадания подкормки на ботву.

Болезни и вредители

Картофель сорта «Манифест»:

  • Обладает высоким иммунитетом против рака, золотой цистообразующей нематоды, скручивания листьев, полосатой морщинистой мозаики;
  • Среднеустойчив к фитофторозу листьев и клубней;
  • К вирусам Х, Y, L, M имеет устойчивость в 9 баллов, к вирусу S — 7 баллов.

СПРАВКА: Сорт подвержен нападениям картофельной моли. Вредители способны проникнуть в стебли и корнеплоды, с кустов пожирают листву. Как только появится моль стебель сразу отмирает. Урожая нет либо он в малых количествах. Также врагом картофельных посадок является колорадский жук и его личинки. Борются с ними, используя народные средства и химические препараты.

Достоинства вида

Характеристика сорта дает возможность селекционеру увидеть массу преимуществ. Среди главных достоинств следует выделить стойкий иммунитет ко многим болезням, например, таким как Фитофтороз и Рак. Главное помнить, что наличие иммунитета – это не повод пренебрегать мерами профилактики заболеваний. Еще одним из плюсов является универсальность плодов, их можно использовать:

  • при приготовлении пищи: первые, вторые блюда, запеканки, чипсы;
  • крахмал, который выделяют из клубней, используют в пищевой промышленности;
  • также клубни используют в народной медицине;
  • применение в косметологии: маски и примочки, для кожи лица и рук.

Также среди достоинств сорт картошки Манифест прославился своей транспортабельностью и хорошей сохранностью. Именно поэтому, овощи прекрасно идут на экспорт. Следует отметить, что овощная культура имеет высокое содержание витаминов, микроэлементов. Высокое содержание калия и витаминов группы В принесет пользу любому человеку.

Отзывы о сорте

О картофеле сорта «Манифест» отзываются лишь положительно. У клубней не только прекрасные вкусовые качества, но и отличная лежкость. По показателям развариваемости сорт соответствует типу АВ. Огородники ценят сорт «Манифест» за возможность культивировать на легких и средних по гранулометрическому составу почвах.

Сорт картофеля «Манифест» — урожайный сорт. Подходит для культивирования в открытом грунте. Обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний, типичных для пасленовых. Хорошо отзывчив на вносимые подкормки. Сорт «Манифест», как и остальные сорта белорусской селекции, за короткий период завоевал популярность среди российских огородников. Именно поэтому он пользуется заслуженным вниманием и у профессионалов и огородников-любителей.

Уборка урожая

Приступить к сбору картофеля Манифест рекомендуется после усыхания приблизительно 60-70% листьев. Сначала скашивается ботва и выдерживается период в 10-14 дней, необходимый для формирования на клубнях более плотной кожицы. Затягивать со сбором урожая картофеля Манифест крайне нежелательно. Так как при высоких летних температурах клубни сильно прогреваются, проявляется эффект валяния. Такой урожай будет сложно долго хранить – картофель начнет рано прорастать.

Нет необходимости использовать лопату. Чтобы достать картофель Манифест, достаточно воспользоваться вилами.

При сборе урожая можно сразу отбирать клубни для будущей посадки. Предпочтение лучше отдать кустам, которые выделялись в период роста.

Особенности среднераннего картофеля Манифест

Молодой краснокожурный картофель Манифест, выведенный стараниями белорусских селекционеров, получил высокие оценки не только в среде профессиональных аграриев, но и в кругах обычных огородников. Столь широкое признание культура заслужила высокой урожайностью и сопротивляемостью к болезням. Детальное описание характеристик сорта вы найдете в статье.

Сортовое описание

Картофель Манифест в Беларуси известен с 2011 г. В Госреестр России сорт попал в 2014 г, и был рекомендован для культивирования в нескольких больших регионах (Центральный, Волго-Вятский и Северо-Западный).

Растение среднерослое, в высоту вытягивается не более чем на 50 см. Куст полупрямостоячий, со среднего размера открытыми листьями, края которых имеют легкую волнистость. Цветение длится 7-10 дней. Окраска внутренней стороны венчиков не насыщенно антоциановая.

Созревает картофель через 90-100 дней (счет ведется от первых всходов). Среднее количество клубней, которые образуются под одним кустом от 11 до 15 шт. Форма овально-вытянутая, кожура красная, с мелкими глазками на поверхности. Размеры картофелин варьируют от 100 до 150 г. Мякоть приятного кремового оттенка. Концентрация крахмала в пределах 13-15,4% (кулинарный тип АВ).

Внимание! Крахмалистость картофеля выше 16% делает его сильно разваривающимся, а менее 12% обеспечивает плотную структуру, и препятствует развариванию.

Вкусовые качества, по оценкам специалистов из Госсорткомиссии РФ, отличные.

Читайте так же:
Картофель Цыганка
Вес плода/ Урожайность
(с сотки)
100–150 граммов/165-410 кг
Форма клубняОвально-вытянутая
Цвет мякоти/ Цвет кожурыСветло-желтый/Красный
Срок созреванияСреднеранний (90-100 суток)
БолезниБолезнеустойчив к золотистой картофельной нематоде, вирусам, парше, фитофторозу, черной ножке

Преимущества и недостатки

Картофель Манифест по праву занимает лидирующие позиции, ведь список достоинств у него обширный.

  1. Клубни отличаются отменной товарностью, что особенно ценится потребителями.
  2. Высокую оценку получили вкусовые качества. Помимо этого привлекает универсальность кулинарной обработки картофеля (жарка, отваривание, пюрирование, запекание).
  3. Хорошие показатели урожайности (до 410 кг с сотки). достигает 95%.
  4. Устойчивость к механическим повреждениям и хорошая транспортабельность.
  5. Сопротивляемость к основным картофельным болезням (перечень в таблице).
  6. Достаточно неприхотлив к климату и составу почвы.

Недостатком сорта считается склонность к поражению картофельной молью.

 Манифест https://sad24.ru/

Агротехнические особенности

Заранее пророщенный семенной материал высаживают в подготовленный грунт после того, как установится стабильная теплая погода. Почва должна прогреться не менее, чем на +9-12°C. Если поторопиться и высадить картофель при более низких температурах, процесс прорастания остановится. А ростки станут уязвимы для инфекционных агентов.

Влажность почвы от момента посадки до начала цветения должна находиться в пределах 70-80%. Избыток негативно повлияет на картофель. Оптимальная глубина задела семенного материала на легком грунте – 8-10 см, на тяжелом не должна превышать 8 см. В засушливых регионах лучше обеспечить более глубокую посадку – на 12-14 см.

Расстояние между рядами при высадке следует соблюдать в 70-75 см. А между лунками оптимальным будет 30-35 см.

Отзывы огородников

Анализ многочисленных отзывов опытных овощеводов на представленный сорт картофеля показал, что в большинстве своем они положительные.

  • Алина из Псковской области пишет: «Белорусский сорт не разочаровывает меня вот уж 3 года подряд. Ничем не болел, в уходе непривередлив, хранится хорошо, а вкуса отличного. Что еще от картошки надо? Рекомендую всем».
  • Геннадий из Ивановской области делится: «Сезон выдался дождливым, думал, что совсем без урожая в этом году будем. И, конечно же, много не собрал. Но порадовал меня Манифест – мелочи мало было, клубни ровные, на вкус не водянистый. Оставляю его в своей коллекции сортов».
  • Юлия из Краснодарского края отмечает: «Я вообще предпочитаю выращивать белорусские сорта картофеля. У них, мне кажется, всегда особенный вкус. А картофель Манифест не только вкусный, а и красивый очень. Ровненький такой, в меру крупный. И уход за ним не сложный».

В завершение описания популярного в среде овощеводов картофеля, рекомендуем наглядно ознакомиться с видеообзором урожая в непростых условиях рискованного земледелия.

Манифест: видео

Картофель Манифест: характеристика сорта (фото)

манифест

Картофель сорта «Манифест» вывели специалисты НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.

Год внесения в Госреестр России — 2014.

Районирован для выращивания в Средней полосе России.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

НазваниеСорт%
НикулинскийПозднеспелыйОт 12 до 21
КардиналПозднеспелый15
РоккоПозднеспелый16
Иван да МарьяПозднеспелыйОт 8 до 14
АстериксПозднеспелый17
БоровичокРаннеспелыйОт 13 до 17
ЭльмундоРаннеспелыйОт 11 до 14
ФелоксРаннеспелый16-17
БелларозаРаннеспелый12 до 16
НаташаРаннеспелыйОт 12 до 14
СорокодневкаСверхраннийОт 11 до 15
КаратопСверхраннийОт 10,5 до 15
РивьераСверхранний19,6
Жуковский раннийСверхраннийОт 10 до 12
ФермерСверхранний12
ЖуравушкаСреднепоздний14-19
ЧародейСреднепозднийОт 12 до 15
МоцартСреднепозднийНе более 20
ГренадаСреднепозднийОт 10 до 17
МелодияСреднепозднийОт 11 до 17
ЯнкаСреднеранний14,8-15,4
ВеликанСреднеранний16-19
ТосканаСреднераннийОт 12 до 14
Сиреневый туманСреднеранний14,4-17,2
АжурСреднераннийОт 14 до 16



Описание сорта

Корнеплоды:

  • У клубней продолговатая форма, с округлыми краями;
  • Кожура розового цвета;
  • Мякоть на срезе светло-янтарная;
  • Мелкие глазки;
  • Содержание крахмала от 11 до 15%;
  • Средний вес от 105 до 145 грамм;
  • Урожай с одного куста варьируется от 11 до 15 клубней.

В Беларуси изучают картофель, новинки сортов:

Кусты:

  • Растение полупрямостоячее, промежуточного типа;
  • Вырастает до 50 см;
  • Средние по размеру изумрудные листья, с ровной глянцевой поверхностью и небольшой зазубренностью по краям;
  • Сине-сиреневые венчики, со слабо выраженным антоциановым оттенком;
  • Более красочная внутренняя сторона бутонов со средней интенсивностью антоциановой окраски.



Правильная посадка

Основные правила посадки сорта «Манифест»:

  1. Чтобы получить обильный урожай посадочный материал высаживают в легкий воздухопроницаемый грунт;
  2. Осенью удабривают почву, внося органическую смесь (перепревший навоз, компост, торф);
  3. Весной проводят подкормку почвы, используя неорганические удобрения;
  4. За месяц до посадки отобрать семенной материал. Его помещают в ящики и выставляют на солнце, периодически сбрызгивая посадочные клубни водой;
  5. В посадочные лунки, глубиной 10 см, необходимо добавить древесной золы для улучшения роста и развития картофеля;
  6. Расстояние между кустами должно составлять 40 см, междурядья не менее 70 см.

СПРАВКА: После обязательно перекопать почву.

Сбор и хранение урожая

Картофель начинают выкапывать в начале осени. Важно не ошибиться со временем начала сбора. Если выкопать клубни раньше срока, на них не успеет сформироваться плотный слой кожуры.

Как и когда собирать

Урожай выкапывают после усыхания ботвы на 50–60%. За 14 дней до этого срезают ботву, чтобы клубни образовали плотную кожуру.

Внимание! Если передержать овощи в земле, это сократит сроки их хранения. Такой картофель начнет быстро прорастать.

Урожая просушивают в сухом помещении. Затем сортируют по размерам и отбирают клубни для последующей посадки в новом сезоне.

Читайте так же:
Картофель Лаура

Особенности хранения и лежкость сорта

Клубни помещают в деревянные ящики, которые оставляют в темном сухом и прохладном помещении с хорошей вентиляцией. Температуру поддерживают в пределах +3…+5°С. Хранится картофель не более 6-7 месяцев.

У сорта высокая степень лежкости: около 95%.

В дальнейшем картофельные посадки нужно поливать, окучивать и подкармливать.

Поливы

Поливают по мере необходимости. Поливать редко, но обильно, в особенности в период цветения.

Окучивание

При достижении картофельной ботвы высоты 15-18 см, картофель окучивают. Спустя две недели проводят повторное окучивание. В обязательном порядке проводят прополку, вырывая сорные растения.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

ПозднеспелыеРаннеспелыеСверхранниеСреднепоздниеСреднеранние
НикулинскийБоровичокСорокодневкаЖуравушкаЯнка
КардиналЭльмундоКаратопЧародейВеликан
РоккоФелоксРивьераМоцартТоскана
КивиБелларозаЖуковский раннийГренадаСиреневый туман
Иван да МарьяНаташаФермерМелодияАжур
ПикассоАриэльМинерваМаргаритаСантана
АстериксКоролева АннаВенетаРамонаДезире
СлавянкаАрозаКирандаДельфинеЛеди Клер

Подкормки

Когда ботва достигнет высоты 8-10 см проводят подкормку: из соотношения 1:10 разбавляют навоз и чистую воду, после добавляют в смесь 1 ст. л. суперфосфата.

СПРАВКА: Во время окучивания вносят подкормку непосредственно под корень, избегая попадания подкормки на ботву.

Особенности выращивания

Посадка

Это один из наиболее важных этапов, к которому необходимо готовится заранее. Чтобы создать оптимальные условия для роста растений, участок подготавливают еще с осени – вносят органику (40-50 кг на сотку) и перекапывают землю. Ранней весной, сразу после схода снега рекомендуется улучшить питательные свойства почвы путем внесения минеральной подкормки. Например, нитроаммофоски из расчета 4 кг/сотка. Непосредственно во время посадки в каждую лунку добавляют немного древесной золы, улучшающей развитие растений.

Перед посадкой посадочный материал рекомендуется обработать растворами разного действия:

  • медного купороса (повышает иммунитет клубней ко многим болезням культуры);
  • борной кислоты (защищает от ризоктониоза – опасного грибкового заболевания, которое может проявить себя в холодную погоду).

Вообще посадочные клубни начинают подготавливать за месяц, а то и полтора до посадки. Что нужно сделать?

  1. Провести ревизию и отобрать слишком мелкие картофелины, а также экземпляры с механическими повреждениями или признаками болезни. Оптимальный размер клубней для посадки – 4-6 см.
  2. Поместить посадочный материал в ящики (3-4 слоя) и оставить в светлом помещении для проращивания.
  3. Перед посадкой отобрать клубни с толстыми крепкими ростками и выбраковать те, что не проросли.

Болезни и вредители

Картофель сорта «Манифест»:

  • Обладает высоким иммунитетом против рака, золотой цистообразующей нематоды, скручивания листьев, полосатой морщинистой мозаики;
  • Среднеустойчив к фитофторозу листьев и клубней;
  • К вирусам Х, Y, L, M имеет устойчивость в 9 баллов, к вирусу S — 7 баллов.

СПРАВКА: Сорт подвержен нападениям картофельной моли. Вредители способны проникнуть в стебли и корнеплоды, с кустов пожирают листву. Как только появится моль стебель сразу отмирает. Урожая нет либо он в малых количествах. Также врагом картофельных посадок является колорадский жук и его личинки. Борются с ними, используя народные средства и химические препараты.

картофельная моль

Характеристика сорта картофеля Манифест

Сорт не морозостоек, поэтому высаживать его лучше немного позже, чем более терпеливые сорта: необходимо дождаться такого момента, когда возвратные заморозки уже не наступят. К засухе картофель Манифест устойчив. Также окрепшие всходы хорошо выдерживают холодный ветер.

Картофель лежкий: показатель на уровне 94%. Кожица у корнеплодов достаточно прочная, поэтому их можно транспортировать на дальние расстояния. Область применения – варка, жарка, запекание. Можно использовать для супов, салатов, вторых блюд, а также приготовления фри и чипсов.

Урожайность

Картофель Манифест полностью созревает за 3,5–4 месяца после появления всходов. В каждой лунке формируется 9–12, иногда до 15 крупных клубней, поэтому урожайность составляет:

  • 1,2–1,5 кг с куста;
  • 2–4 кг с 1 м2;
  • 200–400 кг с 1 сотки.

Максимальный урожай картофеля Манифест зафиксирован на уровне 458 кг с 1 сотки. Достичь таких показателей можно при выращивании в легких и плодородных почвах с соблюдением основных правила агротехники:

  • полив 2–3 раза за сезон, особенно на стадии формирования бутонов;
  • подкормка 1 или 2 раза;
  • окучивание – 2–3 раза;
  • регулярное рыхление и прополка.

Достоинства и недостатки

Картофель Манифест сочетает в себе несколько интересных качеств. Он обладает хорошим вкусом и умеренной разваристостью, благодаря чему используется во всех блюдах. Культура урожайная и нетребовательна к уходу. Поэтому выращивать ее можно в разных регионах страны.

Картофель Манифест имеет привлекательный товарный вид, поэтому пользуется спросом у покупателей

  • хороший вкус;
  • стабильная урожайность;
  • нетребовательность к уходу;
  • высокий показатель лежкости;
  • транспортабельность;
  • можно использовать в любых блюдах.
  • созревает в конце августа;
  • урожайность зависит от полива и подкормок;
  • часто поражается картофельной молью, колорадскими жуками и другими вредителями.

Отзывы о сорте

О картофеле сорта «Манифест» отзываются лишь положительно. У клубней не только прекрасные вкусовые качества, но и отличная лежкость. По показателям развариваемости сорт соответствует типу АВ. Огородники ценят сорт «Манифест» за возможность культивировать на легких и средних по гранулометрическому составу почвах.

Сорт картофеля «Манифест» — урожайный сорт. Подходит для культивирования в открытом грунте. Обладает высокой устойчивостью к большинству заболеваний, типичных для пасленовых. Хорошо отзывчив на вносимые подкормки. Сорт «Манифест», как и остальные сорта белорусской селекции, за короткий период завоевал популярность среди российских огородников. Именно поэтому он пользуется заслуженным вниманием и у профессионалов и огородников-любителей.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector