Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Картофель сорта Хозяюшка

Картофель сорта Хозяюшка

Для выращивания картофеля в различных регионах страны, в том числе, и в местности с коротким летом и холодным климатом, ученые выводят районированные сорта, пригодные для возделывания не только в Средней полосе России, но и в Сибири, и на Урале. Одним из таких сортов является сорт Хозяюшка, выведенный специалистами Сибирского НИИКХ.

Общие данные, описание

Картофель сорта Хозяюшка – среднеспелый, клубни успевают созревать за период от 80 до 100 дней с момента посадки. Подходит для посадки в зонах так называемого рискованного земледелия.

Кроме Сибири, Урала, и менее проблемных в плане климата областях России, его охотно высаживают в странах СНГ – Беларуси, Украине, Молдове. Картофель можно выращивать в теплицах и в открытом грунте, поскольку он легко переносит перепады температуры и прочие неблагоприятные условия, такие как жара и холод.

Главное, приобрести качественный посадочный материал, и осмотреть семена перед покупкой. Клубни с повреждениями и со следами болезней, плесени и гнили покупать для посадки не стоит, вместо хорошего урожая можно получить зараженную инфекцией землю.

При самостоятельном выращивании, на следующий год из собранного урожая можно оставить несколько ведер на семена. Для этого отбирают клубни размером с куриное яйцо, хорошо просушивают их, держат под прямыми лучами солнца 2-3 дня до появления зелени. Затем отправляют на хранение в погреб или прохладное, проветриваемое помещение с температурой в пределах +3-5 градусов и влажностью воздуха около 65%. Клубни, получившие порезы во время выкапывания не гниют, их так же можно оставлять на хранение, для этого раны предварительно протирают землей и сушат.

В принципе, сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, поэтому семена и клубни для пищи хранятся долго и без особых проблем. В надлежащих условиях сохраняется до 95% собранного урожая в течение 8-9 месяцев.

Содержание крахмала в клубнях — 17-22%, это говорит о том, что при термической обработке картошка получается мягкой, вкусной, и хорошо разваривается. Клубни подходят для варки, запекания и жарки.

Вес клубней 100-180 грамм, в одном кусте их 12-18 штук. С одного гектара в среднем собирают до 383 центнеров картофеля. На опытных участках, при соблюдении всех агротехнических правил и регулярным удобрением, собирают до 600 кг картофеля с гектара.

Кусты средней высоты – около 60 см, они полупрямостоячие, облиственные, листья темно-зеленые, волнистые по краям. Цветки фиолетовые или алые. Кожура клубней темно-розовая, мякоть желтоватая. По форме картофелины овальные, с гладкой кожурой и мелкими глазками.

Агротехника

В сибирском и уральском регионе картошку сажают в мае или начале июня. Схема посадки – типичная для картофеля любых сортов. Семена закапывают в ямки глубиной в 15 см, расстояние между лунками 35 см, а между рядами – 60 см. В каждую ямку добавляют по горсти древесной золы.

Семена готовят к посадке заранее – их достают из подвала за 10 дней до начала работ. Затем перебирают, удаляют испорченные или поврежденные грызунами клубни. Если ростки уже появились, нужно постараться не обломать их, а если ростков нет, семена складывают в ящик, накрывают влажной тканью и ставят в теплое место для проращивания. Для пробуждения семян и быстрого прорастания, их можно обработать стимулятором роста. Предпосадочную обработку семян проводят с применением таких средств, как Биоглобин, Стимпо, Регоплант, Эпин и Потейтин. Их растворяют в воде согласно инструкции, и опрыскивают клубни.

Стимуляторами роста картофель опрыскивают и во время бутонизации, а так же вместе с обработками против извечного вредителя – колорадского жука и фитофтороза. По наблюдениям ученых, применение стимуляторов роста повышает урожайность в среднем на 20%, и снижает содержание в клубнях радионуклидов и нитратов на 35-40%.

Правила агротехники предписывают проводить севооборот, и не высаживать картофель на одно и то жен место каждый год. Но на огородах, находящихся рядом с домом, не всегда возможно соблюдать это правило, поскольку участки сравнительно небольшие, да и количество выращиваемых на них овощей ограничено. Поэтому осенью после выкапывания картофеля, ботву собирают и сжигают, чтобы не оставлять шансов вредителям и болезням, золу после сжигания разгребают по всему участку. Вносят перегной под перекопку или вспахивание.

Первую прополку картофельного поля или огорода проводят после появления всходов. Когда стебли вырастают на высоту 20-30 см, кусты окучивают. Как правило, на небольших участках картофель окучивают вручную, фермеры используют мотоблоки:

Окучивание необходимо для того, чтобы клубни формировались в верхнем слое почвы – мягком и плодородном. Да и выкапывать картофель при этом легче.

Поливы проводят по мере необходимости, в зависимости от погоды. Сорт Хозяюшка отличается устойчивостью к засухе, поэтому его можно выращивать на участках, не имеющих систем искусственного полива.

Начиная с августа кусты можно подкапывать, чтобы собирать первую молодую картошку. По наличию и размеру клубней делают выводы о будущем урожае. Массовая уборка картофеля начинается в сентябре, в сухие и ясные дни Клубни выкапывают, закаляют в тени, оставляя на улице на ночь, а затем переносят в овощехранилища. После сборки урожая землю нужно обязательно подкормить.

Сорт Хозяюшка – один из лучших:

По отзывам фермеров и огородников, сорт Хозяюшка неприхотлив, устойчив к парше, ризоктонизу, фитофторе клубней, фитофторозу листьев.

Отличный урожай в правильной таре для хранения:

Картошка имеет отличный вкус, дает стабильный хороший урожай, долго хранится, легко переносит транспортировку. Но при выращивании в неблагоприятных условиях на клубнях могут появиться ростовые трещины. Также вам предлагаем рассмотреть сорт картофеля Цыганка.

Картофель Хозяюшка

Данный вид картофеля был создан в Сибири, специалистами НИИ сельского хозяйства, путем скрещивания двух сортов Санте и Зарево.

Срок полного созревания – среднеспелый. Урожай выкапывают через 80-100 дней после посадки. Продуктивность Хозяюшки довольно высока. С одного гектара собирают 500-600 центнеров картофеля. Высокое содержание крахмала в клубнях (17-20%) сделало сорт идеальным для приготовления пюре, но для жарки он не очень подходит. При термической обработке продукт не темнеет.

Описываемый вид корнеплодов имеет хорошие транспортабельные свойства и длительные сроки хранения.

Кусты и корнеплоды

Кусты картофеля сорта Хозяюшка вырастают среднего размера, с прямостоячим стеблем, высотой около 50 см, и небольшим количеством листьев. Листва окрашена в темно-зеленый цвет, имеет средне-морщинистую структуру. Цветет этот тип растений светло-фиолетовыми, маленькими цветками.

Читайте так же:
Картофель Лилея

Количество корнеплодов под одним кустом Хозяюшки достигает 12-18 штук со средним весом 100-150 г. Клубни формируются овальной формы, с поверхностью, имеющей немного глазок. Кожура тонкая, окрашена в розовый цвет. Внутри картофелины имеют светло-кремовый цвет.

Болезни и вредители

«Хозяюшка» высоко устойчива к таким болезням:

  • Картофельный рак;
  • Золотистая нематода;
  • Ризоктиниоз;
  • Фитофтороз ботвы и клубней.

Чаще всего проблемы при выращивании возникают с поражением кустов паршой обыкновенной. Профилактические мероприятия от данного недуга предполагают:

  • Подзимнюю посадку сидератов: гречихи, люцерны, горчицы;
  • Предпосадочную обработку семян протравителями;
  • Поддержание влаги в почве на уровне 75-80%;
  • Соблюдение севооборота не реже, чем раз в три года.

Плюсы и минусы сорта

У сорта Хозяюшка присутствует множество плюсом, что объясняет большую его востребованность у огородников.

Плюсы

  1. Неприхотливость к условиям выращивания.
  2. Прекрасные вкусовые качества.
  3. Продуктивность сорта находится на высоком уровне.
  4. Засухоустойчивость.
  5. Хорошие транспортабельные свойства.
  6. Длительный срок хранения.

Минусы

Из минусов картофеля Хозяюшка стоит выделить следующие факты:

  1. Клубни склонны к растрескиванию.
  2. Низкая сопротивляемость фитофторозу.

Главные преимущества и недостатки

Картофель Хозяюшка очень популярен и востребован. Это объясняется наличием у него безусловных достоинств. К ним относятся:

  • неприхотливость;
  • хорошие вкусовые качества;
  • не требовательность к особым климатическим условиям;
  • пригодность к длительному хранению;
  • засухоустойчивость;
  • высокая урожайность.


Клубни картошки Хозяюшка после чистки не темнеют

Что касается недостатков, то, как и у любой культуры, они присутствуют. К ним относятся высокое содержание крахмала, недостаточная устойчивость к весенним заморозкам, а также склонность к растрескиванию клубней.

Особенности посадки

Посадка картофеля

Сорт Хозяюшка высаживают, соблюдая стандартные правила агротехники. За 2-3 недели до высадки в грунт, семенной материал рекомендуется прорастить. Для этой цели, отобранные для посадки семена помещают в ящики, и оставляют в светлом помещении с температурой воздуха +14-15 градусов. За указанный промежуток времени ростки на клубнях семенного картофеля вырастут до размера 1-2 см.

Перед посадкой семенной материал сорта Хозяюшка нужно протравить в слабом растворе марганцовки для предупреждения развития заболеваний.

Сроки посадки

Характеристика климатических условий выращивания играет важную роль в сроках посадки картофеля Хозяюшка. Необходимо дождаться момента, когда почва прогреется до температуры не менее +8 градусов. В средней полосе РФ срок посадки данного сорта – начало мая. В более холодных условиях высаживание производят немного позднее.

Подготовка участка

Картошка Хозяюшка предпочитает солнечные места с легкой полутенью, поэтому на огороде следует выбрать соответствующий участок. Наилучшей урожайности сорт достигает на песчаной, суглинистой почве. Лучшим вариантом будет плодородный, рыхлый чернозем.

Для улучшения плодородия грунта и обогащения его полезными микроэлементами, в осенний период производят подготовку участка. Проводят следующие агротехнические мероприятия:

  • полностью убирают сорную траву и её корни;
  • перекапывают глубоко почву;
  • вносят органические удобрения.

Из органики подойдет перепревший коровий навоз, перегной или компост из расчета 5-7 кг на 1 кв. метр. В весенний период, перед высадкой картофеля, землю вновь перекапывают. Во время посадки вносят минеральные удобрения (калийные и фосфорные) в каждую лунку.

Схема посадки

Высаживают сорт Хозяюшка по стандартной схеме:

  • между ямками – 30-35 см;
  • между рядами – 60 см;
  • глубина заделки семян – 5-9 см.

Правильная посадка

К посадке картофеля приступают лишь после того, как грунт прогрелся до температуры +8-10 С. Учитывая то, что Хозяюшка очень плохо переносит морозы, этот пункт должен стать важнейшим при посадке культуры.

Высаживают клубни в питательный грунт на глубину до 10 см (в теплых регионах) и до 15 см (в холодных регионах). Если грунт по какой-то причине беден на органику, тогда во время высаживания клубней в ямку добавляется горсть древесной золы. Если ее нет, можно использовать перегной.

К посадке допускают только качественный посадочный материал. Клубни не должны иметь дефектов. Также, желательно, высаживать цельные клубни средних размеров (где-то 60-70 см).

Перед посадкой посадочный материал проращивают. Для этого его переносят из места хранения в более теплое помещение. Проращивать картофель начинают за 10-15 дней до посадки.

Схема посадки стандартная:

  1. Между ямками оставляют не менее 30 см (идеально 35-40).
  2. Между рядами не менее 50 см (идеально 60-70 см).

Окучивание картофеля

Уход за картофелем Хозяюшка заключается в проведении следующих работ:

  1. полив;
  2. мульчирование;
  3. рыхление и окучивание.

Полив

Картошка сорта Хозяюшка не нуждается в частых поливах. Увлажнить почву будет достаточно три раза за сезон выращивания. Первый полив осуществляют до цветения, когда кусты вырастут более 10 см. Второй раз поливают картофель после цветения, увлажнив землю на глубину 50 см. И третий раз – когда сорт отцветет. В жарких, засушливых погодных условиях можно добавить еще 2-3 орошения посадок.

Мульчирование

Защитить насаждения растений картофеля Хозяюшка от сорной травы можно, применяя мульчирование грядок. В качестве мульчи используется скошенная трава, которая препятствует росту сорняков и удерживает влагу в почве. Основная характеристика мульчирования – упрощение ухода за культурой.

Окучивание и рыхление

Грунт, где растет сорт Хозяюшка следует периодически рыхлить, для обеспечения свободного доступа кислорода к корневой системе. Рыхление почвы производят на глубину 4-5 см, чтобы не повредить корни растения.

Окучивание растений необходимо произвести два раза за сезон. Окучивают посадки в то время, когда ботва достигнет высоты 15-20 см. Следующее окучивание производят через две-три недели.

Данный агротехнический прием позволяет защитить кусты картофеля от вредителей и увеличить активный рост, а соответственно и урожайность. Окучивание делают только мокрой землей, после дождя или полива.

Посадка и уход


Картофель не сажать на одном пространстве несколько раз подряд. Не годятся в предшественники:

  • томаты;
  • баклажаны;
  • перец.

Перед посадкой картофеля участок должен быть разрыхлен. К полю посадочный материал подвозить в ящиках, где он хранился. Чтобы не травмировать ростки, высаживать его сразу из тары. Почва должна быть прогрета минимум до 10 градусов тепла, это происходит в середине мая, если брать среднюю полосу России.

Может быть интересно Картофель Янка: описание и характеристика, отзывыНемецкий картофель «Королева Анна» на полях и огородах страныОгурец-корнишон «Пучковое великолепие f1»: преимущества и недостатки

Оригинаторы рекомендуют соблюдать плотность посадки 500-550 клубней на 1 сотку. Это оптимальная посадка, когда расстояние между рядами составляет около 70 см, а между кустами в ряду около 30 см. Данная схема посадки избавит от проблем с прополкой, окучиванием и рыхлением почвы.

Читайте так же:
Картофель Тулеевский

До того, как растения достигнут в высоту 80 см, необходимо успеть их окучить и прополоть три раза. Это будет способствовать формированию подземных побегов, на которых завязываются дополнительные клубни. Параллельно с этим нужно удалять сорную траву.

Первую подкормку производить уже на стадии посадки (по чайной ложке в каждую лунку). Основные элементы минеральных удобрений:

  • азот;
  • фосфор;
  • калий.

Вторую подкормку выполнять на стадии бутонизации, и третий раз для стимулирования роста клубней. При удобрении для стимуляции азот необходимо исключить, т.к. он хорошо влияет только на рост листвы.

При окучивании никаких секретов нет, процедура знакомая и стандартная. Пока не появились первые ростки, посадка не нуждается в поливке. Как только пошел активный рост, увлажнение делать по необходимости: как только почва становится сухой и начинает трескаться, нужно поливать. Обильный полив необходим во время бутонизации и цветения.

Ранний картофель выкапывать можно уже в июле, но массово убирать урожай можно только, когда ботва пожелтеет и увянет. За две недели до сбора увядшую листву необходимо срезать или скосить, после чего клубни немного огрубеют и будут готовы к механической сборке.

Уборку проводить в сухую погоду. Если земля влажная, клубни должны хорошо просохнуть. Убранный урожай рассыпать для просушки, рассортировать и сразу отбирать посадочный материал для следующего года. Хранить в тёмном, прохладном и сухом помещении. Температура от +2 до +5°С. Можно размещать как в сетках, так и россыпью, или в деревянных ящиках.

Заболевания и паразиты

Колорадский жук

Сорт картофеля Хозяюшка обладает низкой сопротивляемостью фитофторозу, парше. Также может атаковать насаждения опасный вредитель – колорадский жук.

Фитофтороз

Это заболевание является грибковым. Картошка сорта Хозяюшка может быть поражена данным грибком при сильной увлажненности посадок, или при использовании в качестве семенного материала больных клубней. Фитофтороз может проявится также и при избытке азотных удобрений, недостатке калия либо фосфора в почве.

Заболевание поражает ботву и клубни картофеля. Листва и стебли скручиваются, приобретают коричневый оттенок. На клубнях появляются бурые пятна, развивается гниение.

Для профилактики болезни следует использовать лишь отборные семена, продезинфицированные соответствующим средством. Увлажненности насаждений надо также уделять пристальное внимание. Вылечить фитофтору на поздних стадиях нельзя. Больные растения следует удалить с огорода и сжечь. На ранних этапах заболевания кусты картофеля обрабатывают фунгицидными препаратами.

Парша

Инфекционное заболевание, которым может заболеть картошка Хозяюшка – парша. Проявляется в виде наростов на клубнях картофеля. Заражение данным заболеванием происходит преимущественно от применения в качестве удобрения свежего навоза или от старых, не удаленных осенью с участка, больных растений.

Выявить паршу можно лишь на клубнях картофеля, так как кусты это заболевание не поражает.

Для профилактики развития заболевания используют химические препараты, которыми опрыскивают клубни перед посадкой. Навоз нужно использовать лишь перепревший, потому что в свежем навозе сохраняется множество бактерий, прошедших через желудочно-кишечный тракт животных.

Колорадский жук

Опасное насекомое, способное уничтожить урожай картофеля Хозяюшка – колорадский жук. Появляется вредитель весной, выбираясь из грунта на поверхность или перелетая с соседнего огорода.

На малых площадях колорадских жуков собирают вручную, потом уничтожают, замачивая в керосине. На больших территориях посадок картошка сорта Хозяюшка подлежит обработке химическими препаратами, главная характеристика которых – уничтожение опасных насекомых на растениях.

Болезни и вредители

Картофель Хозяюшка боится таких грибковых заболеваний как парша обыкновенная, фитофтороз и парша черная (ризоктониоз).

Парша обыкновенная

Она поражает все сорта картофеля, какие имеют тонкую оболочку. Болезнь редко инвазирует ботву и корни. Внешне этот грибок напоминает высохшие небольшие язвочки. Зачастую грибок появляется на небольших корнеплодах, размер каких едва достиг 3 см. Инвазированный клубень имеет некрасивый внешний вид и теряет свои вкусовые качества.

Парша черная

Этот грибок поражает культуру полностью. Развитие побегов останавливается, что нередко приводит к гибели целого куста. Клубни покрываются небольшими черными пятнами, которые растут вместе с развитием клубня. Наилучшие условия для прогрессии заболевания – влага и высокая температура (выше +18С).

Читать также: Простой суперфосфат формула химическая

Фитофтороз

Фитофтороз является наиболее опасным заболеванием из-за своего быстрого распространения. Грибок распространяется спорами, что позволяет моментально инвазировать здоровые растения. Влага является наиболее благоприятным условием для распространения заболевания.

Колорадский жук

Этот паразит обожает лакомиться сочными листочками ботвы Хозяюшки. Нашествие личинок и взрослых особей может полностью уничтожить урожай.

Взрослые особи откладывают яйца в оранжевой оболочке на тыльной стороне листьев ботвы. Затем появляются прожорливые розовые личинки, которые ежедневно растут, увеличивая свой аппетит.

Бороться с паразитами можно как вручную, так и с помощью специальной химии.

Картофель сорта Хозяюшка: характеристика и описание, агротехника выращивания в открытом грунте, фото

Советы лучших огородников как добиться рекордных урожаев при выращивании картофеля сорта Хозяюшка, а также его описание, фото и отзывы. Узнайте характеристики плодов, их вкусовые качества, сроки созревания и хранения.

Характеристика Хозяюшки

Картофель Хозяюшка относится к среднеспелым сортам столового назначения. Для полного созревания клубней необходимо 80-100 дней.

картофель хозяюшка

Хозяюшка идеальна как для промышленного выращивания, так и для домашнего культивирования. Урожайность отменная, учитывая тот факт, что сорт столовый. В благоприятных условиях можно получить до 600 центнеров продукции с 1 гектара посадок. В среднем, опытные огородники не получают менее 500-550 ц/га. В среднем, один куст образует до 18 крупных, товарных клубней.

Сорт подходит для приготовления пюре, но не подходит для жарки из-за высокого содержания крахмала – около 17-22%.

Средняя масса корнеплодов – 100-150 г. Нередко встречаются экземпляры по 180-200 г. Оболочка у Хозяюшки розового оттенка, мякоть – бежевая.

Показатели лежкости – до 96%.

Сорт отлично переносит засуху. Но при этом имеет относительно слабый иммунитет. Хозяюшка не защищена от фитофтороза ботвы и клубней, слабо защищена от парши обыкновенной и парши черной.

Когда сажать огурцы в мае: благоприятные дни на 2021 год по луне

Огурцы входят в число самых популярных овощных культур. На рассаду семена высаживают редко. Обычно семенной материал сеют сразу в открытый грунт в мае после наступления теплой погоды. При выборе посадочных дней учитывают расположение Луны, срок вегетации овоща и особенности климата в регионе. При правильной посадке и хорошем уходе растения активно развиваются, дают богатый урожай. …

Читайте так же:
Картофель Банан

Читать далее alt=»Когда сажать лук-порей на рассаду» />

31.01.2021 Катя Брусникина

Достоинства и недостатки

Сорт массово культивируется как на дачах, так и в промышленных масштабах. Такую популярность Хозяюшка приобрела благодаря ряду достоинств:

  • Высокие показатели урожайности. Среди столовых сортов Хозяюшка занимает одну из самых высших ступеней в плане урожайность.
  • Хорошо переносит засуху.
  • Клубни имеют отменные товарные качества.
  • Картофель хорошо хранится и транспортируется.

картофель хозяюшка

Вместе с тем, стоит отметить и ее недостатки. К таковым относят:

  • Высокое содержание крахмала. Из-за этого Хозяюшка не подходит для приготовления жаренных блюд.
  • Хозяюшка плохо переносит заморозки.
  • Имеет относительно слабый иммунитет, который не позволяет противостоять основным картофельным заболеваниям.

Плюсы и минусы сорта


У сорта Хозяюшка присутствует множество плюсом, что объясняет большую его востребованность у огородников.

Плюсы

  1. Неприхотливость к условиям выращивания.
  2. Прекрасные вкусовые качества.
  3. Продуктивность сорта находится на высоком уровне.
  4. Засухоустойчивость.
  5. Хорошие транспортабельные свойства.
  6. Длительный срок хранения.

Минусы

Из минусов картофеля Хозяюшка стоит выделить следующие факты:

  1. Клубни склонны к растрескиванию.
  2. Низкая сопротивляемость фитофторозу.

Особенности

Характерные особенности сорта:

  • Растет на разных почвах, но предпочитает удобренный суглинок или песчаник.
  • Устойчив к засухе, жаре, заморозкам, поэтому не имеет географических ограничений зон произрастания.

Правильная посадка

К посадке картофеля приступают лишь после того, как грунт прогрелся до температуры +8-10 С. Учитывая то, что Хозяюшка очень плохо переносит морозы, этот пункт должен стать важнейшим при посадке культуры.

Высаживают клубни в питательный грунт на глубину до 10 см (в теплых регионах) и до 15 см (в холодных регионах). Если грунт по какой-то причине беден на органику, тогда во время высаживания клубней в ямку добавляется горсть древесной золы. Если ее нет, можно использовать перегной.

К посадке допускают только качественный посадочный материал. Клубни не должны иметь дефектов. Также, желательно, высаживать цельные клубни средних размеров (где-то 60-70 см).

картофель хозяюшка

Перед посадкой посадочный материал проращивают. Для этого его переносят из места хранения в более теплое помещение. Проращивать картофель начинают за 10-15 дней до посадки.

Схема посадки стандартная:

  1. Между ямками оставляют не менее 30 см (идеально 35-40).
  2. Между рядами не менее 50 см (идеально 60-70 см).

История происхождения сорта картофеля «Журавинка»

Сорт выведен Научно-практическим центром Национальной академии наук Белоруссии по картофелеводству.

В 2005 году «Журавинка» (другое название — «Журавушка) внесена в Госреестр РФ как сорт рекомендуемый к выращиванию в европейской части России.

В таблице представлены данные по содержанию крохмала в разных сортах:

НазваниеСорт%
НикулинскийПозднеспелыйОт 12 до 21
КардиналПозднеспелый15
РоккоПозднеспелый16
Иван да МарьяПозднеспелыйОт 8 до 14
АстериксПозднеспелый17
БоровичокРаннеспелыйОт 13 до 17
ЭльмундоРаннеспелыйОт 11 до 14
ФелоксРаннеспелый16-17
БелларозаРаннеспелый12 до 16
НаташаРаннеспелыйОт 12 до 14
СорокодневкаСверхраннийОт 11 до 15
КаратопСверхраннийОт 10,5 до 15
РивьераСверхранний19,6
Жуковский раннийСверхраннийОт 10 до 12
ФермерСверхранний12
ЖуравушкаСреднепоздний14-19
ЧародейСреднепозднийОт 12 до 15
МоцартСреднепозднийНе более 20
ГренадаСреднепозднийОт 10 до 17
МелодияСреднепозднийОт 11 до 17
ЯнкаСреднеранний14,8-15,4
ВеликанСреднеранний16-19
ТосканаСреднераннийОт 12 до 14
Сиреневый туманСреднеранний14,4-17,2
АжурСреднераннийОт 14 до 16

Вредители и заболевания

Сорт имеет хорошие показатели устойчивости ко многим картофельным заболеваниям. Сорт хорошо переносит вирусы нематоды, рака и иных болезней, но не способен противостоять такой напасти, как парша. Такая проблема наблюдается у клубней при выращивании при высоких температурах.

В связи с тем, что на территории основной части российских регионов в летний период жара является редким явлением, то появление подобного вида опасности сводится к минимуму.

При выявлении парши необходимо использовать фунгициды. Стоит учесть, что споры могут выживать на одном месте в течение 3 лет. В связи с этим рекомендуется менять территорию посадок. Средняя устойчивость сорта отмечается к таким заболеваниям, как фитофтороз и ризоктониоз.

показатели устойчивости

Болезни и вредители

Картофель Хозяюшка боится таких грибковых заболеваний как парша обыкновенная, фитофтороз и парша черная (ризоктониоз).

Парша обыкновенная

Она поражает все сорта картофеля, какие имеют тонкую оболочку. Болезнь редко инвазирует ботву и корни. Внешне этот грибок напоминает высохшие небольшие язвочки. Зачастую грибок появляется на небольших корнеплодах, размер каких едва достиг 3 см. Инвазированный клубень имеет некрасивый внешний вид и теряет свои вкусовые качества.

Парша черная

Этот грибок поражает культуру полностью. Развитие побегов останавливается, что нередко приводит к гибели целого куста. Клубни покрываются небольшими черными пятнами, которые растут вместе с развитием клубня. Наилучшие условия для прогрессии заболевания – влага и высокая температура (выше +18С).

Фитофтороз

Фитофтороз является наиболее опасным заболеванием из-за своего быстрого распространения. Грибок распространяется спорами, что позволяет моментально инвазировать здоровые растения. Влага является наиболее благоприятным условием для распространения заболевания.

Колорадский жук

Этот паразит обожает лакомиться сочными листочками ботвы Хозяюшки. Нашествие личинок и взрослых особей может полностью уничтожить урожай.

Рекомендуем прочитать: « Описание сорта картофеля Спиридон»

Взрослые особи откладывают яйца в оранжевой оболочке на тыльной стороне листьев ботвы. Затем появляются прожорливые розовые личинки, которые ежедневно растут, увеличивая свой аппетит.

Бороться с паразитами можно как вручную, так и с помощью специальной химии.

Отзывы дачников

Многие огородники считают сорт «Хозяюшка» вполне приемлемым для многолетних посадок на своих участках. Они ценят его неприхотливость, универсальность к различным климатическим условиям, засухоустойчивость и многие другие качества. Особенно они хвалят вкус этого картофеля. Многие из дачников считают, что надежнее выращивать этот сорт на семена самим, ведь довольно трудно найти достойный семенной картофель на рынках.

Картофель «Хозяюшка» все популярнее год от года. Это хороший выбор для овощеводческих фермерских хозяйств и дачников-любителей.

Отзывы

Нина Ивановна, г. Краснодар, 47 лет.

В средней широте сорт Хозяюшка распространен. Странно, что ближе к югу о нем многие даже не слышали. Мой любимый сорт, так как у нас кроме Хозяюшки ни один столовый сорт не дает такого урожая. Не знаю с чем это связано, но растет только она. Вкусовые отменные. Для жарки не очень подходит, так как превращается в кашу. А вот в суп, на пюре – отлично.

Виктор Викторович, г. Киев, 71 год.

Выращиваем Хозяюшку второй год. Первый раз взяли семенной сорт у соседки, так как у нас урожай что-то вообще не пошел, сажали Вегу, а у соседки прям с 4 кустов ведро. Узнали что за сорт, оказалось Хозяюшка (ранее о нем не слышали). Посадили, выросла. Урожай отличный. Второй год уже сажали собственный посадочный материал. Урожай тоже хороший. На вкус отменная, но жарить ее нельзя, сразу рассыпается, не жарится вообще, а тушится.

Дмитрий Геннадьевич, г. Воронеж, 62 года.

Раньше, лет так 5 назад, столкнулись первый раз с Хозяюшкой. Сорт хороший, урожай дает отменный. В уходе не особо сложный картофель. Вот только вкусовые не очень, лично для нашей семьи. Сорт разваливается, на жарку не подходит, в супе тоже начинает рассыпаться. Поэтому и отказались от его дальнейшего выращивания.

Сбор урожая и хранение

Сорт картофеля Хозяюшка

Сбор урожая производят в сентябре, выкапывая полностью весь картофель. Перед хранением корнеплоды следует просушить на солнце.

Читайте так же:
Картофель Уладар

Картофель сорта Хозяюшка хранят в сухом, темном помещении. Срок хранения у сорта длительный, он сохраняется до весны без проблем.

Картофель Хозяюшка — характеристика и правила выращивания сорта

Данный вид картофеля был создан в Сибири, специалистами НИИ сельского хозяйства, путем скрещивания двух сортов Санте и Зарево.

Срок полного созревания – среднеспелый. Урожай выкапывают через 80-100 дней после посадки. Продуктивность Хозяюшки довольно высока. С одного гектара собирают 500-600 центнеров картофеля. Высокое содержание крахмала в клубнях (17-20%) сделало сорт идеальным для приготовления пюре, но для жарки он не очень подходит. При термической обработке продукт не темнеет.

Описываемый вид корнеплодов имеет хорошие транспортабельные свойства и длительные сроки хранения.

Кусты и корнеплоды

Кусты картофеля сорта Хозяюшка вырастают среднего размера, с прямостоячим стеблем, высотой около 50 см, и небольшим количеством листьев. Листва окрашена в темно-зеленый цвет, имеет средне-морщинистую структуру. Цветет этот тип растений светло-фиолетовыми, маленькими цветками.

Количество корнеплодов под одним кустом Хозяюшки достигает 12-18 штук со средним весом 100-150 г. Клубни формируются овальной формы, с поверхностью, имеющей немного глазок. Кожура тонкая, окрашена в розовый цвет. Внутри картофелины имеют светло-кремовый цвет.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение Хозяюшки имеют свои особенности.

Как и когда собирать

Хозяюшка принадлежит к среднепоздним сортам. Урожай собирают в сентябре. Приблизительно за неделю до копки скашивают ботву, что стимулирует приток питательных веществ к клубням. Уборку урожая проводят в сухую солнечную погоду, после сбора клубни проветривают несколько часов на улице, но не под прямыми солнечными лучами. Хранят картофель в сухом прохладном помещении.

Отобранные на посадку экземпляры оставляют на открытом воздухе дольше, стимулируя синтез соланина. Зазеленевший картофель будет защищен от болезней и вредителей, его всхожесть и урожайность повысятся.

Внимание! Употреблять в пищу зеленый картофель нельзя!

Особенности хранения и лежкость сорта

Сорт обладает отличной лежкостью — более 90%. Клубни не обладают склонностью к прорастанию. При благоприятных условиях хранится полгода и дольше.

Плюсы и минусы сорта

У сорта Хозяюшка присутствует множество плюсом, что объясняет большую его востребованность у огородников.

Плюсы

  1. Неприхотливость к условиям выращивания.
  2. Прекрасные вкусовые качества.
  3. Продуктивность сорта находится на высоком уровне.
  4. Засухоустойчивость.
  5. Хорошие транспортабельные свойства.
  6. Длительный срок хранения.

Минусы

Из минусов картофеля Хозяюшка стоит выделить следующие факты:

  1. Клубни склонны к растрескиванию.
  2. Низкая сопротивляемость фитофторозу.

Достоинства или недостатки

Сорт картофеля относится к немногочисленным видам, которые способны переносить пониженные и высокие температуры. Плоды обладают хорошими качествами вкуса, которые не теряются даже при длительном хранении. Характеристика сорта говорит о следующих преимуществах культуры:

немногочисленным видам

  • универсальность, возможность использовать плоды для приготовления пюре, супов или варки в цельном виде;
  • способность хорошо переносить перепады температуры;
  • высокие показатели урожайности;
  • лежкость плодов без потери внешних и вкусовых качеств до 90%, способность храниться в неизменном виде в течение полугода;
  • способность выдерживать сложные условия транспортировки.

Картофель не склонен к потемнению после резки, поэтому хорошо подходит для приготовления пюре и чипсов. В промышленных масштабах из него изготовляют муку и крахмал. Недостатком сорта считается недостаточная устойчивость к некоторым видам картофельных заболеваний и заморозкам. При выращивании в неблагоприятных условиях отзывы садоводов отмечают склонность к трещинам и повышенное формирование мелких клубней.

Описание сорта картофеля Королева Анна, особенности выращивания и уходаЧитать

показатели урожайности

Особенности посадки

Посадка картофеля

Сорт Хозяюшка высаживают, соблюдая стандартные правила агротехники. За 2-3 недели до высадки в грунт, семенной материал рекомендуется прорастить. Для этой цели, отобранные для посадки семена помещают в ящики, и оставляют в светлом помещении с температурой воздуха +14-15 градусов. За указанный промежуток времени ростки на клубнях семенного картофеля вырастут до размера 1-2 см.

Перед посадкой семенной материал сорта Хозяюшка нужно протравить в слабом растворе марганцовки для предупреждения развития заболеваний.

Сроки посадки

Характеристика климатических условий выращивания играет важную роль в сроках посадки картофеля Хозяюшка. Необходимо дождаться момента, когда почва прогреется до температуры не менее +8 градусов. В средней полосе РФ срок посадки данного сорта – начало мая. В более холодных условиях высаживание производят немного позднее.

Подготовка участка

Картошка Хозяюшка предпочитает солнечные места с легкой полутенью, поэтому на огороде следует выбрать соответствующий участок. Наилучшей урожайности сорт достигает на песчаной, суглинистой почве. Лучшим вариантом будет плодородный, рыхлый чернозем.

Для улучшения плодородия грунта и обогащения его полезными микроэлементами, в осенний период производят подготовку участка. Проводят следующие агротехнические мероприятия:

  • полностью убирают сорную траву и её корни;
  • перекапывают глубоко почву;
  • вносят органические удобрения.

Из органики подойдет перепревший коровий навоз, перегной или компост из расчета 5-7 кг на 1 кв. метр. В весенний период, перед высадкой картофеля, землю вновь перекапывают. Во время посадки вносят минеральные удобрения (калийные и фосфорные) в каждую лунку.

Схема посадки

Высаживают сорт Хозяюшка по стандартной схеме:

  • между ямками – 30-35 см;
  • между рядами – 60 см;
  • глубина заделки семян – 5-9 см.
Читайте так же:
Картофель Першацвет

картофель хозяюшка

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение Хозяюшки имеют свои особенности.

Как и когда собирать

Хозяюшка принадлежит к среднепоздним сортам. Урожай собирают в сентябре. Приблизительно за неделю до копки скашивают ботву, что стимулирует приток питательных веществ к клубням. Уборку урожая проводят в сухую солнечную погоду, после сбора клубни проветривают несколько часов на улице, но не под прямыми солнечными лучами. Хранят картофель в сухом прохладном помещении.

Отобранные на посадку экземпляры оставляют на открытом воздухе дольше, стимулируя синтез соланина. Зазеленевший картофель будет защищен от болезней и вредителей, его всхожесть и урожайность повысятся.

Особенности хранения и лежкость сорта

Сорт обладает отличной лежкостью — более 90%. Клубни не обладают склонностью к прорастанию. При благоприятных условиях хранится полгода и дольше.

Окучивание картофеля

Уход за картофелем Хозяюшка заключается в проведении следующих работ:

  1. полив;
  2. мульчирование;
  3. рыхление и окучивание.

Полив

Картошка сорта Хозяюшка не нуждается в частых поливах. Увлажнить почву будет достаточно три раза за сезон выращивания. Первый полив осуществляют до цветения, когда кусты вырастут более 10 см. Второй раз поливают картофель после цветения, увлажнив землю на глубину 50 см. И третий раз – когда сорт отцветет. В жарких, засушливых погодных условиях можно добавить еще 2-3 орошения посадок.

Мульчирование

Защитить насаждения растений картофеля Хозяюшка от сорной травы можно, применяя мульчирование грядок. В качестве мульчи используется скошенная трава, которая препятствует росту сорняков и удерживает влагу в почве. Основная характеристика мульчирования – упрощение ухода за культурой.

Окучивание и рыхление

Грунт, где растет сорт Хозяюшка следует периодически рыхлить, для обеспечения свободного доступа кислорода к корневой системе. Рыхление почвы производят на глубину 4-5 см, чтобы не повредить корни растения.

Окучивание растений необходимо произвести два раза за сезон. Окучивают посадки в то время, когда ботва достигнет высоты 15-20 см. Следующее окучивание производят через две-три недели.

Данный агротехнический прием позволяет защитить кусты картофеля от вредителей и увеличить активный рост, а соответственно и урожайность. Окучивание делают только мокрой землей, после дождя или полива.

полив картофеля окучивание картофеля

Болезни и вредители

Картофель относится к семейству пасленовых. Следовательно, подвержен болезням и вредителям этого вида растений.

Рак картофеля и черный рак — эти болезни не опасны, сорт устойчив к их носителям.

В редких случаях заболевает фитофторозом, чаще повреждается паршой, картофельной нематодой, макроспориозом. Вирусные заболевания предаются растению через семенной фонд.

Поскольку сохранность семян у картофеля Сказка высокая, при соблюдении условий хранения и проведении мероприятий по профилактике вирусных заболеваний, вирусы ему практически не грозят.

Читайте подробнее про альтернариоз, фузариоз, фитофтору и вертициллез.

Вредители так же «обходят его стороной». Вовремя проведенные опрыскивания позволяют полностью избавляться от колорадского жука, проволочника, медведки и картофельной моли.

Петр I привез картошку из Голландии, Екатерина II приложила немало усилий для того чтобы она прижилась на Руси. Русские ученые создают новые современные сорта, которые становятся известными и любимыми у многих народов.

Нет ни одной страны в мире, где бы ни выращивали картофель. Но нигде его так не любят как в России. Не зря картофель у нас называют вторым хлебом.

Заболевания и паразиты

Колорадский жук

Сорт картофеля Хозяюшка обладает низкой сопротивляемостью фитофторозу, парше. Также может атаковать насаждения опасный вредитель – колорадский жук.

Фитофтороз

Это заболевание является грибковым. Картошка сорта Хозяюшка может быть поражена данным грибком при сильной увлажненности посадок, или при использовании в качестве семенного материала больных клубней. Фитофтороз может проявится также и при избытке азотных удобрений, недостатке калия либо фосфора в почве.

Заболевание поражает ботву и клубни картофеля. Листва и стебли скручиваются, приобретают коричневый оттенок. На клубнях появляются бурые пятна, развивается гниение.

Для профилактики болезни следует использовать лишь отборные семена, продезинфицированные соответствующим средством. Увлажненности насаждений надо также уделять пристальное внимание. Вылечить фитофтору на поздних стадиях нельзя. Больные растения следует удалить с огорода и сжечь. На ранних этапах заболевания кусты картофеля обрабатывают фунгицидными препаратами.

Парша

Инфекционное заболевание, которым может заболеть картошка Хозяюшка – парша. Проявляется в виде наростов на клубнях картофеля. Заражение данным заболеванием происходит преимущественно от применения в качестве удобрения свежего навоза или от старых, не удаленных осенью с участка, больных растений.

Выявить паршу можно лишь на клубнях картофеля, так как кусты это заболевание не поражает.

Для профилактики развития заболевания используют химические препараты, которыми опрыскивают клубни перед посадкой. Навоз нужно использовать лишь перепревший, потому что в свежем навозе сохраняется множество бактерий, прошедших через желудочно-кишечный тракт животных.

Колорадский жук

Опасное насекомое, способное уничтожить урожай картофеля Хозяюшка – колорадский жук. Появляется вредитель весной, выбираясь из грунта на поверхность или перелетая с соседнего огорода.

На малых площадях колорадских жуков собирают вручную, потом уничтожают, замачивая в керосине. На больших территориях посадок картошка сорта Хозяюшка подлежит обработке химическими препаратами, главная характеристика которых – уничтожение опасных насекомых на растениях.

Болезни и вредители

Сорт наделен достаточно стойким иммунитетом, но защита от заболеваний и вредных насекомых не будет лишней.

Парша обыкновенная

Это грибковое заболевание, поражающее клубни. Для защиты от него проливают почву раствором бордоской жидкости или другими медьсодержащими фунгицидами, обрабатывают их растворами семенные клубни, соблюдает севооборот.

Парша чёрная

Грибок уничтожает весь куст. Для защиты от него не допускают избыточной сырости возле кустов и защищают их от жары, придерживаются севооборота и соблюдают правила ухода.

Колорадский жук

При сильных поражениях обрабатывают посадки инсектицидами. Во избежание отложения ядохимикатов в мякоти процедуру не проводят в период цветения и после него.

Для профилактики тщательно вскапывают и очищают почву, проливают её растворами марганцовки или кипятком. Взрослых паразитов собирают вручную. По соседству высаживают сильнопахнущие культуры.

Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

Картофель Хозяюшка ценится предпринимателями и дачниками. У него превосходный вкус и высококачественная мякоть, не склонная к потемнению. Растения устойчивы к всевозможным стрессам.

Необходимые условия для выращивания

Для получения хорошего урожая необходимо создать определенные условия выращивания:

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector