Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт картофеля; голубой дунай: подробное описание, характеристика и фото

Сорт картофеля «голубой дунай»: подробное описание, характеристика и фото

Картофель

Сорт картофеля «Голубой Дунай» получил широкую распространенность по всему миру, поэтому в этой статье мы изложим описание этого сорта. Благодаря его чрезвычайной устойчивости к большинству заболеваний, его выращивают в хозяйствах органического земледелия.

Основные характеристики

Особенности

Картофель «Голубой Дунай», характеристика которого отличается от схожих культур, относится к среднеранним сортам картофеля. Его можно выращивать в любом регионе Российской Федерации. С одного гектара огорода обычно собирают от 350 до 400 центнеров урожая.

Этот картофель имеет столовое назначение и характеризуется приятным вкусом и ароматом. Он не растрескивается и не разваривается, поэтому идеально подходит для приготовления салатов.

«Голубой Дунай» легко переносит засуху и не предъявляет никаких особых требований к грунту, а также характеризуется высокой адаптацией к разнообразным неблагоприятным факторам.

Характеристика побега

Кусты очень мощные, среднерослые, облиственные мешают сорнякам прорастать сквозь них.

При создании данного сорта был задействован хорошо известный высокой устойчивостью к большинству болезней картофель под названием «Сарпо Мира».

Для него характерна чрезвычайная устойчивость к повреждениям и таким заболеваниям, как парша, черная ножка, фузариоз, Y-вирус, некоторые виды нематод, мозаика картофеля, антракноз, ооспороз и фитофтороз.

Картофель «Голубой Дунай»: описание сорта, фото

Корнеплоды этого сорта имеют овально-продолговатую форму. Они покрыты плотной сине-фиолетовой кожурой с глазками средней величины, под которой прячется белая мякоть.

Описание сорта

Масса клубней составляет от 100 до 200 грамм, а содержание крахмала в них достигает 13-16%.

Картофель «Голубой Дунай» был выведен в Германии в начале XXI века. Сорт картофеля «Голубой Дунай», или Blue Danube, относится к овощным культурам среднераннего срока созревания.

Клубни имеют овально-продолговатую форму, крупные, с плотной кожурой темно-синего цвета и белой мякотью.

Ознакомиться с внешним видом картофеля «Голубой Дунай» можно фото ниже:

Фото 1

Фото 2

Фото 3

Фото 4

Фото 5

Особенности

Для посадки такого картофеля следует выбирать плодородный и солнечный участок, в котором не происходит застоя влаги. Размещать ряды посадки нужно с севера на юг, так как это поможет всем растениям быть равномерно освещенными.

Для посадки следует выбирать только отборные сортовые клубни, на которых отсутствуют какие-либо повреждения.

Грунт для высадки клубней должен быть прогрет как минимум до 8 градусов тепла. Основными мероприятиями ухода за картофелем после посадки являются регулярный полив, окучивание и внесение удобрений.

Читайте так же:
Картофель Лабадия

Чтобы затормозить рост и развитие ботвы после зацветания, обеспечив тем самым равномерное поступление полезных веществ к корнеплодам, следует надломить стебли растений на расстоянии 15-20 сантиметров от земли.

Болезни и вредители

Основные характеристики

«Голубой Дунай» практически не подвергается болезням и вредителям, поэтому его можно выращивать без применения химических препаратов.

Картофель данного вида является одним из лидеров по вкусовым качествам.

Сорт картофеля «Голубой Дунай», характеристику которого мы изучили, может расти в бедных почвах, не портится и не прорастает при длительном хранении, а его необычный внешний вид будет радовать ваш глаз.

Сорт картофеля Голубой Дунай

На нашем столе среди других продуктов чаще всего является гостем картофель. О его полезных свойствах знает каждый, это питательный и лечебный продукт. Можно встретить много людей, которые излечили желудочные заболевания при помощи свежего картофельного сока. Но даже при таких полезных свойствах картофель часто не входит в меню человека, который имеет проблемы с лишним весом даже, если он у него находится в числе любимых продуктов.

Выход из положения нашли селекционеры, проводя работы по скрещиванию диких видов. Ими созданы специальные сорта картофеля с цветной кожурой и мякотью, с большим содержанием антиоксидантов, витаминов, других полезных веществ. Большую популярность они еще не приобрели, но интерес к фиолетовому или синему картофелю быстро растет. Иметь представление, что это за овощная культура, станет возможно, если ознакомиться с сортом картофеля «Голубой Дунай».

Сорт картофеля Голубой Дунай

На фото сорт картофеля Голубой Дунай

Характерные особенности сорта

Сорт «Голубой Дунай» в Украине известен под названием «Смуглянка», в России его называют «Черный барон». Этот пестрый цветной картофель создан в Великобритании с использованием картофеля «Сарпо Мира». Он относится к среднеранним сортам. Если стоит теплая сухая погода, созревание клубней наступает примерно спустя 70 дней после посадки.

Кусты мощные, средней высоты, с жесткими стеблями, сквозь которые не прорастают сорняки. Ботва долго не падает, что очень удобно для огородников. Картофельное поле красиво смотрится во время цветения, напоминая голубое море. Цветки фиолетовые с желтым венчиком.

Этот среднеранний продовольственный картофель удивляет своей вкусной, белой, как снег, мякотью и гладкой кожицей с синевой. Форма клубней, дающих отличный урожай, овальная. Для тех, кто любит картофельное пюре или просто вареный картофель, полезным будет ознакомиться поближе с сортом «Голубой Дунай».

Читайте так же:
Картофель Вымпел

Сорт картофеля Голубой Дунай

Сроки и правила посадки

От срока посадки зависит урожайность картофеля. Агрономы предостерегают любителей-огородников от слишком ранней посадки, затягивать ее также нет смысла. Обычно этот период приходится на конец апреля начало мая. Земля должна быть прогрета до восьми — десяти градусов, при такой температуре клубни начинают трогаться в рост. Высаживать их в холодную землю нет смысла, они просто будут в ней бесполезно лежать.

Посадочный материал картофеля должен быть размером с куриное яйцо или немного меньше. Клубни перед тем, как посадить, нужно прорастить. Это даст возможность выбраковать непригодный посадочный материал: клубни с тоненькими в виде нитей побегами, а также те, на которых образовались маленькие клубеньки.

Правила посадки цветного картофеля «Голубой Дунай» такие, как и светлого. Прежде, чем посадить, картофель желательно замочить в растворе борной кислоты, чтобы обезопасить растения от грибковых заболеваний, которые представляют опасность именно этому сорту.

При посадке картофеля с целью получить семенной материал, в ряду расстояние между кустами должно быть 20см. Товарный картофель следует сажать через 30см., расстояния между рядами соблюдать 70см.

Цветной картофель нуждается в поливах. «Голубой Дунай» при обычных погодных условиях следует поливать не меньше трех раз, если лето выдастся засушливым количество поливов увеличить в два раза. Главное условие, чтобы полив не был чрезмерным, это негативно сказывается на сохранности клубней. Картофель нужно окучивать, вовремя уничтожать сорняки.

Сорт картофеля Голубой Дунай

Устойчивость к заболеванию

Картофелеводы всего мира занимаются выращиванием сорта «Голубой Дунай». Тому способствует устойчивость растения к болезням, не приходится лишний раз применять химические средства, как способ защиты от них. Картофель данного сорта практически не подвергается поражению заболеваниями.

Растения проявляют стойкость к черной ножке, парше бугорчатой, черной и порошистой, сухой гнили клубней, скручиванию листьев. Не страшны «Голубому Дунаю» некоторые виды нематод, антракноз картофеля.

Сорт картофеля Голубой Дунай

Плюсы и минусы

«Голубой Дунай» соблазняет своими достоинствами:

К большому сожалению, в наших условиях растения этого сорта, как и другие европейские сорта, часто уничтожают вирусные заболевания и фитофтора. Такое положение объясняется тем, что за рубежом селекционеры не уделяют особое внимание повышению сопротивляемости растений болезням.

Главной ценностью цветного картофеля является не только способность вызывать восхищение у людей, которые впервые его увидели. Клубни этого сорта содержат вещества, которые стают на преграде различным заболеваниям, в частности, злокачественным новообразованиям. Отсюда напрашивается вывод: Голубой Дунай – полезный овощ.

Читайте так же:
Картофель Эльмундо

Сорта картофеля проверенные опытом. Страница 28 из 31

Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.

Если я продаю часть своего урожая, то и в тему мне писать нельзя?

Почему же,но вы заявляете не реальные характеристики сорта,вот народ и среагировал,у него недостатки то есть хоть?
Да еще не хватает главных характеристик
1,Урожай с га
2,Вегет период,
3,Устойчивость к мех уборки
4.Лежкость

Вы кстати первый начали.

Может, только Вам забыли сообщить

Я не знаю этих параметров.

Её никто гектарами в России не сажал.
Её никто не убирал в России механическим путём

Сорт поздний, у меня хранится отлично в погребе, за много лет не замечал порчи, хотя на других сортах бывало.

Из недостатков, иногда поражается паршой, но этот недостаток перекрывают с лихвой достоинства, Тем более если пораньше копать то парши не будет, и товарный вид сохранится.

Главный и огромный недостаток. Нет посадочного материала, Нет в реестре.

По всем этим параметрам есть только англоязычные сайты, их адреса я давал выше.

Аватар пользователя Владимир Вл

пожалуйста не зас..те тему!

ето ваши слова из другой темы. кому интересно посмотрите активность новоиспеченного просветителя темных мас , он строчит сутками свои пророчества

Растения растут для нас, а не мы живем что бы ухаживать за ними.
Чем больше узнаю людей, тем больше я люблю животных.

Я опытно проверил этот сорт первым в России.

Я опытно проверил этот сорт на протяжении многих лет

Я рассылал этот сорт во все уголки России, включая Сахалин и Камчатку, где без химии этот сорт выжил и дал громаднейший урожай, правда клубни слишком крупные там вырасли

Цитата с Сахалинского форума «- сарпо мира «Sarpo Mira» — заявлен как поздний (120 дней), но убирался мнОго раньше и народил огромных «поросят» в большом количестве, хотя садила погуще, чтоб клубням было меньше места и огромными лаптями не нарастали, но это не помогло и они наросли.. . очень довольна этим сортом. .
зы: супер устойчив к фите и прочим болячкам это сарпо мира, чуть менее устойчив голубой дунай, а все остальные без особенностей, в этом смысле — средне. . «

Читайте так же:
Картофель Маяк

пожалуйста не зас..те тему!

ето ваши слова из другой темы. кому интересно посмотрите активность новоиспеченного просветителя темных мас , он строчит сутками свои пророчества

И что это меняет?

Опыт выращивания этого сорта у меня есть. Всё что я о нём знаю, я правдиво и откровенно написал.

Перед вами извинился. Жду ответных извинений.

У меня тетя выращивает для себя картофель рябинушка. Тоже и урожайный и хранится. Только вырастив его несколько тонн, он нафиг никому не нужен, если только по дешевке. Может и этот сорт такой же. И количественных показателе нет, только сравнительные.

У меня тетя выращивает для себя картофель рябинушка. Тоже и урожайный и хранится. Только вырастив его несколько тонн, он нафиг никому не нужен, если только по дешевке. Может и этот сорт такой же. И количественных показателе нет, только сравнительные.

Пожалуйста прочитайте через гугл переводчик https://translate.google.com/translate?sl=en&tl=ru&js=y&prev=_t&hl=ru&ie=UTF-8&u=http%3A%2F%2Fsarpo.co.uk%2Fhistory%2F&edit-text=&act=url
Над сортом Сарпо Мира работали десятилетиями научно-исследовательские институты, учёные жизни на это положили, Вавиловский предоставлял фитофтороустойчивые образцы со всего мира для получения этого сорта. Это не бабушкин сорт.
История то простая. Советский союз выделял деньги на селекцию фитофтороустойчивых сортов. Селекция увенчалась успехом. Союз развалился, и финансирование прекратилось. Подсуетились англичане. Переманили к себе учёного создателя этого картофеля доктора Сарвари. Зарегестрировали этот сорт как английский. Вот и вся история.

Помню несколько лет назад лето было очень сырое, рядом с нами на полях, фермеры запахивали гниющую картошку, а кто и запахать не смог, техника в грязи вязла. А Сарпо в тот год один из самых больших урожаев дала. Я считал по тридцать товарных клубней с куста было.

Цветной картофель – сорта с фиолетовой, синей и красной мякотью

Цветная окраска мякоти и кожуры картофеля – это не результат достижений генной инженерии, а естественный пигмент, полученный при скрещивании диких видов. Чем полезен цветной картофель и какие сорта выбрать?

Цветной картофель пока еще не слишком популярен у огородников. В первую очередь, поскольку о нем еще не все слышали. К тому же, непривычные оттенки мякоти непременно вызывают к такому «странному» овощу недоверие. Однако интерес к новым экзотическим сортам постепенно возрастает. Поэтому пора разобраться, что же это такое – цветной картофель.

Читайте так же:
Картофель Лель

Особенности картофеля с цветной мякотью

Ничего страшного в цветном картофеле нет, даже наоборот, причиной разноцветной окраски мякоти являются пигменты, содержание которых непосредственно связано с полезными свойствами картофеля. То есть, чем насыщенней цвет клубней, тем больше в них витаминов и полезных веществ.

Необычный цвет клубни картофеля получают в результате селекции. Главная ценность этой картошки заключается не только в способности вызывать восхищение гостей, которым подали блюда такой необычной расцветки. В цветном картофеле содержится много антиоксидантов и антоцианов. Эти вещества, препятствующие развитию различных заболеваний и злокачественных опухолей, человек получает только с пищей.

Как использовать цветной картофель?

Способы приготовления блюд из цветного картофеля ничем не отличаются от приготовления клубней с желтой, белой или кремовой мякотью. Вкус у такого картофеля вполне обычный. Правда, для клубней некоторых красных сортов характерен имбирный привкус, а вкус фиолетового картофеля может быть более насыщенным.

Молодой картофель (только с грядки) пригоден для приготовления в любом виде: его можно варить, жарить, готовить на пару, запекать. Также из цветных клубней получаются отличные драники и чипсы.

Фиолетовые чипсы

Для приготовления салата картофель с цветной мякотью стоит варить в мундире. Пюре насыщенного синего или фиолетового оттенка или салат с красными кубиками картофеля выглядят очень эффектно.

Пюре из фиолетового картофеля

Чтобы во время варки картофель не обесцвечивался, его нужно варить не более 20 минут в подсоленной воде.

Что еще интересно, некоторые сорта картофеля с цветной мякотью могут быть использованы для получения натурального пищевого красителя. Они безопасны для организма, потому что не содержат токсических веществ.

Какие сорта цветного картофеля выбрать?

Виталот (Vitelotte)

Один из наиболее известных сортов фиолетового картофеля. Клубни вытянутые, отличаются фиолетовой мякотью насыщенного цвета и темной кожурой. Сорт поздний, поэтому картофель хорошо хранится в течение долгого времени. Использовать фиолетовый картофель Виталот можно для приготовления самых разных блюд. При тепловой обработке его цвет сохраняется. Особенно интересна картошка из клубней этого сорта в виде пюре или жареных ломтиков.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector