Ooo-agrohim.ru

Агро Химия
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сорт картофеля Астерикс – характеристика, отзывы о вкусной картошке

Сорт картофеля Астерикс – характеристика, отзывы о вкусной картошке

Сорт картофеля Астерикс

Если решили посадить на своем дачном участке сорт картофеля Астерикс, характеристика, отзывы о котором большинство положительные, вы не ошиблись. Действительно, сорт хороший, проверенный временем. Но, обо всем по порядку.

Сорт картофеля Астерикс – характеристика, отзывы, фото картошки

Прежде всего, хотелось бы отметить зону выращивания, для которой рекомендован картофель, это Средневолжский регион и Дальневосточный регионы . В Госреестр картофель занесен в 1998 году, запатентован HZPC HOLLAND B.V.

Культура относится к растениям прямостоячим и высоким, цветки у культуры красно-фиолетовые. Характеристика свидетельствует о том, что клубни имеют овальную форму и грубую структуру красной кожуры с мелкими глазками.

Внутри клубней светло-желтого цвета мякоть. Картофель Астерикс относится к среднепоздним срокам созревания. Хозяйственное назначение картофеля – универсальное. По отзывам, вкус картофеля хороший. Крахмала в клубнях содержится 14-17 %. Сорт урожайный с хорошей товарностью.

Преимущества и недостатки картофеля Астерикс

Для полноты представлений, отметим основные преимущества картофеля сорта Астерикс:

  • плотная кожура позволяет транспортировать картофель на дальние расстояния, так как при ударах практически не повреждается и не остается вмятин, это качество сказывается и на устойчивости к механическим повреждениям;
  • особую ценность для дачников и огородников представляет устойчивость сорта Астерикс к картофельному раку и нематоде – показатель у него наивысший, это означает, что при выращивании картошку не поразят данные болезни;
  • устойчивость Астерикса к фитофторозу клубней и листьев высокая, но иногда может поражаться;
  • еще одним положительным моментом является и то, что картофель довольно устойчив к засухе, что очень радует дачников, которые не могут посещать свои приусадебные участки слишком часто;
  • кроме того, данный сорт картофеля хорошо отзывается на проращивание, поэтому семенной материал легко подготовить к посадке;
  • среди плюсов нельзя не отметить и высокую стабильную урожайность, а также раннее накопление урожая (не путать со сроком созревания);
  • говоря о вкусовых качествах, здесь также положительные характеристики – картофель практически не разваривается, идеально подходит для жарки и приготовления чипсов.

Требования к выращиванию, которые предъявляются для получения хорошего качественного урожая, тоже не являются недостатком, это агротехнический момент, который необходимо соблюдать. Например, сорта картофеля для Северо-запада также требуют соблюдения условий выращивания для получения стабильного гарантированного урожая.

Если вы думаете, что сорт картофеля Астерикс – характеристика, отзывы о котором были приведены выше, не потребует от вас внимания и заботы, то вы ошибаетесь, в любом случае минимальные требования по посадке и уходу нужно будет соблюсти, чтобы собрать заявленный и долгожданный урожай.

Картофель Астерикс: описание сорта, фото, характеристика, отзывы

Описание сорта картофеля Астерикс

Картофель Астерикс выведен в Голландии селекционерами компании HZPC B. V. Holland, признанным мировым лидером по выведению качественных новых сортов. В российский Государственный реестр включен в 1998 году. Астерикс успешно культивируется в Центральном районе, а также в Дальневосточном и Сибирском. Климат в этих областях достаточно суровый, поэтому далеко не все сорта подходят для выращивания. Картофель Астерикс прекрасно себя чувствует в данных районах, за что очень ценится садоводами.

Созревающие на картофеле ягоды не влияют на количество клубней

Кусты у этого сорта высокие, порядка 80 см, прямостоячие и среднераскидистые. Стебли ребристые, листья насыщенного темно-зеленого цвета, достаточно крупного размера. Край у них ровный, без волны.

На кустах Астерикса образуются простые соцветия. Лепестки лилово-красного окраса, серединка внутри желтая. Опыляется картофель естественным образом. Ягоды, если и образуются, то их мало, и они практически сразу осыпаются. Они никак не влияют на урожай.

Важно! Самая высокая урожайность зарегистрирована в Татарстане, там собрали 28 т с 1 га.

Клубни у картофеля Астерикс формы слегка удлиненного овала, среднего размера. Вес одной штуки достигает 120 г. На одном кусте образуется 9-12 клубней. Кожица плотная, фиолетово-розоватого цвета. Клубни картофеля Астерикс надежно защищены от повреждений. Кожа сама по себе гладкая, но на картофеле есть немного глазков.

Мякоть нежная, с хорошими вкусовыми качествами, по цвету насыщенно-желтая. Содержание крахмала считается высоким и составляет 15-17%. Астерикс принадлежит к сортам столового назначения.

Характеристика

 Характеристика

Картофель Астерикс — элитный и универсальный сорт, который обладает поздним периодом созревания. От появления первых всходов, до сбора урожая проходит 105 – 115 дней.

Внешний вид кустов

 Внешний вид кустов

Кусты этого сорта картофеля среднераскидистые, прямостоячие и высокорослые. Стебли ребристой формы, могут вырастать до 80 см. Листья насыщенного зеленого окраса, могут быть как среднего размера, так и крупного. Края ровные, без зубчиков и волнистости.

На каждом кустарнике Астерикса образуются простые соцветия. Они состоят из цветов красно-лилового окраса с желтой серединкой. Опыление происходит естественным путем. Ягоды образуются не всегда и в малом количестве, опадают быстро. Но их наличие или отсутствие не влияет на размер урожая.

Описание клубней

 Описание клубней

Картофель сорта Астерикс среднего размера и овальной, слегка удлиненной формы. Вес клубней может достигать 80-120 г. Одно растение формирует в среднем от 10 до 12 картошек. Плотная оболочка розовато-фиолетового окраса надежно защищает картофель от механических повреждений. На гладкой кожуре можно заметить небольшое количество глазков.

Мякоть нежная, ярко-желтого цвета, имеет отличный вкус. Астерикс, как и почти все поздние сорта, содержит большое количество крахмала – от 15 до 17%.

Достоинства

Чтобы представление о картофеле было полным, отметим его основные преимущества:

  • Обладает высокой товарностью, от 80 до 90 %, что позволяет выращивать овощ в промышленных масштабах.
  • При термообработке и очистке мякоть не темнеет и не рассыпается. Картофельное пюре из него получается нежное и ароматное, а чипсы -хрустящие.
  • Приносит хороший и стабильный урожай.
  • При транспортировке и ударах клубни не мнутся и не повреждаются, так как имеют плотную кожуру.
  • Картофель отлично хранится в погребах при температуре 6-7°C. Он остается упругим, сохраняет свои вкусовые качества и не уменьшается в весе.
  • Сорт хорошо переносит недостаток влаги и засушливую погоду. Поэтому подходит для дачников, которые редко бывают на своих огородных участках.
  • Астерикс обладает хорошим иммунитетом к раку, фомозу, скручиванию листвы, золотистой нематоде, фитофторозу зеленой массы и клубней.
Читайте так же:
Картофель Славянка

Эта разновидность картошки относится к столовым, потому что может стать украшением как повседневного, так и праздничного стола. Из нее можно приготовить множество сытных и красивых блюд.

Недостатки

Существенных минусов Астерикс не имеет. Его главный враг – вирус Y, к которому растение уязвимо. Если картофель заразился им, то, вероятнее всего, посадки погибнут. Чтобы не допустить этого, следует проводить профилактику. Молодые кусты нужно обрабатывать инсектицидами. Уничтожая вредителей, переносящих этот вирус, можно спасти овощ.

Также из недостатков можно выделить то, что картофель Астерикс имеет высокую стоимость и требует повышенного внимания.

Урожайность и сроки созревания

 Урожайность и сроки созревания

Астерикс имеет длительный период созревания, вегетационный период составляет 105-115 дней. Для личного употребления клубни можно выкопать чуть раньше, но урожая тогда будет меньше.

Это высокоурожайный сорт. С одного гектара в среднем можно собрать 17-20 тонн картошки. Максимальная урожайность была зафиксирована в Татарстане, где она составила 27 т/га.

Посадка и уход за картошкой Астерикс

Посадка и уход за картошкой Астерикс

Высаживают семена примерно во второй половине мая. Основное условие, чтобы почва прогрелась не ниже +16 0C. Ориентируются на особенности климата региона. В Южных широтах посадочные работы проводят раньше – в конце апреля или начале мая.

Выбор и подготовка посадочного участка

Выбор и подготовка посадочного участка

Место для посадки картофеля Астерикс выбирают открытое, без произрастающих рядом плодовых деревьев. Для фотосинтеза сорту необходимо достаточное количество ультрафиолета. В тени ботва формируется тонкая, вытянутая, цветение слабое. Не подходят для посадки заболоченные участки с близко пролегающими грунтовыми водами, низины, где скапливается вода.

Почву готовят с осени. Место для посадки перекапывают, убирают корни сорной травы, если состав кислый, нейтрализуют доломитовой мукой, вносят органику. Весной за 2 недели перед посадочными работами рыхлят землю, вносят селитру.

Подготовка посадочного материала

Подготовка посадочного материала

Поздние сорта высаживают только пророщенными семенами. Подготовительная работа:

  • Семена отбирают осенью, они должны быть среднего размера, массой 60–70 г, без повреждений, одинакового размера.
  • Картофель Астерикс для посадки насыпают в ящики с осени, опускаю в подвал на хранение.
  • Весной тару с семенами достают для проращивания, ставят в освещенное помещение с температурой +150 C.
  • Ростки должны быть толстыми (2,5 см).

Перед высадкой семена обрабатывают раствором марганца и борной кислоты.

Правила посадки

Правила посадки

Сажают картофель Астерикс двумя способами: в одиночные лунки (под лопату) или в заранее подготовленные борозды. Схема одинаковая для обоих методов:

  • Глубина лунки или борозды 15 см, междурядье 55 см, между гнездами 40 см.
  • Семена раскладывают на 8 см друг от друга, по две штуки в одну лунку.
  • Сверху насыпают золу и торф.
  • Закрывают землей.

Чтобы не повредить ростки, клубни укладывают аккуратно.

Полив и подкормка

Полив и подкормка

Если осадки выпадают два раза в месяц, дополнительный полив картофелю Астерикс, не требуется. В случае засушливого лета картофель поливают после посадки и через 3 недели после цветения.

Удобрения (мочевину, калиевые и фосфатные составы) вносят через месяц после посадочных работ. Когда весь картофель Астерикс зацвел, подкармливают азотными средствами. Одновременно с подкормкой обрабатывают кусты бордоской жидкостью.

Рыхление и прополка

Рыхление и прополка

Картофель Астерикс через две недели дает всходы. Когда хорошо определяются ряды, делают прополку междурядья. Верхний слой рыхлят для лучшего поступления кислорода. Сорную траву с кустов удаляют вручную. Повторное мероприятие проводят, когда ботва достигнет 15 см в высоту. Сорняки вместе с корнями убирают с участка.

Окучивание

Окучивание

Когда стебли вырастут до 25 см, проводят окучивание картофеля Астерикс. Если картофель посажен в лунки, грунт насыпают со всех сторон до верхних листьев. Если посадка была в борозды, окучивают с двух сторон в виде гребня. Через две недели для лучшего роста клубней процедуру рекомендуется повторить. Одновременно с окучиванием удаляют оставшиеся сорняки.

Посадка и уход за картошкой Астерикс

Высаживают семена примерно во второй половине мая. Основное условие, чтобы почва прогрелась не ниже +16 0C. Ориентируются на особенности климата региона. В Южных широтах посадочные работы проводят раньше – в конце апреля или начале мая.

Выбор и подготовка посадочного участка

Выбор и подготовка посадочного участка

Место для посадки картофеля Астерикс выбирают открытое, без произрастающих рядом плодовых деревьев. Для фотосинтеза сорту необходимо достаточное количество ультрафиолета. В тени ботва формируется тонкая, вытянутая, цветение слабое. Не подходят для посадки заболоченные участки с близко пролегающими грунтовыми водами, низины, где скапливается вода.

Почву готовят с осени. Место для посадки перекапывают, убирают корни сорной травы, если состав кислый, нейтрализуют доломитовой мукой, вносят органику. Весной за 2 недели перед посадочными работами рыхлят землю, вносят селитру.

Подготовка посадочного материала

Подготовка посадочного материала

Поздние сорта высаживают только пророщенными семенами. Подготовительная работа:

  • Семена отбирают осенью, они должны быть среднего размера, массой 60–70 г, без повреждений, одинакового размера.
  • Картофель Астерикс для посадки насыпают в ящики с осени, опускаю в подвал на хранение.
  • Весной тару с семенами достают для проращивания, ставят в освещенное помещение с температурой +150 C.
  • Ростки должны быть толстыми (2,5 см).
Читайте так же:
Картофель Голубой Дунай

Перед высадкой семена обрабатывают раствором марганца и борной кислоты.

Правила посадки

Правила посадки

Сажают картофель Астерикс двумя способами: в одиночные лунки (под лопату) или в заранее подготовленные борозды. Схема одинаковая для обоих методов:

  • Глубина лунки или борозды 15 см, междурядье 55 см, между гнездами 40 см.
  • Семена раскладывают на 8 см друг от друга, по две штуки в одну лунку.
  • Сверху насыпают золу и торф.
  • Закрывают землей.

Чтобы не повредить ростки, клубни укладывают аккуратно.

Полив и подкормка

Полив и подкормка

Если осадки выпадают два раза в месяц, дополнительный полив картофелю Астерикс, не требуется. В случае засушливого лета картофель поливают после посадки и через 3 недели после цветения.

Удобрения (мочевину, калиевые и фосфатные составы) вносят через месяц после посадочных работ. Когда весь картофель Астерикс зацвел, подкармливают азотными средствами. Одновременно с подкормкой обрабатывают кусты бордоской жидкостью.

Рыхление и прополка

Рыхление и прополка

Картофель Астерикс через две недели дает всходы. Когда хорошо определяются ряды, делают прополку междурядья. Верхний слой рыхлят для лучшего поступления кислорода. Сорную траву с кустов удаляют вручную. Повторное мероприятие проводят, когда ботва достигнет 15 см в высоту. Сорняки вместе с корнями убирают с участка.

Окучивание

Окучивание

Когда стебли вырастут до 25 см, проводят окучивание картофеля Астерикс. Если картофель посажен в лунки, грунт насыпают со всех сторон до верхних листьев. Если посадка была в борозды, окучивают с двух сторон в виде гребня. Через две недели для лучшего роста клубней процедуру рекомендуется повторить. Одновременно с окучиванием удаляют оставшиеся сорняки.

Болезни и вредители

Иммунитет Астерикса характеризуется хорошей сопротивляемостью фузариозу, раку, золотистой нематоде, фомозу и скручиванию листьев.

Однако его слабостью является вирус Y, от которого данный сорт практически не защищен. Y вирус — является самым опасным вирусом для всей картофельной культуры в целом. Если им заразились ваши растения, то побороть его уже скорее всего не получится.

Поэтому наилучшими средствами защиты будут являться профилактические меры, которые обезопасят ваш картофель от этого заболевания.

Среди них можно выделить:

  • Вирус может сохраняться в растительных остатках, поэтому сорняки и отжившие стебли картофеля следует своевременно уничтожать;
  • Тля и цикадки — могут быть переносчиками этой болезни, по этой причине кусты картофеля рекомендуется опрыскивать комплексными инсектицидами против этих насекомых;

Правильный севооборот с использованием устойчивых к вирусу Y сортов может обезопасить ваш участок от него не на один год.

Картофель Астерикс подойдет новичкам в садоводческом деле, благодаря своей выносливости и неприхотливости. Товарный вид клубней позволяет выращивать его не только для личного пользования, но и в коммерческих целях.

Картофель Астерикс описание сорта, фото, отзывы

Классическое питание человека тяжело представить без картофеля. Из него можно подготовить много апетитных блюд, по этому практически каждый огородник выращивает его у себя на участке. Во многих государствах понравился и распространение получил голландский сорт Астерикс. Это многофункциональный картофель, который имеет достаточно много плюсов. Чтобы представление о нем было полным, ознакомимся с его описанием, характерностями, фото и отзывами.

Картофель Астерикс описание сорта, фото, отзывы

Происхождение

Картофель Астерикс вывели голландские селекционеры частной компании HZPC B.V. Holland, которая считается всемирным лидером по выводу и производству новых сортов.

Во второй половине 90-ых годов двадцатого века его включили в Госреестр России. Семенной картофель стали активно ввозить на территорию страны и выполнять. Возникла возможность насаждать Астерикс в Центральном, Сибирском и Дальневосточном регионах. В данных районах можно растить мало сортов, по этому у огородников он очень ценится.

Характеристика

Картофель Астерикс – элитный и многофункциональный сорт, который обладает поздним временем развития. От возникновения первых всходов, до сбора урожая проходит 105 – 115 дней.

Внешний вид кустов

Кусты этого сорта картофеля среднераскидистые, прямостоячие и рослые. Стебли ребристой формы, могут вырастать до 80 см. Листы сочного зеленого окраса, могут быть как средних размеров, так и крупного. Края ровные, без зубчиков и волнистости.

На каждом кустарнике Астерикса появляются обыкновенные соцветия. Они состоят из цветов красно-лилового окраса с жёлтой серединкой. Опыление происходит настоящим путем. Ягоды появляются не всегда и в небольшом количестве, падают быстро. Однако их наличие или отсутствие не оказывает влияние на размер урожая.

Описание клубней

Картофель сорта Астерикс средних размеров и овальной, слегка продолговатой формы. Вес клубней достигает 80-120 г. Одно растение создает примерно от 10 до 12 картошек. Плотная оболочка розовато-фиолетового окраса хорошо защищает картофель от повреждений механического плана. На гладкой кожуре можно заметить немного глазков.

Мякоть нежная, ярко-жёлтого цвета, имеет замечательный вкус. Астерикс, как и практически все поздние сорта, имеет приличное количество крахмала – от 15 до 17%.

Положительные качества

Чтобы представление о картофеле было полным, отметим его важные достоинства:

  • Обладает высокой товарностью, от 80 до 90 %, что дает возможность растить овощ в масштабах промышленности.
  • При термической обработке и очистке мякоть не становится темнее и не рассыпается. Пюре из картофеля из него выходит нежное и душистое, а чипсы -хрустящие.
  • Приносит хороший и стабильный урожай.
  • При перевозке и ударе клубни не мнутся и не повреждаются, так как имеют плотную кожуру.
  • Картофель превосходно хранится в погребах при температуре 6-7°C. Он остается гибким, хранит собственные качества вкуса и меньше не становится в весе.
  • Сорт отлично переносит недостаток влаги и засушливую погоду. По этому подойдет для владельцев дачи, которые нечасто бывают на собственных огородных участках.
  • Астерикс обладает хорошим иммунитетом к раку, фомозу, скручиванию листвы, золотистой нематоде, фитофторозу зеленой массы и клубней.
Читайте так же:
Картофель Чародей

Данная разновидность картошки относится к столовым, из-за того что может оказаться украшением как каждодневного, так и торжественного стола. Из нее можно подготовить много сытных и привлекательных блюд.

Минусы

Значительных минусов Астерикс не имеет. Его главный противник – вирус Y, к которому растение уязвимо. Если картофель заразился им, то, наверное, посадки погибнут. Чтобы не позволить этого, следует проводить профилактику. Молодые кусты необходимо обрабатывать инсектицидными препаратами. Уничтожая вредителей, переносящих этот вирус, можно спасти овощ.

Также из плохих качеств можно выделить то, что картофель Астерикс имеет большую цену и просит очень высокого внимания.

Урожайность и сроки развития

Астерикс имеет длительный срок развития, вегетационный период составляет 105-115 дней. Для личного употребления клубни можно вырыть чуть до недавнего времени, но урожая тогда окажется меньшей.

Это высокоурожайный сорт. С одного гектара примерно можно собрать 17-20 тонн картошки. Самая большая урожайность была зафиксирована в Татарстане, где она составила 27 т/га.

Агротехника

Чтобы собрать гарантированный урожай, требуется соблюдать требования к выращиванию картофеля. Это агротехнический момент, нуждающийся в большом внимании.

Посевные работы необходимо выполнять в последних числах Апреля или в первых числах Мая, в зависимости от условий климата.

Выбор и обработка участка

Это светолюбивая культура, по этому посадки картофеля необходимо располагать на открытых и солнечных местах. В тени его листва желтеет, ботва вытянется, цветение будет слабым, а урожай невысоким. Если участок находится в низменности, около него нужно сделать канавки, чтобы на нем не скапливалась ненужная вода.

Астерикс может расти на любом типе почвы. Осенью огород нужно перекапывать, удалять сорняки и корневища. Участок можно не выравнивать, а комья не разбивать. По весне опять необходимо вспахать землю. Перед этим лучше всего разбросать по участку перепревший навоз и фосфорно-калийные удобрения. Либо внести их потом, конкретно в лунки.

Картофель сорта Астерикс рекомендуется садить на участках, где росли многолетние травы, лен, разные зернобобовые или озимые культуры.

Подготовка клубней

Для посадки лучше подбирать клубни средних размеров, массой 40-50 г. Чем больше на нем будет глазков, тем будет лучше урожай.

За месяц до посадки, семенную картошку Астерикс необходимо приготовить. В первую очередь их перебирают, на посадку оставляют здоровые клубни, а прогнившие и пациенты выкидывают. Для проращивания и озеленения, отобранную картошку удаляют в тёплое помещение. Для этого ее расстилают на полу или в ящики в 1-2 слоя и устанавливают на свет солнца. Такой картофель меньше подвергается заболеваниям. Когда ростки отрастут до 5-10 мм, приступаем к посадке.

Правила посадки

При посадке голландского картофеля Астерикс, необходимо держаться следующих советов:

  1. Между рядами обязано остаться не менее 70 см. Чтобы кусты отлично освещались, их создают с юга на север.
  2. Клубни высаживаются на расстоянии 30-35 см один от одного. Так кусты будет очень легко окучивать.
  3. Если при вспахивании в грунт не вносились мин. удобрения, в каждую лунку необходимо засыпать по 1 ст. л. фосфорно-калийной смеси. Также туда добавить можно золу и луковую шелуху.
  4. Клубни рекомендуется садить на глубину от 7 до 10 см.

Если огородник будет держаться данных простых советов, картофель оправдывает его ожидания.

Характерности ухода

В процессе роста картофеля Астерикс проводят следующие мероприятия:

  • Боронование. Его проводят пару раз за весь сезон вегетации. Первый – после семи дней после посадки клубней. Это насыщает почву воздухом и помогает освободится от сорняков.
  • Окучивание. Первое окучивание проводят после того, как ростки отрастут до 16-20 см. Второе окучивание – через четыре недели. Это мероприятие увеличивает урожайность на треть. Если по весне придут поздние заморозки, всходы полностью засыпают грунтом.
  • Минеральная подкормка. Для этого кусты картофеля поливают суперфосфатом, растворенным в водной массе. Он развивает и укрепляет корневую систему, таким образом убыстряет рост клубней.
  • Внесение удобрений на органической основе. Навоз разводят при помощи воды по соотношению 1 к 1. Оставляют на 15 дней. Перед поливом получившийся раствор разводят при помощи воды в соотношении 1 к 10. После чего рыхлят почву.
  • Полив. Сорт картофеля Астерикс не просит частых поливов. В засушливых регионах посадки поливают три раза: после возникновения ростков, в период бутонизации и после того, как растение отцветет.

Если постоянно проводить мероприятия для ухода за растением, по окончании сезона можно получить большой урожай элитного картофеля.

Заболевания и вредители

Картофель сорта Астерикс обладает хорошим иммунитетом к раку, фомозу, скручиванию листвы, фитофторозу зеленой массы и клубней. Также он не восхищается цистообразующей и золотистой нематодой, которая паразитирует на корневой системе пасленовых культур.

Этот сорт уязвим к вирусу Y, который считается наиболее опасным для абсолютно всех разновидностей картофеля. Если вирус поразил растение, то, наверное, оно погибнет. По этому лучше всего проводить профилактику, которая состоит в следующем:

  • Сорняки и остатки растительности картофеля, оставшиеся после сбора урожая нужно истреблять. Они бывают инфицированы.
  • Кусты этого сорта нужно обрабатывать инсектицидными препаратами от тли и цикадки, так как они считаются переносчиками вируса.
  • Правильное чередование посадок Астерикса с культурами, устойчивыми к вирусу Y, обезопасит участок.

Также картофель может поражать колорадский жук. Его можно собирать ручным способом либо обрабатывать посадки специализированными препаратами для его уничтожения.

Отзывы садоводов

Заключение

Сорт Астерикс удостаивается внимания, так как хороших сторон у него больше, чем негативных. Его рекомендуется садить опытным владельцам дачи и огородникам, так как он просит специального ухода. Так как картофель отлично переносит перевозку и может долго сберегаться, его можно растить в масштабах промышленности. А блюда из него украсят любой стол и порадуют замечательным вкусом и тонким ароматом.

Читайте так же:
Картофель Наташа

Картофель Астерикс: описание сорта, характеристика и фото Русский фермер

Картофель Астерикс: внешнее описание, особенности сорта, вкус. Рекомендации по посадке, последующая агротехника. Уровень плодоношения, сбор и хранение урожая.

Характеристика картофеля Астерикс

Картофель Астерикс относится к среднепоздним сортам, биологической спелости корнеплоды достигают через 120 дней после закладки семян. Употреблять плоды можно через 60 дней с момента цветения, клубни технической спелости по вкусу не отличается от полностью вызревших. У них более водянистая консистенция и не до конца сформированная кожура. В химическом составе «молодых» плодов незначительное количество крахмала, поэтому при термической обработке они не распадаются.

Сорт Астерикс морозоустойчивый, в случае ночных весенних заморозков подмерзшие всходы быстро восстанавливаются, повреждение не отражается на сроках цветения и вызревания плодов. Картофель Астерикс может длительное время обходиться без полива. Избыток влаги в почве для культуры нежелателен, существует угроза загнивания завязи и нижней части ботвы.

Произрастает корнеплод на любом грунте, кроме заболоченных почв. Показатель урожайности будет намного выше, если состав легкий и плодородный. Сорт отзывчив на азотные удобрения, но высокое содержание азота сказывается на размере плодов не в их пользу.

Внимание! Для фотосинтеза картофелю Астерикс необходимо достаточное количество ультрафиолета, в тени вегетация растения приостанавливается.

Внешнее описание картофеля Астерикс:

  1. Куст высокорослый (80 см), раскидистый, густо облиственный. Формируется шестью толстыми стеблями, при избытке влаги ботва становится хрупкой, легко ломается.
  2. Листва густая, темно-зеленая, вытянутой формы, сужается кверху. Поверхность листовой пластины жесткая, гофрированная, с четко определяемыми прожилками, края волнистые, присутствует редкая опушка.
  3. Цветки фиолетовые с оранжевой сердцевиной, образуют соцветия-метелки.
  4. Плоды овальной формы, среднего размера, выровненные, массой в пределах 85–125 г. Куст дает до двенадцати завязей, расположение плодов плотное, компактное.
  5. Кожура ровная, гладкая, тонкая, темно-красная, глазки немногочисленные, поверхностные.
  6. Мякоть желтого цвета, плотная, сочная, в процессе переработки не окисляется (не темнеет).

Картофель Астерикс практически не дает мелких нетоварных клубней, даже при неблагоприятной для культуры погоде. Относится к столовому сорту средней рассыпчатости. Цвет мякоти при термической обработке не меняется.

Картофель Астерикс

Происхождение

Картофель Астерикс вывели голландские селекционеры частной компании HZPC B.V. Holland, которая является мировым лидером по выведению и производству новых сортов.

В 1998 году его включили в Государственный реестр России. Семенной картофель стали активно ввозить на территорию страны и реализовывать. Появилась возможность культивировать Астерикс в Центральном, Сибирском и Дальневосточном регионах. В этих районах можно выращивать не так много сортов, поэтому у огородников он очень ценится.

Умная камера в приложении Яндекс определяет вид растения

Реклама · Наведите камеру на растение – и она определит его название · Поиск с умной камерой. Перевод текста. Определяет растения · 18+

LG SIGNATURE. Умная техника для вашего дома.

Реклама · Передовые технологии LG SIGNATURE делают жизнь исключительно комфортной · CES Awards 2021. Red Dot Award 2021. Награда iF Design 2021

Вкусовые качества

Поздние сорта отличаются от раннеспелых, тем, что имеют отличную гастрономическую характеристику плодов. По дегустационной 10-балльной шкале, вкус картофеля Астерикс получил оценку 9,8 балла. В клубнях содержится 18% крахмала, это идеальный показатель, чтобы картофель не распадался при термической обработке и не был чрезмерно жестким. Плоды после снятия кожуры не темнеют. Клубни идут на приготовление первых блюд, в качестве гарнира. Используют для запекания и жарки.

Смотрите ниже: сорт картофеля Астерикс фото

Картофель Астерикс: описание и характеристики…

Картофель Астерикс. Описание. Характеристики. Отзывы. Вопросы о сорте. Где купить. Основные характеристики сорта: Авторы: BV de ZPC в Сен-Аннапарочи (Нидерланды). Появился при скрещивании: Cardinal x SVP Ve 709.

Плюсы и минусы сорта картофеля Астерикс

Голландские сорта давно нашли признание среди российских аграриев. Средний размер клубней хорошо поддается механизированной уборке. Картофель Астерикс выращивается на больших территориях для пищевой промышленности и поставок в торговую сеть, товарность сорта 95%. На приусадебном участке предпочтение отдают картофелю Астерикс из-за его достоинств:

  • высокой урожайности;
  • хорошего вкуса;
  • универсального использования;
  • морозоустойчивости, можно выращивать в регионах с холодным климатом;
  • жароустойчивости, это качество в приоритете у огородников с Юга;
  • длительности хранения;
  • транспортабельности.

Важно! После созревания корнеплод может длительно находиться в почве без потери товарного вида и вкуса.

К недостаткам относится слабый иммунитет к вирусной инфекции, заболевание может уничтожить всю посадку на маленьком участке и больших фермерских территориях. Картофель Астерикс не переносит переувлажнение почвы, у него низкая устойчивость перед ризоктониозом и обыкновенной паршой.

Посадка и уход за картошкой Астерикс

Высаживают семена примерно во второй половине мая. Основное условие, чтобы почва прогрелась не ниже +16 0C. Ориентируются на особенности климата региона. В Южных широтах посадочные работы проводят раньше – в конце апреля или начале мая.

Выбор и подготовка посадочного участка

Место для посадки картофеля Астерикс выбирают открытое, без произрастающих рядом плодовых деревьев. Для фотосинтеза сорту необходимо достаточное количество ультрафиолета. В тени ботва формируется тонкая, вытянутая, цветение слабое. Не подходят для посадки заболоченные участки с близко пролегающими грунтовыми водами, низины, где скапливается вода.

Почву готовят с осени. Место для посадки перекапывают, убирают корни сорной травы, если состав кислый, нейтрализуют доломитовой мукой, вносят органику. Весной за 2 недели перед посадочными работами рыхлят землю, вносят селитру.

Подготовка посадочного материала

Поздние сорта высаживают только пророщенными семенами. Подготовительная работа:

  1. Семена отбирают осенью, они должны быть среднего размера, массой 60–70 г, без повреждений, одинакового размера.
  2. Картофель Астерикс для посадки насыпают в ящики с осени, опускаю в подвал на хранение.
  3. Весной тару с семенами достают для проращивания, ставят в освещенное помещение с температурой +150 C.
  4. Ростки должны быть толстыми (2,5 см).
Читайте так же:
Картофель Бернина

Перед высадкой семена обрабатывают раствором марганца и борной кислоты.

Картофель Астерикс

Правила посадки

Сажают картофель Астерикс двумя способами: в одиночные лунки (под лопату) или в заранее подготовленные борозды. Схема одинаковая для обоих методов:

  1. Глубина лунки или борозды 15 см, междурядье 55 см, между гнездами 40 см.
  2. Семена раскладывают на 8 см друг от друга, по две штуки в одну лунку.
  3. Сверху насыпают золу и торф.
  4. Закрывают землей.

Чтобы не повредить ростки, клубни укладывают аккуратно.

Полив и подкормка

Если осадки выпадают два раза в месяц, дополнительный полив картофелю Астерикс, не требуется. В случае засушливого лета картофель поливают после посадки и через 3 недели после цветения.

Удобрения (мочевину, калиевые и фосфатные составы) вносят через месяц после посадочных работ. Когда весь картофель Астерикс зацвел, подкармливают азотными средствами. Одновременно с подкормкой обрабатывают кусты бордоской жидкостью.

Рыхление и прополка

Картофель Астерикс через две недели дает всходы. Когда хорошо определяются ряды, делают прополку междурядья. Верхний слой рыхлят для лучшего поступления кислорода. Сорную траву с кустов удаляют вручную. Повторное мероприятие проводят, когда ботва достигнет 15 см в высоту. Сорняки вместе с корнями убирают с участка.

Окучивание

Когда стебли вырастут до 25 см, проводят окучивание картофеля Астерикс. Если картофель посажен в лунки, грунт насыпают со всех сторон до верхних листьев. Если посадка была в борозды, окучивают с двух сторон в виде гребня. Через две недели для лучшего роста клубней процедуру рекомендуется повторить. Одновременно с окучиванием удаляют оставшиеся сорняки.

Семенной картофель АСТЕРИКС 2 репродукции

Картофель Голландской селекции – АСТЕРИКС (Оригинатор: HZPC Sadokas). … Сорт является устойчивым к механическим повреждениям, образованиям темных пятен и шелушения, то есть максимально адаптирован для механической уборки.

Болезни и вредители

Основное заболевание картофеля Астерикс – вирус Y, патоген имеет несколько штаммов и переносится насекомыми, чаще тлей. Особенно эта проблема актуально в жаркое засушливое лето. Проявляется инфекция некрозом листьев и клубней, реже морщинистой мозаикой на ботве. Для устранения возбудителя растение обрабатывают инсектицидами.

При повышенной влажности и низкой температуре воздуха картофель Астерикс поражается ризоктониозом. Грибковая инфекция проявляется черными пятнами на клубнях и листьях. Обрабатывают культуру биологическими препаратами: «Бактофит», «Планриз». Благоприятной средой для появления парши является: влажные почвы, слабощелочной состав грунта, избыток органики. Грибок поражает клубни, проявляется жесткими (пробковыми) пятнами коричневого цвета. Устраняют проблему соблюдением севооборота, дополнительно вносят в почву суперфосфат и серу.

Картофель Астерикс

Урожайность

Картофель Астерикс высокоурожайный. Обычно собирают в среднем 13,7-21,7 тонны с гектара. Рекордный урожай зафиксирован в Татарстане – 27,6 т с 1 га.

Подготовка почвы

Почву необходимо удобрить осенью перегноем: 40 ведер на сотку. К нему можно добавить комплексные минеральные удобрения. Главное, чтобы содержание азота было не большим. При его избытке растения могут погибнуть.

Гряды формируют на расстоянии 60см одна от другой и ориентируют их с юга на север. При таком расположении кусты будут целый день хорошо и равномерно освещаться. Это способствует образованию хлорофилла и помогает растению полноценно питаться.

Между посадочными ямами нужно оставлять 25см. В каждую лунку кладут по 1ч.л. калийной соли, и фосфатов. Горсть золы предохранит клубни от фитофтороза, а горсть луковой шелухи от мелких насекомых и проволочника.

Школа ландшафтного дизайна. Практика на объектах!

Реклама · “Ландшафтный дизайн”, проф. переподготовка. Практика. Диплом с правом ведения работ! · Практика на объектах. День/вечер, вых.дня. Присвоение квалификации

Сбор урожая и хранения

Картофель Астерикс характеризуется длительной вегетацией, корнеплоды созревают с конца августа по сентябрь. Если урожай своевременно не убрали, плоды находятся в земле до наступления заморозков без изменений. Сбор урожая проводят при солнечной погоде. Выкопанный картофель Астерикс сразу убирают с грядки, не оставляя клубней на открытом месте. Ультрафиолет запускает реакцию синтеза соланина – вещества, токсичного для человека. На поверхности образуется зеленый пигмент.

Картофель убирают в затемненное помещение, рассыпают для просушки, затем опускают в подвал. Оптимальная температура хранения +6 0 C, влажность воздуха 80%. Картофель Астерикс хранится до конца мая, не теряя вкуса и товарного вида. Перед закладкой на хранение клубни можно вымыть, обязательное условие – они должны хорошо просохнуть.

Отзывы о сорте картофеля Астерикс

Ирина Золотарева, 48 лет, г. Минусинск

Для Сибирского климата подобрать сорт картофеля, чтобы хорошо рос и плодоносил, непросто. Картофель Астерикс полностью подходит для выращивания в нашем регионе. Сажаю культуру больше 5 лет, вкус очень нравится. Корнеплод подходит для приготовления всех блюд, где предусматривается картофель. Не требует особого ухода. Единственный недостаток, семена через 3 года желательно поменять, сорт склонен к вырождению.

Мария Заречная, 52 года, Челябинская область

Выращиваю на участке картофель Астерикс три года, к импортным семенам относилась с опаской, но совершенно напрасно. Сорт хорошо подходит для нашего климата, не боится весенних заморозков, быстро восстанавливается. Почва у меня суглинистая, тяжелая для пасленовых культур, внесла торф и компост, сорт хорошо растет и плодоносит. Куст дает около 2 кг корнеплодов, мелкого картофеля практически нет. За время выращивания этот сорт ни разу не болел.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector