Выращивание грибов.

Таким образом первых три месяца, занимаясь грибным бизесом, я потерпел убытки и потерял часть урожая.

• Рынок выращивания грибов в России довольно емкий.
• Сравнительно небольшие капиталовложения для начала становления
• Высокая рентабельность производства (60 — 100%).
• Отсутствие на первых порах становления продаж со стороны налоговых органов.
• Низкие ежедневные трудозатраты (2 — 3 часа в день) на первых порах ведения бизнеса.

И все же почему же вешенка....?

Во первых-Грибы очень полезный продукт и не только те, что растут в лесу. А и те(и это в основном), на которых деловые люди делают хорошие деньги... Грибы вешенка, это безопасный, полезный, деликатесный продукт для вашей семьи (что немаловажно для состояния здоровья).

В результате долгих лет изучения и проведенных опытов ученые доказали, что регулярное употребление грибов Вешенки в пищу очень благоприятно действует на человека: регулирует к уменьшению давление, стабилизирует работу нервной ситемы, блокирует риски развития раковых болезней. В этих прекрасных грибах обнаружены такие вещества... которые нормализуют уровень содержания липидов в крови, уменьшают вероятность возникновенияразличных сердечно-сосудистых заболеваний. Эти грибы содержат ряд антиоксидантов, которые тормозят старение вашего организма. Свойства грибов Вешенка как сорбента ( поглотителя тяжелых металлов и радионуклидов) используют для выведения из организма различных вредных веществ. Доказано..на многочисленных опытах-- употребление грибов вешенка в пищу снижает уровень холестирина в крови приблизительно на 25- 30% и как следствие этого в последнее время во многих странах Европы и Америки наибольшего использования получили грибы вешенка.

К великому нашему сожалению, в России выращивают в 15-20 раз меньше полезных грибов вешенка, чем в других странах! На одного жителя нашего госсударства в год выращивается всего лишь от 20 – 50 гр. грибов вешенка, тогда как в других странах.. 2,5 – 3 кг. Исследуя эти данные —видно.. какая перспективаоткрвается нашим предпринемателям, ведь конкурентов практически нет! Вешенка очень востребованный продукт, и спрос на них значительно больше чем предложение! Такое продукты, как грибы, не должены быть деликатесом для наших граждан. Выращивание грибов вешенка имеет всевозможные условия для того, чтобы стать высокорентабельным делом .

С чего начать?

Здесь, как и в любом другом деле, есть свои трудности и хитрости.

Лучше всего как и в любом начинании не идти вслепую, а следовать опыту тех, кто уже достиг определенных успехов в бизнесе.и ясное дело тогда преодолеть все препятствия не составит особого труда.

Тема 1 — Как начать?
Здесь нужно изучить общую информацию, которая будет полезна начинающему грибоводу-предпринимателю для открытия своего бизнеса. А именно, как грамотно спланироваать поставить на ноги и развивать Ваш бизнес в дальнейшем.

Составить ТЭО -технико экономическое обоснование--------что ...,где....,и как вы будите расставлять,укладывать и выращивать.

Что для этого необходимо...стелажи для шампиньонов или градильню для вешенок.

Сколько ярусов у вас будет....учитывая проходы для обслуживания .уборки и сбора урожая.

Изучить нормы и тех. рекомендации по увлажнению воздуха (узнать какими приборами это осуществляется) отоплению помещения,механической и естественной вентиляции.,нормами освещенности.

Выяснить:

как продезенфицировать помещение,стелажи,инвентарь

Так как стерильность один из состовляющих факторов будущего урожая

и ее не соблюдение приведет к гибели всего урожая.

Как правильно уложить или развесить блоки для хорошего газообмена,прорастания и сбора.

Как правильно провести сбор выращенного урожая чтобы не повредить будущий урожай.

Составить графики закупки компоста и сбора урожая с учетом непрерывного технологического процесса для этого необходимо каждую неделю закупать новую партию компоста ,которую укладывают во вторую часть помещения,а затем и в третью.

Закупить ящики куда складвать продукцию, подготовить холодильную камеру где хранить нереализованную продукцию чтобы она не испортилась

Просчитать все трудозатраты и стоимость закупок

и все это умножить на 3..... вот во что это вам обойдется в случае не соблюдения условий выращивания.

Поэтому надо хорошо подумать...на что вы готовы пойти и сколько вы готовы вложить в это...но и прбыль......от 60 до 100 %

но это уже при закупке свыше 5 тн, до 5 тн вы только только дай бог покроете все затраты и немного окупите свои вложения...

Успехов вам ! ! !

 

 

 

 

 

Яндекс.Метрика